河北各地都有哪些特产美食?求能在网上买到的?
要说到的我的家乡河北,是全国唯一一个高山草原湿地平原等地貌都有的省份,一方水土养一方人,这么多的地貌当然也有不同的美食文化啦,从吃的干果到五谷再到肉类美食,觉得干还有很多的饮品,都是河北的地道水果做的饮品,说了这么多抓紧给大家分享一些我们河北能在网上买得到的美食:
1、唐山棋子烧饼
真的不是因为我是唐山人所以才说唐山烧饼好吃,唐山烧饼的确是我吃过那么多烧饼里最好吃的,棋子烧饼是大家在网上都能买到的,小小的一个因为像棋子所以才叫棋子烧饼,是迷你版烧饼,在网上也很畅销,朋友们尝一次绝不会后悔;大肉馅咬一口非常的满足,香香的咸烧饼,其实唐山的烧饼又有缸炉烧饼、皮烧饼、烤烧饼,在刚出锅的时候超级好吃非常的酥脆,小晚上大学的时候在高铁上因为烧饼味道实在是太香了旁边的人说能不能给她尝尝,我就给了一个非常开心,并且是放在书包里都能散发非常香的味道!直接搜关键词棋子烧饼就会出来了。
2、唐山麻糖
一个我以为各地都有但其实其他河北人都不知道的美食,是时令性美食,因为是糖裹的所以是在冬天才有,唐山人过年送礼必备,是黏黏的很甜,如果热一点就很容易化掉,薄薄的一层,越吃越上瘾,家乡的味道真的上头,如果你有喜欢吃甜食的朋友到了过春节可以买来送给她~搜索关键词唐山麻糖就好啦。
3、赵县雪梨干
雪梨干是衍生品之一,还有雪梨汁,雪梨糖等等,赵县最有名的古建筑是赵州桥,是世界上最古老的石拱桥,有很多人去打卡,但其实去赵县最好的逛的季节是三四月,几乎所到之处都是梨树,开满梨花非常的漂亮,每年都会举办梨花节,雪梨、雪梨汁、雪梨干都很不错,雪梨汁还能喝到果肉,雪梨干泡水煲汤都是不错的选择,搜索关键词赵县雪梨就会有相应的产品,喜欢哪个买哪个!
4、藁城宫面
藁城的宫灯非常的漂亮,藁城的宫面味道也很不错,之所以叫宫面就是因为在明朝末年做的就很有名气,到了光绪年间被列为宫廷贡品,所以叫宫面;很多朋友吃完就问在网上能不能买,面条都是手工拉制,宫面爽滑劲道,不到一分钟左右就能熟,煮出来的汤清味美,自己吃或者送长辈都合适。搜索关键词藁城宫面即可,还有像青竹宫面这样的中华老字号,都比较推荐。
5、石家庄金凤扒鸡
金凤扒鸡是中华老字号企业,还是省级非物质文化遗产,都说石家庄没啥特产,那这就是石家庄特产,因为扒鸡做出来色泽金黄,香味扑鼻而有很多人求购,喜欢酥烂口感的不要错过,吃一口五香脱骨,香而不腻,选的都是新鲜的蛋鸡,并且咸淡适中,干吃都不会觉得咸;在石家庄有很多金凤扒鸡的门店,在网上搜金凤扒鸡也有店铺~
6、衡水老白干、衡水深州蜜桃
衡水不仅有衡水中学和衡水金卷有名,“衡水老白干,喝出男人味”这句广告语是不是很熟悉,衡水老白干在全国的烟酒超市都比较常见,那夏天到了,到了吃桃子的季节,深州的蜜桃非常有名,可能在某个水果摊上看到写着深州蜜桃,在深州有专门的蜜桃观光园,咬一口超甜,超大个,蟠桃的口感也是又脆又甜,什么口感的都有,这味道让人恋恋不忘,还好在网上也能买得到,直接搜深州蜜桃就有啦。
真的好好吃啊
河北美食还有正定的崩干、赞皇大枣、保定驴肉、曲阳缸炉烧饼、邢台酸枣汁
每到一处感受不同文化,品尝美食又何尝不是呢,欢迎大家来河北~
你知道每个省的美食代表吗?
