中国各地美食代表
中国各地的美食代表:
1、北京代表菜:北京烤鸭
北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。
2、天津代表菜:锅塌里脊
锅塌里脊,以猪里脊为主料制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。
3、河北代表菜:驴肉火烧
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
4、山西代表菜:过油肉
最初它是一个官府名菜,后来传到了太原一带,并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,稍有明油为特色。
5、内蒙古代表菜:手扒羊肉
“手扒肉”就是手抓羊肉,是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。根据牧民的习惯,手扒肉一般用作晚餐。
6、黑龙江代表菜:锅包肉
成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用,以达到开胃增食欲的目的。
7、辽宁代表菜:猪肉炖粉条
该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间,薛仁贵非常喜欢四川菜,他被发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。
8、上海代表菜:红烧肉
红烧肉的原料选用的是猪五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典菜式。
9、江苏代表菜:红烧狮子头
红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,醇香味浓,也称四喜丸子,取其吉祥之意。
10、浙江代表菜:西湖醋鱼
此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。成菜味道鲜嫩酸甜,带有蟹味。
11、安徽代表菜:黄山臭桂鱼
当年某徽商坐船回家探亲,因为路远天热,携带的桂鱼未保存好发臭了,妻子舍不得丢弃,用浓油赤酱处理了一下,没想到歪打正着,味道竟然好极了。徽商借此推广,这道菜竟然成了徽菜经典。
12、吉林代表菜:清蒸白鱼
自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友。后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣宴之席。清朝,松花江白鱼曾被列为贡品。
13、福建代表菜:佛跳墙
佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,是福州的首席名菜,原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。
14、江西代表菜:粉蒸肉
以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,有肥有瘦,米粉油润,五香味浓郁。
15、山东代表菜:九转大肠
原名“红烧大肠”。就是将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。
16、河南代表菜:烩面
它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠享誉中原。
17、湖北代表菜:沔阳三蒸
所谓三蒸,即蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜(可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种),颇为符合荤素搭配营养均衡,粉蒸菜都裹着捣细的米粉,菜的本香配上
18甘肃代表菜:河西羊羔肉
河西羊羔,体大,肉鲜嫩,肥美而不膻,滋补效用极佳。
19宁夏代表菜:清蒸羊羔肉
肉质软嫩,葱香浓郁。
20香港代表菜:牛肉丸
香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足。牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。
21澳门代表菜:马介休
就是鳕鱼,一种咸鱼,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,吃起来回味无穷。
22台湾代表菜:三杯鸡
香嫩的鸡肉,味重的调料,清香的九层塔,无不让人垂涎欲滴,更适合北方人的口味
23重庆代表菜:辣子鸡
辣椒中夹杂着干粑粑的鸡肉块,上面撒上了芝麻,看起来很有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻。
24贵州代表菜:酸汤鱼
酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。
25云南代表菜:过桥米线
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的,具有浓郁鲜香味的一类高汤。
26陕西代表菜:羊肉泡馍
它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
27西藏代表菜:炸灌肺
藏语音“洛乍”。多见于拉萨等地。成菜色泽淡褐,外酥脆里软,味道香美。
28新疆代表菜:烤全羊
烤全羊色泽光亮、皮脆肉嫩、香浓味美。吃的时候剔肉切片,蘸盐而食。
29青海代表菜:羊肉炒面片
味道鲜美,爽滑适口,营养丰富,易于消化,老幼皆宜。
30湖南代表菜:剁椒鱼头
以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体,风味独具一格。菜品色泽红亮,肉质细嫩,鲜辣适口。
31广东代表菜:白切鸡
白切鸡以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名“清平鸡”。
32广西代表菜:螺蛳粉
螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。
33海南代表菜:文昌鸡
文昌鸡号称海南“四大名菜”之首。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。
34四川代表菜:麻婆豆腐
主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。
各地特色美食
各地特色美食:北京烤鸭、兰州牛肉面、陕西羊肉泡馍、山西刀削面、天津狗不理包子等。
1、北京烤鸭
北京烤鸭是北京的一道传统特色美食,有着悠久的历史,因其独特的制作方式,选用优质肉食鸭,果木炭火烤制,菜品色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,口感肥而不腻,被誉为“天下美味”。
2、兰州牛肉面
兰州牛肉面是兰州的传统特色美食,也是中国十大名面之一。具有“一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(面条黄亮)”的特色,面条口感劲道,汤汁味美,是兰州人民的灵魂早餐,也是清晨最美的记忆。
3、陕西羊肉泡馍
陕西羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,回味无穷,百吃不厌,是陕西人民最爱的美食之一。北宋诗人苏轼留有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句,用来赞美羊肉泡馍的独特香味。
4、山西刀削面
俗话说:世界面食在中国,中国面食在山西。刀削面是山西的一种特色传统面食,制作过程独特,用一块木板摆放揉光的面团,搭在肩膀上,一手拿刀削面,形似柳叶,汤汁风味独特,面条口感外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受人们的喜爱。
5、天津狗不理包子
天津狗不理包子是天津的一道特色传统小吃,有着100多年的历史,是“天津三绝”之首,中华老字号之一。狗不理包子的食材精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出锅的包子,热气腾腾,汤汁饱满,鲜香不腻,清香爽口。
中国最著名的15道地方特色美食,每一道都驰名中外,你吃过哪些?
