福建海壹食品饮料有限公司怎么样?
简介:福建海壹食品饮料有限公司成立于1993年,系香港永天实业集团独资企业。公司总占地超过300亩,总部坐落在福清市国家级融侨经济技术开发区,是国内最大的专业速冻(料理)食品生产企业之一。公司总资产近5亿元,年生产能力达10万吨以上。专业从事鱼糜制品、肉制品和面米制品等速冻产品的研发、生产和销售。
“经典美食、源自海壹”,海壹产品以“海旺”品牌为主导,主要产品有:包心鱼丸、高档墨鱼丸、贡丸、包心贡丸、香菇贡丸、亲亲肠、蟹肉棒、墨鱼肠、太平燕、花枝丸、虾丸、淡水丸、台湾贡丸、牛肉丸、台湾香肠、黄金鳕福果、黄金鱼翅羹、咖喱干贝、黄金菇、北岛烧、虾饼、鲜虾饺、芝麻球、南瓜饼,以及汤圆、水饺等一百多个品种。
公司凭借着商品质的产品,高效的营销队伍,打造出一个完善的服务体系和强势的营销网络,产品畅销全国。并在30多个省(市)设立了办事处用配货中心,与沃尔玛、家乐福、麦德龙、易初莲花、大润发、苏果等国家和地区,海壹优质的产品深入人心。
公司全面推行质量管理,按照现代化生产企业标准,通过了ISO9001质量管理体系证及HACCP认证,用优质的产品打造出一流的品牌。“海旺”牌鱼糜制品荣获“中国名牌”称号;“海旺”商标荣获“福建省著名商标”称号;公司获得“全国食品行业优秀龙头企业”、“福建工业行业十强”“食品安全保证单位”等荣誉称号。
企业核心价值观是“追求卓越,始终如一”,公司非常重视人才引进,重视员工的指导与培训,公司现有员工1200多人,其中大中专学历以上480人,高职称人才队伍不断加盟,逐步开成了一群充满活力、激情、知识化、专业化的员工队伍,构成了强有力的企业核心竞争力!在《当代经理人》杂志联合多家机构组织的中国成长百强企业评选中,海壹食品名列十强,成为速冻食品唯一上榜企业!
法定代表人:胡小强
成立日期:1988-07-28
注册资本:12180万元人民币
所属地区:福建省
统一社会信用代码:91350181611306236C
经营状态:存续(在营、开业、在册)
所属行业:制造业
公司类型:有限责任公司(台港澳法人独资)
英文名:FujianFuzhouHaiyiFoodBeverageCo.,Ltd.
人员规模:1000人以上
企业地址:福清市融侨经济技术开发区宏路上郑村
经营范围:速冻食品【速冻面米食品(生制品)、速冻其他食品(速冻肉制品)】制造、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
怎么拿徐州美食写作文
1.一篇以徐州的著名小吃写一篇作文
徐州烙馍
我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜***人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民***不厌的食品——烙馍。
烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。
相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州。因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。
烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。
烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。
如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。
2.徐州特色小吃作文徐州特色小吃徐州有很多有特色的小吃食物,真是数不胜数。
如:辣汤、烙馍、蛙鱼、油茶……每一个都是人间美味,吃完还想吃第二次。辣汤,是我们这人人皆知的特色小吃。
辣汤看起来黑乎乎的,用料简单,有很多的胡椒。因此,辣汤又被称为胡辣汤。
汤里面有黑中带黄的鳝鱼丝,像几条小鱼儿在水里面游来游去。油黄的鸡丝加上熟透了的面筋,真是令人垂涎三尺呀!辣汤是徐州特有的一种小吃,古代叫雉羹,其它地方绝对没有。
