鸡蛋饼面糊怎么调
准备材料:面粉、鸡蛋、葱花
1、取适量干面粉,放在大点的容器中,加入适量清水。没经验的可以一次少加,边加水边用筷子搅拌。
2、把面糊调制如图所示就可以了,也可以用筷子蘸面糊试一下,往下流成线状就可以了,太稠太稀到时候都不好操作。
3、新手可以把面糊先调稠一点,稠的话可以一点点再加水,多尝试做几个就有经验了,在调好的面糊中加入一个鸡蛋,喜欢咸的可以加点食盐搅拌均匀。
4、喜欢吃葱花味的加入适量葱花,也可以加入自己喜欢的菜末,搅拌均匀就可以了。主要不能调太稀,稀了不好翻个,稠的话就是做出的饼厚一点,所以慢慢加水很关键。
面条怎么给宝宝做好吃
首先,妈妈可以给宝宝做萝卜面,材料也只需要胡萝卜、面粉、鸡蛋、少量的盐,可以把胡萝卜汁放在面粉里,然后再打一个鸡蛋进去,像往常一样和面条一样,把面条卷起来后滚成薄片,然后切成宝宝喜爱的形状,可以增加宝宝的食欲。
妈妈也可以为宝宝做南瓜面,直接蒸南瓜,打成糊状,里面可以加一个鸡蛋,方法基本上和胡萝卜面一样,妈妈给宝宝做面条的时候,尽量长时间煮,宝宝容易消化。还可以在里边添加一些新鲜蔬菜,煮的软一点,方便宝宝消化,也可以避免宝宝消化不良的现象。
妈妈也可以为宝宝做其他面条,如紫薯面、青菜面,只要把蔬菜做成汁或泥就可以了,安全放心,不必担心添加任何添加剂,妈妈还可以给宝宝把面条切成各种形状,如钻石形、蝴蝶形等。这样可以更好的吸引宝宝的目光,让宝宝的食欲更好。
宝宝辅食鸡蛋饼怎么做
鸡蛋饼是很多小朋友喜爱的食物,不仅柔软、好吃,而且营养丰富,是很适合小宝宝的食物。宝宝所吃的鸡蛋饼有很多的种类,每种都有独特的口味和营养价值,父母们应该了解鸡蛋饼的做法。那么,怎样做宝宝吃的鸡蛋饼呢?
1、葱花鸡蛋饼:要准备鸡蛋两个,面粉一勺,少许油、盐、葱。
做法是在面粉里加适量的水,并调成糊状,然后打进两个鸡蛋,再将葱花放进去,最后再加上适量是盐来调味。在锅中放些油,等油烧热以后,在锅里倒入适量蛋糊,然后摊开成饼,在两面都熟了之后就能出锅了。
2、土豆鸡蛋饼:要准备土豆、鸡蛋各一个,少许盐、黑胡椒。
做法是把土豆洗干净以后,去皮并切丝,然后放进面粉中,将鸡蛋打入面粉,再加适量的水搅拌均匀,最后加一些盐、黑胡椒调味。在平底锅里面加少许油加热,然后把面糊倒进去摊开,在两面金黄后出锅。
3、胡萝卜鸡蛋饼:要准备胡萝卜一个,鸡蛋两个,面粉一勺,少许油、盐、葱。
做法是把胡萝卜洗净以后,切成细丝。然后在热锅中放油,再把胡萝卜丝放入,用大火翻炒一分钟,然后倒出备用。把鸡蛋打散倒进面粉里,然后放胡萝卜丝、葱花,并且加少许盐。在平底锅中倒油加热之后,将面糊倒进去摊开,等到两面都出现金黄色就可以了。
十个月宝宝胡萝卜鸡蛋面条的做法
给宝宝做辅食面条一定要特别注意搭配,主要有两个原因。第一个原因是能够搭配得当能够让面条的味道更好,第二个原因是搭配一些营养价值比较高的配菜,对宝宝的成长也是有利的,比如胡萝卜和鸡蛋。那么,十个月宝宝胡萝卜鸡蛋面条的做法有哪些呢?
