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各地县城美食排行榜,全国各地有各美食

美食菜谱 11℃ 0

有谁知道中国各个城市都有什么特色小吃

1.成都

到了成都,不仅能够观赏到大熊猫,成都的川菜也闻名遐迩。川菜以其清鲜、浓醇的口味和擅长使用麻辣著称。其中,水煮肉片、钟水饺、龙抄手、酸菜鱼、回锅肉、夫妻肺片、廖排骨、棒棒鸡、担担面、查渣面、沈小福米线、烧白等美食,让人垂涎欲滴。

2.西安

西安作为中国四大古都之一,除了闻名世界的兵马俑,还有各种诱人的特色小吃。西安小吃的集散地非回民街莫属,这里是全国各地吃货们汇聚的地方。羊肉泡馍、岐山臊子面、麻酱凉皮、黄桂柿子饼、腊牛羊肉、水盆羊肉、肉丸胡辣汤、卤汁凉粉、腊汁肉夹馍等美食,种类繁多,让人目不暇接。

3.长沙

长沙是一座历史悠久的城市,马王堆汉墓、铜官窑以及三国吴简等都是举世瞩目的历史遗迹。长沙的美食首当其冲的就是臭豆腐,除此之外,还有糖油粑粑、嗦螺、口味虾、酱板鸭、德园包子等许多美食。

4.杭州

杭州有句俗语:“上有天堂,下有苏杭”,这座极具文人气质的城市,游览西湖是必去之地。除了美丽的风景,杭州的美食也是随处可见。传统的浙江菜系由杭州菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜组成,以杭州菜为主。河坊街、高银街、黄龙大排档、高银巷等小吃一条街上,每天的食客络绎不绝。来杭州旅游,除了欣赏美景,什锦八宝饭、鲜肉粽、虾肉小笼包、东坡肉、片儿川、西湖醋鱼、龙井虾仁等精致美食一定不要错过。

5.广州

广州有“食在广州”的说法,其饮食文化非常发达。广州的美食已经不仅仅是普通的美食,甚至融入了早餐文化,广州早茶早已闻名遐迩,叉烧包、云吞面、肠粉等早点只有在广州才能吃到最地道的。

6.武汉

武汉的特色小吃,如蔡林记的热干面、四季美的汤包、老通城的三鲜豆皮、福庆和的牛肉豆丝、顺香居的烧麦、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝等,被称为武汉的八大名小吃。武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆瞎竖孝街这几条美食街在武汉非常有名。

中国各个城市的特色美食都有什么呀?

中国的美食文化博大精深,每个城市都有其独特的风味。以下是中国各地特色美食的简要介绍:

01.湖南-口味虾

口味虾是湖南省的著名小吃,以其鲜香辣味、红亮的色泽和滑嫩的质地而闻名。自20世纪末起,口味虾已在全国范围内广受欢迎,成为夏日夜晚街头啤酒摊的常见小吃。

02.武汉-热干面

热干面是湖北省武汉市的传统特色小吃,以其独特的口感在湖北各地乃至其他省市受到热烈欢迎。热干面以其面条筋道、酱料香浓而著称。

03.广东-虾饺

虾饺是广东省的传统名点,属于粤菜系。起源于广州郊外的茶居,以其鲜美的虾馅和柔韧的皮薄而闻名。虾饺已经成为广东饮食文化的一个标志。

04.北京-北京烤鸭

北京烤鸭历史悠久,以其皮脆肉嫩、色泽金黄、口味独特而著称。它选用北京特产的填鸭,通过特殊工艺烤制而成,是北京饮食文化的代表之一。

05.广西梧州-龟苓膏

龟苓膏是广西梧州的特色小吃,以其黑色的外观和微透明的质地而特别。它主要由鹰嘴龟和土茯苓等药材制成,具有清热解毒、养颜等功效。

06.广西柳州-螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州的著名小吃,以其酸辣鲜爽、烫的口感而闻名。螺蛳粉的主要原料是柳州特有的米粉,以及酸笋、木耳、花生等多种配料。

07.重庆-火锅

重庆火锅,亦称毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔。以牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等为主要原料,以其麻辣鲜香的特点而广受欢迎。

