地摊经济最受欢迎的美食有哪些?
1.老干妈：作为十大调料品牌之一，老干妈以其独特的贵州传统风味，在全球范围内享有盛誉。它不仅是中国家庭餐桌上的常客，还被美国奢侈品行业誉为“来自中国的进口奢侈品”。
2.辣条：辣条是当今休闲零食界的“网红”，由面粉、水、盐、糖等简单原料制成，以其麻辣的口感而著称。它不仅是追剧看小说的必备零食，还流行于国外，受到众多消费者的喜爱。
3.冰糖葫芦：冰糖葫芦是中国传统小吃之一，北方尤为常见。它由山楂和糖稀制成，口感既酸又甜，冰凉可口，具有开胃、养颜、清热等功效。
4.肉夹馍：肉夹馍是陕西的名小吃，以其独特的干、脆、酥、香的口感而受到食客的喜爱。肥而不腻的肉夹馍，搭配鸭片汤食用，更是令人赞不绝口。
5.螺蛳粉：螺蛳粉是柳州特色小吃，拥有“国家地理标志商标”的荣誉。它以螺蛳、八角、肉桂、辣椒等原料制成，风味独特，鲜辣中带着酸爽。
6.糖醋里脊：糖醋里脊是中国传统名菜，以猪里脊肉为主料，搭配面粉、淀粉、醋等调料，酸甜可口，令人食欲大开。
7.宫保鸡丁：宫保鸡丁是世界闻名的传统名菜，早先为宫廷菜肴，后流传到国外。它由鸡肉、花生米、辣椒等原料制成，鲜香滑口，富含蛋白质和维生素，具有补气养血、增强免疫力的功效。
8.麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川传统名菜，以其麻辣鲜香的口感而闻名。它不仅在中国各地受到欢迎，还在国际上拥有广泛的影响力，被誉为国际名菜。
9.春卷：春卷是中国传统食品，经过煎炸工艺制成，热量和油量较高，不宜过量食用。春卷皮薄馅多，口感丰富，是节日和特殊场合的传统食品。
10.北京烤鸭：北京烤鸭享有“天下美味”的美誉，曾是宫廷食品，如今已闻名世界。它采用炭火烤制，肉质红润，香气扑鼻，肥而不腻，适合所有年龄段的食客享用。
云南有什么特色地摊小吃
云南特色地摊小吃有：
1、炸洋芋
炸洋芋在云南可以说是相当有名了，炸洋芋历史悠久，云南人基本上都是从小吃到大，在云南，炸洋芋的小摊到处都看得到，基本上都是现做现卖，做好后拌上胡椒粉、香菜、辣子等等佐料，装进盒子里，两根竹签就可以吃了，一般卖几元钱一份，这是很具有代表性的一道云南美食。
2、烧饵块
烧饵块就是云南人必吃的食物之一。饵块的吃法多样，可以炒着吃，烤着吃，烧着吃，饵块是用大米做成的，云南大街小巷都有卖，把饵块放在煤炭上火烤，烤好之后，涂上辣椒，再加上烤肠，刷上酱料，卷起来就可以了，口感麻辣，这是一种民俗小吃，价格实惠。
3、包浆豆腐
包浆豆腐是云南红河州建水县的特色小吃，包浆豆腐虽然闻起来臭，但是吃起来很香。包浆豆腐历史悠久，选择上好的材料制作而成，纯手工制作，做出来的豆腐色泽金黄，撒上辣椒粉和葱末，口感咸香，在云南，包浆豆腐也是必吃的，很多当地的餐厅都把它作为主打特色小吃卖，非常受欢迎。
4、凉卷粉
凉卷粉是云南红河地区的一道特色美食，凉卷粉主要采用大米制作而成，配上了芝麻油、八角油、花椒油、姜汤、蒜泥、花生面等材料，所以口感相当丰富，这是一道知名的民间小吃，米粉每片手绢般大小，抹上一些佐料，卷起来就可以吃了，色、香、味、鲜俱全，是很多人都喜欢吃的一道美食。
5、摏鸡脚
摏鸡脚是地道的傣家风味，也是云南特色地摊小吃中比较火的，这道小吃的主料就是鸡脚，把盐水煮过的鸡脚放进石臼中，重力砸碎，再加入调料进行调味，配上碎花生，大芫荽，小米辣，柠檬片，黄瓜条等食材，混合在一起就可以了，摏鸡脚风味独特，带着酸酸辣辣的感觉，是一道开胃小吃。
地摊经济最受欢迎的美食有哪些？
1、老干妈
2、辣条
3、冰糖葫芦
4、肉夹馍
