宝宝辅食之焖饭怎么做如何做好吃
步骤1
米先浸泡15-30分钟(按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软,想饭干一点就比平时煮饭放少一点水)
步骤2
大蒜切片,备用
步骤3
土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干
步骤4
炒锅入油,油烧热后倒入大蒜片爆香,倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色,关火(这个时候土豆还是生的,不用炒熟)
步骤5
把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式
步骤6
饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,撒入葱花,焖10分钟,准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。
辅食饭怎么做好吃又简单宝宝牛肉烩饭如何做
1、准备食材:牛肉1块可剁碎或切丁、芦笋2根、娃娃菜2个叶、小油菜1棵、米饭1小碗、牛肉浓汤宝1块。
2、所有菜烫一下,切适合宝宝咀嚼的丁或沫备用。
3、肉焯熟备用。
4、锅里放油,先加入牛肉翻炒,然后加入不好熟的菜,翻炒均匀。
5、加水,没过牛肉,加牛肉浓汤宝煮化,把米饭放进去。全程大火,米饭煮散以后,放叶类菜,收汁即可出锅。(2岁以上宝宝可加盐和少许酱油提鲜)
有宝妈跟着2岁宝宝辅食食谱大全做辅食吗?有什么经验传授?
宝宝辅食(1-2岁)正餐搭配集合?
最近网红小蛮吃饭的视频很火,我想说,只要放开让宝贝抓取食物,一岁多到两岁多的孩子吃饭都是那个状态好么…………前提很重要,结论也很重要哈。
帖里说的汤料、汤料渣,就是我行走江湖的独门秘籍,可以在我的菜谱里逐一查询,有单聊帖,也有像这篇一样的集合帖,赖子是不是很贴心?
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宝宝辅食(1-2岁)正餐搭配集合的做法?
封面图内除肉以外的原材料蒸熟,再跟肉混一点油炒炒、加汤料块收汁,就是很美味的一餐,如下图。
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配米饭,色香味全面,让宝宝自己拿勺吃,哪怕霍霍也有三分之一在肚子里,熟能生巧。
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这样也配过,直接蒸蒸炒炒收收汁就可以吃了。三文鱼土豆番茄。
三文鱼另可熬汤:https://www.xiachufang.com/recipe/100412915/
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这次用无盐黄油炒的。海鱼番茄胡萝卜,加的是我的母乳存货,想当初也是奶牛来的。
宝宝鱼肉做法:https://www.xiachufang.com/recipe/101827032/
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在大美帝拖娃休假搞定宝宝一餐,食材自带香气,我就是国外月亮圆星人,牛肉西葫芦炒蘑菇,成品如下下:
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也是美帝食材,番茄菜花,成品如下:
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华人超市神马都有,大米只要9.99,只要9.99,只要9.99。
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大美帝另一餐,成品如下:
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好吃的不要不要的,当然不做也行,随处都是面包三明治汉堡,吃起来更方便…
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大美帝代表作之三:香菇牛肉+西葫芦番茄+米饭
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以下就是日常辅食,中午那顿,满满都是爱。可以参考搭配。双花+胡萝卜鸡丝(汤料)+菠菜贝壳意粉
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牛肉汤料炖的芹菜牛肉炖土豆+清蒸西兰花+米饭
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左边是鸡汤内容,看得出吧?胡萝卜鸡丝+西葫芦+青豆意粉
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胡萝卜炖花菜+西葫芦鸡丝+青豆意粉。鸡肉是汤料里哒,撕小条给。忘了说,意粉也是汤料煮的。
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右下是牛肉汤料,熬的很烂,直接给。土豆牛肉+胡萝卜西兰花+包心菜贝壳意粉
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正上是三文鱼汤料,三文鱼芦笋土豆+番茄汤炖法豆+米饭
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鸡汤汤料煮菠菜面
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鸡汤熬完了直接捞干货配米饭
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土豆牛肉(汤料)+冬瓜+米饭
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西红柿菠菜面片,北方小蓝愣的爱。
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儿童番茄意粉,加了很多番茄菠菜西兰花
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去蜜家玩,蜜做的三文鱼炒饭,从此爱上这一口儿
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姥姥给做的爱心小鱼丸,也是我的母乳存货调的,营养杠杠的
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2岁宝宝辅食做法大全
1.2岁宝宝辅食
2岁宝宝辅食2岁多的小孩有什么简单易做的食谱?
