一岁宝宝辅食健康饮食菜谱
1、板栗鸡丝粥。食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。
2、缤纷红薯粥。食材：白米30克、红薯半个。做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
一周岁宝宝辅食一日三餐吃啥
1、板栗鸡丝粥
做法：大米洗净后加少许油拌匀，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出撕成细丝。板栗切碎。锅中清水，烧开放入腌制好的大米，放入板栗，煮30分钟。将鸡丝放入锅里小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。
2、缤纷红薯粥
做法：大米加入清水，煮成白米粥。红薯切成薄片蒸至熟透。碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中即可。
3、三鲜豆腐泥
做法：豆腐压成豆腐泥。猪肉剁成泥。黄瓜切碎。鸡蛋打散。炒锅放油下入蛋液炒熟。炒锅放入猪肉煸炒再加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎即可。??
宝宝辅食蔬菜鸡丝粥这里为你支招
宝宝的辅食蔬菜鸡丝粥主要的一点还是新鲜以及去腥，但是我们在熬粥的过程中，一定要用小火熬炖，然后在熬的过程中，一定不要老是揭开盖子查看，到了时间后，再查看鸡丝粥的成熟度，鸡丝含有丰富的蛋白质，可以补充体内的营养。
首先，将我们准备好的杂粮米洗干净哦，然后放入炖蛊，往里加入清水。
第二步，就是把鸡肉也洗干净，去除它的筋膜，然后把它给切成一小块，把水给煮开，把切好的鸡肉放锅里煮上2分钟的时间，鸡肉去水之后就可以去除肉腥味了哦～我们要选择新鲜一点的鸡肉。
第三步，我们把弄好的鸡肉撕成鸡丝，撕的越细越好哦。我们把粥给煮上，趁着煮粥的时间，我们把小青菜洗干净，把它给切成碎，它的叶子如果很新鲜的话也可以一起切，如果是比较小的宝宝吃的话就把小青菜的茎去掉哦。
第四步，我们把栗子煮熟，然后用小勺子把肉挖出来，（栗子小宝宝吃多了会胀气，要少吃哦）。最后一步，我们往炖着的杂粮米里加入弄好的栗子和鸡肉丝，然后让它继续煮，让栗子的清香的味道融入到粥里面。等煮的时间差不多了，我们再把青菜放进去，把它搅一搅，煮上二十分钟，哈哈，我们的粥就做好啦！
鸡丝粥是一道美食，制作材料有米、鸡胸肉、胡萝卜等。是一款高蛋白、低脂肪的美味营养粥，很适合小孩子食用。做法也很简单。
1、米洗净、浸泡约30分钟，加入高汤熬煮。
2、鸡胸肉切丝，以A料腌10分钟。胡萝卜切丝，葱切末。
3、起油锅，炒熟鸡丝、胡萝卜丝，加B料调味后，倒入粥内即可。食用时撒上葱末。
8m+宝宝辅食粥合集简单营养附煮粥比例
8m+宝宝辅食粥合集
南瓜红枣粥、番茄牛肉粥、香菇瘦肉粥、紫薯山药粥、胡萝卜鸡丝粥、时蔬虾仁粥。
1.西红柿牛肉粥
胚芽米、大米、核桃油、青菜、牛肉、玉米、西红柿，牛肉剁碎加淀粉拌匀，西红柿去皮切碎，和玉米一起上锅蒸熟，青菜焯熟，大米/胚芽米煮成粥，西红柿、青菜、玉米剁碎，和牛肉一起铺在粥上，最后滴几滴核桃油拌匀就可以啦，8月龄可以从10倍周开始，根据娃的咀嚼能力慢慢过渡到7倍粥。
2.香菇瘦肉粥
胚芽米/大米、核桃油、猪肉、胡萝卜、香菇、青菜，猪肉用葱姜腌一会去腥后，剁碎加淀粉拌匀，和胡萝卜、香菇一起上锅蒸熟，青菜焯熟，大米/胚芽米煮成粥，胡萝卜、香菇、青菜，猪肉用葱姜腌一会去腥后，剁碎加淀粉拌匀，和胡萝卜、香菇一起上锅蒸熟，青菜焯熟，大米/胚芽米煮成粥，胡萝卜、香菇、青菜剁碎后和猪肉一起铺在粥上，最后滴见滴核桃油拌匀就可以啦。8月龄可以从10倍周开始，根据娃的咀嚼能力慢慢过渡到7倍粥。
3.红枣南瓜粥
胚芽米/大米、核桃油、南瓜、红枣、土豆，南瓜土豆去皮切小块，红枣去核，一起上锅蒸熟，大米/胚芽米煮成粥，南瓜土豆压成泥红枣剁碎，南瓜、红枣、土豆加入粥中，最后滴几滴核桃油拌匀就可以啦。8月龄可以从10倍周开始，根据娃的咀嚼能力慢慢过渡到7倍粥，还可以直接将南瓜土豆切小丁，红枣去核切碎，和胚芽米/大米一起加适量水，煮成粥即可。
4.胡萝卜鸡丝粥
胚芽米/大米、核桃油、鸡肉、玉米、胡萝卜、香菇，鸡胸肉葱姜腌一会去腥，和胡萝卜、香菇、玉米一起上锅蒸熟，大米/胚芽米煮成粥，8月龄可以从10倍周开始，根据娃的咀嚼能力慢慢过渡到7倍粥，鸡胸肉、胡萝卜、玉米、香菇剁碎铺在粥上，最后滴几滴核桃油拌匀就可以啦。
5.时蔬虾仁粥
胚芽米/大米、核桃油、虾仁、玉米、胡萝卜、香菇，虾去壳去虾线用葱姜腌一会去腥，和胡萝卜、香菇、玉米、西蓝花一起上锅蒸熟，西蓝花也可以焯熟，大米/胚芽米煮成粥，8月龄可以从10倍周开始，根据娃的咀嚼能力慢慢过渡到7倍粥，虾仁、西蓝花、玉米、香菇、胡萝卜剁碎铺在粥上，最后滴几滴核桃油拌匀就可以啦。
6.紫薯山药粥
胚芽米/大米、核桃油、紫薯、山药、土豆，紫薯、山药、土豆去皮切小块上锅蒸熟，紫薯、山药、土豆分别压成泥，大米/胚芽米煮成粥，8月龄可以从10倍周开始，根据娃的咀嚼能力慢慢过渡到7倍粥，将紫薯、山药、土豆加在粥里，最后滴几滴核桃油拌匀就可以啦。
2岁宝宝怎么吃蔬菜
一、2岁宝宝能吃哪些主食呢
在辅食的实际制作中，爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物，丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量，每日喂食2-3次辅食，代替1-2次母乳，以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。