5、螺蛳粉
6、糖醋里脊
7、宫保鸡丁
8、麻婆豆腐
9、春卷
10、北京烤鸭
1、老干妈
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十大调料品牌之一，可以说全世界都有老干妈的身影，属于贵州传统风味食品，同时老干妈也是美国奢侈品行业尊贵调味品，被称为“来自中国的进口奢侈品”。
2、辣条
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休闲零食的“网红”，由面粉、水、盐、糖等原料制成的产品，又麻又辣，才是正宗的辣条，是追剧看小说必备食品之一，现今已流传到国外，备受追捧。
3、冰糖葫芦
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中国传统小吃之一，又名“糖葫芦、糖墩儿、糖球”，在北方尤为常见，由山楂、糖稀制成，又酸又甜，冰冰凉凉，有开胃、养颜、清热等功效。
4、肉夹馍
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陕西名小吃之一，因肉夹于馍中得名“肉夹馍”，集干、脆、酥、香为一体，肥而不腻，在吃肉夹馍时配上鸭片汤更是一绝，得人人夸赞，是最受欢迎的地摊美食。
5、螺蛳粉
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属于柳州特色小吃，荣获“国家地理标志商标”，由螺蛳、八角、肉桂、辣椒等原料制成，风味独特，辣中带鲜，酸爽可口。
6、糖醋里脊
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中国传统名菜之一，以猪里脊肉为主要食材，加上面粉、淀粉、醋等原料，味道酸甜可口，每每吃起都会让人食欲大开。
7、宫保鸡丁
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是闻名中外的传统名菜，早先为宫廷菜肴，后流传到国外，由肉、花生米、辣椒等原料烹制而成，鲜滑爽口，加上内含蛋白质、维生素等多种营养成分，有补气养血、增强人体免疫的功效。
8、麻婆豆腐
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四川传统名菜之一，麻婆豆腐这一味家常小菜，在美国、英国、法国等国的餐桌上都有它的身影，一跃成为国际名菜，更在2018年荣获评为“中国菜”。
9、春卷
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中国传统食品，又名“春饼、春盘、薄饼”，是古代的春饼演化而来，是经过煎、炸而制成的食品，所以热量、油量极高，不宜食用过多。
10、北京烤鸭
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享有“天下美味”的美誉，早先为宫廷食品，后声誉与日俱增，从而闻名世界，由炭火烤制而成，呈红润质地，十里飘香，吃起来肥而不腻，是一款老少皆宜的食品。
最火的地摊美食有哪些？
1.老干妈
老干妈，作为十大调料品牌之一，其影响力遍布全球，被誉为“来自中国的进口奢侈品”。这款贵州传统风味食品，在美国奢侈品行业中备受推崇。
2.辣条
辣条，这一休闲零食界的“网红”，以其面粉、水、盐、糖等简单的原料，结合麻和辣的独特口味，成为了追剧看小说的必备食品。如今，辣条的魅力已经跨越国界，受到了国际友人的热烈欢迎。
3.冰糖葫芦