用美食歌颂生活的幸福美好,用美食表达中国饮食文化的源远流长,关注『一杯红咖啡』,让我们一起领略中国美食的大千世界。
中国历史悠久,文化博大精深,是世界四大文明古国。在悠久的历史长河里,勤劳聪慧的中国人民用自己的双手创造出很多美食,这些美食各有特色,形成了中国美食的多样化,也让中国成了世界美食大国。
独具特色的地方传统美食,源远流长,是人们心心念念的美味佳肴。当你去到一个地方的时候,一定不要忘了品尝当地的特色美食,品尝的不仅是一道菜,更是饱含当地悠久的饮食文化。
01
北京烤鸭
北京烤鸭是北京的一道传统特色美食,有着悠久的历史,因其独特的制作方式,选用优质肉食鸭,果木炭火烤制,菜品色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,口感肥而不腻,被誉为“天下美味”。
北京烤鸭
北京烤鸭深受人们的欢迎,作为老北京的特色美食,成了人们餐桌上必不可少的美味。通常在食用时,在荷叶饼上蘸上甜面酱,放上葱丝,黄瓜丝,再放几片烤鸭盖在上面,将荷叶饼卷起,真是人间美味。
02
新疆大盘鸡
新疆大盘鸡是新疆的特色美食,又名沙湾大盘鸡,主要食材用鸡块、土豆块、洋葱、青椒炒炖而成,里面还有新疆皮带面搭配食用。
大盘鸡
新疆大盘鸡是很多美食爱好者的最爱,去新疆是必吃的美食,平时在家里也可以做新疆大盘鸡。新疆大盘鸡色彩鲜艳,鸡肉爽滑麻辣,土豆软糯鲜香,辣中有香,深受人们的青睐。
03
甘肃兰州牛肉面
兰州牛肉面是兰州的传统特色美食,也是中国十大名面之一。兰州牛肉面可谓是名扬中外,世界各地都能见到兰州牛肉面的身影,真正地走出亚洲,走向世界。
兰州牛肉面
兰州牛肉面具有“一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(面条黄亮)”的特色,面条口感劲道,汤汁味美,是兰州人民的灵魂早餐,也是清晨最美的记忆。
04
陕西羊肉泡馍
陕西作为一个美食之省,有着很多特色美食,像各类面食,肉夹馍,酿皮子,羊肉泡馍等,而其中羊肉泡馍更具代表性。
羊肉泡面
陕西羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,回味无穷,百吃不厌,是陕西人民最爱的美食之一。
北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句,用来赞美羊肉泡面的独特香味。
05
山西刀削面
俗话说:世界面食在中国,中国面食在山西。山西作为一个吃面大省,有着很多传统特色美食,其中刀削面是山西的一种特色传统面食,制作过程独特,用一块木板摆放揉光的面团,搭在肩膀上,一手拿刀削面,形似柳叶,汤汁风味独特,面条口感外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受人们的喜爱。
刀削面
06
河北驴肉火烧
说起河北驴肉火烧,当属保定驴肉火烧最有名,是保定特色小吃之一。驴肉火烧是把熟驴肉夹到火烧里食用,就和西安的肉夹馍一样,只是采用不同的食材,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,味道醇香,两者配合,吃起来特别好吃,在当地是最受欢迎的美食。
河北驴肉火烧
07
天津狗不理包子
包子界的“天花板”当属天津狗不理包子,名扬四海,是很多人都要去天津吃包子的最佳理由。
天津狗不理包子
天津狗不理包子是天津的一道特色传统小吃,有着100多年的历史,是“天津三绝”之首,中华老字号之一。
狗不理包子的食材精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出锅热气腾腾的包子,鲜香不腻,清香爽口,汤汁饱满,清晨来上这么几个,那真是神清气爽,精神焕发,狗不理包子也成了天津人们最难忘的记忆。
