您好!欢迎访问ZBLOG!

中山各地美食面馆推荐图片,全国各地早点小吃美食

美食菜谱 11℃ 0

中山市人民医院附近有什么吃的,中山景区附近美食推荐地方

中山市人民医院附近有什么吃的?

1.附近有很多好吃的地方。

2.因为中山市人民医院是一个繁忙的医疗机构,周边商业环境发达,所以有很多餐饮店铺提供各种美食选择,满足不同口味的需求。

3.附近的好吃的地方有很多种类,比如有各种特色小吃摊位、餐馆、快餐店等等。

你可以尝试当地的特色美食,如烤鸭、火锅、面食等。

此外,还有一些咖啡馆和甜品店,可以提供一些轻食和甜点。

总之,中山市人民医院附近有很多好吃的地方,可以满足你的口腹之欲。

骏骏牛肉粉店

●地址:硚口区中山大道10号(中山医院旁边的正公交站出处)

●推荐:牛肉粉、薄面窝、牛筋粉

文秋蔡甸特色生烫牛肉粉

●地址:中山大道10号(公交充值点旁)

●推荐:生烫牛肉粉、腰花牛肉粉、二合一宽粉

中山牛肉肥肠粉面馆

●地址:中山大道12-14号

●推荐:肥肠粉、牛肉粉

南京中山陵附近有什么好吃的?

中山陵位于南京市玄武区紫金山南麓,附近有一些可以品尝当地美食的地方。以下是一些在中山陵附近的推荐:

1.夫子庙美食街:距离中山陵不远的夫子庙周边有许多小吃和特色餐馆,如老门东、秦淮饭庄、狮子桥大排档等,可以品尝到南京传统的小吃和特色菜肴。

2.中华路美食街:中华路地处南京市中心,距离中山陵不远。这里有很多有名的小吃摊点和餐馆,如鸭血粉丝汤、南京大牌档、南京盐水鸭等,是品尝正宗南京美食的好去处。

3.紫金山附近的茶楼和餐馆:紫金山南麓周边地区有一些茶楼和餐馆,可以欣赏山景同时品尝到一些精致的茶点和中餐,如鸿门宴、中山山庄、金陵晶华等。

以上仅为一些建议,实际上中山陵周边还有许多其他美食选择,你可能需要根据个人口味和喜好进行具体的选择。深入当地寻找当地人推荐的小吃摊位或特色餐馆也是一种更加真实的体验。

中山陵附近特色菜:南京板鸭、盐水鸭、脆皮牛柳、旱蒸腾鸟、臭面筋、菊叶栳鸭蛋汤、水煮鳝片、鸭血粉丝汤、狮王府狮子头

中山陵附近小吃:干丝、烧饼、小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕、尹氏鸡汁汤包

青岛中山公园,附近好吃的饭店?

中山公园附近以前在后门(小西湖门牟平路有家不错的小店但是早就搬迁了)八大关附近还有一家菜品不错中山公园对面的马路往八大关方向走两个路口但是只夏天营业其他的饭店都是季节性饭店只是夏天营业而且主要是面对外地客人的还有一个选择就是中山公园斜对面的路口大约走500米左右的武胜关大酒店的一楼餐厅谈不上特色但是口味做的不错去台东的话威海路步行街有很多比较好吃的饭店中山路的附近中商城旁边农行对面的九龙餐厅很不错环境一般有单间特色菜香辣鱿鱼圈辣大肠或者中山路百盛斜对面的悦喜客来超市南门斜对面的无名菜馆特色菜红烧大虾红烧鸡脖干煸芸豆等祝玩的开心

以下是一些推荐的饭店:

1.王子面馆:位于中山公园附近,主打山东特色面食,口味地道。

2.青岛老火锅:这是一家专门提供老火锅的餐厅,选材讲究,味道鲜美。

3.胖娃鱼火锅:这家火锅店以鱼类为主打,提供各种品种的鱼类和配料,口味独特。

4.吉野家快餐:位于中山公园附近,提供日本料理快餐,价格实惠,味道不错。

5.东北饺子馆:这家饺子馆主打东北特色菜品,饺子种类繁多,味道好,性价比高。

以上是一些建议,你可以根据个人喜好进行选择。

中山路小吃街什么好吃的

中山路小吃街,是福州市著名的小吃一条街。因为这里有许多好吃的小吃和美食,吸引了来自不同地方的游客前来品尝。接下来,我们来看看中山路小吃街有哪些好吃的小吃。

第一:鱼丸。鱼丸是福州美食之一,中山路小吃街的鱼丸非常有特色,甚至被称为福州最好吃的鱼丸。这里的鱼丸质量非常好,没有添加剂,味道鲜美,营养丰富。特别是夏天,吃一份凉拌鱼丸更是清爽可口。