这些美食不仅代表了各地的风味,更是中国饮食文化的生动体现。

中国美食城市排行榜

1:杭州,有网友表示,自己在杭州出差时,第一天品尝了拌川,第二天尝试了东坡肉,接下来的几天几乎每天都吃麦当劳和肯德基。在外卖平台上,也不时看到外地网友抱怨杭州菜味道不佳,认为杭帮菜既贵又难吃。离开时,他们还会感慨地说一句:杭州真的是美食荒漠。作为国内热门的旅游城市,杭州成为了各地网红美食的聚集地。然而,与柳州的螺蛳粉、重庆的火锅、长沙的臭豆腐、东北的锅包肉相比,外地人来杭州主要是游览西湖、品尝龙井、吃醋鱼和小笼包,而这些美食原本属于嵊州。杭州似乎没有一道菜能像其他城市那样风靡一时。

2:深圳,某平台曾对广东各城市的特色菜品进行评选,结果深圳位居首位的是麦当劳和肯德基。在网络上,深圳被誉为南方唯一的“北方城市”,并获得了“美食荒漠”和“快餐之都”两项“荣誉”。虽然许多人认为深圳历史短暂,缺乏饮食文化的沉淀,因此将其称为“美食荒漠”情有可原,但事实并非如此。深圳的年龄与三亚相仿,但三亚的美食特色和知名度要比深圳大得多。台北的历史也不过比深圳早几十年,但这并不妨碍它成为夜市美食之都。因此,是否是美食荒漠与城市的历史长短并无直接关系,正如接下来的这个城市所示。

3:北京,北京被称为“美食荒漠”已非一日之寒。然而,北京菜的背后实际上是千年民族融合的历史。作为一座包容的城市,北京融合了多种北方地区和民族的美食风味。无论是护国寺小吃街还是牛街的清真小吃,南方人可能真的不太适应。此外,北京菜的风味相当复杂。据文献记载,过去的北京餐饮业十分繁荣,山东菜馆最多。除了鲁菜,还有淮扬菜。上世纪30年代的西长安街就有12家以上经营淮扬菜的餐馆,当时被称为“长安十二春”。作为帝都,北京吸纳了全国各地的人才,自然也将家乡的味道带到了京城。同时,当时的北京菜还受到宫廷菜的影响。虽然博采众家之长,但也导致了京菜的“鱼龙混杂”,缺乏独特的个性。实际上,现在的许多京菜都是皇家贵族流传到民间的。此外,北京人讲究“不时不食”,什么季节就要吃什么。作为千年都城,北京的食材丰富程度超乎所有人的想象。“穷讲究”是所有人对北京美食的一种看法,在我看来这不叫“穷讲究”,应该是北京人对这个快时代的无声抗议。

4:上海,上海是一个海纳百川的城市,汇集了世界各地的美食。在上海,你可以轻松地品尝到任何国家和省份的美食。然而,正是这种多样性导致了其本土美食的边缘化。有人认为上海有美食,如生煎馒头、排骨年糕、草头圈子等,但这些只能算作小吃。还有人会说,上海有小笼包、白斩鸡、汤圆等,但小笼包是无锡的,白斩鸡是绍兴的,汤圆是宁波的。似乎上海没有什么真正拿得出手的美食。有人会问,什么样的美食才能算得上拿得出手呢?比如鲁菜的葱烧海参、九转大肠、糖醋鲤鱼,以及青岛的各种小海鲜。再比如东北的杀猪菜、锅包肉、小鸡炖蘑菇、地锅炖等。四川、重庆等城市的美食更是无需举例。在整个“荒漠集团”中,北京和杭州两位“难兄难弟”分别位列第一和第二,排在其后面依次有深圳、上海、武汉、南京、天津、苏州、青岛和厦门。

“全国美食地图”新鲜出炉,你的家乡有哪些具有代表性的美食?

