丽江特色美食有哪些在哪里
在云南丽江,比较有特色的东西我们可以随处可以看到,银饰、玉器、茶饼、鲜花饼等等,那么比较有特色的饭菜有哪些呢,说到云南我们肯定还会想到云南过桥米线,但是在丽江的米线不是我们市面上见到的那样的,那么这么美食到底都藏在哪些角落呢,随小编一起去看看吧~
地址:束河古镇青龙桥向下10米(青龙桥西)
包浆豆腐曾上过纪录片《舌尖上的中国》,人气很旺。
在丽江古城四方街附近的一个美食城吃的,一开始尝试了炒酸奶、怀胎豆腐、野山菌背鸟蛋,后来在打工小妹的强烈推荐下尝试了这份包浆豆腐。
果真没有让我失望,外脆里嫩,里面的豆腐就好像豆浆一样细腻柔软,外面则像个豆腐壳子一样将里面的嫩豆腐包裹起来,再配上美味的调料,真是有特色,在别的地方还真吃不到呢!
2、88号小吃店地址:丽江市古城区五一街兴仁上段88号
该餐厅环境好,价格好,口味好,中产阶级消费的好地方,而且当地的人流量也是比较大,相对来说生意也是还不错。
特色的菜品做的也是有声有色,装修也是比较简约大方,没有什么太多过于繁琐的东西,服务生的服务也是比较好,基本上客人的要求都是可以满足,当然是除了那些无理的要求。
该餐厅的生意一直都是还不错,特色的菜品做的都是很可口,偶尔路过的时候不妨过去尝试一下,可能会有意想不到的收获。
而且消费也不是很高,基本上都是偏大众化的消费,逛街的时候选择一下也很不错,几个服务员态度也是很不错,面带笑容迎接每一个顾客。
特色服务:是老字号,有露天位,可以刷卡,有送餐,提供在线菜单,有下午茶,提供早餐,有夜宵,有wifi。
3、丽江粑粑(四方街店)地址:丽江市古城区四方街
“能够将一块油锅里的粑粑炸出风花雪月来,恐怕也只有丽江了!”
丽江粑粑是纳西族独具风味的小吃,它的历史悠久,其制作的主要原料是当地特有的精麦面,再加上火腿、猪油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层,做成大约盘子大小、厚约寸余的圆饼,再以平底锅文火烤熟。
这算是丽江最有名的特色小吃了,我觉得你应该去试试。
4、潘祥记鲜花饼地址:七一街八一上段
在本地非常有名气了。
云南满大街的鲜花饼,走过门口,就能闻到浓浓的玫瑰花香味,之前尝了另一家知名品牌的鲜花饼,馅料真的不错,但因为没本土特色所以想看看特别一点的。
偶然吃到了他家的云腿饼,云腿—云南火腿(宣威火腿)这是云南特产,味道相当不错,因为现烤皮酥肉鲜,相当回味(记得要吃全云腿的哦!加了玫瑰花,火腿的鲜味被盖了一大半)同样是连锁,但不是每家都有现烤全云腿的!
5、鸡豆凉粉地址:丽江古城内
在丽江古城的街道上,经常有看到有老奶奶摆摊卖自己做的鸡豆凉粉,老奶奶是本地人,所以说这些都是她自己做的本地的特色小吃,来丽江建议可以尝一下。
一般在10元/份左右,价格还是很实惠的,这个小吃也是丽江这里的特色美食,凉粉外表呈现黑色,所以人们又称之做“黑凉粉”。
老奶奶的做饭很原滋原味,刚开始切成一小块放在这个锅上一块一块的煎,大概煎一会过后就可以吃了。
然后再撒上盐和其他的一些作料,都可以由自己添加,喜欢吃辣的可以自己控制,这样比较好一些,味道很不错,入口香,外面酥脆里面滑嫩,也可以选择凉拌,有很多种的吃法。
说了这么多好吃的,小编已经咽口水了,下次去丽江,一定要去吃个够!