08
山东德州扒鸡
山东是我国地产粮大省,自然也少不了很多特色美食,有众所周知的山东煎饼卷大葱,德州扒鸡,烟台苹果等,而在众多美食当中,深受人们青睐的当属德州扒鸡。
德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。
德州扒鸡是山东传统名吃,有着悠久的历史,是鲁菜经典,因其闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。
09
上海生煎包
上海这座繁华的现代化大都市,高楼耸立,经济发达,人口众多,汇聚着世界各地的文化,是中国第一大城市。
生煎包
在这繁华的大都市里,隐藏着一道特色美食,是上海人们心中最有地位的美味佳肴,也是上海人间烟火里的独特魅力。
上海生煎包是上海的一种地方传统小吃,简称为生煎,据说已有上百年的历史。上海生煎包口感焦脆,色泽金黄,馅汁鲜香,在很多地方都能看到上海生煎包的身影。
10
河南胡辣汤
第一次吃胡辣汤还是在西安,有一次去西安出差,早上在一家早餐馆,不知道吃什么的时候,听见有人说胡辣汤,觉得很新奇,索性也要了一碗胡辣汤。结果很是惊艳,味道独特,里面有各种食材,难怪吃的人很多。
胡辣汤
后来才知道胡辣汤是河南小吃系列中的一绝。从清朝年间就有了,花样众多,成为了当地人们早餐时的首选。
11
南京鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京久负盛名的,以鸭为特色的美食之一,自古南京人就喜欢吃鸭,盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,其口味平和,鲜香爽滑,鸭汤清鲜,是南京代表特色美食。
12
长沙臭豆腐
在很多城市的夜市都能看到长沙臭豆腐的身影,老远就能闻见臭味,吃的人却很多,这就是长沙臭豆腐“闻起来臭、吃起来香”独具一格的香味所在。
臭豆腐
长沙臭豆腐是中国传统特色小吃之一,名虽俗气,却外陋内秀、源远流长,在各地都有,深受人们喜欢。
13
广西螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州最具特色的地方小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的特色螺蛳粉闻着臭吃着香,和臭豆腐一样,味道独特,远近闻名,尤其是深受女孩的喜欢,是很多女孩心中最好吃的美味之一。
广西螺蛳粉
14
广东白切鸡
俗话说:无鸡不成宴。在广东,鸡是人们日常的美食之一,不论是家人聚餐,还是逢年过节,餐桌上必少不了白斩鸡这道特色美味。
白切鸡
广东白斩鸡形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,十分可口,在吃白斩鸡时,蘸上姜蓉、蒜泥、酱油,既保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,同时吃起来也是别有风味。
15
云南过桥米线
过桥米线是云南地区的一种特色的小吃,属滇菜系。过桥米线的食材选用新鲜的生猪里脊肉片、鸡脯肉片及五成熟的猪腰片、肚头片制作而成。搭配韭菜、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、豆腐皮等,菜品鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气,是家喻户晓的特色美食。
过桥米线
中国作为一个美食大国,有很多地方特色美食,这里列举的都是大家耳熟能详的地方特色美食,也欢迎大家补充各地的特色美食,期待你的加入。
中国美食城市排行榜,哪个最靠谱?