简单易做、实用的宝宝食谱与大家分享咖哩饭适合2岁以上宝宝材料:鸡肉或牛肉(鸡肉比较容易烂,适合宝宝吃)马铃薯胡萝卜洋葱咖哩块(咖哩有辣味的,也有甜味的,我通常是买一种日本式的甜味咖哩,比较适合宝宝)牛奶白饭做法:1.鸡肉,马铃薯,胡萝卜,洋葱都切小块。
2.锅热放适量油,下洋葱炒出香味。3.放入马铃薯和胡萝卜,炒大约1分钟。
4.放入鸡肉,炒到鸡肉变白。5.倒水没过材料,放入咖哩块,搅动,使咖哩块融化,这时汤汁变成褐色。
6.加适量盐,盖锅盖,煮到材料软烂。7.加入少量牛奶(增加香味),等汤汁剩一半的时候就好了。
由於用了马铃薯,所以汤会比较浓,如果汤不够浓的话可以加少量的水淀粉勾芡。8.把煮好的咖哩浇在白饭上面,美味的咖哩饭就完成了。
如果大人吃的话,把鸡肉换成牛肉也很好吃,但需要煮比较长时间,如果想缩短时间的话可以把牛肉切片。快熟麦片我再把这种麦片隆重又详细的介绍一下:澳洲进口的纯燕麦片,金味牌的,袋装,大约450克,6块钱左右一袋,深绿色的袋子,一定在袋子上找到纯燕麦片,快熟型字样。
做法:按照说明,1:4的比例,我用大饭勺舀了一勺麦片,在锅里舀入4勺水,果然,煮3分钟的样子,就已经非常稠了,颗粒几乎看不到,尝不到了,溪溪非常的爱吃,大大出乎我的意料,我以前买过超市里普通的燕麦片,煮上40分钟,也还不行,不适合小宝宝喝。我又煮了一些给家人喝,没有按照1:4的比例,结果稀稀的,不是很好喝,大人喝还可以。
所以妈妈们,一定记得比例啊!方便快捷:只需刷牙的时候添水上锅,时不时过去搅一下,刷完牙就应该好了,2-3分钟就完全稠稠的了,也可以在关火前掺入一点牛奶。小米粥一、小米粥千万不能用高压锅做。
因为在煮沸过程中,极容易把高压锅的出气口堵住,造成高压锅因压力过大而爆炸,现实中这种例子太多了。二、通常用普通的锅,先放适量水,再放入淘好的小米,开锅后,小火煮30分钟即可。
这样,可以获得非常宝贵的米油,就是最上面一层稠稠的东西,不含米粒,注意,要一关火,就小心的往外撇米油。米油有丰富的营养,可以给未满月的婴儿喝。
米油还有一个好处,就是可以防治腹泻。非常好的东西啊!我直到现在也没有给溪溪单独喝过小米粥,奶奶说,小米不好消化,当然为了摄入粗粮,我们经常做小米面粥,小米磨成的面做粥,3-4分钟搞定,好喝又方便。
山药粥:山药去皮,切成小块,和大米一起丢进锅里,同煮40分钟,稠稠的山药粥就出锅了!注意要点:山药去皮后非常滑,切的时候千万小心手。板栗粥:生的板栗剥下外皮,但里面的内皮不好剥,就洗一洗,直接和大米丢进锅,同煮,最好用高压锅煮,这样煮出来,用小勺把板栗肉刮出来,直接喂给宝宝吃,就可以了。
菜粥菜饭这款食品送给不爱吃蔬菜的宝宝。蔬菜含有丰富的VC和纤维素,可很多宝宝不爱吃,怎么办呢?解决方法如下:配料:青菜(或者胡萝卜等各式蔬菜),咸肉(或者香肠),另可加入海带、虾米等补钙食品。
品种不必多,每次二三种足已。做法:青菜、咸肉、海带剁成碎末,放入大米同煮,加少许盐调味。
小宝宝多加水,煮成粥,大宝宝少加水,煮成饭。不同的配料,可以煮成各式菜粥菜饭,您自己决定。
食用:做好后,趁热取用,宝宝肯定喜欢。牛奶蛋花粥原料:粳米50克、鸡蛋1只、鲜牛奶100毫升。
配料:白糖适量。制法:1.粳米淘洗干净,鸡蛋打成蛋液。
2.锅中加清水适量,放入粳米,旺火煮沸后,改小火炖。3.炖至粥将成时(约需20分钟),加牛奶、白糖,继续炖至粥成。
4.开大火,将蛋液倒入粥中,稍稍搅动,继续煮1分钟即可。特点:奶香浓郁,合小宝宝口味。
燕麦片蛋花粥锅里放水,等水开后放入搅好的燕麦片,因为燕麦片不好消化,一定多煮一会!一般煮上40分钟的样子,稠稠的。在碗里打入一个蛋,搅好,徐徐地倒入锅里,稍等片刻,搅一下,等开了就可以起锅了!以上是我平时收集到的,拿出来和大家共享1。
适合2周岁以内孩子的食谱?