丽江有什么特色美食丽江美食推荐
刚刚和大家说了关于云南大理的景点,现在小编就和大家说说关于丽江的一些美食,不知道大家觉得丽江这个地方怎么样,但是小编还是觉得不错的,大家可以看看。
吃在丽江
其实在云南这三个地方感觉自己都没有怎么吃满足过,毕竟带着一个湖南胃,吃什么感觉都怪怪的,少了什么味道。
在丽江的早餐都是在民宿里吃的,中午老板娘有推荐川菜馆,就在住的旁边,又便宜又好吃,可惜这次行程比较紧张,就没有过去体验了,留一些遗憾到下次体验吧,哈哈,不过在云南不吃云南菜是不是不太好~~~
土鸡火锅
在某宝上面报了一个拉市海一日游的团,包含了拉市海划船,茶马古道骑马,还有中餐土鸡火锅,还不到一百块钱!!!没错,开始的时候我也以为会有购物点啊什么的,但是看了评价后选择相信过去,没想到中午吃的还是乌鸡火锅,也没有传说中的购物店,老板也非常的好~~
鸡翅包饭
这个好像基本每个城市现在都有,朋友在丽江古城买了一个,35一个,里面饭还是馊的,应该是因为太贵了所以买的人比较少,坏了,建议还是少吃路边的小吃摊~~丽江古城里很多,但是价格都比较贵~~
包浆豆腐
这个挺好吃的,在束河古镇吃过,味道不错~~10块一份,毕竟豆腐很便宜~~
纳西烤鱼
这个烤鱼我觉得是不错的,两个人吃得干干净净,大概是因为和湖南口味有点接近了,有辣椒,哈哈,所以吃的不错,算是在丽江最满意的一顿,里面还有土豆,魔芋,洋葱.....吃起来很香
丽江玫瑰酒
听这个名字是不是觉得应该很甜,至少会很好喝???nonono!别被这个名字欺骗了,本来以为是果酒类,但是一口下去,我的天~~·分明是白酒,建议酒量不是很好的朋友放弃它,不要尝试,当然,想要喝白酒的朋友,咱们一口闷了吧~
丽江粑粑
丽江粑粑有甜的有咸的,我们点了一个甜的,豆沙的,外面酥脆,很好吃,香糯可口,可以打包做主食吃~~
纳西小炒肉
我觉得和湖南辣椒炒肉没啥区别,区别是,肉比湖南多,哈哈哈,应该叫做肉炒辣椒~~~下饭!
推荐
驴肉火锅
说到丽江的黑山羊火锅,丽江的驴肉火锅也是不容错过的哦!说到驴肉大家一定会想到一句话:天上龙肉,地上驴肉!味道那是没话说,而驴肉也跟羊肉一样有滋补的功效,在寒冷的季节来上一碗热腾腾的驴肉汤,瞬间会有一种生活是如此美好的想法萦绕心间,而丽江最正宗的驴肉火锅一定要属:青丽缘驴肉火锅,价格非常实惠,味道和服务也是没话说的。
地址:裕康苑正门康复医院正对面
电话:13988819752
价格:店铺刚刚重装开业,目前是按50元/人价格计算
柴火鸡
在丽江还有一道非常受当地人喜欢的美食,那就是柴火鸡,是当地的新鲜土鸡,准备好食材后,等客人到店后,现做现吃的美味,做法有点像干锅鸡,但有所不同就是丽江的柴火鸡是在当地土灶上用传统的大铁锅加上各种调料和时令蔬菜现做的干锅美味,也是按斤计算价格的吃法(同样一人一斤左右点菜)。
说到柴火鸡一定首推的是位于丽江市内的康仲村的佳乐土灶柴火鸡(一般出租师傅或者滴滴师傅都知道具体位置哦),而且店铺还会提供现磨的新鲜豆浆,美味又解渴,并会在大铁锅的边缘烙上丽江当地玉米制作的玉米饼,配上美味的鸡肉和蔬菜,真真是人间美味!!也会提供时令蔬菜,在肉吃的差不多后,加入还有底料的锅内焖着吃,超级美味又下饭。店铺环境和服务都很赞,味道更是一绝!!