1:杭州
杭州,这座国内热门的旅游城市,常被各地网红美食所光顾。然而,有些网友对杭州的美食持有不同意见,他们抱怨杭州菜味道不佳,认为杭帮菜既贵又难吃。尽管如此,游客们仍然会去西湖漫步,品尝龙井茶,尝尝那源自嵊州的“杭州小笼包”。杭州,似乎还没有一道菜能与其他城市相比。
2:深圳
深圳,这个年轻的城市,常被称为“美食荒漠”,还有“快餐之都”的称号。尽管如此,这并不代表深圳没有自己的美食文化。深圳的美食特征和知名度可能不如三亚和台北,但这并不意味着它没有自己的美食魅力。
3:北京
北京,这个被称为“美食荒漠”的城市,其实有着千年民族的融合史。北京菜融合了多种北方地区和民族的美食风味。无论是护国寺小吃街还是牛街的各种清真小吃,都可能让南方人感到不适应。北京的美食种类繁多,曾经山东菜馆最多,而现在,淮扬菜也在北京占有一席之地。作为帝都,北京吸纳了全国各地的人才,也将各地的美食带到了京城。
4:上海
上海,这个海纳百川的城市,汇集了世界各地的美食。在上海,你可以轻易地品尝到来自各国、各省份的美食。然而,这种多样性也使得上海本土美食受到了一定的影响。虽然有人说上海有生煎馒头、排骨年糕等美食,但这些只能算是小吃。还有人认为,上海并没有什么真正拿得出手的美食。那么,什么才是真正能拿得出手的美食呢?比如鲁菜的葱烧海参、九转大肠,糖醋鲤鱼,以及青岛的各种小海鲜,东北的杀猪菜、锅包肉、小鸡炖蘑菇等。四川、重庆的美食更是无需多言。
形容美食的诗句有哪些?
关于美食的诗句:
1、夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。
2、惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回。
3、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
4、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
5、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
6、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。
7、采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
8、扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
9、蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
10、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
描写美味的诗句有哪些?
描写美味的诗句有哪些?
1.一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。——杜牧《过华清宫绝句三首》
2.日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——苏轼《惠州一绝》
3.锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。——张籍《成都曲》
4.世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。——丘浚《咏荔枝》
5.唤起封姨清晚景,更将荔子荐新圆。——张孝祥《浣溪沙·中秋坐上十八客》
6.两岸荔枝红,万家烟雨中。——李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》
7.酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
8.把酒祝东风,且莫恁、匆匆去。——王安石《伤春怨·雨打江南树》
9.报答春光知有处,应须美酒送生涯。——杜甫《江畔独步寻花七绝句》
10.取酒须勤醉,乡关不可思。——司马光《送张寺丞觐知富顺监》
轶闻:东坡肉
苏轼是我国北宋时期著名的大文学家。他不但对诗文、书法造诣很深,而且堪称我国古代美食家,对烹调菜肴亦很有研究,尤其擅长制作红烧肉追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国。关于东坡肉名字的由来有很多传说,其中一种传说:
相传苏东坡在徐州、黄州、杭州三个地方做过“东坡肉”。在任徐州知州时带领百姓抗洪筑堤保城,百姓纷纷杀猪宰羊上府慰劳,东坡推辞不掉,收下后亲自指点家人烧制红烧肉回赠予老百姓。大家食后,都觉得此肉肥而不腻、酥香味美,一致称它为“回赠肉”。
元丰三年(1080)二月一日,苏轼被谪贬到黄州,见黄州市面猪肉价贱,而人们不大吃它,便亲自烹调猪肉。有一次他食得兴起,即兴作了一首打油诗名曰《食猪肉诗》,诗中写道:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”此诗一传十,十传百,人们开始争相仿制,并把这道菜戏称为“东坡肉”。 苏东坡二任杭州知州时,组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,使葑草湮没大半的西湖重新恢复昔日美景,杭州的老百姓非常感谢他,过年时,大家就抬猪担酒来给他拜年。苏东坡收到后,便指点家人将肉切成方块,烧得红酥醇香分送给参加疏浚西湖的民工们吃,大家吃后无不赞赏称奇,于是“东坡肉”的美名更传遍了全国。
赞美樱桃美味的诗句有哪些?后梁·宣帝。《樱桃赋》:“懿夫樱桃之为树,先百果而含荣,既离离而春就,乍苒苒而东迎。”唐太宗。《樱桃春为韵诗》:“华林满芳景,洛阳编阳春,未颜合运日,翠色影长津。”
