玉米布丁【宝宝辅食】做法大全
【主料】
3人份牛奶100克玉米粒50克
【辅料】
鸡蛋2个
步骤1
·参考月龄·12个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·牛奶100克/玉米粒50克/鸡蛋2个(大宝宝可以适量加点糖)
步骤2
牛奶、玉米粒一同加入料理机中,搅打细腻。*如果是10个月左右的小宝宝吃,你们记得把牛奶换成等量冲泡好的配方奶哈。
步骤3
过滤出100毫升的玉米汁,打入2个鸡蛋,充分搅拌均匀。*我这次做的是原味的,喜欢吃甜口的大宝宝们,可以在这里少加一点糖来调味
步骤4
找一个耐高温的小碗,内侧刷油,底部铺一张硅油纸防粘。
步骤5
将搅拌好的蛋液玉米汁,过滤至小碗中。*过滤以后,糊糊的口感会更细腻,蒸好吃着也不会有小疙瘩什么的
步骤6
小碗表面盖上耐高温的保鲜膜,四周扎几个小孔方便透气。*耐高温的保鲜膜,一般是Pvdc材质或者pmp材质的,如果没有这两样,你就直接用家里的小盘子盖一下
步骤7
锅中烧水,水沸后转成中小火,将小碗放入蒸屉内,上锅蒸20分钟左右,关火后再继续焖10分钟。*根据食材多少,还有碗大小的不同,蒸制时间也要相应调整,水沸后一定要转成中小火,火候太大了表面会出现气孔,不够顺滑。
步骤8
熟透取出,去掉保鲜膜,倒扣脱模,切成适合宝宝咀嚼的小块。或者直接在碗里用小勺舀着吃,也非常不错呀!
步骤9
真的非常简单对不对!而且顺滑的口感,和健康的配料,完美符合了我这个老母亲,对宝宝吃健康零食的高要求!
香蕉米饭布丁宝宝辅食,奶粉+鸡蛋做法大全
【主料】
2人份熟米饭60克水160克奶粉40克鸡蛋1个香蕉1个
步骤1
食材:熟米饭60克,奶粉40克,清水160克,鸡蛋1个,香蕉1个
步骤2
清水倒入奶粉中,搅拌均匀。没有奶粉直接用200克牛奶替代
步骤3
牛奶、熟米饭,鸡蛋三者一起打成糊。想要表面没有孔洞这里要过筛下,别跟我学偷懒啊
步骤4
倒入碗中
步骤5
香蕉一半切丁放碗底,一半切片放表面
步骤6
没有加糖,香蕉已经足够甜。刚买的漂亮的香蕉不是最甜的,放2天表皮出现黑色斑点是最甜的时刻
步骤7
盖上保鲜膜,中火蒸20分钟。香蕉米饭布丁就完成了
做布丁需要什么材料
不论是奶粉喂养的小宝宝还是纯母乳喂养的小宝宝,在6月之后就可以给宝宝辅食添加。自然,初次给宝宝辅食添加最重要的一点是要加上非常容易消化的食材,像蛋羹,再像欧洲人经常吃的牛奶布丁等。牛奶布丁是归属于西方国家的一种食材,那做布丁需要哪些原材料?
