七个月宝宝可以吃栗子吗辅食教程
板栗有“干果之王”的美誉，是坚果中脂肪含量最低、淀粉含量最高的食物。板栗富含多种维生素和矿物质，其中维生素C尤为丰富，甚至比一些水果的维C含量还要多，此外维生素B2也十分丰富，含量是大米的4倍！
宝宝吃板栗要注意以下几点。一是每次不要吃得太多，一次1-2颗即可，因为板栗淀粉含量丰富，吃得太多会影响正餐进食。二是不建议给宝宝吃糖炒板栗，因为板栗本身含糖量就高，糖炒会增加其含糖量。三是7月龄左右的小宝宝可以吃板栗，但是要做成板栗泥更适合宝宝月龄。
说完了板栗的营养价值和宝宝如何正确吃板栗，接下来小爱就给大家带来板栗泥的制作方法，我们在里边加入了配方奶，宝宝吃起来口感更好哦。
今日辅食推荐：
【板栗泥】
月龄：7M+
1.食材：虾酥2克，猪肝粉1克,鲜板栗100克，配方奶50毫升。
2.板栗放入锅中加水煮熟。
3.煮熟的板栗掰开两半，用勺子挖出栗子肉。
4.栗子肉放入料理机中加入配方奶，搅打成泥糊。
5.撒上虾酥和猪肝粉吃即可。
6.美食完成。
栗子泥的做法
结果这样一个帖子挺不错的，分享给你，希望你会喜欢
栗子泥的做法
板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。但跟粮食相比，某些方面板栗的营养更高于粮食，栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。恐怕你很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！
营养分析
8克
14克
91克486
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
食材清单加入采购清单
板栗200g、牛奶200g
烹饪步骤
步骤1/9
食材：板栗肉200克牛奶200克烹制方法：煮，炒参考月龄：6M+操作时间：20分钟
步骤2/9
板栗用刀划一刀，煮好了好剥壳。
步骤3/9
入锅煮25分钟。在【栗子蛋糕】试过蒸是一样的。
步骤4/9
温热时将板栗皮剥掉。先将栗子拿着剥掉一半壳，直接捏着另一半壳挤，板栗肉纷纷会掉下来，80%会掉的很干净，没掉下来的用勺子刮一下。
步骤5/9
板栗肉和牛奶1:1一起入料理机打成泥糊。注意：一会要炒，牛奶量少些炒的时间能短些，但液体量太少板栗打不细腻，这个量刚刚好。
步骤6/9
倒入锅中中火翻炒。
步骤7/9
炒到泥糊流动性差，记得要不停翻炒，会糊底。铲子能划出痕迹就关火吧，冷却后的板栗泥还会再浓稠些。全程大约炒3、4分钟。
步骤8/9
板栗香，板栗甜，板栗泥和其他的蔬菜、肉都百搭。抹在面包上，做板栗酱，也炒鸡棒哦。
最后提醒
栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，成人和大孩子每天只需吃六七颗。小宝宝辅食吃板栗，就加在饭菜里吃，取代部分主食。大孩子能独立吃板栗，最好在两餐之间把栗子当成零食，或者在吃饭的同时吃，而不要饭后大量吃
7个月大宝宝开始吃辅食，几道可口营养辅食推荐，建议收藏
七个月大的宝宝吃母乳也好，奶粉也罢，已经无法完全满足宝宝日常的营养所需，该到了吃辅食的时候了，像孩子日常所需的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素和矿物质等等，这些都需要考虑进去，吃什么成了关键。
冬天到了，又到了吃热气腾腾板栗的时候了，这时候的板栗甜甜的，一口下去软软糯糯，大人零食清单里的美食，宝宝们就更加爱吃了！