而且这种辣汤是我们国家第一位著名的厨师彭祖亲手创制,到现在已经有4000余年的历史,这一点非常令我们徐州人民感到骄傲自豪。辣汤的做法也是非常简单的,,一般在10个小时以前要做好和面的准备工作。
第二天将面团洗成面筋,随手把面筋放入开水锅里,烧开后放入一些胡椒、豆腐皮、青菜等,一碗色香味俱全的辣汤就做好了。当我在喝辣汤的时候,会感到嘴唇麻酥酥的。
有时身上会大汗淋漓,越喝越想喝。有一次我喝辣汤是过猛,一下子就吸到了气管里,使我的脸憋得通红,真是又恨又喜。
徐州的特色小吃——辣汤,真是别有一番风味。
3.徐州特色小吃作文徐州位于江苏省西北部,是苏北最大城市和由苏、鲁、豫、皖边区组成的淮海经济区的中心。
“东襟淮海,西接中原,南屏江淮,北扼齐鲁”,素有“五省通衢”之称。京沪、陇海两大铁路在此交汇,京杭大运河傍城而过贯穿徐州南北,公路四通八达,北通京津,南达沪宁,西接兰新,东抵海滨,为全国重要水陆交通枢纽和东西、南北经济联系的重要“十字路口”。
全市总面积11258平方公里,其中市区面积963平方公里。虽然在徐州住了十多年但是我在徐州的活动范围仅限在市中心那一小块地方,所以对于徐州市区的小吃探究的不是很真切。
可是有一点我比较清楚,那就是市区的地方特色小吃很少。可是这“五省通衢”也不是白叫的,地方小吃虽少泊来货却足以满足任何人挑剔的嘴巴。
下面我就介绍一些有美食出没的地方,如果大家以后有机会去徐州可千万不要错过哦~早餐类:马市街*汤(位于戏马台附近,是徐州独有的,味道很不错,适合喜欢辛辣口味的朋友,如果再在汤中加上一个鸡蛋,嗯~,味道那叫一个赞!!);两来风(在徐州有多家分店,很有气势,以辣汤和包子文明彭城,特别是早晨刚从火车站出来的朋友,如果怕被车站附近的小商贩宰,两来风确实是你最理想的去处,哈哈。最佳路线:出站右转!)维维豆奶(徐州市著名品牌,是徐州为数不多的上市公司中的一家,质量很有保证哦!随处可以买到)另外还有鸡蛋煎饼,糍饭,煎饺(这些在学校和居民区附近有很多)午餐类:说到午餐我就不得不说到小白羊,这是一家经济型的餐厅,就在徐州二中对面,很容易找。
山东人开的,里面有好多可口的食物,不容错过!1:香酥羊排(特色菜,但是我觉得有点油,建议女生少吃)2:开水白菜(绝对的美容养颜,味道更不用提了。能把白菜做成这样,两个字:水平!)3:菠萝豆腐(曾几何时有两位北京美女尝过该菜,大呼:“怎么会去镇江上学,徐州啊,我应该选你!”)4:印度抛饼(不知道是不是印度的,但是味道还不错,可以作为主食食用,不过价格有待商榷……)5:孜然羊肉(徐州人一向喜欢吃羊肉,烹调技术可想而知。
烹鸡美味尽在肯德基,烹羊美味尽在小白羊^.^)6:孜然羊腰(就是羊的肾脏,嗯,男人,就要对自己好一点!)其他的一些如地锅鸡之流曾在上一篇提到过,就不多说了同仁居(徐州人自己的食堂,最好找的一家就在小白羊旁边。但是午餐我还是偏爱小白羊,所以对同仁居研究不深入,只知道在徐州人的心目中地位很高,是品位与美味的完美结合)晚餐类:徐州人向来豪爽,晚上的时候大家比较喜欢聚在一起,喝个小酒,聊个小天,不管认识的还是不认识的,于是乎,烧烤城应运而生!在徐州名气最响的要数地地道道烧烤城,市中心的总店位于徐州医学院校本部侧门对面,中国太平洋人寿保险公司脚下你喜欢吃酸吗?这下你有福了,里面的主打菜“茄子辣椒”又酸又辣,让你吃了一盘想两盘,最主要的是它还非常的便宜!烧烤城嘛,最多的还是烧烤,烤羊肉啦,烤羊眼啦,烤羊尾啦,烤羊心啦,烤鹌鹑啦,烤辣椒啦,烤土豆啦,烤臭豆腐啦……总之只有你想不到的,没有他烤不到的,哈哈夜市小吃,在徐州二院对面,有些乱七八糟的好吃的,有胆量可以去试试……休闲美食:笑笑凉皮(包子的最爱,那个曾经逃课去吃的女人!正宗的母店在富国街那个犄角旮旯里,外地人不好找,但是有个加盟店就在市区家乐福里面,味道也差不了多少)二楼米线(顾名思义,它就在二楼,但是我没吃过,在哪个二楼我也不知道,就知道在古彭广场附近)优鲜美地(就在金鹰里面,不要担心你不知道金鹰在哪,因为是个徐州人都以能在金鹰里买件中等价位的衣服而不觉得贵为荣,所以那是童叟皆知的宝地,只要他没什么病,随便抓个人都认识)最后隆重推出:里脊肉饼!让我魂牵梦绕的东西啊,虽然只要两块钱(现在好像长到两块五了),但是当你看到那肉饼里面的那一大坨一大坨的里脊时,相信一定会有一种购买恨晚的感觉。
