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长丰各地方美食有哪些,各地的小吃美食推荐作文

美食菜谱 14℃ 0

舌尖上的长丰作文

中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对小笼包非常喜欢,百吃不厌。

暑假的一天,妈妈对我说:“豆豆,咱们去豫园吃小笼包吧!”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺高。要知道,小笼包可是我的最爱!

我们很快来到了豫园门口,一下车,我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?

不过,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。没过多久,小笼包就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。只见,一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小笼的味道一定十分鲜美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。

我马上把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻,富有弹性,最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。

回家的路上,我一边回味小笼的味道,一边想:小笼真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自己去。尝试做一下,给大家也尝尝这美味。

安庆特产的一种写作文

1.安庆特产作文400字

请你自己写,给你一篇范文看:

【肖家桥油酥饼】

安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼,因其经营地点在肖家桥故名.李道隆制作的这种烧饼,仿制了外省的黄桥火烧,但改进了原有配料.它选用精白面粉、老醋面、绵白糖、黑白芝麻、糖渍桂花、麻油等原料,经多道拌和烘烤制成.这种油酥饼形如蟹壳,颜色金黄,质地脆酥,久藏不绵.1921年,现代著名作家郁达夫来到安庆,执教于安庆法政专门学校.他有两大爱好,一是爱好傍晚去菱湖公园散步,二是爱吃肖家桥油酥饼,几乎每天都要买几块油酥饼当作晚点.

2.安庆特产作文五年级下册

我的家乡安庆

肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼,因其经营地点在肖家桥故名.李道隆制作的这种烧饼,仿制了外省的黄桥火烧,但改进了原有配料.它选用精白面粉、老醋面、绵白糖、黑白芝麻、糖渍桂花、麻油等原料,经多道拌和烘烤制成.这种油酥饼形如蟹壳,颜色金黄,质地脆酥,久藏不绵.1921年,现代著名作家郁达夫来到安庆,执教于安庆法政专门学校.他有两大爱好,一是爱好傍晚去菱湖公园散步,二是爱吃肖家桥油酥饼,几乎每天都要买几块油酥饼当作晚点.

3.介绍安徽的一种土特产快点

每至盛夏,湖面上满是雪白的莲花,远远望去,宛若一片初春未消的残雪。相传这雪湖是三国时曹操手下的大将张辽在天柱山清剿叛将陈兰时,为筑天宁寨,令军卒一夜之间在此取土挖成的,取土筑寨过程中,许多士卒劳累而死,张辽下令将他们的尸体埋在新挖的土坑里。

尸体腐化后使雪湖湖底的沉积泥格外肥沃,加上水底有数十处泉眼,水质特别好。雪湖藕九孔十三丝,特别脆嫩香甜。

明朝开国皇帝朱元璋大战陈友谅时,曾路过潜山,当地士绅献上雪湖藕。洪武皇帝吃了后,连声称赞雪湖藕为海内佳品,并下旨:以后每年八月开湖,须将第一批藕贡给皇城。

“雪湖藕”直到现在仍是宴席上不可多得的名菜。

4.介绍安庆的一种产品作文500字,急

安庆的四季是美丽的,绚丽多彩的,生机勃勃的……

安庆的初春,天气开始渐渐变暖了,莲湖公园里的柳树垂下嫩绿的柳丝。鸟儿唧唧喳喳地叫着,好像在欢迎春姑娘的到来。花坛里盛开着各种艳丽的花儿,它们互相争艳,湖中,微风轻轻掠过湖面,水面泛起一道道淡淡的波纹。像老奶奶的脸。

安庆的夏天,火球似的太阳照着蒸笼一样的大地,蝉不知疲倦地在树上“知了-----”地叫,好像在诉说着夏天的故事。街上的行人越来越少,都躲在家里吹空调,偶尔还有一些顽皮的小孩子,在街上跑来跑去。

不过天气说变就变,忽然电闪雷鸣,闪电劈开了天空,雷声“轰,轰”,不一会大雨就从天而降,不久,雨停了。空气变新鲜了。

安庆的秋天,天气渐渐凉爽起来。天空是那样蓝,晴空万里,万里无云。

马路边,一片片金黄的落叶象一只只美丽的蝴蝶。地上,铺满了一层层金色的地毯。春天和夏天的花都枯萎了,可高雅的菊花却开得美丽,漂亮。

安庆的冬天,天越来越冷,冷得让人发抖。行人都穿穿着厚厚的棉衣。所有的树都只剩下光秃秃的干枝了。小草也没有了往日的光彩。只有几季棵松柏仍翠绿地挺立在路边。在枯黄植物的衬托下,显得更绿了。寒风呼呼地吹着,人们都把手放进了口袋里。2007年尾2008年头,下了一场大雪,这是安庆变成了一个粉妆玉砌的世界。

安庆的四季都那么的美丽,我爱安庆的四季!!

