香蕉可以和山药一起给宝宝吃吗
山药和香蕉是可以一起吃的。一起服用营养丰富。具有补中益气，清热解毒，润肺止咳，消化不良等症状。对身体有很好的补养功效，但是要适量食用，不宜过多。而且在空腹时不适合吃香蕉，香蕉会促进肠胃蠕动，导致肠胃处于高效状态，会对心脏造成较大的负担。秋冬季的山药长得很好，是一年中营养最丰富且口感最好的时期，小宝宝多吃些山药不仅促进肠胃消化，营养也好。
笋笋给我家的小朋友做过很多种类山药辅食，今天尝试给他吃山药松糕，加了小朋友最爱吃的水果香蕉，做出来的香蕉山药松糕口感绵密，蓬松喧软。
不用和面也不用揉面，打打搅搅蒸蒸，做法超级简单，营养也丰富，很适合给小宝宝当早餐或点心食用，一起来做吧！
食材
山药100g、香蕉50g、鸡蛋1个
步骤
山药和香蕉分别去皮切成小段。
将山药、香蕉、鸡蛋放入料理杯中。
打成糊。
做好的糊浓稠又有流动性。
模具里刷上一层辅食油防粘。
将糊糊倒入，八九分满即可，蒸的时候会膨胀。
上锅蒸20-25分钟，焖5分钟即可。
蒸好的松糕稍稍晾凉。
找一根牙签插入试试，取出没有屑带出说明蒸熟。
脱模。
好吃的香蕉山药松糕就做好啦。
蓬松喧软，口感绵密。
用了好看的模具，可以吸引小朋友的注意力哦。
香蕉山药松糕，山药调理肠胃助消化，香蕉给松糕带来了甜味，味道刚刚好。
蛋糕面包的做法大全
经典小面包
材料：高筋面粉400g、白糖40g、鸡蛋55g、奶粉30g、酵母5g、水150g、玉米油25g、盐3g、黄油15g
做法步骤
除黄油外，其他材料全放入面包机桶。
揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。
揉面共40分钟，检查一下出膜状态如图。
揉成光滑的面团在温暖处发酵2至2.5倍大。
这是发酵好的面。
取出排气。
分割成12等份，每个约60克，揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟。
取一小份擀成长舌状。
两边对折。
由上往下卷起。
依次做完，接口向下整齐摆放烤盘里，并留有相隔间隙。
盖上保鲜膜等待二次发酵。
冷天发酵，下面放一碗热水。热天不用。
二次发酵好了。
入烤箱中层180度上下火烤18分钟左右。可根据自家烤箱观察适当调节。
出炉立刻在表层刷一层玉米油。可以更好的锁住水份。
凉冷再吃^﹏^
豆沙环形面包
主料：高筋面粉300克、奶粉12克、细砂糖30克、鸡蛋液30克、水165克、酵母4克、盐4克、黄油25克、红豆沙270克
做法步骤
将除黄油外的所有面团材料搅拌至光滑，加入黄油搅拌至薄膜状，将面团用保鲜膜覆盖放在室温下进行基础发酵。
面团发酵至原来的2倍大。
将发酵好的面团分割成每个64克的小面团，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
在小面团松弛过程中，将豆沙馅料分割成30克一个。
将松弛好的小面团，用手掌拍一下（光滑面朝下），使面团排出空气，包入30克红豆沙，将封口收紧。
将包好的小面包坯子，用手掌压扁，用擀面杖擀成椭圆形.