吃遍天下才是仙!中国地大物博,美食遍天下,34个省份,每个省份都有自己的美食代表,回家过年的你都吃过瘾了吗?下面,舌尖荟将带领大家一起去尝遍天下美食,欢迎大家来看看你家乡的美食是什么,没吃过的,尽快去品尝吧! 1、北京美食代表:以全聚德为首的北京烤鸭,香飘世界,烤倒全球。图片 2、天津美食代表:狗不理包子图片 3、河北美食代表:驴肉火烧(河间驴肉火烧是长条的,保定的是圆的)听着这名字就让人垂涎欲滴啊。起源于河北省保定市,是把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。图片 4、内蒙古美食代表:手扒羊肉我想你们也都猜到了,广阔的大草原,无尽的手扒羊肉,大口喝酒大块吃肉,咬不动就上刀子,想想就多幸福。图片 5、黑龙江美食代表:锅包肉外酥里嫩,酸甜可口,吃多也不油腻,很适合夏天食用,以达到开胃增食欲的目的。图片 6、辽宁美食代表:猪肉炖粉条据说它本是四川菜,唐朝名将薛仁贵非常喜欢四川菜,他被发配到东北后,他也把四川菜带来东北辽宁,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。就一个字——真香啊! 7、吉林美食代表:清蒸白鱼是清蒸不是清真哦。听说是烹饪高手潜心研究制作而成的,经过努力终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣宴之席。清朝,松花江白鱼曾被列为贡品。 8、山西美食代表:老陈醋什么人最爱吃醋,当然是山西人了,无论男人还是女人,如果你的女票也爱吃醋,那领她去山西吧。 9、上海美食代表:红烧肉竟是上海美食的代表,来盘红烧肉给小编我压压惊,在印象中,上海人应该吃的比较清淡啊。图片 10、江苏美食代表:红烧狮子头不要激动,可不是用狮子头做的。它是江苏地区逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,醇香味浓,也称四喜丸子,取其吉祥之意。图片 11、浙江美食代表:西湖醋鱼浙江从来都这么美,就连美食也是,坐西湖面上边看西湖美女,边吃西湖醋鱼,那是种什么样的体验。(被老婆一巴掌扇到湖里)图片 12、安徽美食代表:黄山臭桂鱼当年某徽商坐船回家探亲,因为路远天热,携带的桂鱼未保存好发臭了,妻子舍不得丢弃,用浓油赤酱处理了一下,没想到歪打正着,味道竟然好极了。再经徽商推广,它就然成了徽菜经典。唉,徽商真会做生意啊。图片 13、福建美食代表:不是佛家发明的佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,是福州的首席名菜,原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。这个我是最喜欢的,因为我喜欢吃肉。想想这么多好东西一起煮味道能差到哪里去。图片 14、江西美食代表:米粉肉由带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,有肥有瘦,米粉油润,五香味浓郁。 15、山东美食代表:九转大肠潜意识里总认为是《水浒》里的孙二娘发明的菜,不要问我为什么。嘿,开个玩笑了,实际上它是将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。图片 16、河南美食代表:烩面大学室友老是爱吃面,他就是河南的。原来它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠享誉中原。唉,现在懂室友为啥这么爱吃它了。图片 17、湖北美食代表:沔阳三蒸哪三蒸呢,即蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜(可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种),颇为符合荤素搭配营养均衡,粉蒸菜都裹着捣细的米粉,菜的本香配上大米的清香,回味深长。 18、湖南美食代表:剁椒鱼头说真的湖南人民真任性,第一任性:吃鱼只吃鱼头。第二任性:把鱼头做的这么好吃。 19、广东美食代表:白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,是正宗的客家特有菜肴,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。图片 20、广西美食代表:螺狮粉广东广西果然是两家,广东吃的清淡,广西我偏不吃清淡的。螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。 21、海南美食代表:文昌鸡。