让1~3岁的宝宝吃好,不是一件轻而易举的事情。
在给宝宝添加辅食的过程中,你要时刻注意饮食营养,遇上宝宝吃饭挑食的情况,要理性处理。日常喂养中,要保证宝宝摄入充足的钙和铁,科学给宝宝补充健康的零食米粉不会上火,只要注意多喂白开水,稀饭可以吃,可以加一点东西,不用老煮白稀饭。
半岁婴儿的喂养一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主,每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。最早添加的辅食应是蛋黄添加蛋黄的方法如下:将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。
开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃;也可直接调入米粉。
6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。小知识:6个月内婴儿不宜喂蛋清6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。
米粉的添加方法临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的,睡前在奶里加一些米粉,说是这样会更饱,睡得会更久。
但我发现宝宝并不能睡很久,夜里还是起来几次喂奶。后来我咨询了儿保医生,医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿,因为奶里的营养物质要远胜于米粉。
睡前(十点左右)应给孩子喂饱奶。正确的添加辅食的方法应该是,初次添加建议在上午,医生说即使吃了有什么不适应的话,下午还能去看医生。
6个月内每日上午添加一顿辅食就够了。6个月后,可以在傍晚6点左右(即6点多,一般晚饭的时间)再加一顿米粉或粥,到十点仍是一大瓶奶,这样宝宝就很饱了,夜里可以好好睡了。
米粉就当作一顿主食,喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。随着孩子肠胃功能的健全,在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。
注意1周岁以内不要添加任何调味品。蔬果汁的添加。
婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品,或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。
方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段,加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效,胡萝卜汁对腹泻有效。辅食添加要点:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。
如在添加辅食过程中,有胃肠道不耐受情况出现,应停止喂哺,待胃肠道功能恢复如常后,再逐步添加。正确的添加辅食的顺序是:4月龄始可添加素食类6月龄始可添加荤(肉)食类9月龄始可添加海鲜类在这里我给你个时间表参考一下:第一顿早点奶(奶粉)类早6点左右第二顿早饭辅食(米粉、粥、烂面条)类早8点左右第三顿午饭奶(奶粉)类午12点左右第四顿午点奶(奶粉)类下午3点左右(午睡醒)第五顿晚饭辅食(米粉、粥、烂面条)类晚6点左右第六顿夜宵奶(奶粉)类晚10点左右。
宝宝辅食怎么做宝宝爱吃
粥:
1、白粥:白粥+肉松或鱼松,全家人吃的粥,给宝宝多装一碗留着,喂的时候搭配鱼松、肉松;
2、用白粥当底,加上鱼虾泥、肉泥、菜泥、肝泥再煮10分钟左右;
3、煮上全家份的红枣稀饭、八宝粥等,挑一点粥,挑一点红枣(买无核的,再去皮)、莲子(用勺子压碎)喂宝宝。花生核桃葡萄干之类硬的东西视宝宝的咀嚼能力而定;盐或者糖最好不加。
饭:
就是大人吃的饭,在饭锅中间靠下的部位挖几勺(因为这部分的米饭比较软),拿小锅加水、鱼虾泥肉泥菜泥肝泥等再煮10分钟,然后放一会儿,让水浸进去,饭就很烂了。
宝宝辅食怎么做好吃一岁宝宝食谱大全分享
1、鹌鹑粥。
材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。
2、栗子粥。
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。
3、鸡肉末碎菜粥。
材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。
做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一起熬煮,熟后即可食用。
4、鱼松菠菜粥。
材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升。
做法:大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎,加清水和少许盐一起熬煮几分钟,熟后即可食用。
5、小鱼蛋花粥。
材料:米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
做法:将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮,等熟后搅拌均匀,加盐就可食用,记得鱼有骨头,要去掉。