5.写一篇介绍安徽的特产的作文

八公山豆腐

八公山豆腐为何美名传四方?

有着“食品之冠”美誉的豆腐,其发源地淮南,人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴,而是通过豆腐这个桥梁,扩大与世界各国朋友的交流合作,促进淮南市的经济繁荣与发展。美味豆腐正成为发展经济的纽带。

据考证,豆腐是西汉淮南王刘安所创。2100多年前,汉高祖刘邦的孙子、淮南王刘安建都寿春,为王42年。刘安好道,为求长生不老之药,招方术之士数千人,有名者苏非、李尚等8人,号称“八公”。“八公”常聚在楚山即今天的八公山谈仙论道,著书立说。一次,刘安炼丹配料时不慎将石膏掉进乳白色的豆浆里,不一会,奇迹出现了,只见纯白的豆浆逐渐凝成絮状,继而成了鲜嫩柔滑的豆腐。刘安求长生丹没有结果,却偶然得到了上佳食品豆腐,可谓是“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫”。八公山由此成了中国豆腐的发祥地。

八公山的豆腐之所以美,美就美在山泉水。八公山拥有珍珠泉、玉露泉等多处名泉,泉水澄清味甘,终年不竭,含有大量对人体有益的矿物质;同时,周围农民拥有世代相传的制作豆腐的技艺,更使八公山的豆腐独具特色,久盛不衰。如今这种老少皆宜的豆腐,制作出来的品种已达千余种,用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席。因为豆腐所含的植物蛋白,有人体必需的8种氨基酸,具有一定的医疗保健作用,目前已经被全球公认为“国际性保健食品”。

豆腐是我国的传统食品,古时称“菽乳”、“黎祁”等,大约到了唐、宋以后就称之为豆腐了。唐代鉴真和尚东渡日本后,便把豆腐技术带到了日本,至今日本依然视鉴真为豆腐制作的祖师。豆腐在宋朝传入朝鲜,19世纪初传入欧洲、非洲和北美洲,现已成为世界性食品。

每年的9月15日,是淮南王刘安的诞辰日。9月15日,是淮南举办“中国豆腐文化节”的日子。以豆腐文化搭台,唱经贸招商大戏,已成了豆腐文化节新的主题。

6.安徽的一种特产作文450字

家乡的“花生宝宝”我的家乡洪泽盛产一种美味的食品——花生。

花生的外表普普通通,吃起来却香脆可口,极富营养。我爱家乡的花生!花生是种在土里的。

每年的二月份是播种花生的好时期,农民们把花生种子小心翼翼地放进铲好的坑里,种子吸收水分破壳发芽,接着开花,结果。每年七月份左右是花生的收获时期。

远远望去,绿油油的地毯上到处滚动着豆粒般的乡民,与满田成熟的景象构成了世间最和谐的图画。我爱这种感觉,清新、自然,比起城市的喧嚣,这里更能给人带来一种心灵的慰藉,更让人沉醉……花生的形状有大的,有小的,有像数字“8”的,有像字母“s”的,花生的前头和后尾大小不一:前头小,后尾大。

花生宝宝穿着土黄色的衣裳,剥开这件衣裳,你会看见那半边的衣裳,像是在海上乘风波浪的小船。衣裳上还有紊而不乱的条纹。

花生的果实有“单生”的,也有“双胞胎”、“三胞胎”、甚至有“四胞胎”,有时候让人惊奇。宝宝外面有一层白色的“防护罩”,如果把一个“宝宝”掰开,分成两半,你就可以看到两片的中间都有细嫩的花生芽胚胎。

惹人怜爱!煮熟的花生很好吃:放在嘴里,嚼一两下,最初感觉不到有什么味道,但如果在嚼五六下后,就会有一股香喷喷的味道,清脆可口,果然清香!我真希望这些美味的花生宝宝们能够成为家乡的一张名片,走出洪泽,让越来越多的人品尝到它们的鲜美!我爱家乡的桃树我的家乡坐落在洪泽湖畔,这儿盛产桃树。这儿的拐拐角角、房前屋后到处长着桃树。