冰糖葫芦，这一中国传统小吃，以其山楂和糖稀的独特制作工艺，酸中带甜，冰凉可口，不仅能够开胃，还有养颜清热的功效，北方尤为常见。
4.肉夹馍
肉夹馍，陕西的名小吃，以其干、脆、酥、香的口感，以及肥而不腻的美味，深受人们喜爱。搭配鸭片汤，更是令人赞不绝口。
5.螺蛳粉
螺蛳粉，柳州特色小吃，拥有“国家地理标志商标”的荣誉。它以独特的酸辣口感，鲜美的风味，赢得了食客们的青睐。
6.糖醋里脊
糖醋里脊，中国传统名菜，以猪里脊肉为主料，加入面粉、淀粉、醋等调料，酸甜可口，让人食欲大增。
7.宫保鸡丁
宫保鸡丁，这道闻名中外的传统名菜，曾经是宫廷菜肴，现在则是国际餐桌上的常客。它由鸡肉、花生米、辣椒等食材制成，不仅鲜滑爽口，还富含蛋白质、维生素等营养成分，有益健康。
8.麻婆豆腐
麻婆豆腐，四川传统名菜，以其麻辣鲜香，在美国、英国、法国等国家广受欢迎，成为了国际名菜。2018年，它更荣获“中国菜”的称号。
9.春卷
春卷，中国传统食品，源自古代的春饼，经过煎炸工艺制作而成，虽然热量和油量较高，但因其独特的风味，仍然深受人们喜爱。
10.北京烤鸭
北京烤鸭，这款享有“天下美味”美誉的美食，曾是宫廷食品，如今已闻名世界。它以炭火烤制，肉质红润，香气扑鼻，肥而不腻，适合所有年龄段的人食用。
适合一个人卖的小吃摊，摆摊小吃好项目推荐_地摊小吃生意做什么好_适合摆摊的小吃生意有哪些
最近这段时间，“摆地摊”三个字在网上非常火，以前被城管追赶的“地摊经济”将迎来翻身之势。“地摊经济”的复苏，对于人们增加收入、促进经济消费有非常重要的作用。现在，很多地方也都为摆地摊出了一些宽松的管理政策。
提到地摊，不得不说的就是各种地摊小吃了，各地的街头、商场门前、夜市、美食街上有很多售卖小吃的商贩，这些地摊小吃各有特色，价格便宜，非常接地气。摆摊卖小吃，虽然看起来不太体面，但门槛比较低、利润还不少，做好了的话，月入过万不是问题。
下面为大家介绍几种非常受大众喜爱的地摊美食。
烤面筋
那烤得滋滋冒油、香气四溢的烤面筋，看着就忍不住让人咽口水。烤面筋这种小吃，操作起来比较简单，大件的工具只需要烧烤炉，面筋可以直接买现成的，成本大概5-6毛钱一串，现在市面上的烤面筋一般卖2-3元一串，所以利润还是非常可观的。烤面筋想要好吃，“酱料”是关键，所以想要出摊卖烤面筋，一定要有一款“秘制酱料”。
凉皮
夏天天气比较热，凉皮、凉面这类地摊美食尤其受人们欢迎，地摊上的凉皮很多都是直接买现成的，自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料，不需要开火，简单拌一下就成，非常容易上手。一份凉皮的成本在1.5元左右，售价5元，利润大不大。
麻辣烫
地摊上的麻辣烫，很多都是按“串”来收费的，一串5毛-2元，5毛一串的基本上是一些素菜，比如说两片土豆片、两片西葫芦、两片豆皮等等，像一些火锅丸子之类的要卖到2元一串，麻辣烫的汤底一般都是以火锅底料为主，自己再稍加改进。麻辣烫的利润在小吃里是非常高的，门槛相对来说也比较低。
煎饼果子
煎饼果子是北方人比较喜爱的地摊美食之一，柔软但不失劲道的饼胚，里面刷上秘制的酱料，夹上酥脆可口的薄脆，再撒上葱花、香菜卷起来，咬上一口回味无穷。做煎饼果子是个熟练活，一定要多练习，孰能生巧。
臭豆腐
臭豆腐这类小吃，在夜市、美食街里特别常见，如果一条美食街里缺了臭豆腐的“臭香味”，感觉都不够完整。做臭豆腐的豆腐块可以在市场里买到现成的，但酱汁和调料需要自己调配，臭豆腐的利润也是非常可观的。
炸串