没有分店!谨防上当,地址就在:市百货大楼下面,新一佳超市对面。这么详细,找不到只能怪你矬!另外的,新沂市,睢宁市,邳州市,铜山县,沛县我都没生活过,所以只能告诉些很著名的东西给大家,抱歉。
新沂市:明帝捆香蹄睢宁市:睢宁腊皮邳州市:在吃的方面好像没什么作为……铜山县:除了有美丽的徐州师范大学泉山校区之外同样没什么美食物的身影……沛县:樊哙狗肉印象中苏北很落后,没有什么像样的地方,那是因为你没去过徐州,印象中苏南很繁华,没有什么破败的地方,那是因为你没到过镇江。我承认徐州不如苏南富庶,但是徐州的市区建设绝不比苏南差,不管怎样她也是江苏三大都市圈(南京都市圈,徐州都市圈,苏西常都市圈)之一,有机会欢迎你们来看看,想吃什么,我请客,呵呵注:“*”应该是“SHA”,但是电脑里没有这个字。
4.关于美食的作文400字(徐州的特色小吃)1.莲花娃鱼
2.二中肉筋
3.文化宫炒面炒凉皮,竹鱼坊
4.矿大炸鸡腿
5.百货大楼土豆粉
6.十三中娃鱼
7.天桥东水煮串
8.一品飘香
9.灯塔附近的鱿鱼说到福清的特色小吃一般人都会想起福清鱼丸。福清鱼丸的外壳质地细腻而富有弹性,食之爽滑丰润,配上馅料更加可口。传说一商人搭船外出经商,因遇台风船避入港湾而触礁,等待修好再航。船上天天以鱼当饭,商人吃腻了,闻腥欲呕。船家见此,就将船上仅有的一些薯粉拌入切成长条的鱼肉入锅煮来吃,鱼比先前好吃多了,但商人仍难下咽。船家便进一步将鱼剔去骨,剁成鱼糜,调入薯粉,搅匀后入锅氽熟,果然味道鲜美,入口滑爽,别具风味。后来商人生意失败,开起“卖鱼丸子”店。从此鱼丸流传了下来。制法:将鲜鱼(以鳗、鲨为佳)去骨剁(或绞)成泥,加清水、精盐和适量味精,倒入盘内猛搅15分钟左右,搅到鱼羹能浮在水面止,加入干淀粉用力再搅成粘糊。将猪五花肉剁成肉酱,虾干切成米,葱切成细末,均装入盛具,调入酱油等搅和成馅,将馅捏成大小均匀的小圆粒待用。然后左手取鱼羹糊,在掌心上摊开,右手拿小圆勺取馅料放在鱼羹中间,左手五指合拢将馅包在中间,再把鱼羹从大拇指和食指握成的圆洞中挤出,用小圆勺舀下放入清水盆内。成批后入锅煮熟,再舀在汤料碗中食用。福清的特色小吃福清鱼丸虽不起眼,也是双强取得十佳名厨的一碗菜
10.泛亚烤梨
5.【有关徐州特产的作文要写出外部特征,来历,营养价值和食用注意事仁兄啊~~看在下答的那么辛苦,又教了你最简单的写作办法,采纳吧~~~同仁啊~~~看在下跟你们都是楼主服务的,为人民造福的,就别复制我的了,不过可以参考一点点,只是一点点哦!楼主你一定要擦亮您那雪亮雪亮的眼睛,看准了~~!别让别人浑水摸鱼,复制我的,来滥竽充数哦~~好了,进入正题:先给你几个徐州特产简介吧徐州特产有?1、烙馍烙馍用未发酵的面烙成?厚约0.1厘米?直径约30厘米?吃到口里?柔韧、筋软、有嚼头?既压饿?以有健齿作用.2、龟打即以手将面团略略拍按?使成约1厘米厚、碗口大小?或约龟背大小??放在锅内或鏊子上烙炕成熟.多用高粱面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成.3、窝头是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成?做成圆锥形?每个底部都有一个圆洞?小巧玲珑?蒸熟后呈金黄色.传说这是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品.一般老百姓吃的?主要用玉米面?有些掺进一些黄豆面?制作而成?个子也大.4、壮馍壮馍又称“锅盔”、“锅拍”?用未发酵的面做成.将面团放在石板或石案板上?另用一根擀面杖?一头固定?一头坐在身下?用身体的重量压擀面杖?用来揉面团?俗称此法为“腚踹面”.做成厚约1-2厘米?直径约50厘米的圆形厚饼?放在平锅上炕?炕熟后两面呈黄色?