各地都有哪些特色小吃？
各地特色美食小吃有柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼、新疆切糕、北京烤鸭等。
1、柳州螺蛳粉说到螺蛳粉，那真是让人又爱又恨，跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章，最具特色的就是里面的酸笋，也是让人觉得臭的关键，据说酸笋需要熬制好久，还有里面的汤底。其他就是粉丝，干腐竹，花生，特制的一些酱料。
2、成都冒菜说到成都都会想到火锅，但这比较适合一群人吃，热闹。但今天我要说的是冒菜，冒这个字可是动词，冒菜也可以像火锅一样，荤素各种冒，牛肉丸肥牛啊，土豆金针菇啊都可以添加。让一个人可以体会吃火锅的乐趣，因为如果是个人吃火锅的话，看隔壁桌热闹氛围会很孤单吧。
3、广州虾饺在广州呆过的小伙伴，一定吃过香港好多美食吧。广州的吃早茶习惯肯定都知道，有叉烧包啊、云吞面啊、沙河粉啊、荷香糯米鸡好多好多。但让人最惊艳的美食一定是虾饺。薄薄的饺子皮里一整块大虾，超级香诱人。所以在广州大部分茶餐厅酒楼里都有虾饺，味道没多大区别，去广州一定去尝尝广州特色虾饺哦。
4、云南鲜花饼去过云南的人必买产品，那肯定是鲜花饼啦，去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼，但最具特色和受别人喜爱的还是那个经典的玫瑰花饼。毕竟是用鲜玫瑰花做的，咬起来那满足感，满嘴玫瑰花香，好吃极了。带回家也不用担心，放微波炉加热一小会，也超级好吃的。
5、浙江梅干菜酥饼提到金华的酥饼，那真的是回忆满满。酥脆的外皮，咬一口嘎吱嘎吱的掉皮，酥到掉渣，里面梅干菜也别好吃。去那边买热的时候，刚出锅拿一个咬下去幸福感爆棚。除了梅干菜还有别的味，每款都是经典，都是金华的特色。
6、新疆切糕新疆离我们很远，但那边的小吃还是家家户晓的。烤小肥羊、羊肉手抓饭好多好多。当然我们这边也有很多新疆饭店，味道也都不错，但切糕至今还没有那个餐厅做到7成新疆原本的切糕味。可以说新疆切糕是不可复制的。不仅如此，切糕里还有各色坚果果仁，营养丰富，还很扛饿。真的是当地一大特色啊
7、北京烤鸭如果没听说过北京烤鸭，那真的不是中国人啦!俗话说：不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。北京全聚德烤鸭店，厨房师傅都是当面片鸭片切的可以说晶莹剔透，薄如纸了，然后拿煎饼包着吃，蘸着特色酱料，真的是不吃烤鸭真的是一大遗憾啦。然后那边的鸭骨头也可以打包带走，完全可以回家炖碗热乎乎的鸭汤。
8、武汉热干面武汉人早餐必备拌面!没吃过热干面的小伙伴们，一定要去尝尝啊!武汉人对它热干面的感情寄托，不用我多说了吧。所以真的要去武汉当地，好好品尝一下热干面的魅力。并且武汉面现做现卖，刚出锅的才最为美味。热干面加芝麻酱那步也不能少，酱汁浓香诱人食欲。
9、宁波水磨年糕要说起年糕，每逢过节家家户户都会蒸年糕，但是这么多年糕中，要数宁波水磨年糕啦。而且年糕也不是只有一种单一吃法，它能和好多食物炒出多类型的菜。雪菜年糕啊、烤年糕啊、桂花蜜年糕啊，还有炒年糕，真的是超级好吃了。宁波年糕的吃法，估计从小宁波的孩子能说出几十条做法吧。