佳乐土灶柴火鸡地址:古城区康仲村康仲酒店旁
电话:15908887889
价格:68元/市斤的土鸡肉,蔬菜10元一份(吃了算,不吃不算)
鱼类美食
丽江人们除了喜欢食用三文鱼外,对于其他鱼类也有很多吃法,并且各有各的美味,例如有:酸辣鱼,酸菜鱼,沸腾鱼,烤鱼等等吃法!下面推荐这几种鱼味道最正宗,当地人首选的老店:
对于酸辣鱼首推位于花马街转盘的“大理蝴蝶泉洱海鱼庄”,味道酸辣可口,超级美味,也是以斤计算价格,味美价廉;
说到酸菜鱼推荐的是位于玉泉路上的云南大学旅游学院附近的“宜宾酸菜鱼”,因为消费人群主要是大学生,价格真的很便宜,也是广大丽江人民酸菜鱼的首选之地,真真的味美价廉,也是按斤计算价格,新鲜现做,在鱼称斤后,可加几样个人喜欢的时令蔬菜放入其中,美味爽口;
而沸腾鱼,丽江人民首选的一定是象山西路阳光100假日酒店对面的“巴蜀沸腾鱼”,价格实惠,味道正宗,饭点一定是人满为患的哦!
而烤鱼一定首推的是位于福慧市场的程海烤鱼,一般是下午和晚上营业,也是按斤计算价格,店家会给你加上时令蔬菜,是你不能错过的美食,也可以点上蛋炒饭一起食用,非常美味可口!!
酸辣鱼地址:古城区玉泉路龙潭家园对面(花马街转盘)
酸菜鱼地址:古城区玉泉路文荣新村香满园饭馆旁
沸腾鱼地址:古城区象山西路市政局对面
烤鱼地址:丽江福慧市场的程海烤鱼(福慧村90号)
价格:鱼都是20-25元/市斤,蔬菜另算:5-15元不等
Tips:
如有朋友想要吃炒菜,丽江古城附近和市内的各大川菜和永胜家常菜馆都是不错的选择哦,有很多丽江当地特色的小炒,都是比较味美价廉的!值得一试
烧烤
丽江一直都是一个夜生活比较丰富的城市,在丰富的夜生活后,烧烤成为了宵夜的必选美食,在丽江最受欢迎的烧烤店有:老五烧烤,建水鸡脚各种类型店铺,以及昭通小肉串等等名店。
老五烧烤是丽江比较老的烧烤店,进店后一桌一个炉桌,自烤自吃,价格按份计算,根据个人需要点自己喜欢的美食,五花肉和鸡翅非常推荐,在裕康苑和福慧市场都有店铺(出租车师傅和滴滴师傅都知道位置哦);
建水鸡脚烧烤店:最出名和正宗的是位于七星二街的“老建水胖子烧烤”,首推:建水鸡脚,五花肉,土豆,小龙虾;
昭通小肉串是在整个云南都比较受欢迎的烧烤,是清真的美食,小肉串是用新鲜的牛肉制作而成,味道非常鲜美,也会有各种时令蔬菜和烧烤美食可点,最出名的是福慧市场内的烧烤摊子,有两家,价格一样,味道都相当美味!
老五烧烤地址:在裕康苑和福慧市场都有店铺(出租车师傅和滴滴师傅都知道位置哦)
老建水胖子烧烤地址:七星二街;
昭通小肉串:丽江各大烧烤聚居地都有,个人比较推荐福慧市场的烧烤摊,物美价廉!
价格:老五烧烤是按10-30元/份左右不等价格核算价格;建水鸡脚:3元/只,其他菜品价格不等;昭通小肉串:10元15串小肉串,其他菜品价格是2-10元不等。
小吃
对于丽江的特色小吃,鸡豆凉粉推荐北门停车场出口斜对面先锋糕点旁的20年小摊,味道正宗,限时抢购(每天营业时间是:11-14点左右,买完就收摊的哦),其他类小吃建议前往古城附近的忠义市场或者福慧市场,都是丽江当地人比较常去的地方,味道都非常正宗,价格也相对实惠!
去成都一定要尝的美食/小吃有哪些?