十个月宝宝胡萝卜鸡蛋面条的做法做法一
食材:胡萝卜、鸡蛋、丝瓜、海鲜菇、青菜、宝宝面条、橄榄油
1.胡萝卜去皮,切块,焯水,切碎、丝瓜去皮切大块,焯水,切小块、海鲜菇切开,焯水,切碎、青菜焯水,切碎
2.鸡蛋打散,平底锅刷几滴油,摊个鸡蛋饼。
3.锅刷几滴油,加入胡萝卜炒几下。、加水,加丝瓜,海鲜菇。、水开,加面条,加鸡蛋块煮几分钟。、
4.加青菜煮下就可以出锅了。
做法二
食材:胡萝卜、西红柿、宝宝面条、鸡蛋、油、清水
1.准备食材:胡萝卜,西红柿,鸡蛋,BB面条。
2.西红柿切十字口形状放入开水中烫下方便去皮。
3.胡萝卜洗净切成小丁,西红柿去皮去籽切成丁备用。
4.鸡蛋只取蛋黄。
5.胡萝卜放入锅中用油炒下,这样胡萝卜中的营养才会出来。
6.炒好之后再用辅食机打细一点。
7.锅中倒入适量的清水。
8.水开之后倒入西红柿丁。
9.然后放入BB面条。
10.再放入炒熟的胡萝卜。
11.最后放入蛋黄均匀地搅拌一下。
做法三
食材:西兰花、胡萝卜、木耳、鸡蛋、宝宝面条、盐
1.胡萝卜切小块,锅中放入适量水,煮开。将西兰花、胡萝卜、木耳放入锅中煮熟。
2.将煮熟的西兰花、胡萝卜、木耳,用料理机分开打碎,鸡蛋取打散备用。
3.锅中另放入冷水烧开,放入面条,煮熟。
4.放入鸡蛋黄,搅拌均匀。
5.放入面条伴侣。1岁以上的宝宝可以在此步骤加入适量盐调味。1岁以内宝宝不建议添加盐。
6.将面条盛出。将打碎的西兰花、胡萝卜、木耳放在面条上。
八个月宝宝能不能吃一个鸡蛋羹八个月宝宝已经开始吃辅食,如果他食量足够大,就可以吃一个鸡蛋羹。鸡蛋羹容易消化,又保留着鸡蛋的蛋白质等营养素,软软嫩嫩的又方便宝宝消化,是非常理想的食物。特别是在宝宝八个月到一岁半等没有什么牙齿的阶段,鸡蛋羹是很不错的选择。
八个月宝宝除了吃单纯的鸡蛋羹外,还可以在鸡蛋羹中加入其他的食物,比如肉沫、蔬菜沫等等,也可以在煮好的白粥中加入鸡蛋,变成鸡蛋粥。鸡蛋粥也具有丰富的营养,并不输给鸡蛋羹,反而能让宝宝获得不一样的口感。
当然在给八个月宝宝吃鸡蛋羹之前,一定要能够做过敏测试,鸡蛋是蕴含丰富的蛋白质,有些宝宝对蛋白质是会带来过敏的症状,要是吃了鸡蛋羹的将会加重过敏反应,最终给宝宝的身体带来各种各样的危害。
5分钟做好早餐,宝宝辅食土豆胡萝卜鸡蛋饼
每天不知道给宝宝吃什么的时候,我就喜欢做饼,各种饼,打泥的,切碎的,水果的,蔬菜的,肉肉的,几乎都做过。辅食饼本身对食材、厨艺几乎没要求,而且非常简单,做起来也很快。下面就先分享一个适合小月龄宝宝的辅食饼做法,文末会附上通用的辅食饼做法说明,和辅食做法小窍门。了解以后,就可以自己根据月龄随意搭配组合,既解决冰箱库存,又能解决不知道吃什么的烦恼。
By点妈辅食
1、准备所有食材,土豆、胡萝卜洗净去皮。
2、土豆、胡萝卜切成小块,和鸡蛋、面粉一起放入搅拌杯中。
3、打成泥
4、开小火,用勺子盛一勺面糊,从高处滴落到锅里,会自动的成一个圆形,具体做法可以参考香蕉松饼的做法。锅里放不放油都可以,不粘锅,不放油也不会粘。
5、底部凝固,就可以翻面了,两面上色盛出。
宝宝辅食饼类的通用做法宝宝的辅食,尽量种类多样,每一种的量可以少点,但是种类可以多。最简单的做法,打开冰箱,看看有什么,或者买菜的时候,直接看看有什么。然后,选2-3种蔬菜,1-2种肉,洗净处理好,根茎类去皮,绿叶菜焯水,蔬菜肉类切小块,然后全部丢搅拌杯中,加鸡蛋、面粉,打成泥,放锅里,小火煎,然后就可以吃了。可以不用太在意食材的比例,稠了就是厚一点,稀了就是薄一点,煎的时间长了就硬一点,时间短了就软一点,平常给宝宝吃,都可以,不要煎糊了就好。8个月左右的宝宝,可以不用打泥,所有蔬菜肉类切碎,加鸡蛋、面粉,搅和搅和,煎一煎就可以了。水果一般建议直接吃,如果宝宝实在不爱吃水果,或者妈妈就想做一做,也可以加入辅食,比如常见的苹果、火龙果都可以做饼。
土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。
1.补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。
2.和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
3.宽肠通便土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
4.利水消肿土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.降糖降脂、美容养颜土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。
6.减肥:土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
7.美容护肤:土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
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