10、西安肉夹馍几乎没人没吃过肉夹馍，不管只不是在西安，大街小巷肉夹馍的摊位很好找吧。但再多的摊位也不如去到西安，尝尝正宗的肉夹馍，肥瘦相间的肉，一点解腻的黄瓜丝和秘制酱料，那真的是人间美味。所以说去到西安，不尝尝那里的肉夹馍真的是后悔终生。
供参考。
成都宝藏特产美食指南，好吃便宜不踩雷
成都的美食实在太多了！，走街串巷海吃了好几天，回来后终于把这个美食攻略总结出来了。
1.四川担担面
推荐武都路富娃担担面，酱料都在碗底，搅拌均匀，黏糊糊的酱料裹满每根面条，又香又麻，整体辣度微辣，面的口感很劲道，面里的花生碎也好好吃，再来瓣蒜，真的很绝!面加量可以提前告诉老板哦~
2.鑫记婆婆兔
来成都必须要做的一件事就是嗦兔头!他们家的种类很多，有婆婆兔头、手撕兔、招牌冷吃兔和麻辣掌中宝，兔头每个个头都很大，手撕兔有五香和麻将两个味道，先熏后卤，现场手撕成条状，芝麻、花生米和佐料超多，一碗都是，香绝了!不能吃辣的话可以选五香口味，同样好吃。
3.无名冒菜
他们家是老成都传统冒菜，不是现在常见的火锅牛油冒菜，清水烫熟菜品，再加佐料，锅底重油加了豆豉，菜品挺丰富的，牛肉是特色，应该是自己腌的料，味道是香辣型，老板娘很实在，菜点多了会提醒你吃不完，无论从味道，菜品，性价比来说都是值得一试的。
4.小龙虾包
包子不是很大，嘴大的一口就可以吃下去!现剥的小龙虾肉质紧实，鲜甜，油汁浸透包子皮，在嘴里还会轻微爆汁，口味也很多，有剁椒、蒜蓉、清蒸、油焖，味道很丰富，推荐清蒸两虾，剥开直接上嘴嗦，配上秘制蘸碟，无敌!地址是贝森路虾庭院坝。
5.鲜知味钵钵鸡
他们家的钵钵鸡装在几十个盆里面，有红油和藤椒两种味道，吃的时候围着盆选一圈，每签都是5毛一根，超便宜，一定要拿牛肉、郡肝、鸡爪、毛肚、鸡翅还有莴笋、豆腐皮之类的，选好之后就可以去淋油汤了，记得打干碟，辣椒可是灵魂，地址是草堂北路乐山鲜知味钵钵鸡。
6.甜水面
推荐西月城谭豆花家的，面条有筷子头那么粗，一碗几乎就是一根，很有韧性，用红油、花椒、酱油、糖等十几种调料搅拌均匀，混合后的味道也很丰富，入口微辣微麻，回味带甜，很太好吃了，酱料比面条还多，吃完会剩一点，用热乎乎的白面锅盔蘸着吃非常绝!
7.三合泥
成都小吃中的元老。糯米、芝麻、和核桃构成了三合泥的主题，经过长时间翻炒，糅合在一起，再加上猪油不可替代的特殊香味，香气扑鼻。另外还可以加入黑豆、碎花生、黑米面等来增加香味。
8.廖记棒棒鸡
廖记的棒棒鸡都是选用农场养殖的土山鸡，只用鸡腿部分的肉，肉质非常紧实有弹性。棒棒鸡的精髓在于调味，廖记的鲜香高汤和秘制红油是地道的四川风味，红油很香醇，加花生加葱段和特制的料一口一口停不下来，花生超级酥脆，葱段吸满红油和料巨好吃。
9.拉丝凉糕
类似牛奶凉糕，油脂很低，非常丝滑，凉糕冰凉糯唧唧的口感很特别，和火锅非常搭配，解辣又解腻，红糖很香甜，而且还可以加绿豆冰沙、花生冰沙、桂花蜜、酒酿、爆爆珠等配料，非常满足。
有哪些让人感觉「惊艳」的中国美食？
中国美食犹如一幅丰富多彩的画卷，每一道菜都蕴含着独特的风味和故事。让我们一同领略那些让人惊艳的舌尖享受：