第二:肉骨茶。肉骨茶是马来西亚的美食,现在已经流行到了中国。在中山路小吃街,有很多家肉骨茶店,可以品尝到道地的马来西亚肉骨茶。它既香又醇,肥而不腻,非常适合在冬天享用。

第三:沙茶面。沙茶面无疑也是福州的标志性美食之一。在中山路小吃街,有很多家沙茶面店,其中最为出色的是“林记面馆”。这里的沙茶面配菜丰富,汤头浓郁,面条爽滑,非常下饭。而且价格也非常实惠,值得一试。

如果你在中山路小吃街的话,除了这三道美食之外还有很多其他好吃的小吃和美食,还等什么?赶快来中山路小吃街品尝一下,尝尽福州的美食文化。

中山大学附近美食

中山大学位于广州市海珠区,周边美食众多,不仅有广州本地特色的美食,还有各种地方口味的食物。以下是一些值得推荐的美食:

首推海珠区的特色小吃——荔湾牛肉粉。荔湾牛肉粉有着浓郁的牛肉香味和爽滑的米粉,配上一些葱花和辣椒油,味道十分美妙。中山大学附近有一家老字号的荔湾牛肉粉店,人气非常高,特别是中午时分,常常排起长队。

其次,中山大学周边还有许多美味的面馆。有一家名为“喜记面馆”的面馆,以其新鲜的面条和独特的调味汁而受到广大学生的喜爱。这里的招牌菜是牛肉面和炸酱面,味道非常地道。

如果想品尝当地的烧腊,可以选择去“兴乐烧腊店”。这家店的烤鸭和烧鹅都是非常有口感的,而且价格也比较亲民。此外,他们的烧肉和叉烧也十分好吃,是中山大学周边不容错过的美食。

除了以上几种美食之外,中山大学周边还有各种小吃和快餐店,如煲仔饭、茶餐厅、麻辣烫等等。总之,中山大学周边的美食让人应接不暇,不同口味的美食都能满足你的味蕾需求。

各地好吃面馆

江苏好吃面馆

江苏是一个风景秀丽的省份,而且还有很多美食。其中,好吃面馆是江苏省的一大特色,各地的面馆都各有千秋,让人难以抉择。例如,南京有着700多年历史的鸭血粉丝汤,江阴在长江口处的杨公茶面,和夫子庙小吃一条街上的牛肉面都是各具特色的代表。

山东好吃面馆

山东是中国的文化名片之一,其美食文化也是不容忽视的。山东好吃面馆是山东的一大特色美食,其特点是口感劲道、汤头鲜美。例如,青岛的烤肉面、煮面煮饺都是经典美食,潍坊的奶油大面也不容错过,而济南的葱油拌面、煎饼果子等也是大家心目中的经典美食。

四川好吃面馆

四川是中国最多民族的省份之一,也是美食之乡。四川面馆有辛香、麻、辣、滋味独具的特点。例如,重庆小面的特别小,特别辣,让人一口尝去,便难以忘怀。成都担担面也是四川面馆的代表之一,辣而不燥,香而不腻。而攀枝花的卤面则有着自己独特的美味,深受当地人的爱戴。

附近有什么好吃的美食推荐

附近有许多好吃的美食推荐,以下是一些值得尝试的:

1.火锅:附近有一家著名的火锅店,提供各种口味的火锅,包括麻辣、清汤、酸菜等。你可以品尝到新鲜的海鲜、肉类和蔬菜,同时还可以享受到独特的调味料和汤底。

2.烧烤:如果你喜欢烤肉,附近有一家烧烤店是个不错的选择。他们提供各种肉类和海鲜,包括牛肉、羊肉、虾、鱼等。你可以选择自己喜欢的调料和烹饪方式,享受美味的烧烤食物。

3.面馆:附近有一家历史悠久的面馆,提供各种传统的面食。你可以尝试到手工制作的拉面、刀削面、炸酱面等。他们的面条口感细腻,汤底鲜美,是一道经典的美食。

4.小吃摊:在附近的街头巷尾,你可以找到许多小吃摊位。这些摊位提供各种各样的小吃,包括煎饼果子、炸串、炒面等。你可以尝试到地道的当地小吃美食,体验街头小吃的独特魅力。