【食材】栗子5颗，大米碎170克，冰糖适量
【制作方法】
1：先将熟栗子取仁后切碎，然后放入碗中备用；
2：大米碎提前一天泡下，这样煮出来更软糯，更适合没有长出牙齿的宝宝；
3：锅内加水煮沸后，倒入大米碎和栗子仁，然后熬25分钟，小火再熬15分钟，呈现浓稠状态后即可盛出食用。
丝瓜适合做汤也适合做配菜，给宝宝的美食列表里面也少不了它。
【食材】丝瓜一根，鱼肉200克，核桃油适量
【制作方法】
1：鱼肉要选无刺的鱼，像龙利鱼、鳕鱼都可以，鱼肉上锅蒸熟，然后用料理机打成鱼泥；
2：丝瓜削皮以后切成块，然后将丝瓜用热水煮熟，放入料理机绞碎，加适量核桃油，搅拌；
3：再加入鱼肉混合均匀以后，即可食用。
【食材】鸡蛋1个，核桃油适量，肉末40克
【制作方法】
1：鸡蛋打成蛋液以后，加入温水搅拌，调至匀称状态；
2：热锅冷油，不要等到起烟，然后炒熟备好的肉末；
3：然后将肉末倒入蛋液的碗中，上锅蒸8分钟左右即可。
【食材】核桃仁适量，红枣3颗
【制作方法】
1：熟核桃仁用辅食研磨器弄成细粉，然后红枣蒸熟去皮，捣成枣泥；
2：核桃粉和枣泥混合以后，加入适量的水，调匀即可食用。
注：核桃油之所以加在辅食餐中，是因为辅食里面需要油脂补充，是宝宝成长发育不可或缺的营养素之一，辅食加工完毕后尽量食用完，为了宝宝的饮食安全，别让宝宝吃隔夜的辅食餐哦！
栗子辅食的做法大全
正值板栗季，走在大街上随处可见的板栗柜台，都泛着糖炒的光泽以及我们即将留下的口水。
板栗不光好吃，营养也不少。素有“干果之王”美誉的板栗在国外它还被称为“人参果”；而板栗还有个别称是“肾之果”，因为板栗具补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。
据科学实验证实，栗子的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。
此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，并且含有的不饱和脂肪酸，有抗动脉硬化等病的功效。
但不可多食哦，不然容易憋气，引起腹胀消化不良。
所以，今天我们的宝宝辅食食材就是——板栗。
板栗米糊
【食材】板栗、米粉
【制作】1、将板栗对半切开，上锅蒸30分钟左右；蒸完之后去壳。
2、碗内加适量的水，用料理棒打磨成泥即完成。
3、将板栗泥和冲泡好的米粉搅拌均匀即可食用。
适宜9个月以上的宝宝。
板栗牛肉粥
【食材】大米、板栗、牛肉、香菇、小青菜
【制作】1、将板栗煮熟；牛肉切丝，用清水反复冲洗干净。
2、小青菜和香菇在水中浸泡，再放入沸水焯一次切成小块。
3、将煮熟的板栗通过过筛网磨压成细碎。
4、锅内少油温火，倒入香菇碎翻炒，再加入牛肉丝，翻炒。
5、转小火，加入适量的水，依次加入小青菜碎和板栗碎，收汁之后加入煮好的粥，小火炖10分钟左右即可。
适宜11个月以上的宝宝。
板栗鸡肉面
【食材】宝宝面、鸡胸肉、板栗
【制作】1、先将板栗蒸熟备用；鸡胸肉下锅煮熟，之后将鸡胸肉撕碎，放入辅食机搅拌成泥。
2、将煮熟的板栗用研磨碗研磨成泥。
3、锅内水沸，加入宝宝面；水沸之后一次加入鸡胸肉泥、板栗泥。
4、搅拌均匀，略微收汁即可食用。
适宜11个月以上的宝宝。
栗子糕的做法家常做法
今天的板栗糕，放了大量的板栗，有着浓浓的板栗香~~绵软清甜，有入口即化的超棉润口感。可以烤可以蒸，秋天不要错过的美食之一~~参考月龄：10M+
营养分析查看详情
64克
52克
201克1584
千卡
一份低盐的的菜谱，值得一试!
