各地的美食有些什么名字,广西各地美食视频剪辑
广西除了螺狮粉还有什么美食或特产?众所周知广西有很多名扬各地的粉,而且米粉已经开始遍布到各个大街小巷了。对于广西除了螺蛳粉、还有就是桂林米粉。桂林米粉可以说是广西米粉里名气最大的。很多人来桂林的第一餐就是桂林米粉。桂林米粉分卤菜粉和汤粉。卤菜粉一般是干捞为主,吃完以后喝一些汤。不过80后的桂林人,基本上吃卤菜粉都会加点汤,多半是因为卤水太咸了。现在菜市里会有袋装的卤水和炸好的锅烧,买一些回家,把米粉用热水冒散,加上卤水、锅烧和配菜就可以开吃了。配菜一般有酸豆角,萝卜干和酸芥菜,偶尔还会看到有凉拌海带丝。因为在广西这一地带,主要以稻米为主,将米碾磨成米浆之后就可以制作成米粉了。而且大米做成的米粉带有清新的味道,配上做成的各种汤汁、佐料...