瞅了一眼这个美食地图,我们天津的美食还真上榜啦!天津麻花和独流老醋,那名声也是响当当滴,当然我们天津也不是只有这两样,下面我给您介绍一下我们天津卫最具代表性的美食。

首先,就是我们天津这次上榜的麻花和醋。

1、十八街麻花

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桂发祥的十八街麻花是一道传统名点,是天津市的百年老字号麻花店,与狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。大的麻花有胳膊那么粗,除了游客一般没什么人买,我们天津人都喜欢买小的,炸的更酥脆,吃起来也没什么负担。有山楂、黑芝麻、椒盐等十多种口味,每一种都非常的有特色,就我个人来说,最喜欢椒盐的,麻花吃起来有一种芝麻的香气,酥脆可口。

小时候只觉着十八街麻花又酥又脆,但只有在重要的日子才能吃上。逢年过节的时候,父母会托人买上一些,那个年代麻花的种类非常少,不像现在有这么多种口味,但就是那最初的什锦麻花,也给数不清的孩子的童年带去了丝丝脆甜。

2、独流老醋

独流老醋是中国三大传统名醋之一,与山西陈醋、镇江米醋齐名,已经有300多年历史了,是清代的宫廷御用贡品。这醋是我从小吃到达的,比香醋酸一些,比陈醋淡一些,带一点粮食的甜,非常微弱但很适口,蘸饺子做腊八醋是最常见的吃法。

记得小时候,每年腊八那天,母亲就把事先准备好的紫皮大蒜剥皮洗净,放进一个大口的坛子里,然后再把独流老醋到进去盖严盖子,放到一个不太冷的地方。到了除夕当天打开坛子,蒜变成了碧绿色,醋里带着一股蒜味儿,冰凉透彻,爽口清心,是吃饺子的绝配,可以一直吃到出正月。

说完了上榜美食,我们再来看看天津的其它美食,跟上面两个比一点也不逊色,就是得吃新鲜的,热乎的,不适合邮寄,所以外地不太容易吃到正宗的。

3、煎饼果子

煎饼果子应该名气挺大的吧,毕竟上过《舌尖上的中国》,也算在全国人民面前露了一把脸。煎饼果子是天津人的早点里必不可少的一部分,煎饼果子的面是真正的绿豆面,有一股清香,葱、面酱和辣子都是选用的都是上好的原料,果篦很脆,被折成三折,卷在面皮里面,摊出来热乎乎的,吃在嘴里,那真真叫一个香啊!

记得我小时候,想吃煎饼果子了就找我妈要个鸡蛋,小区门口就有煎饼果子摊儿,把鸡蛋交给摊煎饼的姨姨,然后跟我爸去买豆浆,溜一圈回来煎饼就摊好了。有时候回来的晚,姨姨怕煎饼凉了不好吃,还会特地用鏊子温着,看我们回来才装兜里,现在想想,这煎饼里都是人情味儿啊!

4、耳朵眼炸糕

天津人爱吃炸糕,也无所谓是不是耳朵眼炸糕,炸的好就行。小时候会买家门口的耳朵眼炸糕吃,长大后就没吃过了,主要是卖的少了。

今年春节去古文化街,看见耳朵眼炸糕门口排了好长的队伍,有的人买完了站门口就啃上了,馋得我也跟风排队去了。炸糕到手立马旋了一个,这东西一定要趁热才好吃,真的就是外焦里嫩!然后豆沙也不是那种齁甜的!酥脆的外壳里面是软黏的糯米面,QQ弹弹还能拉丝,别提多过瘾了。

5、锅巴菜

这是只有天津才有的一个早点,外地真吃不着,我们天津人叫“嘎巴菜”。绿豆和小米混合成糊,摊成煎饼,切成柳叶状,加入卤汁、麻酱、腐乳汁、辣子、香菜就大功告成。味道咸中带鲜,晾干的绿豆煎饼泡软后吸满了汤汁,口感顺滑,麻酱、腐乳的香味浓厚,吃上去特别过瘾。

小时候经常去五大道,那时候陈记锅巴菜真好吃,尤其他家辣子,还有大王庄的大发嘎巴菜,现在大发嘎巴菜早就没有了,陈记变网红店了,味道跟以前也不一样了,不过家门口的依然好吃,对我来说这就够了。

除了上面说的几个,我们天津特别有名的还有狗不理包子,不过那玩意儿现在基本已经没有本地人去吃了,就不提了!