桃树的种类很多,有油桃、六月白、五月仙等等。每一片绿色都像搭起的一座绿色的凉棚,那一棵棵高大散松的桃树,就像撑起了一片片绿色大伞。

那就是我喜爱的桃园。春天来了,桃树伸展着嫩绿的枝条,贪婪的吮吸着春天的甘露。

在分叉的枝条上出现了一堆堆的花骨朵,三个一群,两个一伙,一蔟蔟开满枝头,散发出一股淡淡的清香。粉色的花瓣,黄色的花心,谁见了都生爱慕之心。

远看那挑花好像一片片粉色的朝霞。那美丽叫人赞叹不已。

这美景和芳香,引来了群群蜜蜂、蝴蝶,他们欢笑着,嬉闹着,在花丛中飞来飞去,翩翩起舞。啊!多美的景色呀!我要是一位画家,我会把这美景画下来,我要是一位摄影师,我会把这瑰丽无比的景色摄下来,让美丽永留人间。

金色的秋天又悄悄地来临了。树上的桃子成熟了,那满树的桃子挂满枝头,压弯了腰,被风一吹枝摇叶摆,发出簌簌的响声,仿佛提醒人们早日收获呢!再看一个个桃宝宝,有的涨红了脸,多像一个个美丽动人的姑娘:有的藏在绿叶底下,准是太阳公公夸她长的漂亮,让她感到难为情了,她才羞答答的把自己的脸蛋儿藏在浓密的绿叶之间,但是又经不住外面精彩世界的诱惑,悄悄地挥出半个脑袋向外张望:有的昂首挺胸,独坐枝头,好像尽情的展示自己,好像谁都不如她长的漂亮,那醉人的笑意便荡漾在她的脸上。

啊!金秋,这里是一派派迷人的丰收的景象,一阵阵醉人的果实的芳香。望着那幽静的桃树,我心潮澎湃,我在心里暗下决心,从现在起好好学习,我要智慧和汗水,使你变的更加美丽而富饶。

等着吧,我可爱的家乡,美丽的桃树。

7.描写安庆美食的作文

安庆美食

“咚咚咚咚”“滋啦啦”,这是在干什么?呵呵,妈妈今天正在给我做饭店中最美味而又最清淡的——一品白菜!刚端上来的汤,从锅里不停地冒出热气腾腾的气,探进头去看,哇塞!外表看似平淡无奇,可正是因为这样:一根根晶莹剔透的粉条,一片片又嫩又绿的娃娃菜,一块块入口即化的豆腐,再配上那既清淡但又美味的汤汁,啊!我真是佩服发明这道菜的人,不知道他是怎么想到,把平凡的几种食材完美地结合在一起。这样的美味看上去就令人垂涎三尺,我忍不住这道佳肴的诱惑,先拿起了小勺,盛了一勺,细细一品,啊!那种汤进入口中,顿时会让你感到一种柔滑的感觉在嘴里不住地荡漾,最后不得不慢慢地把汤汁咽入肚中。吃上一块豆腐,吸几根粉条,还没等你仔细地嚼咽,刚到嘴中,便随着你的口腔滑进了胃里,再来几叶娃娃菜。。啊!我忍不住再次感叹这道香喷喷的一品白菜。色、香、味俱全!在这里,我忍不住改诗一首:此菜只应天上有,人间能得几回闻!这,就是我梦寐以求的舌尖上的美食!

8.描写安庆美食的作文

安庆美食“咚咚咚咚”“滋啦啦”,这是在干什么?呵呵,妈妈今天正在给我做饭店中最美味而又最清淡的——一品白菜!刚端上来的汤,从锅里不停地冒出热气腾腾的气,探进头去看,哇塞!外表看似平淡无奇,可正是因为这样:一根根晶莹剔透的粉条,一片片又嫩又绿的娃娃菜,一块块入口即化的豆腐,再配上那既清淡但又美味的汤汁,啊!我真是佩服发明这道菜的人,不知道他是怎么想到,把平凡的几种食材完美地结合在一起。

这样的美味看上去就令人垂涎三尺,我忍不住这道佳肴的诱惑,先拿起了小勺,盛了一勺,细细一品,啊!那种汤进入口中,顿时会让你感到一种柔滑的感觉在嘴里不住地荡漾,最后不得不慢慢地把汤汁咽入肚中。吃上一块豆腐,吸几根粉条,还没等你仔细地嚼咽,刚到嘴中,便随着你的口腔滑进了胃里,再来几叶娃娃菜。