首先，西施舌与蛤蜊的诱惑：青岛的清蒸蛤蜊宛如甜美的夏日之歌，而丹东黄蚬子的口感则如同丝绸般缠绵，让人回味无穷。螺蛳虽有土腥，但霞浦泥螺的Q弹无沙，佐以豉油，风味绝佳。金华火腿和云南宣威火腿的汤底，配上松茸的浓郁香醇，让人沉醉。
广东烤乳猪的粤味风情，尽管并非日常餐点，但在广东婚宴上，它那惊艳的味美，尤其来自农村自养猪的红烧肉，令人难忘。西藏的藏香猪和云南的原始鸡，是另一份独特风味的探索。
接着，烩面的南北交融：河南烩面的地道滋味，毕业后再次品味，那大娘的深情加料更是温暖人心。四川担担面与冰粉的搭配，让人在辣与凉的碰撞中找到平衡。香港的竹升面和鱼面，沿海的黄鱼面，各有其鲜美风味。
春笋与冬笋的对比：武功山春笋的鲜嫩与冬笋初次尝试的甘甜，新鲜烹调，那份美味难以言表。
新疆奶皮与澳洲酸奶的对比中，哈萨克的浓郁奶皮与澳洲农场的细腻口感，各有千秋，马来西亚CLOVERSONOMA酸奶更是让人眼界大开。
新疆和深圳的水果盛宴：新疆的哈萨克奶皮、澳洲农场酸奶，与深圳的现摘荔枝，是品味地域风情的绝佳选择。
新鲜的食材总是让人眼前一亮，如刚剥鸡蛋青的透亮与甜爽，小墨鱼的汤鲜味浓，海味的魅力在短暂的鲜度中更显珍贵。
河南驻京办的小烧饼，虽然味美，但需赶早品尝，以免错过那份独特的满足。而榴莲的多样性，从小辣到浓香，每一口都是味蕾的挑战。
金鼎牛肉面、德发长的四陷水饺和梧桐腰花，是地方特色的代表，柬埔寨烤鸡的独特香味，让人回味无穷。
日本雪花牛肉的细腻与文莱烤鸡屁股的良心推荐，菲律宾银带的香滑口感，都是异国美食的惊喜。
新加坡黑胡椒蟹，以及澳洲百年咖啡和捷克美食的惊艳，让人在探索中感受世界的多彩。
遗憾的是，尽管有最优质的啤酒，却没有带走，成为心中的一份遗憾。而肉桂巧克力和生姜巧克力的组合，为甜品世界增添了一抹独特的风味。
总结来说，中国美食的丰富多样，犹如一座宝藏，每一道菜都承载着深厚的文化与历史。愿每个人都能在这一片美食的海洋中，找到属于自己的那一份惊艳，留下难忘的味蕾记忆。
有没有什么本地人很喜欢，外地人知道不多的宝藏美食？
我们漳州有一个兴威食品，是做冻鲜食品的，本地人几乎家喻户晓，比较我们对于鱼丸肉丸还是很挑的，这个牌子从小到大品质一直都很稳定大大，很值得网购试试。
必吃！十大地方特产推荐
最近，我制定了一张旅行计划，目标是游览中国的几个地方，并品尝当地的特色美食。在这个过程中，我发现了一些美食宝藏，这里我要与大家分享“必吃！十大地方特产推荐”。
1.四川火锅：作为中国最为出名的一道菜之一，四川火锅是每个重庆人心中口味的代表。四川的火锅浓郁而有味，不仅味道令人满足，香辣更是让人回味无穷。
2.广东早茶：广东美食以其清新的味道和多变的料理方式著称。广东早茶更是其中的代表，每天早晨，许多广东人会前去茶楼或餐厅享受这一美食。今年恰逢广东早茶文化年和粤菜文化年联合举办，许多城市也会举办早茶文化节等活动。
3.湖南辣椒豆腐砂锅：湖南菜是著名的辣味菜系，而辣椒豆腐砂锅就是一个典型的代表。这道菜色泽艳丽，辣浓适口，营养丰富，让人垂涎三尺。
4.西安肉夹馍：西安作为世界著名的历史文化名城，肉夹馍也是西安美食的代表。这是一道由肉馅和馍夹成的食品，红绿相间，味道鲜美，是"吃货"必备。