文昌鸡是海南“四大名菜”之首。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。 22、四川美食代表:回锅肉。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的,一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉起源四川农村地区。所谓回锅,就是再次烹调的意思。其制作原料主要有猪后臀肉(二刀肉)、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。图片 23、重庆美食代表:火锅天下谁人不识重庆火锅,麻辣的代表,大概这个缘故,重庆妹子也是那么辣吧。图片 24、贵州美食代表:酸汤鱼。在贵州,整条小吃街都是各种酸汤的东西,酸汤鱼更是多的不可数。正宗的酸汤鱼据说是苗族的美食,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。 25、云南美食代表:过桥米线云南有句方言叫过桥米线人人爱,对,吃米线,要过桥,来云南却没吃过桥米线,那小编我要代表云南人民鄙视你。 26、陕西美食代表:羊肉泡馍,是陕西省西安市的一道传统美食,该菜品烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。图片 27、西藏美食代表:酥油茶、青稞酒酥油茶、青稞酒就如情侣一样,密不可分,好事成双,美食当然也要成双了。 28、新疆美食代表:烤全羊。新疆烤全羊色泽光亮、皮脆肉嫩、香浓味美。吃的时候剔肉切片,蘸盐而食。像小编我最喜欢吃肉了,现在好想弄一只烤全羊吃起啊。对了,烤肉串也是杠杠的。图片 29、青海美食代表:羊肉炒面片青海是一个很容易被人忘记的省,可是青海的美食一点也不赖的。羊肉炒面片,味道鲜美,爽滑适口,营养丰富,易于消化,老幼皆宜。 30、甘肃美食代表:河西羊羔肉河西羊羔,体大,肉鲜嫩,肥美而不膻,而且还有很好的滋补效果,也算是鱼和熊掌兼得了。 31、宁夏美食代表:清蒸羊羔肉感觉西北人都爱吃肉啊,上顿是羊肉,下顿也是羊肉,好幸福的样子。 32、香港美食代表:牛肉丸香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足。其实我觉得奶粉也是香港美食的代表,原因嘛,用不着解释了吧。图片 33、澳门美食代表:马介休,来自葡语Bacalhau,是一种地道葡国菜和澳门土生菜,是鳕鱼(codfish)经盐腌制但并不风干保存而成,这种鱼可用烧、烤、焖或煮等多种方式进行烹饪。较著名的菜式有西洋焗马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球等。图片 34、台湾美食代表:卤肉饭,也叫鲁肉饭,是台湾最著名也最独特的小吃,据说只有台湾本土的卤肉饭才是最地道的。在台湾北部,也包括台北地区,卤肉饭是在白饭上淋上碎猪肉和酱汁的料理。一碗好的卤肉饭,它的五花肉被精心切过,但并不太碎,慢慢在有5种香料的汁里炖制,之后将做好的肉浇在热米饭上,一碗香甜,微咸的卤肉饭就完美了。图片 伟大的中国,伟大的华夏民族,上下五千年创造了无数的美食,不同省市有不同的美食,但都代表着中华民族的杰出智慧。各地美食香飘祖国大地,有机会,大家都去品尝品尝吧,吃遍天下才叫走遍天下!加油!
河北唐山最有名的6大特色美食,尤其最后一种是难得的美味,真香!
一、唐山麻糖
唐山的特色美食可以说是麻糖,甜甜的绝了,兴起于明朝的唐山麻糖经过多年的历史变迁,逐渐成为唐山吃食的门面。小时候有一次妈妈出差到唐山给单位采购瓷器,回来的时候给我买了当地特产蜂蜜麻糖,糖很甜风味独特,酥酥的脆脆的粘粘的,还有拉丝儿,唐山过年基本上送的都是麻糖麻糖,大家喜欢吃吗?
二、唐山棋子烧饼
棋子烧饼是河北唐山的特色美食,酥得掉渣儿,香得流油!因为它个头不大,个个如棋子一般大小,层多酥脆,所以我觉得才有了这个名字吧,里面是有馅儿的,浓浓的肉馅香简直让人欲罢不能,一层芝麻,唇齿留香,金黄色的小馅饼让人特别有食欲,你吃过吗?
三、郝家火烧
郝家火烧是河北唐山的特色名吃,火烧皮薄酥脆,其实就是烧饼夹肉,热烧饼外皮酥脆,夹的肉可丰富了,有猪头肉、驴肉、拆骨肉、肘子肉和各类肠类,往里面一夹,大口咬下,满嘴香啊,过瘾!可以说是吃过一次就爱上了,你们吃过吗?
四、乐亭缸炉烧饼
乐亭缸炉烧饼是唐山乐亭的特色美食,全称应该叫吊桥缸炉烧饼,之所以取此名,与它的烹饪工具有关,放在一个硕大的水缸里烤,而且水缸是镶嵌在墙里,烧饼是贴在缸里的,飘出美妙的香味,在当地属于非物质文化遗产,太有乡土风味特色了,外焦里嫩,香脆不腻!