有哪些有特色的食物各大城市特色美食推荐

1、北京。作为首都,自然汇聚了全国各地、世界各地的美食,不过最有京味的,还是大家熟悉的几种:特色美食:卤煮火烧、爆肚、北京烤鸭、炸酱面、豆汁配焦圈、涮羊肉。

2、上海。魔都,去了就不想离开的城市,不仅仅是城市的魅力,那些隐藏在大街小巷的美食更是让人难以割舍。特色美食:生煎、小笼包、葱油拌面、大肠面。

3、成都。对这座城市的所有记忆,多半是靠美食撑起来的。特色美食:成都火锅、天水面和豆花、串串、正宗川菜。

4、广州。美食之都,在这里,只有想不到的,没有吃不到的。特色美食:广式早茶、肠粉、牛杂、叉烧、烧鹅、生滚粥、甜品。

5、厦门。文艺之城厦门,这里的风景和美食一样,自带独特又清新的气质。特色美食:蚵仔煎、沙茶面、土笋冻(慎食)、烧肉粽、姜母鸭、烧仙草、海鲜排档。

各地的特色美食有什么

一、云南特色美食

云南的饵丝或饵块,便宜又美味。老豆腐绵软和气,下饭得空灶很;凉鸡米线,调味不见得比四川的凉面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称;而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃;丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的。

二、四川名小吃

四川名小吃有2000多种,著名的有龙抄手、赖汤圆、毛血旺、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。

三、湖北名小吃

湖北名小吃有:三鲜豆皮,云梦炒鱼面,热干面,东坡饼,武汉老通城的三鲜豆皮,四季美的汤包,小桃园的煨汤,老谦记的豆丝,蔡林记的热干面,谈炎记水饺,顺香居的烧梅,福庆和的米粉,鲁源兴的米酒,五芳斋汤圆,四启恒的糊汤粉,谢荣德的面窝。

四、湖南名小吃

湖南名小吃有:油炸臭豆腐,冰糖湘莲,脑髓卷子,和记米粉,龙脂猪血,洪江的血旺,口味虾,臭豆腐,姊妹团子,油焖笋,酱板鸭,东江鱼头,农家小炒肉,土家腊肉,苗家酸汤鱼,辣子鸡,螺丝肉,油爆虾,蒸菜,铁板烧等。

五、西安名小吃

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西安名小吃有:凉皮(擀面皮、米皮),泡馍(牛羊肉、葫芦头),肉夹馍,腊牛肉。

六、重庆名小吃

重庆名小吃有:涪陵巴王牌油醪糟,潼南陈凉粉,竹楼珍珠田螺,竹楼泉水鸡,余记红蜻蜓香辣鱼头,味兆鲜羊角风味豆干,黄二娃鸡汤铺盖面,木洞油酥鸭,金雁牌油酥米花糖,康记手工肥肠鲜粉,射雕牌洪七公叫化鸡,任记乡巴兔,重庆陶然居“小黄粑”,重庆陶然居“杏仁豆腐”,郑记宫廷桃酥,赖氏肥肠猪杂粉,黄记白家肥肠粉,黄记清真一品牛肉拉面,渝北惹人香卤鸭,刘记香港撒尿牛丸等。

七、北京名小吃

北京名小吃有:北京烤鸭,吊炉烧饼(马蹄烧饼),驴打滚(豆面糕),爆肚,灌肠,焦圈,豆汁,炒肝,褡裢火烧,糊饼,麻豆腐,艾窝窝,排叉儿,面茶,奶油炸糕,糖耳朵,豆腐脑,炒疙瘩,豌豆黄,芸豆卷,卤煮火烧,馓子麻花,豆馅烧饼(蛤蟆吐蜜),糖葫芦,凉果(果脯),糖炒栗子等。

