五花肉怎么做宝宝辅食
脆皮五花肉
材料：
五花肉一块、料酒适量、白醋适量、盐2茶匙、糖1茶匙、五香粉1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、粗海盐1/2杯、姜葱适量
做法：
1、将五花肉上的猪毛剔除干净，洗净后冷水入锅，放入姜葱、五花肉和适量的料酒，煮至断生即可。
2、将料酒、盐、糖、五香粉、白胡椒混合成酱汁，涂抹在五花肉上（注意不要将酱汁涂抹在肉皮上），涂抹好后用锡纸包住涂抹了酱汁的部分，放入密闭容器中，在冰箱中冷藏24小时。
3、将猪肉从冰箱中取出用纸巾擦干水分，用牙签或钢签在猪皮表面戳出细密的小孔，刷上一层白醋，在猪皮表面撒上盐粒（大粒海盐最佳），把烤箱预热到220度，将猪肉放入烤箱烤90分钟。
4、将猪肉从烤箱中取出，将多余的盐粒去掉，将五花肉放在烤架上，再烤10—15分钟左右。
5、取出烧肉，放凉后切块，蘸取黄芥末或细白糖食用。
红烧肉
材料：
五花肉500克、油2茶匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、老抽2茶匙、冰糖15克、生姜6片、小葱3根、八角2个
做法：
1、将五花肉洗干净之后，切成块，小葱洗净后切成段。
2、装一锅冷水，放入五花肉，水煮开后将五花肉略微焯烫，然后捞起冲掉浮沫。
3、另热炒锅，放入油，加热后放入八角和生姜片炒香。
4、再把五花肉倒入锅中，转小火微煎出香味。
5、然后调入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，然后加入葱段和开水，用大火煮开。
6、加入冰糖，盖上盖子，换成小火焖煮30分钟，然后打开盖子转大火收汁后即可装盘。
东坡肉
材料：
五花肉一块、葱3捆、姜8片、料酒2杯、生抽2/3杯、老抽半汤匙、4-5块冰糖
做法：
1、猪肉焯水，将猪肉切成一指长的方块，在砂锅中铺上厚厚的大葱，将生姜片均匀地分布在大葱上。
2、放入猪肉后倒入适量的水，以漫过葱段为宜，再倒入料酒，生抽和老抽，放入几块冰糖，盖上锅盖，大火煮开后小火煮90分钟。
3、将煮好的五花肉捞起，皮朝上放在大碗内，淋上煮肉时的原汁，入锅蒸30分钟后食用。
宝宝辅食肉泥做法2岁以上
宝宝辅食肉泥做法2岁以上
一、滋补羊肉汤：1、食材：羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒大匙，胡椒粉少许，精盐1小匙，白糖小匙，味精0.5小匙。2、做法：(1)羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。(2)锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。(3)在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒。(4)注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。
二、红烧牛肉面：材料：牛腩1斤、蕃茄1颗、白萝卜1/2条、葱2支、老姜数片、大蒜5粒、八角少许、高汤适量、拉面适量、青菜适量、酸菜适量、葱花适量、辣豆瓣酱3大匙、酱油1/2杯、冰糖少许、卤包1个。做法：1、先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用;2、煮一锅热水将牛腩汆烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁;3、锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现;4、在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤;5、将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。
宝宝辅食牛肉的几种做法牛肉给宝宝做辅食的方式非常简单，只需要家长到菜市场里面购买最新鲜的牛肉和土豆，然后将这两种食材清洗干净，尽可能的多冲洗几遍。然后上锅进行蒸煮，大概煮一个小时左右，牛肉就会变得很软糯，这时候将牛肉切成小颗粒，再讲土豆切成小颗粒两者混合在一起，点一些酱油配着吃。