唐·白居易。《吴樱桃》:“含桃最说出东吴,香色鲜农气味殊。洽恰举头千万颗,婆娑拂面两三株。鸟偷飞处衔将火,人争摘时踏破珠。可惜风吹兼雨打,明朝后日即应无。”
宋·苏轼。《樱桃》:“独绕樱桃树,酒醒喉肺干。莫除枝上露,从向口中传。”
宋·朱淑真。《樱桃》:“为花结实自殊常,摘下盘中颗颗香。味重不容轻众口,独于寝庙荐先尝。”
宋·辛弃疾。《菩萨蛮·席上分赋得樱桃》:“香浮乳酪玻璃流,年年醉里尝新惯。何物比春风?歌唇一点红。江湖清梦断,翠笼明光殿。万颗写轻匀,低头愧野人。”
南唐·冯延已《罗敷艳歌》:“惆怅墙东,一树樱桃带雨红。”
宋·赵彦端《豆叶黄》:“绿葱葱,几颗樱桃叶底红。”
宋·蒋捷《一剪梅·舟过吴江》:“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。”
描写鱼美味的句子有哪些?香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。闻其香,心旷神怡;偿其肉,回味无穷。携鱼换酒,鱼鲜可口,酒热扶头。盘中不是鲸鲵肉,鲟鲊初熟。
我迫不及待的拿起一块鱼肉放入口中,立马感受到那突如其来的美味,令人心醉。细细品味,又香又有嚼劲的鱼肉,带着那酸酸甜甜的味道,像是融合了世界上所有的味道,非常的美妙。
生的三文鱼鱼肉是粉色的,上面有一条条白色的条纹。它的肉真的很美味,蘸点芥末,吃在嘴里又嫩又滑又鲜,还有点微辣。
我拿起勺子试了一口汤,真是鲜美极了。酸汤鱼,真是棒极了!重要的是那一大盆奶白色的汤,鲜鲜的,酸酸的,浓浓的,漂著几片西红柿片,姜片葱段浮浮沉沉,一条刚刚宰杀的快两斤重的草鱼爬在汤里
描写美味佳肴的诗句有哪些?描写美味佳肴的诗句如下:
1.一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。____岑参《凉州馆中与诸判官夜集》
【解释】人生一世能有几回开怀大笑,今日相逢人人必须痛饮醉倒。
2.一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。____杜牧《过华清宫绝句三首》
【解释】一骑驰来烟尘滚滚妃子欢心一笑,无人知道是南方送了荔枝鲜果来。
3.红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。____陆游《钗头凤·红酥手》
【解释】你红润酥腻的手里,捧著盛上黄縢酒的杯子。满城荡漾著春天的景色,你却早已像宫墙中的绿柳那般遥不可及。
4.被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
【解释】酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香,昔日平常往事,已不能如愿以偿。
5.桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。____黄庭坚《寄黄几复》
【解释】当年春风下观赏桃李共饮美酒,江湖落魄,一别已是十年,常对着孤灯听着秋雨思念着你。
6.白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。____杜甫《闻官军收河南河北》
【解释】老夫想要纵酒高歌,结伴春光同回故乡。
7.遇酒且呵呵,人生能几何!____韦庄《菩萨蛮·劝君今夜须沈醉》
【解释】既然有酒可喝再怎么样也得打起精神来,人生能有多长呢?
8.酒入愁肠,化作相思泪。____范仲淹《苏幕遮·怀旧》
【解释】不想在明月夜独倚高楼望远,只有频频地将苦酒灌入愁肠,化作相思的眼泪。
9.花无人戴,酒无人劝,醉也无人管。____黄公绍《青玉案·年年社日停针线》
【解释】虽有花枝却无人佩戴,虽有美酒却无人劝酒把盏,纵然醉了也无人照管。
10.明月几时有?把酒问青天。____苏轼《水调歌头·丙辰中秋》
【解释】明月从什么时候才开始出现的?我端起酒杯遥问苍天。
有哪些描写妈妈做饭美味的古诗或句子?莫忘记姗姗学步,她给你有力搀扶,莫忘记求学路上,她为你一直挂肚牵肠,莫忘记浪迹天涯,她为你满心牵挂,特别的祝福送给特别的她—咱妈妈。当寒风刮来的时候,她会用那双坚强的手为我阻挡风雪,生病时,她会用那双暖心的手带着我去医院,我觉得,妈妈的手如寒风一样刚强,比火炉的火还要温暖。
妈妈那阳光般的笑容一次又一次给我鼓励,为我加油。那是“人间最美的笑容”。
无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。
人生最美的东西之一就是母爱,这是无私的爱,道德与之相形见拙。
我的母亲不怎么漂亮,中等个,一头乌黑的秀发用一个漂亮的头花扎起来。她像所有的母亲一样,深爱着自己的孩子。她那种对我从心底涌出的爱用任何语言和词汇去描写、形容,都显得苍白无力。
如果母亲是雨那我就是雨后的虹,如果母亲是月那我就是捧月的星,母亲是我生长的根,我是母亲理想的果。
母亲有一张红润的樱桃嘴,因此笑起来极为恬静、优美,她的微笑瘟涵着太多的资讯,它可以使一个人由兴奋而变得平静,可以使一个人由悲伤而变得冷静、坚强,我一直以为母亲的微笑里包含着某种神力,但后来我才知道其实那股神力就是爱的力量……
搴帷拜母河梁去,白发愁看泪眼枯。惨惨柴门风雪夜,此时有子不如无。——《别老母》【清】黄仲则
霜殒芦花泪溼衣,白头无复倚柴扉。《思母》
妈妈你在哪儿,哪儿就是最快乐的地方。
时间毫不留情地从我身边溜走,在我成长的每一寸光阴中,母亲为我付出了很多很多,无论何时我都沐浴在母爱之中。感谢我的母亲,她给予了我很多东西。母爱是深沉的,母爱是伟大的,母爱是崇高的,我歌颂伟大母爱!