啊!我忍不住再次感叹这道香喷喷的一品白菜。

色、香、味俱全!在这里,我忍不住改诗一首:此菜只应天上有,人间能得几回闻!这,就是我梦寐以求的舌尖上的美食。

长丰各地方美食有哪些,各地的小吃美食推荐作文

关于家乡特产的作文400字.拜托啦,帮帮忙吧,我会没齿难忘

最佳答案合肥盛产的麻黄鸡、白乌骨鸡、三黄鸡、红心芋、小红稻、乔麦、雪花藕、烤鸭,皆为合肥地方的名特产。合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼,淮上酒家制作的庐州汤包、肉合饼,被评定为“中华名小吃”。合肥大麻饼、烘糕、寸金、白切,被誉为合肥名特糕点中的“四大名旦”。在地方佳肴中,有享誉中外的曹操鸡、李鸿章杂烩等,此类佳肴是有着百年以上历史的地方驰名菜肴。近年来,合肥的陶永祥花生,小刘瓜子,丰乐种业的甜瓜,长丰县的草梅等,都已发展成为名声大、销路广的合肥地方名特产。

三河大米以其粒大、色洁白、味香而有韧劲享名中外。肥东县盛产花生,其以粒大、色泽红润,味特香而称誉省内外,不仅畅销全国各地,而且出口美、日、俄等国。长丰县是全国瘦肉型猪生产基地。该猪繁殖率高,生长快,适应性强,生命力旺,瘦肉率达45%以上,是全国少有的瘦肉型良种猪。此外,最具地方特色的土特产品还有很多。

合肥的点心小吃也颇有名气,尤以麻饼、烘糕、寸金、白切四大名点著称。麻饼外皮松软香甜,内馅甜而不腻,具有橘、梅等果料风味;烘糕金黄油润,疏松多孔,香酥可口,味美甘甜;寸金具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得,清香可口;白切片具有片薄甜脆、质白透明的特点,并带有浓郁的芝麻香。

合肥的一种特产

四大名点合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品。相传早在北宋时代,合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,风味可口。又传元末,朱元璋起兵反元时,合肥人张德胜,被朱任为先锋,为了筹办干粮,张到合肥,特制一种大“金钱饼”,就叫麻饼,以饷水军,因此士气大振,击败元军,夺取采石天险。朱闻讯后,称之为“得胜饼”,张死后,被追封为蔡国公,故又称“蔡国公饼”。

据说,合肥麻饼的配制方法十分讲究,采用冰糖、桂花、青梅、橘饼,佐以青丝红丝,用麻油调配,制成香甜的饼馅,再以优质精粉,做成麻饼,表皮贴满芝麻,形似月饼,有大有小,还可做成特制的大麻饼,具有清香软甜的特点。

合肥生产的烘糕,具有八百多年的历史,传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥,具有润肺消喘的功效。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。寸金的特点是表层脆而芯酥软,粗细匀称,全身白净,软不粘牙,入口香甜,甜味纯正,经久悠长。白切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点。

杭州龙井茶

吴大玮

在我的家乡杭州有一种著名的特产--西湖龙井茶,龙井茶是我国第一名茶。它来自西湖边一个名叫龙井村的地方,故名“龙井茶”。

得天独厚的自然条件,成就了西湖龙井色泽翠绿,香玉若兰,味醇甘甜,形似雀舌之美誉。

西湖龙井汇集色,香,味,形“四绝”于一身,而且集名山,名湖,名泉和名茶于一体。构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

龙井茶历史悠久。据说清朝的乾隆皇帝曾经四次下江南到龙井茶区视察,品尝龙井茶后,赞不绝口,并将胡公庙前的18棵茶树封为“御茶”,从此龙井茶身价大增,名扬天下。

西湖龙井茶也是我们全家的最爱。远在杭州的爷爷奶奶每年都在清明节前给我们寄来新的龙井茶,让我们一家品尝,喝上一口清香怡人的龙井茶,吃上一口美味的糕点,那真是人生的一大享受!