外皮酥脆.6、鱼汁羊肉为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一.丰县流传着这样一首打油诗?“丰生丰长汉高祖?鱼汁羊肉饱口福.东征西战探故乡?乐吃鱼汁羊肉方.”这道菜源于彭祖的“羊方藏鱼”.7、羊方藏鱼因为将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名.相传?彭祖的小儿子夕丁喜欢捕鱼.彭祖恐其溺水坚决不允.一日?其子捕鱼回家正巧彭祖不在夕丁让其母剖开正在炖煮的羊肉藏于其中.彭祖回来吃羊肉?感觉异常鲜美?于是如法炮制?便产生了“羊方藏鱼”这道菜.据传汉字中的“鲜”字即源于此.8、冬桃冬桃为水果中的稀有晚熟品种之一?因为其冬令方熟?故称冬桃.冬桃味香脆甜?略带冰糖味?皮薄核小肉细?且内核分离?汁多可口?采下冬桃?掸去桃上雪?食之?沁人心脾?齿颊留香?耐人寻味9、富士苹果丰县大沙河是江苏最大的苹果生产基地?其所产富士苹果个大、色泽亮、汁多口味佳.再给你几篇短作文烙馍烙馍是徐州民间特有的面点,历史悠久.徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香.外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝.”烙馍制作的炊具是直径尺余的铁鏊子、一根枣核式的擀面轴、一根扁竹劈子.烙馍的食法多种多样,不仅可卷荤裹素,还可用蔬菜或其他馅料做成菜合.若用两张烙馍,中间放上葱花油盐、鸡蛋做成油馍更是美味可口.如在和面时加进芝麻,放入糖或盐烙成半熟的馍,放入油锅中炸至金黄,吃起来更加香脆可口,别具风味.用绿豆面做成烙馍,用羊肉汤或丸子汤煮馍,则是徐州一带别具特色的吃法.蝴蝶馓子徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点,赢得人们的喜爱.徐州的蝴蝶馓子外型美观,口感颇佳.苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子,在他的《寒具诗》中写道:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金.”(“寒具”是馓子两汉时期的别称)馓子也常被百姓作为一种中药而采用.故此,徐州民间常用馓子泡汤,配以延胡索、苦楝子治疗小儿小便不通;用地榆、羊血炙热后配馓子汤送下,治疗红痢不止.尤其是产后妇女,在月子里喝红糖茶泡馓子,以利于散腹中之瘀.不过徐州人最喜爱的食法是烙馍卷馓子,配以稀粥,吃起来惬意舒坦.东坡回赠肉北宋神宗熙宁十年(1077年)秋,黄河决口,七十余日大水未退.徐州知州苏轼亲率全城吏民抗洪,终于战胜洪水,并于次年修筑“苏堤”.百姓感谢苏东坡为民造福,纷纷杀猪宰羊,担酒携菜送至州府感谢苏公.苏公推辞不掉,将这些肉加工成熟后再回赠百姓.苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙:“慢着火、少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美.”“回赠肉”的特点是鲜香醇厚,油而不腻.苏东坡在徐州留下了四道名菜,除回赠肉外还有金蟾戏珠、五关鸡、醉青虾、后人将这四道菜称之为“东坡四珍”.如今在徐州街头的各家饭庄,您仍然可领略到东坡肉带给您的回味无穷的满口醇香.蜜汁地瓜蜜汁地瓜,又称红薯、白芋、山芋、番薯等.徐州丰沛一带所产地瓜,亦称花叶红薯,皮黄肉红,味道鲜甜,据传是清时的贡品.传统名菜“拔丝贡薯”即是取用此种红薯作主料.“蜜汁地瓜”久受食者喜爱,是徐州甜品中的佼佼者.此菜的辅料有白糖、蜂蜜、桂花汁、金橘等.做法讲究,需大火烧开,小火慢炖.其特点是鲜甜不腻、汁浓味美.五仁油茶“五仁油茶”“油茶”之称源于“茶油”,亦称“茶子油”,是一种具有食疗作用的汤点.据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’,加五仁可医百病.”卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶,外面用布包裹起来可保暖,上面有软带可背在肩上,便于遛街串巷,到闹市或娱乐场所等处叫卖.有人曾为五仁油茶题诗云:“俱云五仁非五人,仁仁取义又销魂.千开万滚多情甚,为伍油茶俱成仁.”太极山药泥山药又称薯蓣,据志书记载:“薯蓣好者。