八、河南名小吃

河南名小吃有:洛阳九州刀拨面,郑州萧记牛肉灌汤包、合记烩面,开封马豫兴桶子鸡、双麻饼,新乡烧饼、春风小笼包子、姜庄野味兔肉,南阳侯氏烧鸡以及驻马店明宫三茹鸡,南阳名吃“蛤蟆疙瘩面”,方城烧麦,丁家粉蒸肉,秦氏熏肉,江米切糕,开封炒凉粉,五香风干兔肉,风味炒冰,羊肉炕馍,扣碗酥肉,连汤肉片,五香兔肉,桶子鸡,杏仁茶,大京枣,烧鸡,锅贴,老洛阳老浆面条,黄焖鱼,花生糕,大刀面,老庙牛肉,洧川锅盔,安阳三熏,内黄灌肠,油浓赤酱白吉馍,菊花火锅,景家麻花,大营麻花,靳贤书烧饼,水煎包子,信阳勺子馍,粉浆饭,伊府面,三不沾,夏邑糁汤,鲤鱼被面,一品包子,武陟油茶,少林八宝酥,关家酥烧饼,郑州豌豆黄,潢川特色食品,第一楼小笼包,香而不腻的红薯泥,曹马芝麻糖。

九、黄山名小吃

黄山名小吃有:芙蓉糕,绿豆兜,徽州风味小吃。徽州状元饭,又称枣子饭,据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。歙县豆腐脑髓,豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃。葛粉圆子,徽州山区盛产葛根,性凉味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民间常用以制作点心类敬氏食品。火焙豆腐,火焙豆腐是黄山市屯溪区和休宁县一带的特产。苞芦松,苞芦松是著名零食性小吃。用山区的山苞芦为主原料制成。徽州裹粽,民间小吃。米粽全国各地都有,粽子却独具风味,在包法、形状、内容上都与众不同。秤管糖,徽州糕点名。这是一种有特色的饴糖制品,其形状象一根根切断了的大秤管,故称之为“秤管糖”。屯溪醉蟹,此系屯溪传统小食品,自鸦片战争开始,即已蜚声邻近许多省、市、浙商贩多整桶贩卖,也有买去作为礼物赠送亲友的。

十、厦门名小吃

厦门名小吃有:春卷——厦门习惯称其"薄饼"。油葱果——中秋节俗称"七月半",有以咸仔果祭祖的旧民俗。土笋冻——系用生长在海滩泥中的一种俗名"土笋",状似陆上的蚯蚓的星虫,压破洗净熬煮,然后连同富有胶质的汤汁装入小酒盏,冷却冻成小圆块。海蛎煎——海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蚝"为主要原料。韭菜盒,炒面线——厦门独特名菜,芋包——芋包夏秋季节小吃。炸五香——系将瘦肉配上青葱、扁鱼、蓼荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。花生汤——厦门花生汤系花生米先剔去疵粒,用滚汤开水浸泡后去膜,加水置砂锅中以文火熬煮,等花生熟了始能放糖,续熬使花生仁烂透为止。面线糊——面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。炸枣——厦门同安著名的古老小吃,为同安三宝(马蹄酥、封肉、炸枣)之一。碗仔果厦门同安传统小吃。马蹄酥厦门同安传统特产,盛行于同安。番薯粉果厦门同安传统小吃,盛行于同安新店镇一带。封肉——厦门同安传统小吃。进士芋——同安汀溪褒美的槟榔芋,久负盛名。有“褒美进士芋”的美称。甘蔗——同安大同镇田洋村的甘蔗,久负盛名。文昌鱼——厦门同安区特产。鱼皮花生厦门同安素有盛誉特产之一,因表皮裹有鱼肉而故名。烧肉粽——同安传统小吃。铁观音——厦门同安名茶。桔红糕——同安传统食品。外观光滑如玉,润泽细腻。入口松软耐嚼,清香爽口。龙眼——同安一大特产。曾为上奉帝王的贡品。黄金桂——厦门同安名茶,又名黄,是乌龙茶中的珍贵品种,曾获全国优质名茶之冠。米酒——厦门同安传统名酒,产于竹坝酒厂。印尼风味小吃——厦门同安竹坝华侨农场最具特色的东南亚美食。最常见的有黄饭、咖喱鸡、海蛎片、什菜汤、印尼肉串、印尼春卷、美果鱼丝、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、万隆粉丝、巴东牛肉、苦瓜肉丸、海南白斩鸡、索托牛肉汤等。百味果酒——产于厦门同安竹坝百味果酒庄。豪——豪的书名叫牡蛎。豪仔煎——厦门同安最具家乡风味的小吃。原料主要用韭菜、海蛎、拌点地瓜粉、油放到锅里煎即可。

十一、中国各地名小吃

北京:

尝遍全国美食,发现的10款超好吃的各地特产!