家乡的茶

姚文熙

我们都来自不同的地方,河北、河南、山东……但我的家乡在安徽,我为我的故乡骄傲,因为我喜欢故乡的茶。(黄山毛峰)

细雨如丝,一棵棵茶叶树贪婪地喝着春的雨露,生出嫩嫩的茶叶芽,它们伸出长长的枝条,轻轻地摆动在雨雾之中,如在优雅地舞蹈般。

一片片小叶儿逐渐变为了一片片大大又翠绿的叶,过不久,茶树叶便落得更加清香了,一个个茶田中都飘着清香,如人间仙境一般。随着天气愈发温热,景色会更加浓郁,可你可能没看够它的时候,就该收割了。不要担心,所换来的是一缸缸口味回甜,散发清香的香茶叶。

烘焙茶叶要非常认真。火温要和适,翻动要勤……才能制出碧绿又香喷喷的茶叶。

我爱家乡的茶!

怎样雕刻水仙

传说水仙花是“凌波仙子”的化身,其实它是多年生草本植物,属于石蒜科,盛产于我国福建省的漳州地区,至今已有500多年历史了,是中国传统十大名花之一。水化花喜欢生活在潮湿的地方,多长在水中。如果它生活的地方温度较高,就会吸收大量养料长出很多叶子,而开的花就少了。人们都希望水仙多开花,少长叶,花期长,那应该怎么办呢?

雕刻好的水仙头要放在水里浸泡一天左右。浸泡出根茎中的粘液后,用清水冲洗干净,再把刀削的伤口用干净的白色餐向纸(便于以后拿掉)轻轻地缠绕上,以利吸收水分,促进根的生长。洗净、包好的水仙头一般都摆放在紫砂水仙盆中。在盆底部码上干净漂亮的小石子,用来稳住水仙头,再注入清水后,我们的工作就基本完成了。

最好的办法就是雕刻水仙。

拿到一个3年生水仙头后,应该先判断正反面。水仙头露出的芽弯曲的一面是正面。雕刻水仙花头正面的方法是:首先把水仙花外面的鳞片和干枯的根削掉,其次把水仙花头靠根部的1/3留下不动,一层一层地削掉上面2/3部分的鳞片,直到露出花芽为止,再在每片叶梢的边缘削一下,以后花芽就会弯曲生长、能形成漂亮的造型。雕刻时请注意不要把花苞削破,以免影响花蕾的生长。

水仙花盆要放在阳光照射比较少的室内,室温控制在8-10C左右,坚持每天换水。经过5-6天,水仙花的苞蕾就会一个一个地长出来,叶子会呈现弯弯的形状。这时,它生长很快,应该适时调整温度,使它在将近春节时开出花来。如果温度、湿度控制得好,花期一般在半个月左右。如果雕刻技艺精湛,便创作出一盆盆活灵活现的“天女散花”、“花篮迎宾”、“孔雀开屏”、“天鹅展翅”等盆景,使清香飘逸的水仙花更加多姿多彩,使人得到一种艺术享受。

新春佳节来临,优雅的水仙花伫立于一泓清水之上,亭亭玉立,竞相开放,散发出淡淡清香,定会给您的新春佳节增添无限的情趣,给您的居室带来春天的气息

家乡米粉

当你作客于我的家乡时,热情好客的主人总会捧出香喷喷的炒兴化米粉请你品尝,特别是那些去台人员、外籍华人、海外侨胞省亲会友的宴席上更少不了故乡的传统佳肴--兴化米粉。这时,故乡的米粉又成了台胞和海外游子寄托乡思乡情的珍品,此时此刻,他们总会感慨万千,甚至诗兴大发。有位从海峡彼岸回归的兴化人,一吃到故土的米粉,便激情满怀地咏叹:“银丝条条牵断肠,海峡两岸横惊波,兴化子孙共箸粉,隔海齐唱一统歌。”表达了海峡两岸同胞盼望祖国统一的心情。

兴化米粉为什么惹人心醉?原来它源远流长。相传北宋治平年间(1064-1068),兴化军主薄黎畛受命于朝廷。在兴化冶水,营造木兰陂,后其得力助手钱四娘因筑陂失败而投木兰溪身亡,黎畛临危不惧,前仆后继,亲自主持工程。为了犒劳民工,黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众,还大量生产米粉。不久黎畛在勘察工地时也不幸遇难殉职,人们以米粉、米酒祭江,并为之立“黎畛庙”,世世代代缅怀之。黎氏所开创的米粉业也就在美丽富饶的兴化平原上开出灿烂之花,后经世世代代粉农的不断改革创新,逐步形成了具有兴化地方特色的米粉来。