新鲜优质的牛肉洗干净切小块，用开水焯一下，然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油，然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉，煸炒几分钟，然后将高压锅中的汤倒入，小火炖至土豆胡萝卜烂糊，然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥，就可以喂给婴儿吃了。
注意不要给婴儿喝牛肉汤，因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪，而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的，因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好。
萌娃认真盯着爸爸吃红烧肉，馋得直流口水，宝妈躲在手机后面大笑
身边有很多老人带娃时总能想出很多顺口溜，其中有一句我从小听到大的话：“吃肉肉长肉肉，不吃肉肉精瘦瘦”，听上去有趣的话是为了让孩子多吃些有营养的食物。
从前的孩子想吃到一口肉都很难，如今大鱼大肉摆在孩子面前，他们却不一定感兴趣；从前家长把好吃的都留给孩子，现在部分年轻父母会在孩子不能吃肉的时候故意馋他。
前段时间一位宝妈在网上发了段视频，宝宝坐在爸爸怀里，宝妈当着她的面用筷子夹起一大块红烧肉喂宝爸。原本大家都在夸这位宝爸称职，能主动在吃饭时候带孩子，接下来的一幕却让大家哭笑不得，有网友直呼：这是人干的事儿吗？
一开始视频的“主角”是宝爸，他面带微笑嚼着一大块肉，看上去很幸福的样子，下一秒，视频的主角就变成他怀中的小宝宝了。
宝宝刚看到爸爸吃肉时很好奇，张着小嘴巴盯着爸爸的嘴巴看，好奇爸爸究竟在吃什么，已经达到入迷的状态。后来宝爸的嘴角流出了油，宝妈赶忙伸手去接，这才让认真的宝宝回过神来。
等宝宝再次把目光看向爸爸时，小嘴巴中流出了长长的口水，宝爸不得不用手接住娃的口水。此时宝爸嘴里的肉还没有咽下去，一直憋着笑险些把肉喷出来。录视频的宝妈捕捉下这一幕，躲在手机后面哈哈大笑。
小宝宝馋肉的样子像极了我们的孩子，不过网友也表示很心疼这个宝宝。开玩笑地说这夫妻俩“夺笋”，不让宝宝吃也就算了还要锻炼宝宝的意志力。还好宝妈留下证据，不知道宝宝长大后再3看到是什么心情。
视频中故意“馋”宝宝的行为很多家长都做过，虽然对宝宝来说有些残忍，但这也是促进亲子关系的一种方式，不让宝宝吃肉只是还没到合适的时间。
小婴儿出生后几个月是以奶为主要“食物”的，6个月左右才开始添辅食，肉吃得太早宝宝无法消化，吃得太晚又摄取不到营养，这是很多家长纠结的问题。
在某些地区有给宝宝“开荤”的习惯，例如，在宝宝百天或者五个月时给他舔一口鱼汤或者肉汤，有些地区是把“开荤”作为可以吃辅食的标志，有些地区则是注重这个仪式，希望宝宝以后吃得好，胃口好。
宝宝是可以吃肉的，但要选对时间、吃对方法。说宝宝可以吃肉，并不是说到了某个月就可以直接吃很多肉，最起码要在规律地吃了一段时间段辅食之后再吃肉。6个月吃辅食的宝宝到8个月时就可以吃肉了。
肉本身含有丰富的营养，但吃不对也会伤害到宝宝的肠胃，因此家长在给“添肉”时要注意以下几点。
宝宝从吃“肉泥”开始
8个月左右的宝宝牙齿还没有长全，无法像大人一样咀嚼大块的肉，家长给宝宝吃肉时要注意从肉泥过渡到肉末、再到碎的肉粒，最后才能吃小块的肉。给宝宝做肉一定要新鲜并烹饪熟透，不需要调制红烧或者其它的重口味，让宝宝多尝尝食物本身的味道，以后不容易挑食。
如果宝宝不能接受直接吃肉，可以将肉藏在其它食材中，例如将肉末放进粥里面煮、或者做成小肉丸、肉松都是可以的。
先吃味道淡的肉
宝宝的嘴巴和鼻子都很灵敏，一开始给宝宝贴添食，尽量吃牛肉和猪肉鸡肉这3种味道较淡的肉，宝宝更容易接受。如果先给宝宝吃羊肉，宝宝也可能因“膻味”而抗拒吃肉。影响后续的辅食和肉类添加，从而耽误宝宝吸收营养。
肉并不是吃得越多越好
7~12个月左右的宝宝每天需要吃25~50g；12~24月的宝宝每天至少要吃50g，2岁以后的宝宝每天可以吃50~75克。肉虽然有营养，但吃得太多反而会增加宝宝身体负担，身材“横着长”。
团子妈心里话：
鱼肉和虾肉也是很有营养的，里面还有丰富的DHA，不过这类“肉”不适合过早添加。
很多小宝宝容易对虾过敏，所以鱼和虾在宝宝10个月之后再吃就好，并且注意一次不要吃太多量。第一顿让宝宝尝口后观察他的反应，没有任何不适后才能吃下一顿。
