宝宝辅食虾的做法
1、食材:虾十只、盐,姜少许.
2、馄饨做法。首先,将虾洗干净,剥壳,虾仁剁碎,好吃点还可以加少量淀粉,酱油,然后往一个方向搅起胶就可以了。最后就是包馄饨一样包好就行了。如果觉得不好包,包成豆腐状也行。水开下锅,浮上水面就好了。
3、虾仁粥。首先,备好虾仁,还有可以准备点蔬菜丁。像香菇,芹菜。其次准备煮粥,大米淘洗干净,最好事先泡半小时。然后开始煮粥。煮到还有半小时就可以把虾仁蔬菜下锅了。不需要什么调料,少许盐就可以了。
怎么做宝宝的辅食虾
1、购买新鲜的大虾,挑出其中的虾仁。
2、其次,选择好新鲜又味美的虾仁之后,可以放入辅食机搅碎。如果没有辅食机的话,可以用刀剁碎一些。将虾仁做成虾仁泥之后,加入适当的猪肉,再包成饺子,就可以给宝宝吃了。这种用虾仁和猪肉包的饺子,很适合宝宝,宝宝也是很爱吃的。
3、虾仁煮粥或者下面条,这两种辅食宝宝也喜欢吃。但是虾仁会有一些鲜美,家长用虾仁做虾仁粥的时候,可以用一些生抽腌制一下虾仁,这样可以去除虾仁的腥味。之后用腌制过的些人和大米一起熬成粥,就可以了。因为虾仁经过了腌制,有一定的味道,所以不需要再加什么调料了。
4、虾就是不错的辅食。虾的含钙量很高,给宝宝吃虾的话也会增强体内的钙元素。
虾肉怎样给宝宝做辅食
虾肉怎样给宝宝做辅食
1、虾滑汤
准备:5条大虾、山药、西红柿、淀粉、鸡蛋
做法:首先将五条大虾去头部,把虾线拔出来,去外壳。将虾身切断放入料理机中,放几块山药和蛋清一起打碎,起锅烧油,放入切好的西红柿,然后加水煮开,将打好的大虾和山药放入裱花袋里,挤到锅中煮熟,最后将剩下的蛋黄加入锅中,一碗香喷喷的虾滑汤就做好了,再加上点黑芝麻核桃粉,对宝宝大脑发育有好处。
2、虾仁蒸蛋
准备:3条大虾、鸡蛋
做法:首先大虾去虾线煮熟后去皮剁碎,然后在碗中打入蛋黄加40毫升水搅拌均匀过滤到另一个碗中,最后盖上保鲜膜扎几个小眼上锅小火蒸5分钟左右(水开以后把碗放到锅里)取出放入虾末在蒸两分钟出锅,滴入核桃油或者香油提香,非常简单入手。
3、土豆鲜虾饼
准备:土豆少许,5条大虾
做法:首先将大虾清理干净,虾剁成泥,反反复复的剁,黏糊了就不会散(不黏糊就加点面粉,口感也不错。)然后将土豆放锅中蒸熟,然后压成泥状,加入剁好的虾,搅拌均匀,用勺子挖一块放在手里搓成球状,然后再压扁。锅中放少许的油。放入锅中,慢慢的煎炸至两面金黄即可。香喷喷的土豆鲜虾饼就做成了。
4、猪肉虾丸
准备:5条大虾,胡萝卜一小段,精猪肉少量、鸡蛋、淀粉
做法:首先将,大虾的虾线去掉,外壳去掉,然后将胡萝卜切成小段。准备好的,虾仁和胡萝卜,段,还有,精猪肉,放入搅拌机中打碎打成泥状。然后将鸡蛋的蛋黄,加入搅拌机中,再继续打发一分钟。最后加入适量的淀粉,少许的盐,然后顺时针搅拌成泥状。带上一次性的手套,锅中将水烧开,用小勺挖成球状放入锅中煮熟,好吃的猪肉虾丸就做好了。
宝宝辅食虾和什么蔬菜搭配
可以给宝宝做刀额新对虾或者海虾。其实任何一种虾都可以,因为虾的营养丰富,包括蛋白质和矿物质元素,还可以达到补钙的效果。虾味道鲜美,宝宝喜欢,也比较容易消化。为了引起宝宝对吃的兴趣,可以给孩子选择不同种类的烹饪,让孩子更喜欢吃。
1.花椰菜
西兰花营养丰富,是搭配虾的最佳蔬菜。西兰花本身没有味道,炒虾的时候可以吸收很大一部分腥气然后中和掉。反而可以突出虾的鲜度,提高虾和西兰花的口感。
2.玉米+豌豆
玉米属于粗粮,豌豆是高营养蔬菜。玉米本身更甜,豌豆更软。这两种组合都很美味,然后上一层楼就有虾了。而且豌豆和玉米的味道可以中和虾的腥味,让虾的肉质更加鲜美,很大程度上避免了虾的腥味。
3.蛋
虾仁鸡蛋蒸鸡蛋汤也是不错的选择。虾线去除后用鸡蛋蒸鸡蛋汤,不仅可以使鸡蛋更嫩滑,还可以用鸡蛋吸收虾的腥味,使虾蒸鸡蛋更加鲜美,提高了鸡蛋和虾的营养价值,更容易被吸收。
4.菠菜
菠菜是蔬菜中的强水,富含钙、铁、锌。搭配虾,可以增强虾的鲜美口感。菠菜还能吸收虾的腥味,使菠菜变得嫩滑,易于咀嚼和消化。还能兼顾营养和口味的全面。
虾怎么给宝宝做辅食虾肉宝宝辅食怎么做
1、宝宝虾仁菜汤面
(1)材料:虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。
(2)将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。
(3)将菜心用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用。
(4)将水少开,把龙须面切成均匀短小的面段,再放入开水中煮熟、煮烂,捞起来。
(5)把高汤倒进锅里,微微烧开,再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再换小火煮一会儿,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,即可喂食。
2、宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
(1)材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。
(2)将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。
(3)将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用。
(4)将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用。
(5)将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌。
(6)待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
3、青菜虾仁鸡蛋羹
(1)材料:鸡蛋1个,虾仁4只,小油菜3颗。
(2)要准备鸡蛋,虾仁,焯过的小油菜。一个鸡蛋打散到碗里。
(3)蛋与水的比例在1:1-1:2之间都可以,我用的是1:1.5,也就是一倍的鸡蛋,加了1.5倍的水。
(4)鸡蛋液过筛,过滤出来的蛋筋丢掉。过滤掉气泡,鸡蛋液会更细腻。
(5)仁切块儿,油菜切碎。根据宝宝的咀嚼能力,切成宝宝适合的大小。
(6)虾仁和青菜碎加入到鸡蛋液里搅拌均匀。
(7)锅里水烧开后,把碗放到蒸锅屉上,中小火蒸熟。需要8-12分钟不等,与炉火大小,鸡蛋多少,都有关系。可以用筷子试试蛋液是否凝固,来判断是否蒸熟。
(8)熟的鸡蛋羹晾凉后就可以给宝宝吃了。