当你吃到可口美味的炒银丝--兴化米粉时,你可曾想到旧时兴化米粉制作的艰辛?的确,旧时手工制作米粉是一件极其艰苦繁杂的重体力劳动,其制作过程分为浸米、磨浆、压干、捏、蒸、出粉、去浆、制把、晾干、束腰等十几道工序,而每一道工序都浸透了粉农们多少辛酸的血汗,真是一条条米粉,一串串汗珠,有诗为证:“入眠半夜三更起,磨浆蒸馃压粉丝。四肢皲裂汗淋漓,留一米汤充肠饥。”

兴化米粉不仅仅醇香可口,而且香飘四海,饮誉全球。在对外开放,对内搞活经济的今天,兴化米粉是乡镇企业的一枝花,其产品已打入国际市场,畅销日本、东南亚及欧美,为国家创汇,为四化作贡献。莆田市粉农为人类制作醇香的米粉,也为自己酿造甜蜜的生活。你看,那广阔无垠的木兰溪畔一排排拔地而起的红砖瓦房,不是粉农们的新居吗?

谜语曰:“四角四角方,稻草捆腰间”,谜底就是“兴化米粉”。原来兴化米粉是一把把晶莹洁白的中间束之以稻草的四四方方的稻米复制品,其色白条细,弹性坚韧,煮炒便利,汤干咸宜,若佐之以鱼、肉、蛋、菜,真叫人垂涎三尺。无怪乎,宋朝著名学者朱熹在兴化讲学期间,尝到米粉时,不禁拍手叫绝:“可口欲吞舌,美味实无穷。”现在人们对兴化米粉的煮法更加讲究,吃法很多,“八素炒米粉”就是其中的一种。所谓八素就是“香菇、金针、木耳、紫菜、面筋、香干丝、豆腐皮、青菜,配料后加油酥花生,色彩斑斓,这样的米粉色、香、味、形俱全。厌食劳荤者,换换口味更见其美。兴化米粉还是一剂抗感冒的灵丹妙药呢,只要把汤煮的米粉加上熬过油的姜、葱、豆酱粒,患者趁热吃罢,再用棉被裹体,大汗淌流,高热即散。

在四化建设的号角声中,那些繁重落后的手工操作全被机器所代替,旧时作坊里痛苦的哀怨和呻吟也全被马达的轰鸣声和轻松愉快的流行歌曲所取代。随着科学技术的进步,兴化米粉也向新的高度冲刺。目前生产的一种“快餐”米粉,就是把各种营养品、调味品按照科学配方入料。这种米粉只要开水一烫,就是名符其实的可口“快餐”了,它为旅游业,为人们餐点提供了方便。

愿兴化米粉这一传统土特产更闪射出改革开放年代的光辉。

加油噢!

安徽合肥的特色小吃

麻饼、烘糕、寸金、白切为合肥的四大名点,是当地的著名特色小吃。

拓展资料

麻饼:麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,为川点中的名品。

烘糕:合肥生产的烘糕,具有八百多年的历史,传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥,具有润肺消喘的功效。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。

白切:“白切”的含义:白,没添加任何调味材料;切:一种刀法运用。 白切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点。值得一提的是,生产四大名点的百年老店“张顺兴号”,前不久荣获了国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌,祝愿它青春焕发,再创辉煌。 它的特点为:色洁白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中独具特色的品种。

寸金:“寸金”形似笔杆粗细,长约一寸,故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得。 特点:表层脆而芯酥软,粗细匀称,全身白净,软不粘牙,入口香甜,甜味纯正,经久悠长。 寸金具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得,清香可口。

美食街有什么好吃的

美食街的美食推荐

美食街是一个集各类美食于一体的特色街区,各种风味的美食应有尽有,让人垂涎欲滴。以下为你推荐几种美食街中常见的好吃的:

一、地方特色小吃

美食街往往会汇聚各地的特色小吃,如糖油粑粑、煎饼果子、羊肉串等。这些小吃制作工艺独特,口感鲜美,是体验当地文化的好途径。

二、各类烧烤

烧烤是美食街不可或缺的一部分。从烤肉、烤鱼到烤蔬菜,种类繁多。其独特的烤制工艺和香气让人食指大动。

三、甜品与饮品

在美食街上,你也能找到各式各样的甜品和饮品,如冰淇淋、水果捞、奶茶等。这些甜品和饮品既能解馋,又能解渴,深受大家喜爱。

四、创意美食

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现代美食街还注重创意美食的开发。例如,一些商家会将传统食材进行新式的烹饪,创造出口感独特的美食,如创意冰淇淋、特色汉堡等。

有哪些下饭又好吃的日常美食推荐?