5.西餐厅:如果你想要尝试一些西式美食,附近有一家西餐厅是个不错的选择。他们提供各种西式菜肴,包括牛排、意大利面、披萨等。你可以享受到精致的用餐环境和正宗的西餐味道。

6.甜品店:如果你喜欢甜食,附近有一家甜品店是个不错的选择。他们提供各种甜品,包括冰淇淋、蛋糕、布丁等。你可以选择自己喜欢的口味和配料,享受甜蜜的味道。

7.咖啡厅:如果你想要放松一下,附近有一家咖啡厅是个不错的选择。他们提供各种咖啡和茶饮,同时还有各种甜点和小吃。你可以在舒适的环境中品尝到美味的咖啡和茶,同时还可以享受到悠闲的氛围。

美食要开个小吃店各地的特色小吃,知道的可以进来写写,谢谢

广西小吃

广西菜点由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。少数民族的小吃、点心非常有特色。菜肴取料奇特,制作也极有个性。城市菜以野味烹调最为著名。而且刀功精细,制作考究,讲究原料鲜活。烹调方法受粤菜影响很深,口味清淡爽嫩而又喜好辣味。广西地区出产许多名贵中药,厨师巧妙地将补药与菜结合,因此广西的食疗菜也很有特色

特色菜

八仙粉--白果炖老鸭--冬笋炒牛肉

蛤蚧炖全鸡--桂林田螺--桂林荷叶鸭

桂林水糍粑--桂花炒肉松--荷叶粉蒸肉

马蹄蒸肉饼--尼姑素面--柠檬鸭--酸野

玉竹煮牛肉--桂林米粉--卷筒粉--干捞粉

烤乳猪--荔浦芋扣肉--罗汉汽锅鸡--马蹄炒鸡球

小吃

八宝饭--糍粑--豆蓉糯米饭--粉利

狗肉--桂林松糕--桂林粽子--老友面

马蹄糕--酸品--汤圆

4》云南小吃

云南十八怪

云南第一怪,鸡蛋用草串着买:鸡蛋如此包装不易破碎,而且恰似一件奇特的艺术品。

云南第二怪,粑粑饼子叫饵块:捣一捣再烤一烤,抹点酱还特别香,这种携带方便可口的食品叫“饵块”。

云南第三怪,三只蚊子炒盘菜:森林里草沟中,枝叶茂盛,养育出的蚊虫个头非同一般。

云南第四怪,石头长到云天外:石林风光天下绝景,鬼斧神工令人不可思仪。

云南第五怪,摘下草帽当锅盖:用草编织而成的帽子当锅盖不仅捂得严,而且还能给食物一种清香。

云南第六怪,四季衣服同穿戴:长年温度不变的气候造就了人们衣着的多姿多彩。

云南第七怪,种田能手多老太:险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民,其中妇女尤为能干。

云南第八怪,竹筒能做水烟袋:这玩艺颇具科学性,既保持了旱烟的醇香,又用水过滤了其它杂质,而且声音很好听,“咕咚,咕咚”。

云南第九怪,袖珍小马有能耐:这里土生土长的牲口个头小,但是能驮能爬山,本事非凡。

云南第十怪,蚂蚱能做下酒菜:把蚂蚱做成美味,炸得焦黄,张嘴一咬:“咔嚓——”。

云南十一怪,四季都出好瓜菜:土地肥沃,气候温和,几乎任何时候都能出产任何蔬菜。

云南十二怪,好烟见抽不见卖:云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪,却也为在自己家门口买不到而感到困惑。

云南十三怪,茅草畅销海内外:山里的东西样样都是宝,改革开放使它们获得了新生。

云南十四怪,火车没有汽车快:山高路险,常常使现代化的交通工具有劲使不上。

云南十五怪,娃娃出门男人带:这里的汉子爱妻爱儿成为风尚,“模范丈夫优秀爹”在街头比比皆是。

中山各地美食面馆推荐图片,全国各地早点小吃美食

云南十六怪,山洞能跟仙境赛:近年开发出来的溶洞一个比一个大,一个比一个美。

云南十七怪,过桥米线人人爱:滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的米线构成了云南最有名的风味:一种“线”,“过桥米线”。

云南十八怪,鲜花四季开不败:呵,美丽的云南,祖国的边疆,永远盛开的鲜花迎接着更灿烂的明天!