成都作为中国四川省的省会城市,以其独特的川菜闻名于世。如果你有机会去成都,以下是一些你一定要尝试的成都美食和小吃。
1.麻婆豆腐:作为成都的代表菜品之一,麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色,是一道非常受欢迎的川菜。
2.回锅肉:这是一道传统川菜,以猪肉为主料,配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成,口感麻辣香脆。
3.担担面:担担面是成都非常有名的一道面食,以辣椒和花椒为主要调料,配以面条、肉末、花生碎等,味道麻辣鲜香。
4.火锅:成都火锅以其麻辣鲜香而闻名,有鸳鸯火锅、牛油火锅等多种口味可选择,火锅的搭配还可以有各种肉类、蔬菜、豆腐等。
5.麻辣烫:麻辣烫是成都人日常生活中常见的一种快餐,你可以自己选择各种食材,放入烫煮,再配以麻辣的调料,味道非常美味。
6.烤鱼:成都的烤鱼非常有特色,通常以鲜辣为主要口味,鱼肉鲜嫩多汁,搭配各种配料,非常美味。
7.锅盔:成都的锅盔是一种传统的糕点,口感酥脆,外表金黄,味道香甜,是成都的特色小吃之一。
8.香辣蟹:成都的香辣蟹非常出名,选用的是新鲜的大闸蟹,配以麻辣的调料,鲜香美味,是美食爱好者的最爱之一。
9.粉蒸肉:粉蒸肉是一道传统的川菜,肉质嫩滑,搭配上粉皮的口感,美味又有特色。
10.兔头:成都的兔头是非常具有特色的美食,兔头经过烧烤后,味道独特,肉质鲜美。
以上是成都一定要尝试的一些美食和小吃,当然还有很多其他美味的川菜和特色小吃等待你的发现。无论是辣味浓郁的川菜还是麻辣可口的小吃,成都的美食文化
将给你带来一次难忘的味蕾盛宴。
石屏县美食指南石屏县小吃
1.石屏县小吃
过桥米线
过桥米线是云南滇南的一种特色小吃,属于云南菜。这道菜起源于蒙自,由汤、调味品、生猪里脊肉片、鸡胸肉片、乌鱼片、半熟猪里脊肉片、牛肚片和鱿鱼片制成。
辅料包括豌豆尖、韭菜、香菜、葱丝、草芽丝、姜丝、厚朴片、豆腐皮干;四是主食,就是用水稍微烫一下的米粉。鹅油盖,热汤,但不蒸。
过桥米线由汤料、切片、米线、调料四部分组成。白而韧的米粉更好。吃饭的时候,用大磁碗。先放熟鹅油、味精、胡椒面,再把鸡鸭鹅排骨排骨的汤舀到碗里端上桌备用。
:2.石屏县美食
1.石屏豆腐:石屏位于云南南部,风景秀丽,青山绿水。县城靠近异龙湖,有得天独厚的天然水源。做出来的豆腐和普通豆腐不一样,是用当地的地下酸水。这种水天然含有卤素,而不是石膏,做出来的豆腐细腻细腻,味道鲜美,是其他豆腐无法企及的。
2.石屏杨梅:因为石屏地处北回归线附近,自然环境优美,气候宜人。土壤和气候特点适合杨梅生长。所以杨梅果大,味甜,微酸。它非常美味,很受人们的欢迎。
3.石屏烧豆腐:石屏烧豆腐是石屏的风味小吃。所谓的烤豆腐,其实就是一块小臭豆腐,每块重20克左右。以优质大豆为原料,经过磨豆、脱壳、浸泡、研磨、蒸煮、过滤、成型、过滤、发酵等十余道工序制成。
4.石屏豆腐皮:石屏豆腐皮以优质大豆为原料,经筛选、去皮、浸泡、打浆、煮制、过滤、蒸熟、去皮、烘干而成。其色泽金黄,光泽油亮,质地细腻均匀,味道鲜美,口感嫩滑爽口,是当地人招待客人的佳品。
5.石屏八面炸鱼:石屏八面炸鱼是在云南石屏县南部的异龙湖和宝秀镇西南的赤瑞湖,用新鲜的鲤鱼和鲫鱼壳油炸而成。它是将一条圆鲤鱼破肚去腮,不去鳞,慢煮细煮,加入花椒、八角、草果、胡椒等配料,油炸而成。成品外嫩里醇,香甜爽口。