做布丁需要哪些原材料
牛奶布丁理论而言特指由浆状的原材料凝结成固态状的食品,它是有很多作法的,例如我们普遍的鸡蛋布丁、鸡蛋布丁、芒果牛奶布丁等,不一样种类的牛奶布丁,需要的原材料不一样。最不论是制做哪样牛奶布丁,最关键的原材料便是生鸡蛋和奶黄。
牛奶布丁是一种美国的传统式食品。它是以古时候用于表达掺有血的腊肠的“布段”所演化而成的,今日以蛋、小麦面粉与牛乳为原材料生产制造而成的牛奶布丁,是由那时候的撤克逊人所教给出来的。欧洲中世纪的大教堂,则把“新鲜水果和燕麦粥的化合物”称之为“牛奶布丁”。这类牛奶布丁的宣布出现,是在16新世纪伊利莎白一世时期,它与汁水、水果汁、果干及小麦面粉一起配制生产制造。17新世纪和18新世纪的牛奶布丁是用蛋、牛乳及其小麦面粉为原材料来制做。
爸爸妈妈怎么知道是不是刚开始辅食添加
休重:休重需要做到出世时的2倍,最少做到6KG。
食不果腹:例如小宝宝原先能一夜睡到天明,如今却常常深夜又哭又闹,或是睡觉时间愈来愈短,每日纯母乳喂养频次提升到8~10次或喂婴儿配方奶粉1000ml,但小宝宝仍处在挨饿情况,一会儿就哭,一会儿就爱吃。当小宝宝在6月前后左右出现生长发育加快期时,是刚开始辅食添加的黄金时间。
生长发育:小宝宝能控制头部和上身,可以扶着或依靠坐,胸能变挺,头能竖起来,小宝宝能够根据扭头、前伸、往后仰等来表达爱吃或不愿吃,那样就不容易产生逼迫喂养的状况。
个人行为:如他人在小宝宝周围用餐时,小宝宝会很感兴趣,可能还会继续来抓汤勺,抢木筷。假如小宝宝将手或小玩具往嘴塞,表明小宝宝对用餐拥有兴趣爱好。
吃东西:假如当爸爸妈妈舀起食材放入小宝宝口中时,小宝宝会试着着舔进口中并吞咽,宝宝笑着,看起来非常高兴、很好吃的模样,表明小宝宝对吃东西有兴趣爱好,这时候就可以安心给宝宝喂养了。假如小宝宝将食材吐出来,将头转开或拉开爸爸妈妈的手,表明小宝宝不必吃也不愿吃。爸爸妈妈一定不可以凑合,隔几日再试一下。
柠檬橙子布丁
柠檬橙子布丁
橙子内放入辅食机打细,过滤一下,牛奶倒入锅中,小火搅拌至融化,倒入橙子汁,搅拌均匀,布丁杯底放入橙子片,把奶糊倒入布丁中,冷藏至凝固。
食材:牛奶,吉利丁片,橙子,柠檬,小汤圆。
详细做法:
1、橙子加入到辅食机中,打成汁,过滤一下更细腻。
2、牛奶倒入锅中,加入泡软的吉利丁片小火搅拌至融化。
3、火龙果却皮切成小块,放入辅食机打成汁,过滤掉火龙果籽。
4、橙汁加入锅中,搅拌均匀,放凉一下,布丁碗底部加入橙子片倒人奶糊震平,盖上盖子冷藏。
5、冷藏好后摆上柠檬片和煮好的小汤圆。
Tips:
1、根据宝宝咀唱能力处理食材。
2、小宝宝要在大人陪同下进食。
3、喜欢吃甜的可以加入适量的糖。
南瓜布丁(免烤)怎么做
南瓜布丁(免烤)的做法如下:
原材料
南瓜1/2个、南杏仁10克、椰浆250毫升、白糖10克、奶油1小块。
做法
1、准备好原料。
2、先净南杏仁放到乐扣乐扣GOLDSUN锅里,开小火慢慢翻炒,煎至两面焦黄取出备用。(2分钟)
3、南瓜去皮,切小块备用。(2分钟)
4、把南瓜块放到GOLDSUN锅中,加入适量清水,开中火煮至绵软,关火,用铲子压成南瓜蓉。(2分钟)
5、往南瓜蓉里倒入椰浆,搅拌均匀搅拌至稠状。(2分钟)
6、再加入适量面粉,开小火,不断地用刮刀拌匀,直到把南瓜蓉里没有小面团。(7分钟)
7、加入白糖,拌匀调味。(1分钟)
8、关火,加入一小块奶油,用锅内的余温融化奶油,以增加香滑口感。(2分钟)
9、稍凉后倒入布丁模中,食用时配合煎好的杏仁,香香滑滑,香甜正好,冰冻后食用,口感更好。
——希望可以帮到你!