一岁宝宝营养辅食一岁宝宝的辅食如何做
1、烂面条
材料:宝宝面、排骨汤。
步骤:取出适量宝宝面,加入加水煮烂。将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。捞起面条,晾凉后即可喂宝宝食用。
2、鸡肉南瓜泥
材料:南瓜、鸡肉。
步骤:南瓜去皮放入锅里隔水蒸熟,然后用勺子压碎。鸡肉切成丁,也放入锅里蒸熟,并将其捣烂。最后将南瓜泥和鸡肉泥混合即可。
3、肉末蔬菜粥
材料:大米、猪肉、青菜。
步骤:将猪肉剁成泥,然后加入一个鸡蛋,充分搅匀。青菜洗净,控干水分,切碎。
4、面包片
材料:面包适量。
步骤:将面包切成1厘米厚的薄片,然后将其放在烤盘上,放入烤箱中烘烤至金黄色后取出。将烤好的面包片切成小块,搭配香蕉食用。大米洗净,熬成稠粥。接着往粥里面加入菜粒和肉泥,边煮边搅拌,等到肉泥变色后即可盛出。
面包搭配什么做成辅食
面包搭配牛奶宝宝铺食:面包奶粥
食材:面包粉、黄油、酵母、奶粉
做法:
1、将面粉、酵母加水和成面团,然后加入黄油揉至光滑后室温下醒发2小时。
2、将发好的面团取出排气,擀成宽窄如模具大小,卷起来放入模具。
3、180度上下火烤30分钟,原味面包就做好了。
4、将奶粉加适量水搅拌均匀,面包去边后撕成碎片放入奶液中,搅碎即可。
岩烧乳酪宝宝辅食,吐司厚片+淡奶油+牛奶做法大全
【主料】
2人份吐司厚片5片淡奶油80克芝士片4片无盐黄油50克牛奶90克糖30克
步骤1
准备好材料。柚子妈芝士片用的“百吉福”,百吉福是芝士片中钙钠比最高的了,淡奶油是“蓝风车”。小贴士:黄油含维他命,矿物质,脂肪酸等,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口,小朋友可以适量吃点的哦
步骤2
突然很想吃,直接在面包店买的厚片吐司。岩烧吐司要这种厚片的做,柚子妈觉得理由是:光上面一层乳酪肯定腻人,吐司厚一点能很好的解腻
步骤3
烤箱预热到210度上下火,烤盘铺好烤纸准备好
步骤4
四边烤出来会是脆脆的,不喜欢的把四周切掉
步骤5
将芝士片、牛奶和糖隔水加热
步骤6
看见芝士融化了
步骤7
加入淡奶油和黄油搅拌均匀直到黄油彻底融化
步骤8
彻底融化
步骤9
想更快融化,或者天冷可以坐热水融化
步骤10
将面包片放在烤盘上
步骤11
趁热将乳浆浇在吐司上
步骤12
工业操作如图,哗哗哗——
步骤13
送到烤箱中上层,210度,烤7分钟直到表面金黄有一点黑斑
步骤14
厚厚的乳酪层好过瘾
步骤15
等稍微冷却后,赶紧来上一块,用手捧着不烫手的热度,甜点自带一种神奇的属性,能让人心生无比兴奋的期待!
一岁孩子吃的面包怎么做?