【今日话题】你的宝宝从几个月开始吃“肉肉”的？
15个月宝宝的辅食大全及做法
以下是15个月宝宝的辅食大全及简单的做法：
1.香蕉泥：将成熟香蕉切碎，用勺子压成泥状即可。
2.西兰花米粥：将少量煮熟的米饭和蒸熟的西兰花混合搅拌，加水使稀薄。
3.胡萝卜肉末粥：将煮熟的米饭与蒸熟的切碎胡萝卜和肉末一起煮成粥。
4.烤蔬菜：将切成小块的蔬菜，如胡萝卜、土豆和洋葱，放在烤盘上烤至软烂。
5.鸡肉粥：将煮熟的米饭和切碎的鸡肉一起煮成粥。
6.紫薯红豆泥：将煮熟的紫薯和红豆一起搅拌成泥状。
7.面条蔬菜汤：将煮熟的意面和切碎的蔬菜一起煮成汤。
8.红烧肉米饭：将切小块的猪肉，在锅中煮至熟透，加入调味料红烧。
9.菜肉馄饨：将切碎的蔬菜和肉馅填入馄饨皮中，煮熟后和汤混合食用。
10.蒸蛋羹：将打散的鸡蛋液和加入蔬菜碎末的水蒸熟。
11.酸奶果泥：将新鲜水果，如草莓、蓝莓或蔓越莓，与酸奶搅拌成泥状。
12.蔬菜炒饭：将煮熟的米饭和切碎的蔬菜一起炒熟。
13.水果胡萝卜米粥：将煮熟的米饭、切碎的胡萝卜和新鲜水果一起搅拌成泥状。
14.豆腐蔬菜汤：将切碎的蔬菜和豆腐一起煮成汤。
15.三明治：将切小块的鸡肉、蔬菜和面包片组合在一起。
小孩子也要多吃肉类，哪些肉类适合两岁以内的孩子吃？
小孩子也要多吃肉类，哪些肉类适合两岁以内的孩子吃？
2岁内宝宝可以吃的肉非常多，牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、羊肉，只要不过敏，都是可以的。
只是吃的时候，应该注意调味品的添加，不要太咸，不要辛辣刺激，不要重口味。
不同肉类的推荐吃法：
1、猪肉——猪肉丸子
制作材料：猪里脊1块，鸡蛋2个，面粉少许，盐生姜少许
制作方法：猪里脊洗净、去筋膜、剁碎；加入鸡蛋和少许面粉，朝着一个方向搅拌均匀（如果宝宝满周岁可以加少许盐）；锅里放水，烧热（别烧开，否则丸子很容易散开），开小火，把猪肉丸子下到锅里，然后再大火烧开，煮熟即可。
2、牛肉——牛肉饼
制作材料：牛肉馅90克，胡萝卜1块，鸡蛋1个，洋葱1小块，土豆80克，淀粉10克，盐和油适量
制作方法：土豆切片上蒸锅，蒸熟后捣成泥备用；胡萝卜切碎用热水烫一下，捞出沥干水分备用；洋葱切碎，锅中放少许油，将洋葱炒熟至变色，备用；将所有食材都放在一起，搅拌均匀（土豆泥+洋葱粒+胡萝卜碎+牛肉馅+鸡蛋+淀粉+少许盐）；平底锅刷油，油热后转小火，用勺子将肉馅摊成一个个小饼，煎熟即可。
3、鸡肉——粗粮鸡肉粥
制作材料：鸡胸肉20克，小米25克，西兰花15克，姜片2克
制作方法：鸡肉放入锅中，加姜片和适量水，焯熟捞出；水开后，放入西兰花焯30秒左右，拿出备用；西兰花切成小朵，或者可以根据宝宝月龄切成碎末；把焯熟的鸡肉切成碎末；小米用清水浸泡淘洗，放入锅中，添加适量清水，大火煮沸，转中小火，加入准备好的鸡肉末；煮熟后加入西兰花碎，再煮1分钟左右即可出锅。
宝宝6个月添加辅食，7个月就也可以吃肉了，按照宝宝的月龄需求，提供不同质地的肉辅食即可。
多大宝宝可以吃红烧肉
一周岁之后再给他吃会更好一点，而且宝宝的消化能力各方面都是比较差的，也不要添加太多的调味料，特别是花椒
孩子的饮食清淡易消化，太油太上火过甜过咸的生冷、辛辣的都不要吃的否则孩子会消化不良饮食尽量多样化蔬菜肉类水果等都要吃，营养更均衡全面多喝水防止上火。
我们建议把菜、肉和主食混在一起吃，而不是一勺肉泥、一勺菜泥这样喂。从满6个月添加到一岁半都建议混着吃，不给宝宝挑选的机会，就减少了TA挑食的毛病。
如果每一口味道都不同，等于给宝宝出了选择题。Ta就会开始区分什么好吃，什么不好吃，然后就要挑食了。
给宝宝吃的肉，最好买高品质、最新鲜的肉，这样的肉口感更嫩，营养价值更高，还不担心肉的质量问题，让宝宝放心吃。
别总专门给宝宝挑瘦肉吃，即使宝宝吃了一大块肥肥的红烧肉，也不要制止，因为油脂是孩子生长必备的营养素，肥瘦相间的肉不仅好吃，而且营养全面，只要不过量吃，吃点肥肉反而有利于宝宝的生长发育。
很多妈妈都觉得肉汤、大骨汤特别有营养，还能补钙，肯定比光吃肉好，就经常做给宝宝喝。肉汤只是可以用来促进宝宝食欲，营养价值并不高！
平常做辅食时，不要用油炸、红烧的方式，这样做不仅会增加肉中的油脂和，还会让其中的营养物质含量下降，非常不健康。另外，也别开大火把油烧的过热。
建议多用蒸或煮的方式，烹调方法尽量简单，不要添加任何调味品。这样既能保留肉的全部营养，又非常健康。