在面包表面割十几刀，不要割断。
翻面，从一面卷起成长条状。
豆沙条纹朝上，围成环形，整齐排列在烤盘上。
放入室温下进行最后发酵，约原来的2倍大，在面包面上刷全蛋液。
烤箱提前预热好，将有面包的烤盘放在烤箱中层，上下火，180度烤18分钟。
烘烤时要根据烤箱的温度调整时间。
椰蓉面包
主料：高筋面粉260g、牛奶120g、鸡蛋1个、酵母3g、盐3g、细砂糖50g、黄油35g椰蓉馅椰蓉80g、黄油30、蛋黄1个、白砂糖20g
做法步骤
把鸡蛋与牛奶放到面包桶内，鸡蛋我选用的是50克左右的。
放入面粉，两边对角分别放上盐与糖，当中挖个小坑放入酵母，设定和面程序二十钟。
面团揉至能拉出大片的薄膜时放入黄油，再启用和面程度二十分钟。
和好的面团选择发酵功能，45分钟面团发至两倍大，按个小坑面团不塌陷不回弹，发酵完成。
把面团进行排气，分成小份搓圆静置十分钟。
准备椰蓉馅，黄油融化。
放入椰蓉，白砂糖与蛋黄。
用勺子搅拌均匀。
取一面团按扁，用擀面杖擀开，放入椰蓉馅。
像捏包子那样包好捏紧，口子朝下，用擀面杖擀成牛舌状，用刀划几道口子，要划穿。
像扭麻绳那样扭起。
两头捏紧，一定要捏紧，以防面包在烤制过程中散开。
放室温再次发酵至两倍大时，在上面刷层蛋液，放入烤箱中层，170度上下火烤十五分钟。
时间到，出炉，椰蓉面包香味扑鼻，掰开看下，组织非常松软。
早饭来一个，配杯牛奶，或者下午茶时来杯饮品，都非常的好。
宝宝蛋糕的做法
糕点是每个孩子都爱吃的零食，今天教各位麻麻做的这些蛋糕既营养又做起来简单，随手取一些用料，搭配孩子喜欢的食材，看一遍就能学会，无论您是用烤箱、微波炉，家里用的电饭煲、蒸锅都可以做哦，快点学起来吧！
一、南瓜蒸蛋糕
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材料：
南瓜200克面粉40克、鸡蛋2个、白糖45克
做法：
1、南瓜切成块，放在微波炉转熟。然后过滤200克
2、蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒
3、南瓜泥加入两个蛋黄
4、搅拌均匀后，再加入过筛的面粉、搅拌均匀再加入蛋白
5、用刮刀自下而上成均匀的面糊、倒入活底蛋糕模具中
6、上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右。蒸好后，会涨高一点
7、取出从蛋糕底部将蛋糕取出来
二、玉米面发糕
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材料：
玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克，干红枣20个，葡萄干20克，白糖40克，干酵母5克，水约280ML
做法：
1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净
2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合
3、倒入水，调成稀稠适中的面糊
4、模具内薄薄涂一层油（防沾），放上一些葡萄干
5、将面糊倒入模具内一半高，放在温暖处发酵，约40分钟
6、等面糊发至模具9成满就可以了
7、表面再放上一些红枣和葡萄干，放入蒸锅大火蒸35－40分钟
三、糯米糕
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材料：
糯米(江米)500克，枣泥馅250克、白糖100克，清水500克
做法：
1、将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭
2、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状
3、手蘸凉水揪一块面团(约1/30)，压扁，包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形，投入热油锅内炸至金黄色捞出。食时放盘内撒上白糖即可
四、红枣糕
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材料：
枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克