当我降临到这个世上的时候,迎接我的是一位面带微笑的人,她用那双纤细而娇嫩的手抱着我,对我笑,对我说话,虽然我不知道她为什么这样,但我知道这是高兴的表达方式。
我豁然开朗,感恩像圣命,激励着我去浪迹天涯,打造自己的一方新天地。我会携著圣命去独创未来,像远飞的蒲公英种子,载着母亲的爱与恩情,飞向天空的尽头,落地、生根、发芽、开花。那时,我会含着泪水捧给母亲一片新天地,她定会露出天下最动人的笑容。
搴帷拜母河梁去,白发愁看泪眼枯。惨惨柴门风雪夜,此时有子不如无。
妈妈的手,是一对翅膀,把我送上知识的天空。妈妈的手,是一片树叶,把我载到祖国的边边角角。妈妈的手,是一辆小车,把我从危险中解救出来。妈妈的手,给予我无限的关爱!啊!妈妈的手!
没有无私的,自我牺牲的母爱的帮助,孩子的心灵将是一片荒漠。
伟大的是妈妈平凡的是我;慈祥的是妈妈调皮的是我;交手机费的是妈妈发简讯的是我!哈哈,妈妈真好!我爱您。
女人固然是脆弱的,母亲却是坚强的。(法国)
描写“忘不了家乡美味”的诗句有哪些?描写“忘不了家乡美味”的诗句有
1.《太清舞》
年代:?宋?作者:?史浩
当时脱得长城苦。但熙熙朝暮。上帝锡长生,任跳丸乌兔。种桃千万已成阴,望家乡、杳然何处。从此与凡人,隔云霄烟雨。
2.《减字木兰花·相州锦好》
年代:?宋?作者:?刘辰翁
相州锦好。待到相州人已老。颍水归田。白鹭惊猜已十年。太师尚父。晚遇明时方用武。大笑相逢。把酒家乡是客中。
3.《往复无间》
年代:?宋?作者:?释重显
晡时申,急逃生路上人。
草鞋踏尽家乡远,顶罩烧钟一万斤。
4.《渡中江望石城泣下》
年代:?唐?作者:?李煜
江南江北旧家乡,三十年来梦一场。吴苑宫闱今冷落,
广陵台殿已荒凉。云笼远岫愁千片,雨打归舟泪万行。
兄弟四人三百口,不堪闲坐细思量。
5.《听董大弹胡笳兼寄语弄房给事》
年代:?唐?作者:?李颀
蔡女昔造胡笳声,一弹一十有八拍。
胡人落泪沾边草,汉使断肠对归客。
古戍苍苍烽火寒,大荒阴沉飞雪白。
先拂商弦后角羽,四郊秋叶惊摵摵。
董夫子,通神明,深松窃听来妖精。
言迟更速皆应手,将往复旋如有情。
空山百鸟散还合,万里浮云阴且晴。
嘶酸雏雁失群夜,断绝胡儿恋母声。
川为净其波,鸟亦罢其鸣。
乌珠部落家乡远,逻娑沙尘哀怨生。
幽音变调忽飘洒,长风吹林雨堕瓦。
迸泉飒飒飞木末,野鹿呦呦走堂下。
长安城边东掖垣,凤凰池对青琐门。
高才脱略名与利,日夕望君抱琴至。
描写煮熟后螃蟹美味的词句有哪些?你好,请参考以下文章,诗句:
一、《红楼梦》第三十八回,描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写:“持蟹更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠!这时,宝钗说:“我也勉强了一首,写出来取笑儿罢。”诗云:“桂个霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳!眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空余禾黍香。”众人看毕,都说这方是食蟹的绝唱。小说归小说,现实中也有许多诗人把螃蟹描绘得如诗如画,堪称经典。
二、咏蟹蟹包诗
(唐)皮日休?(宋)高似孙
未游沧海早知名,?妙手能夸薄样俏,
有骨还从肉上生。?桂香分入蟹为包。
莫道无心畏雷电,?也知不枉持螯手,
海龙王处也横行。?便是持螯亦草茅。
寄文刚求蟹
(宋)张耒
遥知涟水蟹,九月已经霜。巨实黄金重,蟹肥白玉香。