、云南小吃

过桥米线

太师饼

石屏烧豆腐

重阳糕

冰豌豆粉

金钱洋芋饼

鳝鱼凉米线

都督烧麦

夹沙荞糕

萝卜饼

玫瑰米凉虾

抓抓粉

梅花青豆糁

小鸡煮稀饭

5》西安小吃

城市如人,有长相、有个性,当然也有看家本领。每个城市给人的第一感觉是长相,如北京的大而宏伟、上海的博而多元、杭州的秀而阿娜。但凡城市闻名于世的,多都有着或自然或人文的象征,在人类文明的进程里,他们无疑构成了一个个文化的丰碑。

西安,一个古老而神秘的城池,在中国上下5000年的文明史中,他,是一个图腾。而在民间百性心中,他却是另外一个感受。如同我们提到上海就想到外滩、提到兰州就想到拉面,提到西安自然就是小吃。

西安的小吃,其种类繁多,花样百出。但都不离几样东西,那就是面和肉。只是一个面,就有百种之多,先不说有关中八大怪之称的裤带面,单就说一个凉皮,就让无数美女竞咂舌。在西安,从小姑娘到老妪,几乎每周都有那么三四顿饭是凉皮,尤其是上班族,很多人以凉皮为日常主食。其实这凉皮,也就1.5元一碗,一般女孩也就一碗就饱了。凉皮是用面粉和水和在一起成稀汤,浇在铁制的圆形萝萝里,在沸水中蒸出。由于吃者甚众,凉皮经营者也将其发展成用直径1米的大锅载以数层蒸笼进行制作。切凉皮一定要用铡刀,就是过去农村铡草用的刀,这种刀宽背薄刃,1米多长,重达3-5公斤。切凉皮的时候,凉皮放在湿布上,刀的一端固定在对头,这边手如疾风,一指多宽的擀面皮就出世了。调制凉皮更是一绝,一定要用关中的辣椒炒制的辣椒油与辣椒面,用陕西的柿子醋配之以在沸水中燥过的嫩豆芽,吃起来爽口润心。所说世界小姐候选人到西安第一件事就是吃凉皮。

大家听到这,其实有些急了,都说西安著名的是牛羊肉泡、肉夹馍,怎么到你这就成了凉皮了。关键是肉夹馍、牛羊肉泡太有名了,大家都知道,所以这里就不再多讲。我这里只想说些咱老百姓爱吃的东西。说起西安小吃,绝不能没有烤肉。西安的烤肉绝非新疆的羊肉串,这里的烤肉一吃就是几十串、上百串,当然也没有新疆的一串那么大。西安人吃烤肉已经当成了晚饭、夜宵的重要内容。几个好兄弟相聚,如果没有烤肉、啤酒,那简直是遭罪。不信你问问西安的小伙子。西安的烤肉一定要在夜市上吃,这里的夜市,遍布西安的大街小巷。一般都长达数百米,一铲(can)子的红顶小灯笼招牌,全是烤肉。这里的烤肉分烤筋、烤肉与烤腰子三种吃法,肉类上又分为烤牛肉与烤羊肉两种。近来又兴起了烤鱼。这里的烤炉绝非普通超市里所见的烧烤炉,他们都是定做的长达1米到3米、宽约30厘米并在上方悬空架出抽风扇的烤炉,形式大方,颇为实用,可同时进行烤肉、烤鱼、焙油馍的工作。烤肉全部串在钢签上,烤的时候一定不停的抖动、散开、合起,不停地涮油、酒盐、抹酱。烤好时,一把烤肉放在铁盘中,一次两只手各拿两三串,相互交叉一捋,肉就都挤到钢签尖上,这两三串起吃,真是香爽呆了。

不过在西安,如果你很讲究,那么你肯定吃不到正宗的西安小吃,一定要去小地方,一定要去鼓楼坊上的回民街,那里应该说是西安小吃的展览馆,但是凉皮还要在其它夜市吃才行。我所知道的最好的凉皮是大学南路的,大家有兴趣到西安的时候一定要去的。

西安的小吃太多,一时半会难以尽述,还是大家自己去看看比较好。对了,外地很多西安小吃都不太正宗,大家千尤别信啊

1、西安名小吃总汇

泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)

