宝宝的辅食怎么做?
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥
原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。8.鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
10.青菜汁
原料:青菜
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
11.南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
肉类的稍晚一些吃,现在宝宝的肠胃功能还未健全。七八个月后吃。
二岁宝宝的辅食怎么做
1、葱花鸡蛋饼
做法:1.小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;2.锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。
2、多彩米饭团
利用各种蔬菜的颜色,把米饭做得色彩丰富,让宝宝食欲大开,是宝妈的必备技能哦!
3、疙瘩汤
疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤。1.用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤可以补充蛋白质;2.清淡的、素的疙瘩汤,利于消化吸收,以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主,既有色彩,增进食欲,又营养丰富。
4、鸡肉水饺
原料:饺子皮500克,猪肉末、鸡肉末各150克,大白菜200克。葱花、姜末、盐、鸡精、香油、清汤各适量。
做法:猪肉末、鸡肉末加盐、鸡精、清汤搅匀成肉浆;大白菜洗净,切碎加入肉浆、葱花、姜末、香油、盐,拌匀制成肉馅。取饺子皮包入肉馅,捏成饺子生坯,放入沸水锅中煮至熟即可。
5、蔬菜牛肉粥做法:1.准备牛肉精肉并磨碎;2.将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;3.将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
宝宝辅食的做法宝宝辅食怎么做
1、米粉:原料:1匙米粉,温水。
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2、米汤原料:硒米。
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3、蛋黄粉原料:鸡蛋一个。
做法:新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。
4、蛋黄泥原料:鸡蛋1个。
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5、土豆泥原料:土豆。
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6、青菜泥原料:青菜。
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7、牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺。
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8、鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块。
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
宝宝的辅食应该怎么做
1、一般添加辅食,我们是有这样一个规律。四到六个月开始可以添加,根据孩子的情况,如果孩子看到你们吃东西流口水,流得很厉害,然后抢着要吃,如果有出现这些情况,又不是纯母乳喂养的情况下的话,我们是可以开始添加辅食了。添加辅食,我们最早添加的就是米粉,含铁相对高一点的米粉。我们添辅食的时候,要注意一次不要添加多种,一种一种来,四到六个月的孩子的话,我们一般是添加泥状物,像米糊、蛋黄、烂粥这些东西。
2、但是,我们添加辅食之后,并不是说孩子爱吃辅食,我们就给他吃很多辅食,奶量就降低,那肯定不行的,这样会影响孩子的生长发育。当我们七到九个月的时候,我们就是可以以一些沫状物为主,像一些烂面条、猪肝泥、肉沫、鱼泥,这些东西我们是可以添加的。像我们十到十二个月的话,我们就是一些碎一点的食物,像面包、馒头、软饭、碎肉、碎菜、豆制品,这些我们都可以加了。然后,一岁以后的话就是块状物,慢慢地就过渡到我们一般的饮食了。
怎么做宝宝的辅食
辅食对于宝宝来说是非常重要的,只有给宝宝吃对了辅食,才能帮助宝宝更加稳健成长。辅食的制作是非常有讲究的,要保证宝宝营养充足的同时,还要确保容易消化和吸收,那么,怎么做宝宝的辅食?
一、肝肉泥
材料:猪肝、猪瘦肉、适量的姜汁和料酒、盐。
做法:
1、将猪肝和猪瘦肉洗净,将多余的肉筋去除干净,用料理机或是用汤匙做成猪肝泥和瘦肉泥。
2、将制作好的肝泥和肉泥一起放入碗里,加入少量的冷水,适量料酒和姜汁,再加入一点盐,放入锅内蒸熟后就可以给宝宝吃了。
二、番茄鸡蛋什锦面
材料:半个鸡蛋、适量的面条以及番茄、花生油、葱丝和黄花菜、盐。
做法:
1、先将黄花菜洗净,用温水泡软后切成段;洗净番茄并切成块;打散鸡蛋备用。
2、在锅里倒入少许的花生油,加热后放入葱丝,煸出香味后放入准备好的黄花菜和番茄,煸炒片刻后加入清水。
3、水烧沸之后加入面条,然后快速倒入准备好的鸡蛋,加入少许盐,煮一会就可起锅。待稍凉之后就可以给宝宝吃了。
宝宝最简单的辅食怎么做
要给宝宝准备辅食的时候,一些新手妈妈就处于非常紧张的状态,自己从来没有准备过辅食,厨艺能力又非常的有限,买了专业的辅食书回家看过后发现烹饪的难度也很高,于是就想要找写简单的辅食制作的食谱。那么,宝宝最简单的辅食怎么做?
1、米糊
这是最简单的辅食,直接将大米去打成米粉之后,需要做的时候用沸水煮开调制即可。
2、米汤
就是粥上面的一层汤,做法跟煮粥是一样的,你按照煮粥的步骤来完成它就可以了,然后将最上面的一层米汤取出来给孩子喝即可。
3、蛋黄糊
把生鸡蛋煮熟后,将里面的蛋黄取出来研磨成粉状,然后用开水冲开调制成糊糊给孩子喝即可。建议给孩子调制蛋黄糊糊的时候,不要太稀,最好是能够达到米糊的粘稠度。
4、蛋黄泥
做法跟蛋黄糊大同小异。
5、土豆泥
新鲜的土豆将皮削干净了,放入高压锅里面隔水蒸熟了后,再放入少量的水或是骨头汤调匀即可。
宝宝最简单的辅食有很多,但是家长也不能够为了方便一味的给孩子准备简单的辅食,需要懂得给孩子准备营养均衡的辅食才可以。
宝宝的辅食怎么做宝宝的辅食做法
1、把胡萝卜和山药洗干净去皮,然后切成小丁。把香菇的把去掉,也切成小丁。
2、把梅子肉切也切成小丁,放点淀粉,加点点生抽,加点点水拌匀,备用。
3、锅里放适量的油,把肉丁炒变颜色后装起。
4、然后就用锅里的余下的油炒香菇丁,胡萝卜丁和山药丁等3丁。
5、翻炒一会后加点水,加点点盐,袭击翻炒;然后加水改过3丁,盖上锅盖把3丁煮熟。
6、当胡萝卜和山药煮好后,下肉丁进去翻炒,汤汁收干后就可以关火装盘了。
7、肉下进去不要炒久了,炒一会就好了,这样美味营养的宝宝辅食就做好了。