尝遍全国美食,发现的10款超好吃的各地特产!

中国是一个风味独特的国家,中国大地上有各种各样的美食,每个地区都有自己的特色美食。我特意走遍全国,探寻各地美食,终于发现了不少超好吃的各地特产。本篇博客就为大家介绍这10款特产,每一款都是让人难以忘怀的美食。

1.重庆小面

重庆小面是典型的重庆特产之一。它小巧精致,汤鲜面嫩,麻辣味道浓郁。它的粥眉、鲜香、辣味、酸菜等多种口感组合在一起,让人吃到了火辣、清新、鲜美、顺口等美食感受。

2.杭州莼菜汤

杭州莼菜汤又叫西湖莼菜汤,是杭州当地的特色美食。它以鲜美的莼菜为主料,加入优质的肉骨、鸡蛋、豆腐等原料,熬成一锅浓郁、软滑、鲜美的莼菜汤。吃一口汤,有桂花、香料、豆腐、肉、葱、姜等味碟的香气扑鼻而来。

3.衡阳臭豆腐

衡阳臭豆腐是中国五大臭豆腐之一,被誉为“臭豆腐之王”。它是由优质大豆浸泡、发酵、熏制而成,入口后酥脆爽口,滋味鲜美,香味浓郁。吃了衡阳臭豆腐,别的臭豆腐都会黯然失色。

4.沙县小吃

福建沙县小吃以其菜品丰富、味道独特而著名,深受广大消费者和游客的喜爱。沙县小吃包括手抓饼、爆浆鸡蛋、五花肉、蚝烙等,在福建当地的小吃摊上,手抓饼最受欢迎。它的主要原料是面粉,口感酥脆,配以香葱、肉松等佐料,香味四溢,根本停不下来。

5.四川火锅

四川火锅是国内有名的特产美食之一,其最大特点就是辣,然而不同于重庆火锅以红油为主,四川火锅更强调用各种鲜香菜品和独特调料来调味。它的特定他在于热辣中富有层次感的口感,四川火锅面对不同消费者的不同口味需求有各种不同口味。

6.北京烤鸭

北京烤鸭是焦香、脆嫩、口感鲜美的一道特色美食。它是由甄选的优质鸭子肉经过特定的腌制、烤制工艺,烤成表皮金黄,肉质香嫩鲜美的美食。无论是国内还是国外,都能看到许多人为了体验这道美食而来到北京。

7.广州点心

广州点心是广式饮食文化的代表之一,以其松软、香味浓郁而成为广州厨艺的最高级别。糯米藕粉、肉蓉莲、蛋挞、芒果班戟等,每一款都独具特色,口感诱人。广州点心因其精美可口,成了很多糕点店以及茶点馆的宝贝。

8.上海小笼包

上海小笼包是上海地区的特产,是中国传统点心之一,样子小巧玲珑,独具特色。它的皮薄馅多,馅料鲜美可口,一口咬下去,先入口鲜味,随后渗出的浓汁口感醇香,让人吃了欲罢不能。

9.山西刀削面

山西刀削面是山西地区特色食品之一,它的方法和工序不仅极其讲究,而且技术含量十分高。刀削面条又细又宽、薄而不烂、富有弹性,浓郁的面汤里加上葱姜、蒜泥等佐料,清香扑鼻,美味至极。

10.湖北热干面

湖北热干面是湖北地区流行的特色美食,最大的特点就是干,只用少量的黄油、酱油、醋、蒜泥和特制面肯等调料将面条和葱花、香菜搅拌均匀即可。它口感韧劲十足,滋味咸香。