宝宝辅食怎么做,这几种做法千万不要错过
1、米粉:用碗装着少量米粉,加温水,用筷子顺时针搅拌,直到米粉成糊状,喂给宝宝吃。
2、米汤:将大米淘洗干净,倒入锅中加水用文火煮,煮成烂粥,接着取上层的米汤喂给宝宝喝。
3、菜水:用新鲜的生菜、油菜或者小白菜切碎,倒入锅中加水煮,大约煮10分钟,就可以取菜水喂给宝宝喝。
4、番茄汁:将新乡的番茄购买回家,用榨汁器榨取原汁,接着加少量白糖,搅拌均匀,给宝宝喝。
5、胡萝卜汤:取新鲜胡萝卜,清洗干净,切成碎末,倒入锅中,加水煮,大约1个小时,待降温后取汁加白糖。。
6、清炖肉煲汤:取鸡肉、牛肉,切成肉末,加切碎的葱、生姜以及少量水,倒入锅中煮烂,大约需要3个小时。
7、鸡蛋面片汤:取面粉,打入鸡蛋,加水揉成面团,接着压成薄片,放入锅中煮,记得放之前要加水,且鸡蛋面片尽可能薄。
8、虾糊:将新鲜的虾购买回来,去壳清洗干净,接着取肉剁碎,倒入锅中加水一起煮,记得加淀粉和少量盐,成糊状即可食用。
9、奶油蛋:蛋黄半个,淀粉半匙,加水,入锅共煮,边煮边搅拌,至粘稠状时加入牛奶3匙,停火,凉后加蜂蜜少许食用。
宝宝辅食怎么做好吃
1、鹌鹑粥。
材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。
2、栗子粥。
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。
3、鸡肉末碎菜粥。
材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。
做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一起熬煮,熟后即可食用。
4、鱼松菠菜粥。
材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升。
做法:大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎,加清水和少许盐一起熬煮几分钟,熟后即可食用。
5、小鱼蛋花粥。
材料:米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
做法:将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮,等熟后搅拌均匀,加盐就可食用,记得鱼有骨头,要去掉。
宝宝辅食的做法宝宝辅食怎么做
1、米粉:原料:1匙米粉,温水。
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2、米汤原料:硒米。
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3、蛋黄粉原料:鸡蛋一个。
做法:新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。
4、蛋黄泥原料:鸡蛋1个。
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5、土豆泥原料:土豆。
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6、青菜泥原料:青菜。
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7、牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺。
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8、鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块。
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
夏天做什么辅食给宝宝吃
炝拌什锦
材料:豆腐1块(约100克),嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,花椒、香油、植物油、味精、盐、葱末各适量。
做法:
1、将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳洗净后,均切成丁。
2、锅置火上,加水烧开,将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳分别灼烫熟(西红柿略烫一下即可),捞出沥干水分,装盘待用。
3、炒锅烧热,放入适量植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将西红柿、葱末、盐、味精放入锅内,翻炒一下,然后倒在烫过的豆腐、嫩豆角、木耳上,淋上香油,搅拌均匀即可。
功效:此道菜肴具有生津止渴、健脾消暑、解毒化溼之功效,尤为适合婴幼儿在夏季食用。
炒绿豆芽材料:新鲜绿豆芽500克,花椒3~4粒,植物油、白醋、盐、味精各适量。
做法:
1、绿豆芽洗净后,沥干水分待用。
2、油锅烧热,放入花椒,烹出香味后,放入绿豆芽爆炒几下,倒入白醋继续翻炒3~4分钟,放入食盐、味精,再翻炒几下即可出锅。
功效:此道菜肴具有清热解毒、治疗疮疡的功效,适用于火气旺盛的宝宝食用。
素炒豆皮材料:豆皮2张,植物油、盐、葱、味精各适量。
做法:
1、豆皮洗净切丝,葱洗净切丝。
2、油锅烧至六成热时,葱丝下锅,烹出香味后,将豆皮丝下锅翻炒,随后加入盐,翻炒3~4分钟后,加入味精,淋上香油,搅拌均匀即可出锅。
功效:此道菜肴具有补虚、止汗的功效,适合夏季多汗、自汗的宝宝食用。
苦瓜菊花粥材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖10克。
做法:
1、将苦瓜洗净去瓤,切成小块,沥干水分后待用。
2、粳米洗净,菊花漂洗,二者一同放入锅内,倒入适量的清水,置于大火上,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改为小火继续煮至粳米开花时即可。
功效:此道粥品具有消暑降火、止痢解毒的功效,适用于中暑烦渴、痢疾等症。
宝宝辅食怎么做
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
怎么做宝宝的辅食
辅食对于宝宝来说是非常重要的,只有给宝宝吃对了辅食,才能帮助宝宝更加稳健成长。辅食的制作是非常有讲究的,要保证宝宝营养充足的同时,还要确保容易消化和吸收,那么,怎么做宝宝的辅食?
一、肝肉泥
材料:猪肝、猪瘦肉、适量的姜汁和料酒、盐。
做法:
1、将猪肝和猪瘦肉洗净,将多余的肉筋去除干净,用料理机或是用汤匙做成猪肝泥和瘦肉泥。
2、将制作好的肝泥和肉泥一起放入碗里,加入少量的冷水,适量料酒和姜汁,再加入一点盐,放入锅内蒸熟后就可以给宝宝吃了。
二、番茄鸡蛋什锦面
材料:半个鸡蛋、适量的面条以及番茄、花生油、葱丝和黄花菜、盐。
做法:
1、先将黄花菜洗净,用温水泡软后切成段;洗净番茄并切成块;打散鸡蛋备用。
2、在锅里倒入少许的花生油,加热后放入葱丝,煸出香味后放入准备好的黄花菜和番茄,煸炒片刻后加入清水。
3、水烧沸之后加入面条,然后快速倒入准备好的鸡蛋,加入少许盐,煮一会就可起锅。待稍凉之后就可以给宝宝吃了。
宝宝最简单的辅食怎么做
要给宝宝准备辅食的时候,一些新手妈妈就处于非常紧张的状态,自己从来没有准备过辅食,厨艺能力又非常的有限,买了专业的辅食书回家看过后发现烹饪的难度也很高,于是就想要找写简单的辅食制作的食谱。那么,宝宝最简单的辅食怎么做?
1、米糊
这是最简单的辅食,直接将大米去打成米粉之后,需要做的时候用沸水煮开调制即可。
2、米汤
就是粥上面的一层汤,做法跟煮粥是一样的,你按照煮粥的步骤来完成它就可以了,然后将最上面的一层米汤取出来给孩子喝即可。
3、蛋黄糊
把生鸡蛋煮熟后,将里面的蛋黄取出来研磨成粉状,然后用开水冲开调制成糊糊给孩子喝即可。建议给孩子调制蛋黄糊糊的时候,不要太稀,最好是能够达到米糊的粘稠度。
4、蛋黄泥
做法跟蛋黄糊大同小异。
5、土豆泥
新鲜的土豆将皮削干净了,放入高压锅里面隔水蒸熟了后,再放入少量的水或是骨头汤调匀即可。
宝宝最简单的辅食有很多,但是家长也不能够为了方便一味的给孩子准备简单的辅食,需要懂得给孩子准备营养均衡的辅食才可以。