宝宝辅食一周早餐不重样
宝宝辅食一周早餐不重样
香蕉厚蛋烧、爆浆蓝莓蒸糕、香甜玉米烙、菠菜松饼、草莓西多士、肉松小贝。
1.香蕉厚蛋烧
食材:香蕉、鸡蛋2个。
香蕉横着切片备用,鸡蛋打散热锅刷油倒入一半蛋液,一端铺上香蕉,蛋液微微凝固后卷起倒入剩余的蛋液,微微凝固后卷起,煎熟,出锅切块即可。
2.爆浆蓝莓蒸糕
食材:鸡蛋、山药80g、蓝莓。
山药、鸡蛋倒入辅食机,搅打5分钟,装入裱花袋,挤入模具,放入蓝莓,冷水上锅,
蒸20分钟闷5分钟。
3.菠菜松饼
食材:鸡蛋、菠菜30g、低筋面粉30g。
菠菜焯水,菠菜加蛋黄和20g水,搅打成泥,筛入低筋面粉,搅拌均匀,无需刷油舀入面糊,煎至有小气泡翻面,两面煎熟即可。
4.草莓西多士
食材:鸡蛋、酸奶15g、草莓、吐司、配方奶20g。
1个草莓切碎,倒入酸奶中拌匀,吐司切掉边角匀后切开分4等份,鸡蛋和奶倒入碗中,搅拌均匀,吐司放鸡蛋液里裹一圈,锅中刷油放入煎至两面金黄,铺上草莓酸奶碎,再盖上一片吐司。
5.肉松小贝
食材:低筋面粉30g、鸡蛋2个、香蕉、肉松。
蛋清蛋黄分离,蛋黄加面粉30g水搅拌均匀,蛋清打发至提起小弯钩不倒,取1/3蛋白霜倒蛋糊中翻拌均匀,再全倒入蛋白霜中,翻匀装裱花袋,无需刷油挤入锅中,加几滴水焖3分钟,开盖翻面,加几滴水再焖3分钟,香蕉按压成泥,抹在饼胚上,放到肉松里滚一圈即可。
6.香甜王米烙
食材:低筋面粉10g、玉米粒80g、黑芝麻、鸡蛋。
玉米粒焯水煮熟,加鸡蛋、面粉、25g水,搅拌均匀,锅中油热倒入玉米糊,小火煎至两面金黄撒上黑芝麻即可。
宝宝营养辅食早餐
1、蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个,盐少量。
制法:
准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
2、豆腐粥
原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块。
制法:
将豆腐切成小块。将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。煮至粘稠时加入适量的盐调味。
3、鸡蛋粥
原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯。
制法:
将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
5分钟做好早餐,宝宝辅食土豆胡萝卜鸡蛋饼
每天不知道给宝宝吃什么的时候,我就喜欢做饼,各种饼,打泥的,切碎的,水果的,蔬菜的,肉肉的,几乎都做过。辅食饼本身对食材、厨艺几乎没要求,而且非常简单,做起来也很快。下面就先分享一个适合小月龄宝宝的辅食饼做法,文末会附上通用的辅食饼做法说明,和辅食做法小窍门。了解以后,就可以自己根据月龄随意搭配组合,既解决冰箱库存,又能解决不知道吃什么的烦恼。
By点妈辅食
1、准备所有食材,土豆、胡萝卜洗净去皮。
2、土豆、胡萝卜切成小块,和鸡蛋、面粉一起放入搅拌杯中。
3、打成泥
4、开小火,用勺子盛一勺面糊,从高处滴落到锅里,会自动的成一个圆形,具体做法可以参考香蕉松饼的做法。锅里放不放油都可以,不粘锅,不放油也不会粘。
5、底部凝固,就可以翻面了,两面上色盛出。
宝宝辅食饼类的通用做法宝宝的辅食,尽量种类多样,每一种的量可以少点,但是种类可以多。最简单的做法,打开冰箱,看看有什么,或者买菜的时候,直接看看有什么。然后,选2-3种蔬菜,1-2种肉,洗净处理好,根茎类去皮,绿叶菜焯水,蔬菜肉类切小块,然后全部丢搅拌杯中,加鸡蛋、面粉,打成泥,放锅里,小火煎,然后就可以吃了。可以不用太在意食材的比例,稠了就是厚一点,稀了就是薄一点,煎的时间长了就硬一点,时间短了就软一点,平常给宝宝吃,都可以,不要煎糊了就好。8个月左右的宝宝,可以不用打泥,所有蔬菜肉类切碎,加鸡蛋、面粉,搅和搅和,煎一煎就可以了。水果一般建议直接吃,如果宝宝实在不爱吃水果,或者妈妈就想做一做,也可以加入辅食,比如常见的苹果、火龙果都可以做饼。
土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。
1.补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。
2.和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
3.宽肠通便土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
4.利水消肿土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.降糖降脂、美容养颜土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。
6.减肥:土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
7.美容护肤:土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
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宝宝辅食之早餐的做法步骤图,怎么做好吃
用料?
蛋黄??一个??
胡萝卜??一根??
芝麻酱??5克??
米粉??15克??
宝宝辅食之早餐的做法?
胡萝卜先切好,然后过油炒一次,再放碗里蒸熟
鸡蛋煮熟,把蛋黄单独碾碎,加点热水拌匀
用开水把米粉调匀,加点芝麻酱拌匀