宝宝小零食牛奶面包卷的做法
浓香的牛奶味面包,省去了大部分的烦心揉面过程,通过慢慢的自动醒透舒展开,做出的面包体依然的香甜细腻,柔软又有拉丝,而且健康无添加,搭配一杯原味豆浆,很是适合作为宝宝的早餐。
自制宝宝烘焙小零食牛奶面包卷的做法:
食材:高筋面粉250克、牛奶140克、无盐黄油25克、白砂糖20克、奶粉10克、发酵粉3克、盐2克
做法:
1、将高粉、白砂糖、奶粉、盐和牛奶一起放入大碗中,简单的和成面团,放入一个密封的盒子里,在冰箱中冷藏一夜;
2、从冰箱中取出冷藏好的面团,轻轻拨拉,面团已经可以拉出筋膜并很有弹性了,将面团在室温下松弛二十分钟;
3、待面团不再冰凉,将面团揉搓几下让表面光滑有弹性;
4、准备一干净小碗,倒入少许温水,加入发酵粉,搅拌均匀,倒入面团上,再放入软化好的黄油,充分揉搓,成可拉出薄膜的完全阶段;
5、盖上湿布或保鲜膜,在温暖处发酵至两倍或两倍半大小;
6、取出发酵好的面团,在面板上揉搓或通过擀开卷起再擀开的方式排气;
7、面团分成大小相等的若干小面剂子,分别揉圆,取一个,用擀面杖擀成长形薄面片;
8、从两头向中间卷起面片,卷到中间呈对称状的面包卷坯,收口朝下,放入烤盘,并在表面划上自己喜欢的开口形状;
9、面包胚在温暖处二次发酵,发酵至两倍大小时,表面刷一层全蛋液;
10、烤箱预热,一百七十度,中层,烘烤十五分钟,至颜色金黄即可。
烤好的面包放凉到稍温时,还可以在表面刷一层蜂蜜,撒一些冰糖粉,当然,这是随自己的口味来调整的。另外,这个面包揉面过程大大的减少了,但是松软度确反而更好,这是因为让面团充分醒透。
育儿知识和宝宝食谱大全及做法敬请翻阅其他文章。
1到3岁宝宝辅食食谱
1到3岁宝宝辅食食谱
在宝宝1到3岁的阶段,他们的消化系统逐渐发育完善,可以开始尝试各种不同类型的食物。这个阶段的辅食食谱应该包含丰富的营养,以满足宝宝的生长和发育需求。以下是一些适合1到3岁宝宝的辅食食谱建议:
1.早餐:
-燕麦粥:将燕麦片加入牛奶中煮熟,可以加入一些水果块或蜂蜜增加口感和味道。
-鸡蛋饼:将鸡蛋打散,加入蔬菜丁和少许面粉,煎至金黄色。
2.午餐:
-蔬菜汤:将各种蔬菜切成小块,加入适量的水煮熟,可以用搅拌机搅拌成浓稠的汤。
-鱼肉粥:将鱼肉切成小块,加入米饭和水煮熟,可以加入一些蔬菜丁增加营养。
3.下午茶:
-水果沙拉:将各种水果切成小块,混合在一起,可以加入一些酸奶或蜂蜜增加口感和味道。
-面包片配奶酪:将面包片涂上奶酪,可以加入一些蔬菜片或火腿片增加营养。
4.晚餐:
-面条汤:将面条煮熟,加入蔬菜丁和鸡肉丝,可以加入一些鸡汤或蔬菜汤增加口感和味道。
-蔬菜炒饭:将米饭和各种蔬菜切成小块,炒熟,可以加入一些鸡蛋或虾仁增加营养。
5.宵夜:
-酸奶果冻:将酸奶和适量的水果块混合在一起,放入冰箱冷藏凝固后即可食用。
-蔬菜卷:将蔬菜切成细长条,用饼皮包裹起来,可以加入一些鸡肉丝或虾仁增加营养。
在给宝宝喂食时,需要注意以下几点:
-食材的选择要新鲜、干净,避免使用过期或变质的食物。
-食物的切割要细小,以免宝宝噎到。
-食物的烹饪要充分煮熟,以确保宝宝的食品安全。
-食物的味道要适中,不要添加过多的盐或糖。
-饮食的多样性很重要,可以尝试不同种类的食物,以提供宝宝所需的各种营养。
宝宝6个月以后怎么加辅食
六个月的宝宝辅食其实做起来也是非常简单的,宝妈妈们平时多用些心思会发现很多好的食物比较有营养,而且适合自己的六月大的宝宝了,比如说做些青菜粥,猪肝汤,胡萝卜粥等食物,但是一定要做的很细致,让宝宝使用起来很方便,这样的辅食会让宝宝大量的吸收母乳里面不全面的各种维生素和微量元素,下面就介绍一些六个月宝宝辅食的做法。
1水果面包粥
普通粉面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软后,再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。
2牛奶粥
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。
3汤粥
大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。
4紫菜汤
20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。
5西红柿猪肝汤
切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。
6鲫鱼汤
鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
7豆腐蛋汤
过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。
8蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。