宝宝鸡肉肠的做法
宝宝鸡肉肠的做法具体步骤如下：
用料：鸡胸脯3块、山药1根、香菇少许、胡萝卜少许、淀粉少许、锡纸。
1、鸡胸肉清洗干净后浸泡10分钟，此时可以先将香菇，山药，胡萝卜分别洗干净切好。
2、鸡胸肉剔去筋膜切块。
3、除淀粉外的所有食材全部放入料理机中进行搅打。搅打成均匀的泥状。
4、分次少量加入淀粉搅拌均匀。
5、装入裱花袋。
6、在锡纸上挤出一条肉泥，并卷起，卷起后两侧稍稍施力往中间捏成糖果状，这样有利于鸡肉肠成型而不松散。
7、上锅蒸25分钟，具体蒸的时间根据鸡肉肠的大小和粗细而做调整。
8、宝宝鸡肉肠完成。
宝宝辅食鸡肉肠怎么做
主料鸡肉80克土豆25克胡萝卜10克辅料淀粉5克
步骤
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤11.鸡肉80克、土豆25克、胡萝卜10克、淀粉5克。
PS：如果你想一次性多做点鸡肉肠，然后冷冻起来，每次给宝宝蒸熟吃一根。那可以把整个鸡腿肉全用了。
按照这个方法，做其他的猪肉肠、牛肉肠都可以的。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤22.用厨房剪把鸡腿上的骨头给去掉。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤33.再用刀切去鸡腿上肥油的部位。
PS：小思妈妈经常有提到，不建议用猪油或者黄油来做饭，主要是因为这些动物油所含的饱和脂肪酸比较多，就目前中国人的饮食情况来看，饱和脂肪酸的摄入量过高（比如肥肉里含有大量的饱和脂肪酸），对于大人来讲可能会导致高血压、高脂肪、高血胆固醇。
对于孩子来说，可能会造成肥胖。所以，像肉上面的肥油在处理的时候是一定要给去掉的。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤44.切成四块儿。我这次做胡萝卜鸡肉肠，只用到了其中的两块儿肉。其他的可以放在冰箱冷冻起来，下次再用。
PS：我用了两块鸡肉做出3根鸡肉肠，如果全部都做完，差不多可以做出6根鸡肉肠。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤55.把鸡腿肉再进一步切得小块儿一点。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤66.如果怕宝宝不喜欢肉腥味，可以滴两滴柠檬汁来去腥。
PS：虽然柠檬可以去腥，但一定不要贪心滴得过多。两三滴就差不多，太多的话会吃出柠檬的酸味。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤77.土豆去皮后切成小块儿。
PS：小思妈妈做这个胡萝卜鸡肉肠最出彩的地方就是加了土豆，因为土豆的淀粉含量比较高，把它跟肉馅一起搅拌，可以让肉馅变得更顺滑，蒸出来的肉肠口感不会那么柴，还有一点软面。
就好像咱们外面买的火腿肠，里面加了很多淀粉是一个原理，淀粉多了，肉肠的口感就会比较好。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤88.把80克的鸡腿肉和25克的土豆一起放到绞肉机当中搅拌
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤99.肉馅要搅拌得细腻些，这样做出来的成品口感才会比较好。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤1010.肉馅搅拌好之后，把里面的肉筋给挑出来。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤1111.胡萝卜去皮后擦丝。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤1212.再用刀切碎。
PS：关于胡萝卜的处理方法我也是特意尝试了一下，特别不建议把胡萝卜与肉馅一起搅拌，因为胡萝卜跟土豆不一样，它的淀粉含量没有那么高。如果与肉馅一起搅拌，被打散之后，口感会变得比较柴，可以像我这样，剁成小碎状。如果没有擦板，那就尽量切成非常小的小丁。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤1313.把搅拌好的肉馅、胡萝卜还有淀粉混合在一起。
PS：过了周岁的宝宝可以在这一步加一点点盐，无添加酱油来调味。大人吃的话调料可以加得更丰富些，做出来的鸡肉肠真的跟外边买回来的成品有一拼。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤1414.滴入少许植物油能够让肉馅变得更顺滑。
PS：像苏籽油、亚麻籽油、核桃油、橄榄油这些营养价值比较高油种，大多都不适合高温加热，因为它们的烟点都比较低，即不适合用来爆锅。