5.贵州黔韵花菜：黔韵花菜是贵州道地绿色有机食材，营养丰富，是贵州的一道特色绿色佳肴。在花菜里面融入一些热油、盐、葱、姜、蒜和酱油，煮出来松脆兼备的花菜，让人回味无穷。
6.海南椰子鸡：海南椰子鸡是海南省的地方特色菜，是“舌尖上的海南”。这道菜除了选用当地的优质鸡肉外，再加入当地的新鲜蔬菜和椰浆，成为绝美佳肴。
7.山东烧饼包子：包子是中国北方的一种传统美食，烧饼则是山东自己特有的饼点，这两种食品的组合形成了一种独特的“山东烧饼包子”，口感咸香、外酥内软，叫人回味无穷。
8.江西瑞金板鸭：瑞金板鸭是江西瑞金历史名菜之一，该鸭以活鸭为材料，将鸭子宰杀红烤后，再放入干燥的竹板制成的包裹里，腌制为板鸭。瑞金板鸭肉质鲜嫩、口感绝佳、香味扑鼻，是江西的一道美味佳肴。
9.山西刀削面：山西刀削面是山西省的一道传统地方美食，特点是面条变化多样、品质优良、味道独特。虽说是一道普通家常美味，但在食材的选用和刀功的精湛方面都有着讲究。
10.云南过桥米线：过桥米线是云南省昆明市的一道传统名菜，是文化与食物的完美结合。云南过桥米线因其特有清淡爽口，营养丰富，火爆畅销，风靡全国，成为昆明的“网红”美食之一。
西藏有哪些值得游客品尝的宝藏美食？
西藏，位于中国西南部的高原地区，是一个拥有丰富文化和美食的地方。这里的美食不仅美味可口，而且具有独特的地域特色。以下是一些值得游客品尝的宝藏美食：
青稞酒：青稞酒是西藏最具代表性的饮品之一，由青稞发酵而成。它的口感独特，略带酸味，酒精度适中，是藏族人民日常生活中不可或缺的一部分。游客在品尝青稞酒的同时，也能感受到藏族人民的热情好客。
藏式糌粑：糌粑是西藏的传统主食，主要由青稞面制成。将青稞面炒熟后，加入酥油、奶酪、红糖等食材，搅拌均匀即可食用。糌粑口感香甜，营养丰富，是游客在西藏必尝的美食之一。
酸奶：西藏的酸奶以其浓郁的口感和丰富的营养价值而闻名。这里的酸奶采用传统的手工制作方法，将新鲜的牛奶经过发酵、搅拌等多道工序制成。游客在品尝酸奶时，可以感受到其醇厚的口感和浓郁的奶香。
藏式炖肉：藏式炖肉是西藏一道著名的传统菜肴，主要原料为羊肉或牛肉。将肉质鲜嫩的羊肉或牛肉切成块状，加入土豆、胡萝卜等蔬菜，以及各种香料，炖煮而成。这道菜色香味俱佳，肉质鲜嫩，营养丰富，深受游客喜爱。
藏式酥油茶：酥油茶是西藏最具特色的饮品之一，由酥油、茶叶、盐等原料熬制而成。酥油茶口感浓郁，具有很好的保暖和滋补作用，是游客在西藏抵御寒冷的理想饮品。
藏式火锅：藏式火锅是西藏一道独特的美食，以牦牛肉、羊肉等为主要食材，加入各种蔬菜和香料，涮煮而成。藏式火锅口味独特，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是游客在西藏品尝当地美食的好选择。
藏式糕点：西藏的糕点种类繁多，有酥油饼、奶渣糕、青稞糕等。这些糕点口感酥脆，香甜可口，是游客在西藏品尝当地美食的不错选择。
总之，西藏的美食丰富多样，具有独特的地域特色。游客在这里不仅可以品尝到美味可口的佳肴，还能感受到藏族人民的热情好客。希望您在西藏的旅行中，能尽情享受这些宝藏美食带来的美好时光。