食材清单加入采购清单
板栗仁200g、白砂糖50g、低筋面粉60g、玉米淀粉20克、鸡蛋5个、黄油40克
烹饪步骤
步骤1/21
食材：（8寸模具）板栗仁200g白砂糖50g低筋面粉60g玉米淀粉20克鸡蛋5个黄油40克
步骤2/21
板栗上锅蒸15分钟。
步骤3/21
用刀划一下，去壳去皮。取200克板栗仁和150克水打成板栗泥。
步骤4/21
点击查看大图
板栗泥，可以直接给宝宝吃了。这里如果是200克板栗仁加200克水刚刚好，柚妈在后面又加了50克水。
步骤5/21
点击查看大图
黄油隔热水融化，融化后加配方中一点糖，搅打至糖融化。
步骤6/21
点击查看大图
蛋清蛋黄分离，蛋清放在无油无水的小碗中，蛋黄直接放入黄油中。搅打均匀后，板栗泥都加入搅匀。小贴士：每打一个蛋清都放小碗中，打完立马将蛋清倒入大碗中再分离下一个鸡蛋，夏天鸡蛋容易变质，蛋黄很容易破，这么做可以避免打了好几个鸡蛋，有一个蛋黄破了，之前的蛋清都没用了。
步骤7/21
点击查看大图
搅匀后发现有点干，因为接下来还要加面粉。
步骤8/21
点击查看大图
又了50克水，搅拌均匀。如果上面你用的200克板栗仁加200克打成的板栗泥，这里不需要额外加水了。
步骤9/21
点击查看大图
搅打均匀后，将面粉过筛下加入。
步骤10/21
点击查看大图
搅拌均匀蛋黄糊就做好了。
步骤11/21
点击查看大图
蛋清中加几滴柠檬汁，先打到有鱼眼泡，加第一次糖，再打到泡沫均匀细腻，加第二次糖，最后一次看见打蛋头上弯弯的勾，加第3次糖，最后打到硬性发泡状态。每次打的时候，中间打几圈，打蛋盆的边缘也打几圈，一直这样重复。
步骤12/21
点击查看大图
将烤箱预热，150度。
步骤13/21
点击查看大图
刮刀将蛋盆边缘一圈蛋白霜和蛋黄糊切拌均匀。
步骤14/21
点击查看大图
切拌均匀后全部倒入蛋白霜中。
步骤15/21
点击查看大图
切拌就是从2点钟方向切入，7点钟方向提起来。最终提起面糊看不见蛋白霜就可以了，不要过度搅拌。
步骤16/21
点击查看大图
将蛋糕糊从15cm高倒入模具中。
步骤17/21
点击查看大图
拿起模具摔2下，送入烤箱，150度50分钟。看蛋糕中间熟了没，用一根牙签戳进去，没有蛋糕体被带出来，就完全熟了。
步骤18/21
点击查看大图
拿出来后从15cm高往下摔2下，倒扣晾凉。
步骤19/21
点击查看大图
彻底晾凉后，轻压四周脱模。小贴士：这里没有满模，因为我分了一点出去放烤碗里蒸，没有拍出来。
步骤20/21
点击查看大图
除了烤，还可以蒸，中火蒸50分钟。
最后一步
点击查看大图
绵软清甜~~浓浓的板栗香！
一岁宝宝怎么吃辅食
鹌鹑粥
材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。
做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。
栗子粥
材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。
鸡肉末碎菜粥
材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。
做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。
鱼松菠菜粥
材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。
做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。
小鱼蛋花粥
材料：米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
做法：将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮，等熟后搅拌均匀，加盐就可食用，记得鱼有骨头，要去掉。
蛋黄半个，淀粉半匙，加水，入锅共煮，边煮边搅拌，至粘稠状时加入牛奶3匙，停火。凉后加蜂蜜少许食用。
蛋黄末
取鸡蛋1个，洗净后放入锅中煮熟，去壳及蛋白。取蛋黄加温开水少许，用汤匙搅烂成泥，即可喂食，亦可将熟蛋黄压碎拌入牛奶、米汤、菜水中成糊状喂食。
蒸鸡蛋
鸡蛋打散，加1/3温开水、盐、麻油。放入沸水锅中，隔水蒸3分钟。不要用冷水调鸡蛋；冷水调鸡蛋熟后有泡泡眼，孩子不爱吃。一开锅后3分钟即离火。蒸硬了孩子不爱吃。
蛋奶糕
鸡蛋一个，打匀，加糖一匙，牛奶100毫升调匀，置碗中蒸熟食用。