6.石屏荔枝酥:石屏荔枝酥是云南省石屏县民间生产的著名特色食品。其外形小巧玲珑,形状颜色与荔枝相似,故名。石屏荔枝酥的原料主要是一级面粉、白糖、猪油、玫瑰花、芝麻、陈皮、糖粉、香橼丝,按一定比例精制而成。
7.石屏刀辣:刀辣是石屏县的特色菜之一,久负盛名,是一道很好的佐料。刀很辣,很小,细长,金黄,蜡黄,有光泽,看起来半透明。它的风味不仅是丘北麻辣、田冲麻辣和小米麻辣的结合,还有小米麻辣的麻辣风味。
3.石屏特色美食排名第一
石屏是著名的民族歌舞之乡著名的彝族发源地以彝族调、花腰舞、响杠舞、普腊鼓、哈尼族丧棍舞、哈尼族音乐、傣族民间舞蹈等一系列民族民间歌舞为特色。蔡强是滇南四大著名方言之首,一切都是通过嘴巴变成一首诗。烟盒的舞伴以四弦和烟盒的声音在北京怀仁堂演出了两次,受到了中央领导的高度赞扬。花腰彝妇女北方山区的舞龙艺术曾参加过50周年国庆文艺演出和北京2008年奥运会文艺演出,并多次应邀出国演出。大型原生态歌舞《云南映象》中,有大量来自石屏彝族的素材和演员。作为国家非物质文化遗产
2004年,彝族优秀歌手李怀秀、史万恒演唱的上海菜获得西部民歌大赛金奖。同年,李怀秀和李怀福获得了中国民谣之王第二届南北民歌大赛;方块舞曾三次走进中南海怀仁堂,获中国民族音乐舞蹈大赛二等奖;2003年代表云南省参加第七届全国少数民族传统体育运动会,获得表演一等奖。1999年代表云南省参加全国百龙大赛,获金奖。花腰彝人聚居的哨冲镇和龙蓬镇被命名为中国民间文化艺术之乡由文化部在20世纪末。
:4.石屏县小吃店
1.过桥米线
过桥米线是云南最著名的特色之一。它由大骨汤、调味品、生猪里脊肉和鸡胸肉制成。
2.宣威火腿
宣威火腿是云南省著名的地方特产之一,因产于宣威而得名。其主要特点是:形似琵琶,只有大骨头和小骨头,皮薄肉厚,脂肪适中;切开,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉鲜红或玫瑰红,肥肉乳白色,骨头略呈粉红色,仿佛肉质还在滋润。它的质量足以代表云南火腿,所以它经常被称为云腿。
3.清蒸鸡
蒸鸡是云南省的名菜,属于云南菜。这道菜因在蒸笼中蒸熟而得名。它的主要成分是鸡肉,主要烹饪过程是蒸。具有补虚养血、健脾开胃的功效。清蒸鸡因其营养丰富而受到广大群众的喜爱。
4.红烧鸡排。
黄焖鸡枞是昆明特有的名菜。鸡枞是一种稀有的野生食用菌,是云南的特产。吃起来鲜甜嫩香,堪比鸡肉。还能养胃提神。
5.大理砂锅鱼
大理砂锅鱼是大理著名的地方菜肴之一。其做法是将嫩鸡片、香菇等十余种鲜蜡食材,与洱海产的弓鱼或鲤鱼一起慢炖。
6.酿豆腐
酿豆腐是中国西南的一种特色小吃,起源于云贵川。
豆腐脑是由大豆等制成的美味佳肴。所谓包浆,就是豆腐外层烤好后,内层还是浆。
7.建水狮子饼
建水狮饼是云南省建水市的传统名吃。相传为清末建水县荣香斋糕点铺吴所创,因形似狮子而得名的颈毛。狮子饼的主要原料是一级糯米、大米麦芽糖和少量蔗糖。
8.撒
披萨是傣族特有的食物。其实应该是一个菜系的总称。
由于原料的不同,披萨可分为牛肉披萨、鱼肉披萨、橄榄披萨、苦披萨等。其中,猪肉比萨和鱼比萨在德宏也被称为萨鲁大和巴萨。
9.大理生皮
大理生皮是云南白族的传统菜肴。生皮就是生肉,白族人在节日或日常聚会时,总是把凉皮作为自己的特色菜和特色菜。
10.百旺
百旺是傣族的特色食品。将煮熟的鸡肉、肉丁、花生、盐、辣椒、花椒、杂酱、葱、姜、蒜末、香菜等调料放入另一盆,倒入猪的血没有t尚未凝固,将其与适量的水混合,并搅拌均匀。