下饭又好吃的日常美食众多,遍布全球各地的美食文化中。以下是一些广受欢迎的选择:

红烧肉:这是一道经典的中式菜肴,肥而不腻,入口即化,搭配米饭食用,既能满足口感上的需求,又能提供必要的营养。

鱼香肉丝:这道川菜以其酸甜口味和丰富的调味层次而受到人们的喜爱。它的辣味和香味能刺激食欲,使人胃口大开。

扬州炒饭:将米饭与鸡蛋、虾仁、火腿等食材一起炒制,色彩斑斓,营养均衡,是快速制作的家常美食。

宫保鸡丁:鸡肉的嫩滑与花生米的脆香相结合,微辣而带有甜味的宫保鸡丁,是许多人喜爱的下饭菜。

麻婆豆腐:麻辣鲜香的麻婆豆腐,以其独特的味道和软嫩的豆腐质地,成为许多人吃米饭时的首选配菜。

番茄炒蛋:简单的番茄炒蛋不仅色泽诱人,而且味道鲜美,是家庭餐桌上的常客,尤其适合儿童和老人。

糖醋排骨:糖与醋的完美结合,使得糖醋排骨既有甜味又有酸味,外焦里嫩,是非常受欢迎的下饭菜。

土豆烧牛肉:土豆和牛肉的搭配,软糯与鲜嫩的口感,浓郁的酱汁,让人欲罢不能。

蒜蓉蒸虾:新鲜的虾仁蒸熟后,浇上提前炒制的蒜蓉,鲜香四溢,是海鲜爱好者的好选择。

酸菜鱼:酸菜的酸爽与鱼肉的鲜美相结合,汤汁浓郁,非常适合拌饭食用。

黄焖鸡米饭:将鸡肉与蘑菇、竹笋等食材一起炖煮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,是近年来非常流行的快餐选择。

辣椒炒肉:简单快捷的辣椒炒肉,辣味十足,能够迅速提升食欲,适合喜欢吃辣的朋友。

蒜泥白肉:凉拌的蒜泥白肉,肉质鲜嫩,蒜泥的辛辣味道能够开胃,特别适合夏天食用。

干锅菜系:如干锅牛蛙、干锅菜花等,麻辣鲜香,是许多人聚餐时的选择。

咖喱鸡:咖喱的香浓与鸡肉的嫩滑相结合,搭配米饭或是面包都是不错的选择。

这些美食不仅美味可口,而且大多数都相对容易制作,适合日常家庭餐桌。不同地区的人们对食物的口味偏好不同,可以根据个人喜好和当地食材的可获得性进行调整和创新。

介绍我的家乡作文

  【第1篇】介绍我的家乡作文

  你们知道我的家乡是什么样子呢?告诉你吧?我的家乡是非常美丽的合肥,就让我当你们的导游来看看家乡的风景吧!

  我们合肥的风景有植物园,那里有很多我们不认识的花花草草,但每种花旁边都有解说。说起水果还有盛产葡萄的大圩了,那里有许多钓鱼的池塘、农家饭庄等。说起逍遥津对于每个合肥人都不陌生,一进门就能看到保护我们合肥的——张辽,当年张辽以少胜多的战胜了孙权,你想玩刺激的话,就可以玩快乐大锤、海盗船、过山车等。再往里面走有一条湖,玩累了可以坐着小船在湖上漂着。如果想爬山的话可以去大蜀山,那里还有野生动物园。

  我们合肥有两位名人,一位是包公,他是大义灭亲、铁面无私的人。还有一位就是北洋水师的创始人李鸿章。我的家乡还有很多习俗,端午吃粽子、中秋吃月饼、过年吃团圆饭……合肥的小吃也很有名,有四大名点、宫廷桃酥、长丰草莓、庐州烤鸭、巢湖银鱼……

  外国的朋友你们一定要来我们美丽的家乡——合肥!