小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;

杂羔汤----(建设西路旅馆村内)

烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)

肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)

孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)

腊牛肉夹馍----北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错

水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)

葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)

蒸碗----(建西街东口向西100米路南)

煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)

酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)

麻辣粉----牵人(粉巷)

火锅----竹园(和平路)

蒜蘸面----绿蚂蚁对面

牛肉面----马虎面(西七路)

腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家

羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”

高新的老王面

小雁塔门口的羊肉面

建国路的梆梆面

尚勤路的歧山面

长乐路的牛肉拉面

6》福建小吃

福建风味-----起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来的。其特点是色调美观,滋味清鲜而著称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨,尤以“糟”最具特色。由于福建地处东南沿海,盛产多种海鲜,如海鳗、蛏子、鱿鱼、黄鱼、海参等,因此,多以海鲜为原料烹制各式菜肴,别具风味。

福建小吃目录

干炸鲟盖

翡翠皇上皇

彩蝶绕蟠龙

西施浣纱

松子明虾

龙宫水晶蚌

泡炒香螺片

绿带鲟包

南煎肝

炒鱿花

白片鲟

韭菜盒

加力鱼煲白菜

7》贵州小吃http://sjlg.anyp.cn/31.aspx

黔味有别于川菜、粤菜等系列,风味独特。其区别在于:

一:黔味善于辣椒,辣香是其主要的特点。著名的菜点大多数与辣椒有密切的关系。贵州人吃辣椒全国首曲一指,这并不是指贵州人吃得辣,吃得多,而是说贵州人在吃辣椒上,加工成系统,口味独特。

二:黔味突出酸味。贵州有“三天不吃酸,走路打蹿蹿”的民谣,酸菜是家家腌制,食之口舌生津,开胃消食;酸汤更有爽口提神、杀菌消毒去油腻化脂肪、建胃等功效,因此您来到贵州不可不品尝一下贵州酸味系列。

三:黔味的火锅自成特色,做发多样,都有其自身的风味和浓郁的地方特色。

四:黔味讲究醮水。醮水的调料主要有辣椒、蒜泥、姜末、葱花、花椒等,酌情添减。而不同的菜又配备不同的醮水,各自都有讲究,花样繁多。

贵州小吃种类多样,风味独特,不仅保持了贵州人爱吃辣的习惯,在做工上面还以精细见长,也许你看上去不复杂的小吃做法却让你大吃一惊。

贵州小吃不仅吸取了中国南方小吃的精髓还溶入了黔味的精华,具有鲜明的地方特色。如享有盛名的肠旺面、丝娃娃、雷家豆腐圆子、恋爱豆腐果、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉等,风味特别,价廉物美,曾容获第一、二届“中华名小吃”称号。

贵州地方特色的风味饭更是让人流连忘返,苗族的姊妹饭、屯堡的农家饭、各种民族习俗让人不仅感叹农家饭的美味更让人沉醉于少数民族特有的风情之中。其中安顺屯堡及革家人的“扣饭”让人堪称一绝,为了留住客人多吃一碗饭,在几米远的地方将饭扔向空中,待饭落下时正好在客人碗里……