做法：
1、大枣泡开，去核洗净，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中
2、鸡蛋打在桶里，放入红糖和白糖，先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状
3、减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀
4、筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡
5、烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃
五、黑米糕
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材料：
低粉75g、黑米粉125g、酵母3g、小苏打2g、糖50g、水适量
做法：
1、大枣泡开，去核洗净，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中
2、鸡蛋打在桶里，放入红糖和白糖，先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状
3、减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀
4、筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡
5、烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃
六、豆沙松糕
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材料：
糯米粉(150克)大米粉(150克)、清水(110克)豆沙馅(适量)
做法：
1、把糯米粉、大米粉和绵白糖混合均匀
2、分次加入清水，搅拌均匀
3、用手把粉粉搓成松散的粉粒
4、将粉粒过筛两次，筛成细腻的糕粉
5、取一半糕粉平铺到模具里
6、开水上锅蒸5-6分钟定型，取出。将豆沙馅平铺到上面
7、再用另外一半糕粉盖住豆沙馅，轻轻的刮平，要保持松软状态。水开后蒸25分钟。取出晾凉后切块食用
七、椰汁雪花糕
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材料：
椰浆，牛奶，玉米淀粉，糖
做法：
1、玉米淀粉加牛奶和椰浆稀释，边加热边下适量的糖，一定要很勤劳的搅动，不然玉米淀粉非常容易沾锅
2、熬成稠稠的糊状即可
3、倒入模具内放凉，再收到冰箱冷藏室即可。以下是倒出来的半成品
4、切成自己喜欢形状以后，再裹上椰丝，就是漂亮的成品椰汁雪花糕啦
八、港式马拉糕
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材料：
牛奶鸡蛋泡打粉白糖猪油(板油)
做法：
1、室温的鸡蛋打散成全蛋液（70g大约是小个的本鸡蛋2个的样子）
2、加入白糖、室温的牛奶、融化的猪油，用蛋抽打匀（至全部融合在一起，无油水分离状）
3、加入面粉和泡打粉，用蛋抽搅拌成无干粉颗粒的细腻糊状
4、容器壁抹油
5、把面糊倒入模具中约8分满，面糊静置15分钟
6、静置好的面糊放入锅中，水烧开后开始计时，大火25分钟左右即可。出锅即可倒扣脱模，切片食用
九、松子糕
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材料：
白糯米1千克、白砂糖1千克、松子仁150克、麻油少量
做法：
1、将生的糯米粉放入不粘锅中，用最小火干炒至微微有一点点发黄，有香气，期间要不断的翻炒，不可偷懒，大概200g粉要炒10分钟左右。松子仁如果是生的也需要小火干炒熟（有香味且有噼里啪啦的声音即可），熟松子仁用研磨机打碎（用擀面杖压碎也可）
2、将炒熟的糯米粉和松子碎混合均匀，用手搓至没有颗粒疙瘩。糖和等重的水放入锅中小火加热至糖完全融化，没有颗粒即可关火自然晾凉
3、将糖水与松子仁糯米粉混合物，还有香油一起混合均匀，用手继续搓均匀没有颗粒，然后将混合物压在容器中用力压实（用手压，用平底勺压都可以，关键是用力，压实，压平）用小刀划开，扣出就是一块块的松子糕了
十、桂花松糕