尘埃离故国,诗酒寄他乡。若乏西来使,何缘致洛阳。
表示美味的诗句山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
关于美味的诗词有哪些?1、《食粥》 宋 陆游
世人个个学长年,不悟长年在目前。
我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。
2、《惠崇春江晚景》 宋 苏轼
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
3、《秋来霜露满东园》 宋? 苏轼
秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。
4、《饭罢戏作》 宋 陆游
东门买彘骨,醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
5、《又观打鱼》 唐 杜甫
东津观鱼已再来,主人罢鲙还倾杯。
日暮蛟龙改窟穴,山根鳣鲔随云雷。
干戈兵革斗未止,凤凰麒麟安在哉。
吾徒胡为纵此乐,暴殄天物圣所哀。
描写美味的句子乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限.
国内哪些城市的美食非常出名?
中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家,各地的美食也是中国文化的重要组成部分。中国的美食种类繁多,口味各异,每个城市都有自己独特的美食特色。以下是一些国内非常出名的美食城市:
北京:作为中国的首都,北京的美食文化源远流长。著名的北京烤鸭是享誉世界的美食,选用优质的北京填鸭,经过独特的烹饪工艺,使得鸭肉鲜嫩多汁,皮脆肉香。此外,老北京小吃如炸酱面、豆汁儿、炒肝儿等也是北京美食的代表。
上海:上海是中国的经济中心,也是一个美食天堂。上海菜以本帮菜为主,口味偏甜,注重原料的鲜美和烹饪技巧。著名的上海美食有红烧肉、生煎包、小笼包等。此外,上海还汇集了全国各地的美食,如四川菜、广东菜、江苏菜等。
成都:成都是四川省的省会,被誉为“天府之国”。四川菜以麻辣为特点,口味丰富多样。成都的美食有火锅、串串香、担担面、麻婆豆腐等。其中,成都火锅以其麻辣鲜香、油而不腻的特点受到广泛喜爱。
广州:广州是广东省的省会,是中国南方的一个重要城市。广东菜(粤菜)以清淡、鲜美、口感滑爽为特点,注重食材的原味。广州的美食有白切鸡、烧鹅、叉烧、虾饺、肠粉等。此外,广州的早茶文化也非常有名,如糯米鸡、凤爪、蛋挞等。
西安:西安是中国历史文化名城,也是丝绸之路的起点。西安的美食以陕西菜为主,口味偏重,注重食材的搭配和烹饪技巧。西安的美食有羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、biangbiang面等。
杭州:杭州是浙江省的省会,被誉为“人间天堂”。杭州菜以江浙菜为主,口味清淡、鲜美,注重食材的新鲜和烹饪技巧。杭州的美食有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花鸡等。
重庆:重庆是中国西南地区的一个重要城市,以其独特的地理位置和丰富的自然资源而闻名。重庆菜以麻辣为特点,口味丰富多样。重庆的美食有火锅、小面、酸辣粉、抄手等。其中,重庆火锅以其麻辣鲜香、油而不腻的特点受到广泛喜爱。
总之,中国的美食文化博大精深,各地的美食都有其独特的魅力。以上只是列举了一些国内非常出名的美食城市,实际上,中国的每一个城市都有自己独特的美食等待您去发掘。