炸串是所有地摊小吃中受众最广的小吃之一，炸串的做法也比较简单，有肉有素，可以自己穿，也可以直接买现成的。摆摊卖炸串，需要一个温控的炸锅就可以了，生意想要好，还得多研究几种口味的酱料，毕竟这才是炸串的灵魂所在。
热干面
热干面虽然是湖北美食，但在地摊上却是南北通杀，很多北方人也都非常喜欢这口酱香浓郁、口感筋道的热干面。做热干面，需要一个煮锅就可以，碱水面可以买现成的，提前煮好、拌油备用，到时用开水烫十几秒，加上芝麻酱和各种小料即可。一份热干面的成本应该在2元左右，现在一份热干面的售价应该不会低于6元吧。
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼，在南方地区可能比较少见，但在北方非常受欢迎，是很多上班族最喜爱的早餐之一，薄薄的饼胚里灌入鸡蛋，然后把饼胚烤得酥脆，里面的鸡蛋嫩滑可口，既营养又美味。小编有位朋友就是做鸡蛋灌饼生意的，早上和傍晚出摊，一天5-6小时，每天利润三五百。
50种地摊生意夜市小吃
【点击咨询项目详情】地摊经济中最畅销的小吃：
肠粉、卤菜、烧烤、小面、包子馒头、奶茶、烤鱼、酱香饼、红油凉菜、油条麻圆、广式烧鸭、烧烤、营养粥、骨汤麻辣烫、炸鸡、小笼包、炒菜、脆皮五花肉、香辣小龙虾、热干面、纸包鱼、蒜香鸡爪、港式甜品、特色牛肉粉、手作柠檬茶、沙县特色小吃、煲仔饭、锡纸烧烤、手撕鸡、烈火牛肉、小吃臭豆腐、冷锅串串（江浙版）、气泡冰粉、炸鸡锁骨、炒粉炒饭、萝卜牛杂、杂粮煎饼（江浙版）、手工凉皮、酸辣粉、螺蛳粉、小吃盐焗鸡、千里香特色馄饨、、豆腐花、铁板烧烤、特色生煎包、河南美食水煎包、小饼、美食烤鸭等多种特色美食，欢迎咨询，考察学习。
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如果摆地摊，卖什么小吃生意会比较好,5元地摊小吃（摆摊小吃大全）
摆地摊适合做的小吃有很多，地摊小吃主要看经营地点和所经营小吃的种类，地点一定要是人流量大的地方；经营的种类一定要新颖。推荐一款小吃，你可以看看：
摆地摊具有可以活动、投资小、见效迅速的特点。摆摊可以1-2人，占用的用工少，形式灵活。
适合摆地摊的小吃，比如麻辣烫就非常受欢迎。在街边卖麻辣烫，一般是串成串串的，什么样口味的都有，顾客喜欢吃什么就自己选择什么。摆摊卖小吃，虽然是小本生意，但是关键是一个创业初级的过度阶段。在摆摊的经营过程中不断地成熟和发展，逐步地积累经验，为以后的开店经营打下一个良好的基础。
摆摊，不但可以经营麻辣烫、凉皮、肉夹馍，其他的饮品类的也可以搭配，比如奶茶、冰激凌、酸梅汤等。
还可以卖烧烤，夏天来了，大家都喜欢撸串喝啤酒，烤串其独特之处是先将猪、羊、牛等肉串、鸡爪及各种蔬菜、瓜果放入由几十种香料中腌泡入味再烤，烤好后刷上秘制飘香酱，使烤出的各种食品色泽金黄，肉质滑嫩，酥松爽口，口齿生香，能调七大风味，烤制万余种食品，像“酱香烤鱼、“酥米排骨、“脆皮果蔬等几十种特色烧烤，吃后令人叫绝。
杂粮煎饼果子是一种街头小吃，最早是起源于天津的，但是现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼果子在早上的早点摊，马路边或者街头十字都能见到，主要就是制作和出售煎饼果子的小推车，制作一套煎饼_子只需要几分钟的时间。所以出餐很快，而且利润也是非常不错的，经常看到有人摆摊卖小吃几年买了一套房子，一点都不夸张的。
喜欢的请点赞哦，祝大家早日找到挣钱机会，生意兴隆。
你好，我是一个厨师，做了十五年的美食了，有喜欢美食的朋友大家关注一下，相互交流；