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材料：
糯米粉80克、粘米粉200克、绵白糖60克、清水140克
做法：
1、将糯米粉、粘米粉、绵白糖放入盆中，加入清水充分混合，边翻拌边用手掌将粉团搓散成潮湿的粗粉状
2、将粉盖上湿布放置半小时，使其吃透水分；准备筛网和勺子，分次加粉并按压，帮助粉过筛
3、模具底部衬上油纸或纱布，将糕粉松松地铺平整但不要压紧实，盖上一块湿纱布，上锅蒸30分钟左右，手指按上去没有干粉即可熄火取出，乘热撒上干桂花，晾凉后脱模切块即可食用。
9个月宝宝辅食安排
九个月的宝宝已经进入了长牙期，你可以选择宝宝喜欢的进食方式，给宝宝做一些可以用牙床捻碎柔软的固体食物，或给一些酥软的手指状食物，如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等，这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能，也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。在主食方面，宝宝可以吃多种面食和粥类，你可以将主食做得绵烂一些，方便宝宝咀嚼。
1、疙瘩汤
食材：面粉200克，葱1/2根，鸡蛋50克，青菜少许，盐、鸡精、白胡椒粉适量。
做法：将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩。水开后，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底，然后加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
2、小白菜玉米粥
食材：小白菜、玉米面各50克。
做法：小白菜洗净，入沸水中焯烫，捞出，切成末。用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。
辅食加小米促进宝宝大脑发育
辅食粥做法大全
九个月宝宝蔬菜食谱
蔬菜是胡萝卜素、维生素C、矿物质、蛋白质等应营养物质的良好来源，对宝宝的健康成长有很大帮助。你可以和以前一样把蔬菜打成汁喂给宝宝，也可以用蔬菜烹饪一些绵软的菜肴，锻炼宝宝的咀嚼能力。
1、碧菠浓汤
食材：菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。
做法：锅内水烧开后，放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水，土豆切块后蒸熟。菠菜和土豆入搅拌机中。加少许水打成浆。打好的菠菜浆倒入砂锅，加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。煮开后加盐调味，出锅前调入橄榄油即可。
2、番茄蔬菜粥
食材：西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。
做法：将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净，切成小块，放到锅里煮软。将蔬菜和白米加水一起煮成粥，用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣，即可给宝宝喂食。
米粉可以做什么美食
1、大米粉分粳米粉籼米粉糯米粉，通常是指粳米粉和籼米粉粳米粉可以做米糕，松糕等籼米粉适合做米线，发糕等做法一糯米粉大米粉比例11，猪肉，青菜，虾仁，泡过水的香菇适量1糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开。
2、松软可口的米发糕准备食材大米250g牛奶250ml白糖30g酵母粉4g黑芝麻适量可不用做法1大米洗净晒干磨成粉2牛奶温热，放入白糖酵母融化后倒入大米粉中，搅拌均匀无颗粒3静置米粉糊。
3、蛋黄米粉小饼干米粉做的小饼干，做起来非常方便，连面粉都省了，还解决了家里失宠的米粉，一举两得~菜名蛋黄米粉小饼干月龄12月+食材蛋黄1个婴儿米粉70g配方奶30ml糖粉5g黄油10g辅料无工具刮刀。
4、米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕芋头糕，糍粑等美食粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的粘米粉可以用它来制作多种食品，如萝卜糕等主要功效性平味甘补中益气健脾养胃益精强志。
