红枣小米粥的做法红枣小米粥怎么做
1、食材：小米两杯、红枣适量、水五碗、冰糖适量。
2、先把锅放到火上，开大火烧开，做小米粥一定要水烧开再下小米，煮出来的粥才粘稠好喝。
3、然后把小米用水淘洗两遍。
4、然后红枣洗干净后，用热水泡一下才能洗干净，等下锅的时候比较好煮。
5、等水开以后放入小米，搅拌一下锅底，不要让小米沉底，以免糊锅，然后就开始煮
6、然后再加入泡好的红枣与小米一起熬煮，红枣不要放的太晚，要不煮出来味道是生生的，不能渗入小米粥里面
7、放入小米和红枣等水再次大开以后，把大火转成小火，继续煮二十分钟左右，就可以关火了。红枣小米粥就做好了，非常的香。
红枣小米粥怎么做好吃
主食材：红枣3个，小米100克。
配料：水适量，麦粒少许。
步骤1:
【红枣小米粥】材料预备。
步骤2:
红枣去核切丝，小米和大麦洗净浸泡。
步骤3:
水开后放小米和大麦粒煮一小会。稍微搅拌，以免粘锅。
步骤4:
再次烧开后加入红枣丝。
步骤5:
煮粥键一小时左右，小米开花。个人口味调味即可。
红枣小米粥怎么做
红枣小米粥
材料
小米，红枣，水
做法
1、首先把红枣清洗干净。
2、然后也把小米清洗干净。
3、小米洗干净后，加水覆盖至小米，浸泡大约15分钟。
5、在浸泡的时间里同时用锅烧水。
6、15分钟以后，就可以把泡好的小米连同泡的水一起放进锅里煮，同时加入红枣。
7、大致30分钟以后就OK了。
红枣小米粥的做法窍门
秋天了，红枣也上市了，煮点红枣小米粥吃，不但可以健胃、养胃、活血、养颜，而且还是营养价值较高的益智粥，既适合成年人又适合小宝宝食用。
红枣小米粥做法一：
原料：小米30克，红枣5至6枚。
通常，每30克小米搭配5至6枚红枣就可以了，你不按这个比例搭配也没有问题。
做法步骤：
1、把小米搓洗干净，再用清水浸泡半小时左右。
2、红枣切开后挑出枣核，再切成几瓣待用。
3、把小米连同泡米的清水一起倒入砂锅，再添加适量清水大火煮开。
4、改用小火煮20分钟左右，加入红枣继续小火煲粥，一直煮到锅里的粥呈粘稠状即可关火。
红枣小米粥做法二：
锅里加适量清水大火烧开后，下入洗净的小米烧开，加入红枣，再改用小火煮成粥，后面的步骤全部都一样。
补充说明：
1、小米其实不泡也可以，直接下锅多煮一段时间也是一样的。
2、做红枣粥最好挑出其中的枣核，因为枣核性燥热，易引起上火，还容易扎伤宝宝的嘴巴。
3、把红枣切成几瓣下锅，这样更容易让红枣中的有效成分溶在粥里，也更容易把红枣煮透，要知道红枣的皮是非常坚硬的。切成枣片或枣丁下锅也行。
4、将小米开水下锅煮粥，粥的口感较好而且不容易糊锅。
5、为了缩短煮粥所需的时间，也可以把红枣和小米都提前浸泡，泡红枣的水当然也要倒在锅里。
6、做好的红枣小米粥还可以加白糖、冰糖或红糖调味，以红糖的效果为最佳。
7、还可以在粥里添加适量的赤小豆同煮，能增强这款粥的补血养颜功效，每30克小米添加5克赤小豆即可。加入的赤小豆一定要提前浸泡，因为赤小豆更难煮烂。
8、如果要添加赤小豆，必须先把赤小豆煮至半熟时，再加小米入锅同煮。
9、做红枣小米粥还可以添加适量枸杞子，在出锅前20分钟左右放在粥里即可。
10、做这款粥切记要勤查看、勤搅动，防止锅里的粥溢出或糊底。
红枣小米粥的功效和做法怎么做红枣小米粥好喝
1、准备原料：红枣、小米适量。
2、将小米洗净提前浸泡一小时，然后锅内按一定的米水比例开始煮红枣小米粥。
3、要注意红枣小米粥的熬制时间，红枣和小米放入锅中加足够水，开火至锅中水开后再煮3分钟，关火焖30分钟，再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至红枣软烂也可以。
4、煮红枣小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入红枣、小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放红枣、小米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。
5、红枣小米粥不仅功效显著而且营养价值丰富，逐渐成为人们养生保健的主要粥品之一，红枣具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效，小米具有补肾气、益腰膝的功效。
婴儿小米粥怎么煮好吃又营养
婴儿的辅食添加要很大的讲究，只有选择合适的辅食，那么对婴儿的营养健康以及吸收才是比较有利的，在辅食当中小米粥也是比较适合婴儿的，而在熬制婴儿辅食小米粥的时候，也可以适当的加入一些红枣或者是山药，这样达到的保健作用就更高，而以下则是具体的做法介绍。
一、小米红枣粥
主要功效：补脾润躁，宁心安神，治疗失眠，多梦，纳食不香，大便干燥。
做法：我们首先要用到的配料是大枣，把枣洗净后放在一边，然后开火做粥。在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方。比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快，而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮，大枣是的营养成分也非常全面，不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老，增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后，上面会出一层沫，然后我们就要把上面的沫撇掉，去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话，可以点一点点食用油进去。
二、小米山药粥
主要功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。
做法：做这个粥需要的配料是红薯和山药，我们要分别把他们切块，其中切山药的时候容易手痒，这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小窍门，第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后，感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面，用火烤一下就好了，就是小心别烫着手哦。
三、技巧
小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了，红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素，经常吃的话对健康非常有好处，不过在这里也要提醒您，无论您用哪重方式去料理红薯，都一定要把它彻底弄熟后再吃，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以被我们的胃所消化。
红枣小米粥的做法红枣小米粥怎么做
1、主料：小米100克、红枣20克。做法：小米和红枣洗净。小锅坐水，先把红枣放入煮至大滚。再把小米倒入开始熬粥。煮至浓稠，可以根据自家的口味加入适量的糖，如果不喜欢太甜，基本上红枣的甜度已经足够，可以不放糖了，等糖完全融化就可以盛盘享用了。
2、功效：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养。枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。红枣有活血、补气、健脑的功效。但消化吸收不易，因此多吃容易造成肠胃积食、大便干燥。