6.关于美食的作文怎么写家乡的美食
我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜***人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民***不厌的食品——烙馍.
烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼.它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了.
相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州.因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴.为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍.后来烙馍这种食品就这样一直流传下来.
烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见.几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着.不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了.
烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲.烙馍吃起来很劲道并且富有韧性.在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质.烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱.你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味.
如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌.
7.【徐州的名人有哪些好写作文的,六年级上册习作6家乡的名人答大画家李可染提起我家乡的名人,那就要数大画家李可染先生了。
李可染1907年3月26日出生在江苏徐州一个平民家里,他13岁开始学习传统山水画、西方绘画、中国画。后来,他又拜齐白石、黄宾虹为师,专心于民族传统绘画的研究与创作。
说起李可染学画还有一段小故事呢。13岁那年,小学放暑假,李可染在快哉亭玩耍,后室有几位老者在作画。
他非常感兴趣,伏在窗外观看。从此一连几日,天不亮就在窗外候着,恋恋不舍。
一位老者见他对画如此着迷,招呼他进去看画,从此可染便成了老画师们的"研墨童子"。大清早,他就提着小桶到井边取水,磨好墨,等着看老者作画。
回到家里,他竟能把所看见的整幅山水画大意回想着临摹下来,这使画师们大为惊讶,催促他拜山水画家钱食芝为师。从此,李可染便开始学习绘画。
徐州建国路上有一座李可染故居,陈列了李可染先生的许多作品。他的山水画深厚凝重,表现了鲜明的时代精神和艺术个性。
他在艺术观念的开拓上做出了重要贡献,他的影响早已越出美术界,受到海内外各方面的高度评价。李可染先生不仅是徐州的名人,更是中国画坛辛勤耕耘70余年的一代宗师,他是我们徐州的骄傲。
8.把徐州好吃的小吃写下来二中那里的河清路……烧烤中档饭店
展览馆那里的夜市……小吃
戏马台步行街……酒吧娱乐
矿大附近的川菜一条街
徐州吃得地方太多不象以前只局限在彭城路宽段那里了
1.米线我觉得很有特色,大碗2元,小碗1.5元,又好吃又便宜.
2.辣汤,和包子一起吃别有风味,淮塔那边有一家很的,每天早上,都爆满的!