1、贵阳名吃目录

贵阳鸡肉饼

软哨面

花溪王记牛肉粉

豆腐脑

香煎黄糕粑

蛋黄酥

贵阳丝娃娃

清镇黄粑

米豆腐

马鞍面条

黄焖野兔

陈年道菜

酸菜饵块粑

中山各地美食面馆推荐图片,全国各地早点小吃美食

凉拌折耳根

魔芋锅巴肉丝

宫爆鳝鱼

糟辣脆皮鱼

宫爆鸡

酸菜孜耳面

糖麻圆

鸡肉饼

碗耳糕

砂锅饭

石榴卷

丝娃娃

一品大包

雷家豆腐园子

恋爱豆腐果

肠旺面

2、黔南名吃目录

开水面

片鸡粉

清明粑

雏鸡觅食

香炸玉米饼

3、黔西南名吃目录

贞丰糯米饭

兴义烤鸭

刷把头

舒家杠子面

泡萝卜

4、毕节名吃目录

引子煎软饼

荷叶糍粑

威宁炒荞饭

威宁火腿

威宁荞酥

5、安顺名吃目录

荞凉粉

梅花香芋

红油脆哨糯米饭

南瓜包

付油小包

6、黔东南名吃目录

乌米倒提粽

酸汤龙骨面

糕粑藕粉

陈年道菜

施秉狗肉汤锅

7、遵义名吃目录

鸿运南瓜酥

菊花酥

蕨菜鸡饼

金鱼饺

山药葫芦

8、六盘水名吃目录

沓哨馄饨

凉拌米皮

鸡丝香菇洋芋粑

苹果酥

明虾金鱼酥

9、铜仁名吃目录

桂花桐叶果

刷把头

三香包子

玉米窝窝头

荞面葡萄

8》南京小吃

秦淮河是古老的南京文化渊源之地,而内秦淮河从东水头至西水关全长4.2公里的沿河两岸,从六朝起便是望族聚居之地,商贾云集,文人荟萃,儒学鼎盛,素有“六朝金粉”之誉。自六朝至明清,十里秦淮的繁华景象和特有的风貌,曾被历代文人所讴歌。夫子庙位于秦淮河北岸,原是祀奉孔子的地方,夫子庙便是孔庙的俗称。在这里,你能寻觅到南京地道的风味小吃:板鸭、小笼包、酥烧饼、鸭血汤等。

夫子庙的点心小吃许是缘于当年的秦淮画舫,手工精细,造型美观,选料考究,风味独特。魁光阁的五香茶叶蛋,五香豆,雨花茶;永和园的开洋干丝,蟹壳黄烧饼;奇芳阁的什锦菜包,鸭油酥烧饼;六凤居的豆腐涝,葱油饼;蒋有记的牛肉汤,牛肉锅贴;瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;莲湖甜食店的桂花夹心小元宵,五色糕团等等,每一个老南京几乎都能毫不费力地报出这些小吃的花样来。

中国面条排名前十名小吃

1:陕西油泼面

陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃,主要制作材料有面粉、菠菜、辣椒面等,属于秦菜系。油泼面是用一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光。随后调入适量酱油、香醋等即可,也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。

2:兰州拉面

兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。现在兰州拉面已经走出国门,世界各地几乎都有兰州拉面的影子,深受老外的欢迎,可见其影响力之大。

3:武汉热干面

热干面是武汉特色小吃,与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,更具特色。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,过冷和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。

4:老北京炸酱面

炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。海碗居的炸酱面很好吃,还有京味斋烤鸭店他家的炸酱面采用自助配菜,味道很正宗,有老北京特色,价格也实惠。

5:山西刀削面

五大名面之一,刀削面起源于12世纪的山西太原,内虚外筋,柔软光滑,易于消化。到了清康熙年间,山西刀削面的一个分支已发展为高度文化性的的官府私房菜,成为非物质文化遗存。

6:四川担担面

担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜。是“中国十大面条”之一,著名的成都小吃(又说自贡小吃,起源于自贡)。担担面成菜后,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。过去,成都走街串巷的担担面,用一种铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀。重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。

7:吉林延吉冷面

朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统。荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很多人的印象,而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。以前中国人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。

8:河南烩面

河南烩面,“中国十大面条”之一,河南三大小吃之一。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,汤好、面筋道、营养高,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。制作烩面的关键材料——高汤,是用上等嫩羊肉和用刀劈开,漏出中间骨髓的那段羊骨一起熬煮五个小时以上,熬制过程中先用大火熬制然后再用小火煲汤,并且在熬制过程中放入七八味中草药。到最后这汤熬的骨头油都出来了,堡出的汤非常雪白,犹如牛乳一样,所以大家又称它为白汤。

9:杭州片儿川

杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片,瘦肉,丝组杭州片儿川成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。2013年7月,杭州片儿川荣登“中国十大名面条”榜单,全城引发一阵香气喷人的“杭儿风”。

10:昆山奥灶面

苏州昆山奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。红油爆鱼面,面条细白,昆山奥灶面汤色酱红;白汤卤鸭面,白面白汤,原色原味。关于“奥灶”二字,历来众说纷纭。传说乾隆皇帝微服下江南时,途经昆山游览玉峰山景后腹中饥了,于是来到这家小面店吃了一碗红油爆鱼面,觉得味道无比鲜美,忙让太监打听烹制方法。但由于语言关系,太监似懂非懂,无奈只得急中生智面奏皇上:“红油面味道好,主要是面灶上的奥妙。”乾隆一听哈哈笑道:“面灶奥妙,奥妙的面灶”从此这庄小面店就有了“奥灶面”的美称。