1、板栗鸡丝粥
食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。
2、缤纷红薯粥
食材：白米30克、红薯半个。
做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
二、2岁宝宝补充蛋白质的食物
2岁的宝宝，每日蛋白质的供给量大概为35—40克，这个阶段宝宝的饮食已经非常丰富，爸妈可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类来给宝宝提供足够的蛋白质。例如：每天400—500毫升乳制品+鱼肉类100克(约等于大排半块、或两片鱼肉)+豆制品类50—100克+蔬菜水果类各50—100克(约等于5颗小青菜或一根香蕉)+米饭类100克(约等于1/3碗的饭)。
补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40：60，每天应该给宝宝提供乳类500毫升，如果是在一岁以前断奶，应当喝婴儿配方奶粉，喝母乳的量逐渐减少，要逐渐增加喝牛奶的量。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配，可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。
1、鸡汁南豆腐食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳、葱末、酱油、味精少许。做法：烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。
2、虾皮鸡蛋羹食材：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。做法：鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
三、2岁宝宝有什么饮食禁忌
2岁的宝宝，每日蛋白质的供给量大概为35—40克，这个阶段宝宝的饮食已经非常丰富，爸妈可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类来给宝宝提供足够的蛋白质。例如：每天400—500毫升乳制品+鱼肉类100克(约等于大排半块、或两片鱼肉)+豆制品类50—100克+蔬菜水果类各50—100克(约等于5颗小青菜或一根香蕉)+米饭类100克(约等于1/3碗的饭)。
补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40：60，每天应该给宝宝提供乳类500毫升，如果是在一岁以前断奶，应当喝婴儿配方奶粉，喝母乳的量逐渐减少，要逐渐增加喝牛奶的量。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配，可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。
1、鸡汁南豆腐食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳、葱末、酱油、味精少许。做法：烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。
2、虾皮鸡蛋羹食材：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。做法：鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
四、2岁宝宝可以吃的蔬菜
宝宝可以多吃些红、黄、绿色的四级蔬菜、水果。不同口味和颜色的辅食，能够从视觉和听觉上吸引的宝宝的兴趣，让宝宝的胃口大开。也可以将宝宝喜欢的蔬果，如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等做成手指大小的食物盛在餐具上，吸引宝宝自己动手拿来吃。
1、胡萝卜山药粥食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
2、三鲜豆腐泥食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。
一岁宝宝辅食食谱大全及做法
一岁宝宝辅食食谱大全及做法
1.鸡蛋饺：瘦肉和菜剁碎并加调味品制成馅，然后鸡蛋打碎倒入碗中，搅拌均匀放在炉火旁边，锅面上抹一层油舀一小勺搅拌好的鸡蛋倒在锅中，烙成鸡蛋饼，记住要薄薄的哦，在把搅拌均匀的馅子放入里面，翻起一角弄成一个鸡蛋饺的样子，然后将包好的鸡蛋饺放在锅中煮熟或者是蒸熟，20分钟就差不多好了，宝宝可以吃到美味的鸡蛋饺了。
2.炖鸡蛋：将鸡蛋打碎放在碗里加少许温水搅拌均匀，然后起锅加水，并且将放鸡蛋的碗坐入锅内，小中火煮，时间在五到十分钟就会好，将碗端出来就可以吃到香香的炖鸡蛋了。拿出来以后倒入少许香油、酱油味道更美味，定期的给宝宝吃促进宝宝的健康。
3.火腿粥：火腿、大米这两种材料，做法很简单取熟火腿切成碎丁就行了，然后将大米淘洗干净，在水上烧就行了，10分钟左右加入火腿丁在小火熬制软烂，并且加入葱末就行了，火腿能提供人体所需的蛋白质。
4.馒头菜粥：将青菜和大米做成青菜粥，然后把馒头掰成小块放入，让宝宝慢慢的学会咀嚼吞咽，因为宝宝已经一岁了，在加入馒头块后可以用勺子捣碎，米面搭配营养更全面。