3.最喜欢的就是我们徐州的麻辣串了,那个辣酱很有特点的!菜的种类也比无锡的麻辣串多多了!这些可都是很物美价廉的东东哦!
还有一些:
烙馍
烙馍用未发酵的面烙成,厚约0.1厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,以有健齿作用。
龟打
即以手将面团略略拍按,使成约1厘米厚、碗口大小(或约龟背大小),放在锅内或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成。
窝头
是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成,做成圆锥形,每个底部都有一个圆洞,小巧玲珑,蒸熟后呈金黄色。传说这是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的,主要用玉米面(有些掺进一些黄豆面)制作而成,个子也大。
壮馍
壮馍又称"锅盔"、"锅拍",用未发酵的面做成。将面团放在石板或石案板上,另用一根擀面杖,一头固定,一头坐在身下,用身体的重量压擀面杖,用来揉面团,俗称此法为"腚踹面"。做成厚约1-2厘米,直径约50厘米的圆形厚饼,放在平锅上炕,炕熟后两面呈黄色,外皮酥脆。
羊方藏鱼
因为将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。相传,彭祖的小儿子夕丁喜欢捕鱼。彭祖恐其溺水坚决不允。一日,其子捕鱼回家,正巧彭祖不在夕丁让其母剖开正在炖煮的羊肉藏于其中。彭祖回来吃羊肉,感觉异常鲜美,于是如法炮制,便产生了"羊方藏鱼"这道菜。据传汉字中的"鲜"字即源于此。
喝饼子
如巴掌大小,烧菜时,锅中略多放些水,将面饼放在锅内壁上沿一圈,盖上锅盖,菜好时,饼也就蒸熟了。表面松软,背面贴锅的一面结成一层黄壳,脆香可口。
臭盐豆
"闻着臭,吃着香,一顿不吃馋的慌。"这是当地人们对臭盐豆的赞誉。
臭盐豆,亦称盐豆子,是徐州家制风味的名品。臭中有香,回味无穷是它的风味特色,采用当年收获的黄豆为主要原料,经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成,整个过程约需10天的时间。由于制作工艺精细,其成品色泽黑红,质地脆嫩,味道咸鲜香辣,是佐餐下酒的开胃的小菜。
徐州之前在市中心有两家日本料理
但是反日原因,都关门了
徐州韩国料理,我认为比较正宗的是
在嘉年华KTV附近的阿里郎韩国料理比较正宗
之前那个点在电视塔附近时候去过几次
知道那家店的男老板就是韩国人
老板娘是朝鲜族人,喜欢吃他们家的石锅拌饭和石锅大酱汤
还有烤鱿鱼
9.徐州著名小吃作文550字煎饼果子我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜***人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民***不厌的食品——烙馍.
烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼.它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了.
相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州.因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴.为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍.后来烙馍这种食品就这样一直流传下来.
烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见.几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着.不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了.
烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲.烙馍吃起来很劲道并且富有韧性.在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质.烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍。我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜***人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民***不厌的食品——烙馍.
烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼.它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了.
相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州.因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴.为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍.后来烙馍这种食品就这样一直流传下来.
烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见.几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着.不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了.
烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲.烙馍吃起来很劲道并且富有韧性.在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质.烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱.你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味.
如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌.