5、下面为大家介绍两种婴儿米粉能做成的宝宝美食第一种，米粉鸡蛋饼首先宝妈们要先准备一个鸡蛋，30克左右的婴儿米粉和少许的玉米油将鸡蛋打散后把米粉倒进去均匀搅拌，直至成团并捏成喜欢的形状，然后往窝里倒少许玉米油。
6、剩余的米粉搭配上鸡蛋可以用来做成鸡蛋米粉饼这样吃起来又美味又有营养还可以做成米粉丸子这种美食除了需要添加米粉其中还可以加上鸡蛋，新鲜的蔬菜在制作的时候可以根据自己口味选择蔬菜这样制作出来的食物营养健康。
7、年糕可以全部都用糥米粉做，也可以加入红薯山药粘米粉等辅料，还可以放一点盐和胡椒等调料这个主要看个人的喜好，我喜欢纯糥米的，其他什么都不用加二粘米粉做成的美食说到粘米粉可能有些人还不太熟悉，但如果说广东。
8、米粉可以做肉酱米粉南瓜饼糕点还有月饼不是用米粉做的肉酱米粉的做法用料米粉500克豆瓣酱3勺肉馅200克小葱香菜姜适量青菜鸡蛋火腿肠等1准备米粉500克，用水泡大概两个小时2准备好。
9、粘米粉可以做的美食肠粉芋头糕萝卜糕糍粑红糖米糕凉粉粘米粉Riceflour，是用禾本科植物稻的种子大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉。
10、制作简单，老幼皆宜2肠粉在广东是最为普遍的早餐，也是一种非常普遍的街坊美食，老少咸宜，妇孺皆知出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称于世3蛋饼用粘米粉做蛋饼，和面粉做蛋饼有不一样的。
11、粘米粉可以制作萝卜糕，钵仔糕，肠粉等美食粘米粉是禾本科植物稻的种子磨成的粉，是粘米油粘米磨出来的粉粉，是多种食品的原料，真正纯正的粘米粉是灰白色的，那种雪白色的是添加了其它材料增白的纯正的粘米粉用。
12、籼米在成都上学的时候学校食堂吃的就是籼米，味道真是不怎么样口感很糙有没有大米的香味糙米主要是上班的时候给糖尿病产妇做的如果是普通人最好还是用粳米来做大米粉大米粉加上适量的糯米粉就可以制作美味的食物啦。
13、粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕芋头糕等美食粘米粉是各种米粉中糯性最低的品种传统的米糕只用粘米粉制作，做出来的口感会偏硬偏干一些，所以我添加了一些糯米粉如果蒸好的米糕出现裂口，可能是米粉偏干。
14、我记得镇上第一家蛋糕店开张时，人们疯狂地排队购买印象中，中式点心是米粉做的，西式点心是小麦粉做的所以，我一直以为蛋糕只能用面粉做无意中看到一篇报道，说蛋糕也可以用米粉做，打破了米粉只能蒸烤炸的印象。
15、婴儿在添加辅食的时候，最先吃到的就是米粉，米粉除了冲成迷糊喝，还有很多的其他做法变着样的给宝宝做辅食，宝宝才能喜欢上吃辅食，才能吸收辅食里的营养，对宝宝的生长是有很大的帮助的那么婴儿米粉可以做什么好吃的。
16、粘米粉，黏性大北方都叫江米面介绍几种做法你可以试试将糯米粉加水和面，稍硬一点，搓成粗条，揪成小剂子，用手将小剂子捏成厚片，加入桂花糖，包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼这样饼身就有花纹了。
面粉怎么做辅食给宝宝吃
面粉是家中常见不可少的东西。大家知道吗？面粉的用处有很多，也可以给宝宝做辅食。
面粉是由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
高筋面粉适合比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心；
中筋面粉是生活中常用的普通面粉，在一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。（一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用）；
低筋面粉比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
那么，宝妈们应该知道不同的面粉怎么用了吧。今天也推荐了美味有营养的宝宝辅食食谱，宝妈记得做给宝宝吃。
面粉辅食推荐：
一、西红柿美味疙瘩汤（9个月以上宝宝）