五、刘美烧鸡
刘美烧鸡,唐山乐亭当地很有名气的美食,色泽柔润,看起来就非常有食欲,鸡肉有淡淡的熏味,特别肉质紧实,有嚼头,做法要先卤后熏,在煮鸡时加入多种天然香辛料,使烧制出的鸡风味独特,多吃不腻,营养价值丰富。
六、饹馇
唐山特色美食饹馇签,也不知道这个“签”字怎么写,小时候这是过年才能吃到的好东西,用绿豆面做成的薄饼裹上肉馅入油锅炸至金黄,外酥里嫩,肉香豆香入口浓郁是难得的美味!前两天看到有网友在晒这道菜,小编我就自己用鸡蛋加绿豆粉自制了假饹馇,做了饹馇签,可以油炸,可以涮火锅,可以炒菜,超级好吃!
河北有哪些当地特色美食推荐?
河北省位于中国华北地区,是一个历史悠久、文化底蕴丰富的省份。这里不仅有美丽的自然风光和众多的名胜古迹,还有独具特色的美食文化。河北的美食种类繁多,融合了鲁菜、京菜、晋菜等多种风味,形成了自己独特的地方特色。以下是一些河北当地的特色美食推荐:
正定老鸡炖豆腐-这是一道源自石家庄正定的传统名菜,选用当地散养的老母鸡与豆腐搭配,以文火慢炖至鸡肉酥烂、豆腐入味,汤汁浓郁,营养丰富。
张家口莜面窝窝头-张家口地区盛产莜麦,当地人用莜麦面粉蒸制的窝窝头口感独特,香糯可口,是河北农家的传统主食之一。
承德小炒黄牛肉-承德地区的黄牛肉质地细嫩,小炒黄牛肉是将牛肉切片,与青椒、洋葱等蔬菜一起快速翻炒,肉质鲜嫩,味道鲜美。
保定驴肉火烧-保定驴肉火烧是河北非常有名的小吃,将驴肉切成薄片,夹在特制的火烧饼中,吃起来外酥里嫩,肉质细腻。
唐山麻饼-唐山麻饼是一种传统的糕点,以其酥脆的外皮和多样的馅料而闻名,常见的馅料有红豆、芝麻、花生等,甜而不腻。
秦皇岛海鲜-秦皇岛靠海,海鲜资源丰富,包括螃蟹、海螺、海参、扇贝等都是当地的特色美味,新鲜出海的海鲜经过简单的烹饪,就能保留最原始的海洋味道。
邯郸拉面-邯郸拉面以其筋道的面条和醇厚的汤底而著称,通常会加入牛肉、羊肉或猪肉等肉类,以及各种蔬菜,是一道非常受欢迎的面食。
沧州熏鱼-沧州熏鱼是一道传统的河北菜肴,选用鲜活的草鱼进行腌制和熏制,色泽金黄,肉质紧实,熏香味浓。
邢台炖鸡-邢台炖鸡选用当地散养的土鸡,配以山药、枸杞等药材,炖煮数小时,鸡肉鲜美,汤味浓郁,具有一定的药膳效果。
衡水湖糟鱼-衡水湖糟鱼是一道具有悠久历史的传统名菜,以衡水湖特产的鲜鱼为主料,采用糟卤工艺精制而成,鱼肉细嫩,糟香扑鼻。
以上这些美食只是河北众多特色美食中的一小部分,每一道都代表了河北的地方特色和饮食文化。如果有机会到河北旅游,不妨亲自品尝这些地道的美食,体验河北的风土人情。
河北各地都有哪些特产美食?求能在网上买到的?