襄樊市饮食
一、广场附近
1、永安广场对面的“重庆香辣蟹”,原来喜欢吃,现在不是很喜欢了。七星螃蟹城的螃蟹也很好哦。
2、定中街的“玉兰火锅”,里面最好吃的就是那个肉丸子火锅了,30元一锅,味道不错。-
3、人民广场大屏幕后面有家贵州酸汤鱼还不错,喜欢酸辣口味的可以去那-
4、解放路旁的定中街兰州拉面好吃,吃前还可以要碗牛肉汤。-
5、肯德基转角儿地有一小张烤鱼,此小吃为武汉“移民”,该店把鱼烧烤后再做火锅。曾在武汉吃过此小吃后念念不忘,感谢他“移民”襄樊;-
6、紫薇宾馆对面有一小吃店名“重庆酸辣粉”,淘过不少酸辣粉,还是这家够正宗:)-
7、魅力四射旁边有个欢乐时光,烧烤的有海鲜,好吃-,还有炒花甲超级好吃,一个人能吃一盘子
8、定中街有一马记烧鸡,此店历史悠久,经同事介绍特意去淘,味道不错,最喜欢店里的小鸡蛋,呵:)-
9、定中街的牛杂火锅,嘻,这就不用我介绍了吧,老襄樊都知道这地儿:)-
10、炮铺街那才开了一家“小肥羊”火锅,味道很好,羊肉也嫩。清淡的和辣味的都不错,就是配菜分量有点少。-
11、沿江大道的老樊城.杂烩火锅好吃。其他的炒菜也不错。-
12、解放路电信局院内鸭唇王,吃鸭唇、鸭舌、鸭头。4人100元。-
13、广场到定中街那条小路上的老鸭汤,38元一锅够4个人吃。-
14、米公小学对面有家很老字号的上海兰翔小笼包,味道好极了。再来一碗猪肝汤——嗯!美的很!就是现在涨价厉害,一笼包子5元了,猪肝汤也要4元。-
二、华丰路附近
1、再尔广场后面的肖家肠子汤,做的比较清淡,也没有腥味。有海带和萝卜,喝汤的时候另加碗醋更好了。-
2、再尔后面的萍聚的大虾很不错,烧烤也很好,就是环境不太好!-
3、华丰路新世纪烧烤烧烤和炒菜都好吃,烤的肉特别嫩
4、华丰路口靠建华路这边有个方婉清汤,里边的清汤和砂锅面都好吃的很。-
5、龙门粥道,30元一锅,想换清淡口味的不错选择,三人喝。现在涨价了。-
6、华丰路口的赵府干锅鸡味道也不错,-
7、立业路的百人王涮锅,4个人去喝啤酒吃涮锅很实在,0.2元,装修比红棚子好多了。就是不太卫生。-
8、华风路聚园鸭脖子好吃,还有筒子骨炖藕,香啊!-
9、立业路大嫂水饺味道不错,炒菜也可以,价格也比较实惠。-
10、松鹤路检察院家属院对面有个餐馆叫“东来醇”,有几个特色菜还不错,价格也比较公道。-
11、龙门粥道旁边的“新世纪烧烤”,肉串特别好吃。
三、丹江路附近
1、丹江路上的小掌柜,四川风味的。对里边的一个小炒牛蛙印象特别深。-
2、东风路“沈记豆筋王”,配菜主要是豆筋,好味。-
3、华洋堂对面的新疆拉面、福建汤包的混沌。2人10元-
4、传说东风路有个老头晚上挑担子卖混沌,据说那扁担都70年了,被一个同事碰到过一次,后来再去都找不到了,神仙级的,大家有机会就去碰碰看运气好不好(神仙爷爷卖混沌?)-
5、二汽仪表厂斜对面,与二招之间,有一家四川麻辣烫,味道比幸福小区的更好吃-
6、玻璃厂旁边的一家小餐馆的鱼圆子味道不错!-
7、红光路靠近大庆东路那头有个小四川,做的虾球非常好吃。-
8、东风路中段现在开了一排大排挡,价格便宜,上菜超快,味道还可以。-
9、武汉工贸往大庆路那边方向走一点新开了一家“鱼鼎记”,味道不错。最主要冬天可以坐在窗边一边懒懒的晒着太阳一边吃着可口的饭菜。现在换成了重庆哑巴兔,不过要是冬天想去晒太阳的话,那环境还是不错的,个人不喜欢吃兔子。-
四、火车站附近-