1、准备食材：西红柿、鸡蛋、普通面粉、猪肉、小油菜
2、猪肉洗净切块搅打成泥，放入碗中倒入少许清水搅匀。
3、小油菜洗净焯一下切碎，西红柿去皮切碎。
4、面粉放入碗中，打入一个鸡蛋（蛋清过敏的宝宝只用蛋黄）搅拌均匀，浓稠度宝妈们用清水来调和。
5、锅中倒入油，放入西红柿翻炒，再倒入适量清水。
6、等锅开后放入猪肉泥。
7、等猪肉煮熟后，把搅拌好的面粉放入袋子中，剪一个小口挤出面疙瘩。
8、等面疙瘩煮熟后放入小油菜碎，煮一会就可以出锅了。
二、蔬菜鸡蛋饼（10个月以上宝宝）
1、准备食材：鸡蛋、面粉、胡萝卜、西葫芦、葱末、肉松
2、胡萝卜和西葫芦洗净擦成丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
3、将胡萝卜丝、西葫芦丝、鸡蛋液、面粉、葱末和肉松和混在一起，再加入适量水搅拌均匀。
4、锅中倒油，倒入面糊，两面摊熟就可以吃了。
三、香软南瓜大米糕（10个月以上宝宝）
1、准备食材：南瓜、大米、酵母粉
2、大米浸泡4~8小时后晾干，用料理机或破壁机打成大米粉。
3、南瓜去皮切小块，放入料理机中打成泥。
4、酵母放入碗里，加入适量的温水搅拌均匀。
5、将搅拌好的酵母液放入南瓜泥中搅拌均匀。
6、在南瓜泥中倒入大米粉和适量清水，搅拌均匀。
7、将搅拌好的南瓜米糊放到热的地方进行发酵。
8、将发酵好的面糊放入容器或模具中冷水入锅蒸熟。
9、蒸熟后切成适合宝宝手拿的大小。
面粉在生活中的用处有很多：
制作面包就要用高筋小麦粉以求面包体积大口感好；
制作面条、水饺就要用中强筋小麦粉以求其“筋道”、爽滑；
而用低筋小麦粉制成的蛋糕松软、饼干酥脆。
宝妈们学会了吗？学会了就做一些美味的辅食给宝宝吃吧~
昨天别人给了一袋大米磨成的粉，不知道怎么吃。请各位指教，最好附带做法步骤，谢谢。
白米粉其实就是用自家种植的大米，经过洗晒干后所磨出的米粉，色白味香粘稠，不破坏原来米内的任何营养成份。值得一提的是自家的大米跟一般的大米是不能比的，这绝不添加任何添加剂，可是农药化肥少，且都是手工插秧，种出来的米就是香糯！非常适合添加辅食的宝宝和年长的老人食用。
食用方法：
可将水烧开了，加入适量米粉，再烧开就可以吃了，比煮稀饭更方便，且更易被人体吸收！当然你还可以做成米饼，烤成焦黄色，特香！适合所有人食用！
另有吃法，不过复杂了些。如下：
跟猪肉一起,煎起来,做肉圆子!!
大米粉和糯米粉掺在一起包汤圆.
大米粉炒香以后，裹上肉，上锅蒸，做粉蒸肉.
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松糕
[原料]米粉（最好粗一点，可以到菜场卖芝麻糊的地方压）糯米粉（米粉：糯米粉=2；1）白糖豆沙
摆花的蜜饯：红枣桂圆肉蜜枣红绿丝葡萄干
[做法]1，首先将米粉、糯米粉、白糖混匀（糖不需多放，松糕本身就不应该太甜）
然后一点点加入冷水，一定要一点点慢慢的加。
2，加点水然后用手搓米粉如此反复，这个步骤很关键水不能多也不能少使米粉充分吸收水份但不成面团更不能成米糊；
3，用手慢慢反复搓直到米粉抓起能成团砸一去又散开，我妈搓了有半个多小时，就冲这我也没耐心做，不过老妈会做也一样。
4，蒸笼里放上圆的模型，也就是一钢的圆的圈圈，因为松糕的米粉比较松散没有它边上不易成型；
5，垫上一块湿布，然后放上蜜饯摆花；
6，用手松松的撒上一层米粉（记住松字，不能压实）；
7，放上一层豆沙，要有空隙不然就不能透气蒸出来口感就不松了。
8，再松松的撒上一层米粉，蒸锅水先烧开再放上蒸笼大火蒸蒸日上15分钟左右；
9，蒸的时候要注意锅盖留条缝，这样可以透气，不然蒸气焖在锅里糕会便粘；
10，蒸好后用一个大碟子上面衬块湿布（松糕热的时候会粘）反扣在蒸笼上，然后翻转蒸笼慢慢拿掉糕上的湿布一个完美的松糕就好了。
成功的松糕口感应该是松而不粘不硬，有点象才蒸出来的南京的蒸儿糕不过比蒸儿糕要松。拉个近景看看米粉是不是一粒粒的很松吧！
切开来看看里面的组织也是松松的。
经验之谈：做松糕有两个关键：一是和米粉很重要水要一点点慢慢的加还要用的搓水太多松糕就成米糕了（粘的），太少就干了不成型一拿起来就散掉了而且口感就硬了；二是上笼蒸的时候蒸锅水要先烧开大火蒸，盖子原则上不要盖严但可以视情况而定，如果你和米粉的时候水多了就开着盖子蒸，如果水少了就关了盖子蒸，这个做几次就有经验了。总而言之：松糕做起来说难也不难，说容易也不容易，关键在于一个松字要劳记。