河北各地的特产美食丰富多样,既有高山草原的风味,也有平原湿地的特色。下面是一些在网上也能买到的河北美食:
1.唐山棋子烧饼:这种小巧的烧饼因其形状像棋子而得名,是河北唐山非常有名的特色小吃。棋子烧饼外酥里嫩,肉馅鲜美,深受消费者喜爱。只需在网上搜索“棋子烧饼”,就能找到许多卖家。
2.唐山麻糖:麻糖是唐山的一种传统小吃,以其独特的口感和甜度,成为冬季的热门美食。唐山麻糖质地粘稠,甜而不腻,是送礼佳品。在春节等节日时,麻糖更是不可或缺的。网上搜索“唐山麻糖”即可找到各种规格的产品。
3.赵县雪梨干:赵县以盛产雪梨而闻名,雪梨干是将新鲜雪梨加工而成,保留了雪梨的甜润。雪梨干可以泡水食用,也可以煲汤,是健康养生的一款零食。在网上搜索“赵县雪梨”即可找到相关产品。
4.藁城宫面:藁城宫面有着悠久的历史,手工制作,口感劲道。它曾作为宫廷贡品,如今已成为河北的名优特产。藁城宫面适合自己食用或作为礼品送给长辈。在网上搜索“藁城宫面”可以找到多个销售渠道。
5.石家庄金凤扒鸡:金凤扒鸡是石家庄的著名特色美食,以其金黄的色泽和浓郁的香味著称。扒鸡制作时选用新鲜蛋鸡,口感酥烂,香而不腻。石家庄有许多金凤扒鸡的实体店,网上也能找到相关产品。
6.衡水老白干与衡水深州蜜桃:衡水老白干是河北的名酒,以其独特的酿造工艺和口感著称。夏季,深州蜜桃则是河北的水果佳品,甜度高,个头大,口感佳。在网上搜索“深州蜜桃”即可找到这些美食。
河北的美食文化丰富多彩,除了上述特产,还有正定的崩干、赞皇大枣、保定驴肉、曲阳缸炉烧饼、邢台酸枣汁等,每一种都是河北风味的代表。欢迎各地朋友品尝河北美食,感受河北的地方文化。
河北最经典的6道特色美食,独具风味,美味无比,你都吃过吗?
提起河北,你首先浮现在脑中的是什么?
这片土地以其雄浑壮丽的野三坡、险峻奇特的白石山,以及那古韵犹存的避暑山庄闻名于世,每一处都散发着无尽的魅力,让人流连忘返于山水与古建筑的诗画之中。
然而,正是在这幅壮丽画卷的背景下,河北的美食文化更是熠熠生辉,成为了一道道无法忘怀的记忆痕迹。
在众多美食中,我们精心挑选了六款最具特色的佳肴,每一款都堪称河北美食的瑰宝,吃过之后,你定会感叹不虚此行。让我们一起探索,看看哪一款会成为你的心头好?
首屈一指的美味:保定驴肉火烧
说到驴肉火烧,想必无人不知。然而,真正的美味在保定,那里的驴肉火烧口感独特,香酥可口,肉香与饼皮的融合,再加上青椒的提香,每一口都令人沉醉,那滋味,一个“绝”字足以形容。
我从小便钟爱这道美食,离开家乡后,即使品尝过各地的驴肉火烧,仍觉得保定的才最地道,那份家的味道,令人难以忘怀。
第二道惊艳味蕾:张家口柴沟堡熏肉
来自张家口的柴沟堡熏肉,以羊肉、牛肉和兔肉的熏制为特色,熏制得皮焦肉嫩,口感筋道。对于那些钟爱肉香却怕油腻的美食家来说,这简直就是天堂。每一口都能尝到肉的鲜嫩,而不会感到负担。
第三道令人垂涎:邯郸酥鱼
作为鱼控的我,邯郸酥鱼无疑是一道难以抗拒的诱惑。鲫鱼经过精心烹调,鱼刺酥脆,肉质鲜甜,即使是刺多的鲫鱼,也变得无足挂齿,每一口都是享受。
第四道定州独特味:手掰肠
定州的手掰肠,当地人亲切地称它为“肠子”,独特的香味让人一试难忘。轻轻一掰,脆响声中,鲜美的肉质和鲜艳的色泽令人眼前一亮,每一口都带来满满的满足感。
清热解暑的夏日之选:承德凉粉
虽然凉粉遍布各地,但承德的凉粉以其独特的香醇口感脱颖而出。繁琐的制作过程赋予了它非同寻常的嫩滑,消暑的同时,营养丰富,是夏日的美味佳肴。
最后一道精致的甜点:邯郸豆沫
邯郸豆沫,以黄豆和粉丝、木耳、黄花菜的巧妙融合,呈现出半透明的乳黄或红绿色,口感香醇,回味无穷,是豆沫爱好者的不二之选,每一口都能尝到别样的风味。
这六道美食,每一道都承载着河北的独特风味,是品味当地文化的重要途径。如果你有幸尝过,定会体验到河北美食的魅力,让味蕾与心灵一同沉醉。而对我来说,最难忘的,无疑是那醇厚的驴肉火烧,那滋味,让人回味无穷。