山药排骨汤做法教程
1、食材：排骨300克、铁棍山药1根、盐少许、葱花适量、醋几滴、生姜1个、料酒1勺。
2、食材准备：排骨、胡萝卜、淮山药、葱段、姜片、料酒、花椒（选用）、八角（选用）、料酒、盐、醋。
3、排骨提前泡洗15分钟，洗净后放到锅里，加冷水，放入葱段、姜片、料酒，开火盖盖冷焯水。
4、胡萝卜、山药分别洗净去皮，切成丁或者段（处理山药一定记得戴手套哦，山药的粘液特别丰富，很容易过敏）。
5、排骨冷焯水开锅之后，去掉浮沫，去掉葱段姜片，取出排骨。
6、重新加一锅冷水（水要一次放足，中途不加水），放入排骨、葱段、姜片、花椒八角（这个是选用，也可以不放），中火炖30分钟以上。
7、放入胡萝卜和山药，盖盖继续焖煮20分钟。
8、加入盐调味（如果是1岁以内的宝宝，可以在调味之前把排骨和熟透的山药胡萝卜盛出来，把肉剔骨，在宝宝专用辅食案板上剁碎再给宝宝吃）。
9、整个汤大概煮了1个小时左右，胡萝卜、山药已经软烂的状态，排骨也已经脱骨了。香浓的排骨汤就做好了。
辅食排骨土豆丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃
用料?
排骨??一根??
丝瓜??1/3根??
土豆??一家人的食量??
生姜??四片??
辅食排骨土豆丝瓜的做法?
把生排骨清水洗后用热水泡一下去腥去油，入高压锅或电压锅，并放入切好的土豆块和生姜片。加入适量的水和盐（因为宝宝吃，得加少量的盐。我只加平常做饭时1/3的盐）。尽量把肉炖烂。这是我炖好的排骨土豆汤。
现在开始做宝宝的第一道辅食：肉沫丝瓜。
锅上火，加入三汤勺排骨汤。
汤煮沸后加入切好的丝瓜片。
小火把丝瓜煮得软烂些。
一边煮的时候可以从排骨汤中选一块炖得最烂的肉并切成肉沫。
丝瓜煮得差不多时，加入肉沫搅拌均匀即可。
这是宝宝辅食的第二道菜：高汤土豆泥。
哈哈，超级简单。
就是把炖好的土豆用勺子弄碎，再加少许排骨汤就行。
当然，宝宝得吃得清淡些，排骨汤尽量不要有浮油。
最后一道菜就是我们享受啦。只要再加些盐就行。新鲜的排骨炖出来本来就有鲜味，所以不用另外加味精。
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一岁宝宝排骨汤怎么做
在宝宝一岁的时候，能够吃的食物种类就会增加不少，像是肉类、鱼虾都能吃了。很多家长会给宝宝喝排骨汤，汤里面有很多的钙、骨胶原和骨黏蛋白等物质，对孩子的成长很有好处。那么，一岁宝宝排骨汤的做法是什么？
1、白萝卜排骨汤：要准备排骨、萝卜、生姜。具体做法是把排骨洗干净，而后沥干水分，烧一锅沸水，将排骨放进去焯一下，然后将水倒掉。重新在锅中倒入凉水，把姜片、排骨放进去，还需要滴少许醋，用大火煮20分钟左右。
把萝卜洗干净以后切成块，然后放进排骨汤中用大火烧开。将锅盖盖严，把火调小再煮10分钟左右，等到萝卜熟了，再放少许盐就可以出锅了。
2、山药排骨汤：要准备排骨、山药、生姜、枸杞以及胡萝卜。做法是先把山药、胡萝卜洗干净，并且削去外皮，而后切成块状备用。把排骨放进烧开的水中焯一下，捞出后洗干净。
在砂锅里放水烧沸，将排骨、姜、八角放进去，等到水开之后转为小火。需要加几滴白醋，这能够让汤味更加鲜美。用小火炖1小时后，再把山药、胡萝卜放进去，再用小火煮1小时，放盐调味即可。
怎样给宝宝炖排骨汤营养
宝宝营养排骨汤的做法步骤
1.排骨先洗净焯水，水里加姜片料酒去味，水开捞出洗净
2.重新放水炖，加葱姜煮半个小时左右
3.准备辅料，白萝卜滚刀切用盐腌一会去萝卜味(煮前洗一下)，或者开水里煮一会也行，玉米红萝卜切块
4.先放老玉米煮，大概半个小时左右
5.红萝卜和白萝卜放进去一起煮，排骨都是瘦肉没油水可以倒点食用油
6.汤煮白了，萝卜烂就可以放盐
7.出锅前加鸡蛋豆腐煮一分钟(超市有卖的我买了两块五一个)，记住宝宝辅食口味要清淡
怎样给宝宝炖排骨好吃
宝宝4个月之后，母乳、奶粉的营养不足宝宝吸收，此时就需要给宝宝添加各种的辅食，像蔬菜泥、水果泥、肉泥等都是适宜给宝宝添加的辅食。不同的辅食给宝宝补充的营养不同，像排骨当然就可以让宝宝吸收到蛋白，脂肪，维生素等营养，那排骨怎么做辅食给宝宝吃。
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排骨怎么做辅食给宝宝吃
1.排骨放进水里泡半个小时。重新换水再泡一次。个人觉得给孩子做的，动物血可以补血，所以不需要出水稍用清水泡泡即可。
2.泡好的排骨加入足量的水，放入生姜，滴几滴米醋，有助于钙的流出。一截大葱。上锅炖一个小时。五颗小红枣。
3.新鲜水萝卜两颗去皮。
4.萝卜切成块，加入汤里，再煮一个小时。
5.出锅前撒上葱花，盐，少量蘑菇精即可。
