辅食肉丸子的制作方法
1、我们先把买来的猪肉的筋去掉,然后再把猪肉洗干净。
2、洗干净以后,我们再用刀把猪肉剁成泥。
3、然后我们在一个碗里放入姜片,桔皮,花椒,八角用热水泡半个小时。
4、我们把葱和蒜用刀剁或者用搅拌机打成泥。
5、然后我们在猪肉里面打一个鸡蛋,再放入准备好的调料。
6、我们再把猪肉泥搅拌均匀备用。
7、我们在锅里放入水,然后烧开,烧开以后,我们用虎口处挤出丸子放入水中。
8、在煮的同时,我们在一个碗里放入少量的酱油和醋。
9、然后我们把做熟的丸子放入碗中,我们的丸子汤就做好了。
给宝宝做鸡肉的辅食怎么做
给宝宝做鸡肉的辅食常见的有番茄咖喱鸡肉丸子
主料:
鸡脯肉200克、咖喱20克、番茄100克、小油菜100克
调料:鸡蛋青1个、料酒5克、盐适量、鸡精3克、胡椒粉4克、葱半根、橄榄油50克、木薯淀粉20克。
做法步骤:
1、准备好所有的食材;鸡脯肉、番茄、小油菜、鸡蛋和葱
2、鸡脯肉洗净后用刀剁成碎末
3、把剁好的鸡脯肉放到碗里、加胡椒粉、料酒、木薯淀粉、适量盐、鸡精和鸡蛋青
4、把加了调料的鸡脯肉馅、顺时针方向搅拌上劲后
5、砂锅里加入适量清水、用小火、把搅拌好的馅料、用手的虎口处轻轻挤出圆圆的丸子
6、放入锅中大火烧开后转中火继续煮3分钟左右
7、捞出煮熟的鸡肉丸子沥干水分备用
8、番茄洗净后切块、葱切丝、小油菜洗净备用
9、在能干烧的砂锅里加入橄榄油烧热、加入葱花爆出香味
10、加入切块的番茄翻炒片刻后
11、加入安记暖萌甜咖喱块
12、小火慢慢融化咖喱块后
13、加入少许盐和鸡精调味
14、大火煮沸后
15、加入适量清水煮沸
16、大火继续煮沸
17、加入煮熟的鸡肉丸子
18、小火继续慢慢炖煮后
19、加入小油菜后继续小火煮1分钟左右即可关火
如何做儿童辅食牛肉丸子
1、洋葱胡萝卜切碎,土豆煮熟压碎拌入牛肉馅中,然后打入两个鸡蛋,湿度自不软不硬就可以。
2、可以加入芝士。
3、放入烤盘350F,或180C烤25-30分钟直至微黄。
4、表面干干滑滑的就可以了。
5、加入了土豆泥的牛肉丸子有一种特殊的口感,我买的牛肉馅是有油的,所以没有加油,假如你的牛肉比较干,烤之前需要刷一点油,烤15分后再刷一点点。
宝宝辅食肉丸子怎么吃
材料:猪瘦肉适量,葱,姜,酱油微量,盐少量。
做法:1、瘦肉洗净,切块,放入绞切杯里,绞成肉泥。2、将葱姜洗净切段,放入绞切杯中,使用料理棒把葱姜绞碎。3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥,加酱油和盐(1岁以下的,可以不加酱油和盐)搅拌均匀。4、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出,放入蒸盘蒸熟。5、上锅,大火蒸约15分钟,蒸熟即可。
小孩吃的猪肉丸子怎么做宝宝辅食肉丸子怎么做
1、材料:肥瘦猪肉、水发木耳、黄瓜、番茄、香油、盐、味精、大葱、姜、豌豆淀粉。
2、将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。
3、黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片。
4、把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、葱末烧开。
5、盛入汤碗内,淋上香油即成。
小贴士:丸子可以补充宝宝需要的蛋白质,做成丸子汤食用利于营养的吸收,适合1岁以上宝宝食用。