虽然不适合爆锅，但不吃可是不行的。因为这些小品种油才是各种食用油中的精华，可以丰富人体对Omega-3的摄入，所以在做这样蒸菜、包饺子的时候，就最适合用起来了。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤1515.因为用筷子比较难搅拌开，所以我一般会用手来把它们混合均匀。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤1616.在玻璃杯中放入一个裱花袋。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤1717.把胡萝卜鸡肉泥放到裱花袋中。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤1818.然后用厨房剪，剪开一个口。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤1919.把肉肠给挤到锡纸一边。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤2020.再把锡纸卷起来。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤2121.两只手反方向扭一扭，把封口处扭紧。两只手用力要均匀，但不可过于使劲，轻轻地扭，可以像肉肠塑型更规整一些。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤2222.然后把鸡肉肠放到蒸锅中蒸熟即可，我大概蒸了20多分钟。你可以根据家里的火候来调节。
胡萝卜鸡肉肠的做法步骤2323.蒸熟之后，怀着激动的心情把锡纸打开，看成品是不是还挺像那么回事的，哈哈，因为没有加调料，所以味道比较普通，但口感可是毫不逊色。
宝宝辅食鸡肉肠的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 1个
胡萝卜 50克
淀粉 10克
鸡肉泥 200克
宝宝辅食~鸡肉肠的做法
淀粉加入少量水，千万不可多加，肠会不成型的！我用的鸡肉泥是前几天给宝宝炖鸡汤时剩下的鸡腿肉，也可以用生的鸡胸肉或者鸡腿肉，会更鲜！蒸的时间稍微长点就好。宝宝辅食~鸡肉肠的做法步骤1
鸡肉泥微波炉6分钟解冻后，将所有食材放进辅食机，我的水就多了，大家一定要注意！宝宝辅食~鸡肉肠的做法步骤2
鸡肉泥和鸡蛋，淀粉充分搅匀后，加入胡萝卜稍微打一下，保持胡萝卜的颗粒状，锻炼宝宝咀嚼能力。宝宝辅食~鸡肉肠的做法步骤3
已经搅拌好了~我真的是水加多了！宝宝辅食~鸡肉肠的做法步骤4
剪裁好锡纸，鸡肉泥倒入裱花袋，裱花袋剪个小拇指粗的口子，慢慢挤到锡纸里。宝宝辅食~鸡肉肠的做法步骤5
挤的过程没有拍照，因为手上很油腻~挤完鸡肉泥将锡纸挤紧，使鸡肉肠更丰满。注意，锡纸是挤紧鸡肉泥，不要生扭，锡纸很脆弱~宝宝辅食~鸡肉肠的做法步骤6
上锅蒸20分钟~如果是生鸡肉泥，可适当延长时间，毕竟给宝宝吃的东西，一定要熟透~
婴儿肉泥蒸好还是煮好
准备给孩子吃肉泥的时候，一定要严格选择肉泥的大小以及材料的选择，要选用新鲜的材料，而且添加辅食也需要适当的添加一些蔬菜，那么婴儿肉泥蒸好还是煮好？
婴儿肉泥蒸好还是煮好考虑到宝宝胃肠系统发育不健全，而且宝宝之前吃的母乳是液体食物，所以建议家长应该用煮的辅食给宝宝吃比较好，因为相对来说，煮的辅食会添加水，煮出来之后会更透更烂，这样的食物能够让宝宝脆弱的胃肠更加容易被消化，而蒸的辅食会比较干一些硬一些，不容易让宝宝吃。
给宝宝添加辅食时，应遵循少到多的原则，即添加的量要从少到多，添加的种类也要从少到多，先给宝宝添加一种辅食，等宝宝适应之后再慢慢增加分量和种类，而且添加的辅食要从软到硬，首先最好给宝宝吃流质或泥糊状的食物，等宝宝长大些，才给小颗粒状或条状的。
另外辅食要先添加蔬菜再到肉类，如胡萝卜泥、土豆泥、青菜泥等，如宝宝没有任何不良反应，在适量添加一些肉类，同时注意容易过敏的食物刚开始的先不要添加，易过敏的食物如海鲜、鱼类等，即便要添加要只能少量添加。
首先，宝宝在长到六个月左右的时候就可以添加辅食了，当然每一个宝宝对辅食的接受程度不一样，所以添加的时间也会出现不同，有的妈妈甚至在宝宝四个月的时候就开始给宝宝添加辅食了，虽说妈妈们可以根据自己宝宝的身体需要，来规定宝宝的辅食添加时间，但是过早添加辅食，会增加宝宝肠胃的负担，因此还是在宝宝六个月大的时候更为合适。
其次，每天添加辅食的时间也是不同的，因为宝宝的肠胃功能还没有发育完全，所以在吃辅食的时候，最好不要和成人一起用餐，也不要吃成人吃的食物，一定要单独给宝宝做辅食。
最后，给宝宝添加辅食的时间可以选择在两次喝奶的中间，特别是在宝宝出现饥饿的时候添加辅食更容易让宝宝接受。
宝宝添加辅食吃些什么首先，宝宝的肠胃功能还不是很好，所以开始的时候可以给宝宝适当的吃点米糊或者是米粉，稀稠度一定要把握好，当然最好是稀一点，等宝宝肠胃适应后，可以加量并调到稠状。
其次，当宝宝八个月大的时候，如果宝宝对鸡蛋不过敏的话，可以给宝宝添加鸡蛋羹，把新鲜的鸡蛋打碎搅拌均匀，并且放上一点温开水，隔水蒸十分钟左右就可以给宝宝食用了。
最后，对于身体慢慢发育完全宝宝，就可以适当的添加一点肉泥，还有虾泥了，当然辅食的添加也少不了蔬菜和水果，不过给宝宝添加的时候一定要清洗干净，想预防蔬菜水果有残留的农药可以放在盐水中浸泡半小时左右，再让宝宝食用。
我们都知道，宝宝的健康身体离不开妈妈的悉心照顾，尤其是现在的宝宝们，怎样才能吃得更健康更营养，是妈妈们每天都要研究的问题，但是宝宝不吃辅食可以吗?我总结了以下几点供妈妈们参考。
首先，宝宝从出生开始1到6个月的时间里面，是不用吃辅食的，因为不管是奶粉喂养的宝宝，还是吃母的乳宝宝，奶粉和母乳中的营养物质足够宝宝身体吸收和利用，但是宝宝长到六个月以后就必须要，尝试着添加辅食了。