1、在幸福小区那条路直走,看到驴肉店后路口右拐直走,在路的右边有个四川乐山麻辣烫,味道好极了,又便宜,适合腐败。-
2、新华路技术监督局旁边有家“别流哈喇子”,看上去不大,但是里边的菜品种很多,味道也好。-
3、大院骨里乡的酱板鸭好吃的很的很。-
4、泰安路新华路端右侧未过涵洞有一烤饼摊点:烤红塘饼——香、酥、健康又美味。-
5、烟草专卖局旁边(火车站照直走)板筋王的板筋火锅、卤猪蹄、炒鱼杂。100元4个人加酒水。-
6、前进路交警队附近有个喝羊肉汤的地方叫金阳汤轩,4个人100元(羊肉汤可以猛加喝饱为止)-
7、科技馆对面桃源宾馆旁边的道子里有家“四川鲜鱼庄”,鱼做的非常好吃。就是现在比以前贵多了。-
8、商校道子里的腊排骨、啤酒鸭做的都不错。-
9、建华路税务局斜对面有家“柏老大”餐馆,做的全部是很地道的家常菜风味。生意超好!晚了没有位置。-
10、领袖中原写字楼6楼福清海鲜,想吃海鲜的一定要去。鲍鱼好像是88元一斤,相当的便宜,可以用一二个煲一盅汤,其余的清真。
五、鱼梁洲
1、鱼梁洲婆婆鸡汤的鸡汤好喝,四个人吃刚好!-
2、鱼梁洲上重庆辣妹子的鱼不错-
3、渔梁州水上乐园前面一点的二层楼农家饭...还有许多农家饭都不错
4、土里土气的烧公鸡好吃-
六、襄城
1、襄城还有南湖广场那块有一家做东北菜的,大家也可以试试!-
2、往隆中方向,高速路出口的地方,也就是贾洲,那儿的农家饭做的不错哦!-
3、另一个就是在襄城护城河边襄城西门桥城外襄阳人家的九九隆的“牛尾巴火锅”,好吃极了-
4、鄂西虾王的大虾—大排档—襄城南门桥城内往西走城墙上-
5、吉林饺子馆的东北菜和饺子—干净的小餐馆—襄城南门桥城内沿城墙往东走,吉林饺子馆的东北菜和饺子的确不错,全是大盘装。拌凉皮、驴肉、酱杂骨……巨好吃,适合12人以下FB。-
6、西门桥夜市左手第二家老刘家做的烧蹦蹦不是一般的好吃啊!-
7、弘奥的牛膝盖和干锅牛排—大排档—环城路往六○三走的路口,辣啊,不吃辣的就算了。-
8、西门桥边进卫校路口有一口水吧的烧烤味道不错,最喜欢他那儿的烤土豆片、香菇,不过估计男生更爱好此地牛排干锅一些!-
9、北街上海生煎包子店里的热干面味道不错-
10、北街扬州包子店的卤鸡蛋、八宝粥、炒面、猪肝汤都是我的最爱。-
11、北街的湖南臭豆腐也只得一提,外酥内嫩。-
12、王府干炒鸡,不用说吧,很多朋友都去过。不过现在涨到50元一只了。-
七、二桥附近
1、在二桥的米公饭店旁,也就是三水厂那条路一直往前走有个“肥佬鸡煲店”,里面的特色就是鸡煲了,30元一锅,够4个人吃。实惠!但我觉得味道一般。
2、在汉江大道边的明珠广场附近,有个小吃街进去,最里面右边的一家,大概叫王府小吃吧,里面的铁锅饭,好吃极了。4元一份。-
3、沿江大道菜篮子的菜味道也不错。-
4、沿江大道米公祠附近的道子口有家鹅兔飘香,干锅鹅翅40元一锅15个左右,吃完干锅可加配菜再吃涮锅。适合夏天河边吹风打赤膊喝啤酒。-
5、鹅翅旁边有家宜城菜做的也很好。-
八、高新、二汽
1、二汽钢丝厂的烧烤。-
2、诸葛亮广场对面“青草地”涮锅,4人200元,贵,适合喜欢清淡口味的人。-
3、高新园林旧货市场附近有家“乡情农家饭”,里边的烧鸡、猪蹄爪非常好吃。-
4、高新火炬大厦旁边的道子里铁路游泳池边的韩家鸡汤还可以,他家的南瓜饼好吃极了。-
5、大庆西路上有个大十碗,里边有道菜叫“刘德华鸡”括号:厨师叫刘德华括号完毕,炖炖特别好吃,里边的鸭血正宗又美味。还有其他的菜也比较有特色,值得一尝。