1.香竹筒饭
香竹饭,又称竹筒饭,是傣族的名产。有香竹筒饭和糯米饭两种。傣族人喜欢吃香香的竹筒饭,做竹筒饭。先准备新鲜香香的竹筒,然后将泡好的大米放入竹筒中,加入适量的水,用新鲜的树叶堵住口,然后放在火上烧烤。竹筒饭因其浓郁的香味、柔软、洁白和均匀的形状而独树一帜。
12.官渡粑粑
官渡粑粑,云南官渡的地方特产,是用面食烤出来的。粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨碎的坚果混合白糖作为馅料,绵软香甜,非常好吃。
13.腾冲诱饵块
腾冲饵块是云贵特有的。它是m
薄豆粉是腾冲的特色早餐。据说薄豆粉最早出现在明朝洪武年间。中原人带来了食品加工技术,把豌豆磨成粉,创造了薄豆粉的美味。
15.烘烤牛奶风扇
烤乳扇是产于大理洱源的一种乳制品。它的形状更独特。它是一种含水量少的薄片。乳白色,黄色,大致像菱角形的竹扇,两端有爪。
5.石屏县小吃街
石屏有很多好吃的小吃,烤鱼,蒸鱼,烤鳗,魔芋豆腐,玉米粑粑,小卷粉,烤鸡,红烧肉,串串,开元小卷粉,过桥米线,葛魁蘸水鸡,哈尼糯米粑粑。
然而,施平十大著名小吃是:过桥米线,石屏豆腐,哈尼鸡蘸水,元阳牛肉干,辣鸭鸡爪、吴京鸭脖、菠萝饭、乌鸡汤、鲜花饼、宣威鸡腿。
不过我还是关注哈尼糯米粑粑,软糯可口。它用火烤的时候,外面酥脆,里面松软,而且味道鲜美it’特别好吃。
6.石屏美食去哪吃
裹豆腐,云南省红河州建水县的特色小吃。主料是用大豆、水等做成的豆腐。味道是咸的。民谣:臭豆腐是林的名字安公馆(林安公馆是建水)。闻起来臭,吃起来甜,黄灿灿的丰满圆润,四角八角,让人浮想联翩。三顿饭后,他们不Idon’我不觉得慌张。
7.石屏好吃的小吃店的名称
裹豆腐,云南省红河州建水县的特色小吃。主料是用大豆、水等做成的豆腐。味道是咸的。民谣:臭豆腐是林的名字安公馆(林安公馆是建水)。闻起来臭,吃起来甜,黄灿灿的丰满圆润,四角八角,让人浮想联翩。三顿饭后,他们不Idon’我不觉得慌张。
有哪些不亲临发源地就吃不上的中国美食?
1、藏族酥油茶:藏族酥油茶是藏族的一种饮料,先把酥油放在专属的桶里,再加入食盐然后把浓茶放进去进行搅拌,搅拌成乳汁就可以了。酥油茶是藏族人民每天都要喝的饮品,西藏高原生活的必需品,在寒冷的时候可以驱寒,吃肉的时候还可以去腻,饥饿的时候还可以充饥。
2、成都龙抄手:别看龙抄手和馄炖长的差不多,但是龙抄手是龙抄手,馄炖是馄炖,龙抄手的皮要比馄炖薄很多。成都的龙抄手可会死出了名的好吃。每天早上起床来一大碗龙抄手,一口一个,再喝上一大口汤,真是何乐而不为。
3、海南文昌鸡:文昌鸡可是海南的四大名菜之一,文昌鸡的摆盘还非常精致好看,颜色有些淡黄还发亮,外皮酥脆里面的肉还很鲜美,再蘸着佐料吃上一口,那酸爽,真不知道怎么形容了。海南有个说法就是无鸡不成宴,所以每个去海南的人都会特地尝尝这文昌鸡,你也不要忘了哦!
4、合肥狮子头:说起狮子头,大家也都不陌生了,它的历史可是非常悠久了,是淮扬菜系中的一道名菜,关于狮子头的口感四个字就可以概括了:酥、松、脆、香。小编想想就受不了了,足以体现这狮子头的美味。小编要为这狮子头打call!合肥的小伙伴在哪里!
5、河北驴肉火烧:小编记得小时候第一次吃驴肉火烧的时候还以为这是汉堡呢,还闹了一个很大的乌龙。后来才知道这驴肉火烧是把做好的驴肉和汤汁搅拌之后加入刚做好的火烧里面,火烧就是面饼。