  【第2篇】介绍我的家乡作文

  我们每个人心里都有一处流连忘返之所,都有一处让人难以忘怀的地方——那就是家乡。

  我的家乡是武冈,虽然比不上大城市的繁荣,也没有三峡的“人间天堂”,但是它的特产却别有风味,景点历史也非常悠久。

  瞧,王城公园便是一处证明。

  王城公园位于都梁路东南侧,总面积二万一千平方米,共筑城墙一千七百八十丈。两座阁子亭亭玉立,先贤古人曾到游于此。内树木茂盛,绿草如茵。

  看那城墙,果真一千七百八十丈。你从下仰望,城墙如同一座巍峨大山。你往下望,会有一种毛骨悚然的感觉。自己如同站在一个高台上,望遍天下风景。沿着城墙走,蜿蜒的路让人头晕眼花,前方凉风吹来,会让你感觉分外清鲜。走到王城公园,便可以看见菱角分明,各层楼房屋檐像一个牛角的奎文阁。

  游完了风景,一股卤菜香味像一个调皮的小孩,直钻你的鼻子,让你直流口水。可不是吗?武冈有“卤菜之都,铜鹅之乡”的美誉。美食更是数不胜数。

  瞧!那卤菜,已经够辣了,再加些辣油,外地人肯定受不了的,而这辣对我们湖南人简直就是小菜一碟。

  啊!武冈的景点历史悠久,美食诱人,我爱武冈,我爱我的家乡。

  【第3篇】介绍我的家乡作文

  我的家乡是我国的第一养牛大县——蒙城。

  春天,桃花向你张开还羞的脸儿,小麦给大地穿上绿装,柳树梳着自己又细又长的'辫子。清澈的小河里有许多可爱的小鱼,欢快地游着。在一排房子后面是绿油油的农田,远远望去绿色的海洋。

  我的家乡家家户户都养着牛,每天能听见牛“哞、哞、哞”响亮的叫声。有的叫声比较沉重,好像在说:“我累了,想休息一会。”有的叫声很焦急,好像妈妈在寻找小孩。还有许多叫声。

  黄牛的作用可大了,可以耕地、垃犁。还可以做成美味的牛肉丸、牛肉干、牛肉松,各种口味随你挑选。

  说到这里你肯定流口水了吧,快来我的家乡玩吧!

  【第4篇】介绍我的家乡作文

  我的家乡在安徽合肥,它是一座美丽的城市。这儿有著名的包公祠,景色优美的天鹅湖,盛产葡萄的大圩乡等。

  包公祠在合肥的芜湖路。走进包公祠,来到大厅,你会看见一座庄严的包公塑像端坐在那里,这里摆放着三把铡刀。传说是宋朝的皇帝御赐给他的,分别是龙头铡、虎头铡、狗头铡,是用来铡坏人的。包公给老百姓带来了幸福生活。他的廉洁、公正的品德让后人所敬仰。

  天鹅湖位于政务新区。来到天鹅湖,这里的空气非常的清新,湖水清澈,在阳光的映照下波光粼粼。湖的岸边是一座柔软的沙滩。每逢节假日,都会有许多人前来游玩。

  大圩乡在合肥的东南边。每到八月份葡萄成熟时,就会举行一年一度的葡萄节,大圩乡的葡萄又大又圆,香甜可口。在这期间,会举办热闹、有趣的摘葡萄比赛,每当这时人们都沉浸在欢乐的气氛之中。

  这就是我的家乡,一个美丽而充满生机的地方,我爱它。

  【第5篇】介绍我的家乡作文

  我老家在肥东,那里一年四季都非常地美,你想知道我的老家吗?如果想,那就让我来向你们介绍吧。

  春天,小草从土地里懒洋洋地钻出来,各种各样的花也开了,柳树在小河边发了芽,河面的冰融化了,小鸟在枝头叽叽喳喳地叫着,好像在说:“春天真好啊”小朋友们在草地上欢快地玩耍,春姑娘默默地来到了我们每个人的身边。

  夏天,太阳在天空中猛烈地晒着,把叶子都晒蔫了,小朋友们手里都拿着冰棍儿,躲进了家里,夏天是小朋友们最喜欢的季节,因为他们能吃到美味的冰棍儿。

  秋天,是农民伯伯最喜欢的季节,因为可以把自己春天播下的种子,变成果实,稻谷金黄金黄的,远远望去好像铺了一张金色的地毯。棉花雪白雪白的,远远望去好像一群群绵羊,咩咩地叫着。

  冬天,小朋友们都穿上了厚厚的棉袄,外面下着鹅毛大雪,田野里的麦苗都盖上了一层厚厚的棉被,我和几个孩子在一起堆雪人,我们堆的雪人栩栩如生。

  这就是我的家乡,将来我要把我的家乡建设成如九寨沟那样美的圣境。