尤其是夏天的夜宵摊，利润不可谓不大。好的话一个月收入十几万不是难事。至于做什么，我个人建议是这样的，你看一下
首先你会做什么？做你自己拿手的小吃，这样的话你会很快步入正轨
如果没有接触过这些，我建议你做夜宵摊，这样比早点好多了，因为早点起的太早，还很忙碌的样子
夜宵相对来说就简单多了，我大致说一下，比如烧烤，很多串串都有的买，省去你了提前加工的麻烦，再有就是夜宵喝酒的比较多，利润比较大
而且你现在有一个好的时机，那就是马上夏天来了，夜宵里的烧烤，龙虾。炒螺丝等，都可以做，而且相对简单，送客人点小冷菜，比如花生米，拌黄瓜等，免费送给客人，这样客人觉得蛮好，也不值钱，后期他们吃你龙虾，烧烤，你就会把你赠送的钱在这里收回来了，还有啤酒，都是有不错的利润的
现在龙虾进价20多块钱一斤，螺丝4块钱一斤，烧烤利润太大，比如你两三块钱买的韭菜，或者土豆，串成串，能卖到20多块钱，你看看这里什么利润
早餐的话，一般都是包子，生煎包，煎饼果子等等，如果你会这些的话，也可以考虑，只是三点多要起床，你能坚持吗？
如果你对，烤鱼配方，各种龙虾配方，烧烤腌制配方.冒菜，麻辣烫，麻辣香锅，干锅，火锅配方，各种卤水感兴趣，请留言，我看到后回复大家
至于做什么小吃，这个问题我觉得只要是小吃都能够用来摆摊，而现在世面上的小吃五花八门确实让很多刚入门的朋友无从选择。
这里我来跟大家聊聊到底做什么，不管做什么小吃你得了解当地的情况，怎么了解当地的情况呢比如你自己出去爱吃什么你朋友出去爱吃什么。
我自己经营一个烤面筋摊和一个包子豆浆油条摊，每天早上四点多就起床，包包子熬豆浆然后五点左右出门去摆摊直到十点左右我就收摊了因为这个时候吃饭的人并不多了。回家以后我就去市场上购买明天需要的食材，午饭，和下午面筋摊需要的材料。所有准备完以后大概是一点多，这时候就会去睡一会，大约到四五点就出门摆面筋摊了，面筋摊经营到晚上十一点多。虽然每天都很长时间但是自己坚持了下来利润也是可观的，面筋摊一天有几百块毛利油条豆浆有几百块毛利。
题主不要纠结做什么小吃，做小吃很辛苦的贵在坚持。这些生意没有太多的商业秘密，只要味道不是太差都能盘活的
摆摊，哈哈，很多人觉得很爱面子所以，不好意思摆摊。也有很多朋友，觉得摆摊，没什么不好意思，是凭着自己的亲手做的活路挣得钱。当然，这摆摊也不是那么容易，现在在很多城市里的摆摊，都会受到监管的，原来关注，经常会看到摆摊的被撵走或者受到批评。这段时间没有关注了，不清楚情况。而对于有些得天独厚地方，摆摊还是挣点钱，甚至有些好的地方比铺面还好。有些合适的摆摊的小吃确实不错：
早餐的包子馒头、油条、面条、煎饼等，白天天气炎热的冷饮小吃等，如凉糕、凉虾、冰粉等、凉粉凉面、冬季的天冷如叶儿粑、热糍粑等。晚上的凉卤小菜凉拌菜，夜宵的毛豆、花生、龙头小吃等。
羊肉串简介：
羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。
羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，
基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性；除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。
烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。
酸辣粉简介：
酸辣粉起源于重庆，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。
凉皮简介：
凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
因原料、制作方法、地域不同，有热米皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。
葱油饼简介：
葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。
烤冷面简介：
烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市连珠山镇，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。
烤冷面的兴起于1999年前后，相传是位于密山市连珠山镇各学校门口，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。目前主要流行铁板和油炸。
烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面，柔软，可直接食用。OK！下期再见！
摆摊哪种小吃比较好？
在我看来摆摊的一种有这三类的食物:
一类是价格便宜的
一类是便于携带的
一类是地方特色小吃
为什么会是这三类，我们一起来看看:
第一类:价格便宜的
我们平常见到的卖吃的摆摊文化，他们几乎都是推着一个人最多两个人推一个小三轮车或者是在比较简陋的地方撑个小台面，由此也能看出来他们做的都是小本买卖。
小本买卖注定了他们的定价不会太高了，再加上他们的摆摊环境不是太好，也注定了定价不会太高，吸引来的大多数都是一些低消费水平的，价格高了反而不会有人来光顾。
第二类:制作快速、携带的
摆摊的一般没有那么大的摊位，他们的客户群都是一些流动性比较强的客户，我们去小摊少买吃的就是注重它的快，外部大的环境都不好，谁有心情排队，如果制作太复杂的，大家都会去店面里消费了。
例如我们常见的一类摆摊就有卖早餐。大多数上班族早上时间比较紧张，没有几个人有心情做下来吃多早点，他们一般都是在小摊上顺便买点，打包带走了。这也就要求小吃少卖的食物都是便于携带，便于吃的，不是像火锅或烤肉直接的，自己一点点煮或者炖，携带也不方便，再说摆摊小本买卖，也做不起来。
第三类:地方特色小吃
我们去一个地方旅游，最想吃的就是这个地方的特色，大多数人去到一个地方都喜欢边逛边吃，而摆摊文化正好符合这样潮流。
如果都是相同的，比如一些家常菜之类的，我们在家都能吃到，谁还去外面吃呢？
所以，综上所述，对于摆摊哪种小吃比较好，我们心中也都有数了。
小吃的价格不能定价太高了，单价一般是5元以下，最高也不能超过10元。太高了估计就很好有人买了。
小吃用的材料比较简单，能够快速做好，好携带，也方便吃，比如我们常见的包子、火烧、粥、煎饼果子、油饼之类的。
小吃最能代表一道的特色，我们吃它也是因为风味独特，要有代表性。比如台湾手抓饼、武汉热干面、西安凉皮、肉夹馍、各个地方特色的烧饼等，一些家庭做的不地道的特色小吃。
我是随然之恋恋不舍早餐，爱吃、爱美美食、更爱生活，希望能寻找出各种食物最适合的做法，把最美味的食物传递给你、我、他。关注我，让我们一起去寻觅和挖掘食味、食趣、食欲！
烧烤，虽然累点味道不错的话，生意不错，
说到摆地摊做小吃，可以做的东西实在太多了，早餐我们可以做，稀饭，面条，手抓饼，饭团，零食类可以做，泡椒凤爪，烤鱿鱼，烤面筋，糖油果子，等，具体那些可以做，可以观看下方视频！
