到赣州旅游，这10大传统风味美食值得品味，让你恋上这座城市
1.安远三鲜粉
在赣州旅游时，安远三鲜粉是绝不可错过的传统美食。这碗米粉以其软韧的口感和丰富的配料而闻名，包括瘦猪肉、猪小肠和猪肝，以及酸豆角、豆芽、青菜和花生米等小菜，营养丰富，味道鲜美，让人一试倾心。
2.赣县板鸭
赣县被誉为“板鸭之乡”，其板鸭以其鲜艳的色泽、浓郁的香味和醇厚的口感著称。肉质鲜嫩、骨肉分明，令人百食不厌，越吃越着迷。
3.信丰萝卜饺
信丰萝卜饺是当地历史悠久的风味小吃，以其嫩滑的口感和丰富的滋味而知名。搭配上酱料，每一口都让人回味无穷。
4.客家酿豆腐
客家酿豆腐是客家的经典菜肴，将肉末嵌入水豆腐中烹饪而成，肉鲜与豆腐清香相得益彰，味道鲜美，独具一格，深受当地人喜爱。
5.江口倒菜
江口倒菜是一种历史悠久的腌菜，起源于明朝初期。其咸香开胃，有助于增进食欲。倒菜的独特风味，使其能与多种食材搭配，丰富菜肴口感。
6.白斩鸡
白斩鸡是客家人喜爱的美食，以其皮爽肉滑、清甜鲜美而闻名。搭配特制的辣酱，为舌尖带来独特的味觉享受。
7.粉笼床
粉笼床种类繁多，包括粉鹅、粉蒸肉、粉鸭、粉鱼、粉鸡翅等，以及搭配的香芋、茄子、豆角等。其清香软糯，口感醇厚，味道独特，值得细细品味。
8.炸米果
炸米果是赣州街头常见的油炸小吃，由米浆和红薯、茄子等食材油炸而成。外表金黄酥脆，内里鲜嫩可口，让人欲罢不能。
9.三杯鸡
三杯鸡是江西的地方传统菜肴，口味醇厚，融合了鲜、咸、甜等多样滋味。吃完让人唇齿留香，回味无穷。
10.荷包胙
荷包胙是赣州的传统名菜，采用荷叶包裹猪肉、糯米等食材制作。蒸熟后的荷包胙荷叶香味扑鼻，肉香与米香相融，风味独特，同时具有养生功效。
赣州有哪些可以边欣赏美景边品尝美食的餐厅？
赣州是中国江西省的一个地级市，拥有丰富的自然景观和深厚的文化底蕴。在赣州，游客不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以品尝到地道的赣菜。以下是一些可以一边欣赏美景一边品尝美食的餐厅推荐：
赣江边的餐厅
赣州市区沿着赣江两岸有不少餐厅，这里的餐厅通常都设有观景位置，让游客在用餐的同时可以欣赏到赣江的美丽景色。例如，位于章江新区的“江边城外”餐厅，就提供了这样的用餐环境，同时这里的赣菜也非常地道，如宁都牛肉、瑞金鸡等。
崇义县的农家乐
崇义县以其秀美的山水闻名，这里的农家乐不仅提供当地的特色菜肴，如竹筒饭、山野菜等，还能让游客在用餐时享受到田园风光。比如“竹林人家”就是一个典型的农家乐，它位于青山绿水之间，让人感觉仿佛置身于画中。
龙南县的客家菜馆
龙南县是赣州市下辖的一个县，这里以客家文化著称。在龙南，有许多客家菜馆，它们不仅提供正宗的客家美食，如客家酿豆腐、盐焗鸡等，而且很多餐馆都坐落在风景秀丽的地方，如“客家山庄”就位于一个山清水秀的村庄中，让游客在品味美食的同时，也能享受到宁静的乡村景致。
定南县的山景餐厅
定南县有许多餐厅建在山区，这些餐厅的窗外就是连绵起伏的山峦，如“山里人家”等。在这里用餐，可以边享受美味的当地菜肴，边欣赏到四季变换的山色，尤其在秋季，满山的枫叶红得热烈，为用餐增添了几分诗意。
信丰县的湖边餐厅
信丰县有不少湖泊，湖边的餐厅如“湖畔小筑”等，提供了绝佳的观景位置。在这里，游客可以一边品尝到新鲜的湖鱼和其他水产品，一边欣赏湖面的波光粼粼，尤其是在夕阳下，湖面泛起金光，美不胜收。
于都县的古镇餐厅
于都县有一些历史悠久的古镇，如葛牌古镇，这里的餐厅往往保留了古色古香的建筑风格，同时也提供传统的赣菜。在这样的环境中用餐，不仅能品味到美食，还能感受到浓厚的历史文化氛围。
在选择餐厅时，建议提前查看餐厅的评价和服务信息，以确保能够获得最佳的用餐体验。此外，赣州的各个县区都有自己的特色美食和景点，可以根据个人的兴趣和行程进行选择。
赣州有哪些风景名胜赣州特色美食有哪些
赣州特色美食有哪些
赣州的特色美食有赣南脐橙，这是赣州市的多种特产之一，这种橙子具有果大形正、橙红鲜艳、肉质脆嫩等特点，可食率达85%，另外赣州的特色美食还有沙地板鸭，这是赣州赣县传统的特色美食，属于客家菜的一种，素以色、香、味俱佳而著称，除此之外赣州的特色美食还有信丰红瓜子、南安板鸭、寻乌蜜桔、龙南板栗等。想要继续了解赣州特色美食有哪些的读者可以继续往下阅读。
赣州特色美食的相关介绍
1、信丰红瓜子是赣州市信丰县的传统名产，是酒宴茶会、逢年过节之珍品，具有色泽殷红，板粒宽大，壳薄仁厚，香脆可口等特点。
2、南安板鸭是赣州特产，其历史悠久，已有500多年的历史，具有外形美观，皮色奶白、瘦肉酱色，肉嫩骨脆等特点。
3、寻乌蜜桔是赣州市寻乌县特产，也是中国国家地理标志产品，具有皮薄、色鲜、果型好、质脆化渣、清香无核、风味浓厚等特点。
4、龙南板栗是赣州市龙南县的客家土特产，这种板栗品质优于日本栗和欧洲栗，具有个大，饱满，肉脆嫩，味香甜，营养价值高等特点。
赣州境内的风景名胜有通天岩风景区、郁孤台、赣州古城墙、赣州方特东方欲晓主题公园、瑞金共和国摇篮景区、五龙客家风情园等。以上就是关于赣州特色美食有哪些的具体内容。
去赣州旅游，有什么美食攻略？
赣州是江西省的一个历史文化名城，也是中国红色旅游的重要目的地之一。除了丰富的历史遗迹和文化景点外，赣州还有许多美食值得品尝。以下是一些赣州的美食攻略：
1.赣州米粉：赣州米粉是当地的特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。米粉通常搭配猪肉、豆腐皮、葱花等配料，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美。
2.赣南脆皮鸭：赣南脆皮鸭是赣州的传统名菜之一，以其酥脆的皮和嫩滑的肉质而受到喜爱。鸭子经过特殊的烹饪工艺，皮炸得金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。
3.赣南腊肉：赣州的腊肉制作历史悠久，以其独特的风味而闻名。腊肉选用优质的猪肉，经过腌制、晾晒等工艺制成，口感鲜嫩，香味浓郁。
4.赣南酸菜鱼：赣州的酸菜鱼是一道经典的家常菜，以其酸辣可口的味道而受到喜爱。鱼肉鲜嫩，搭配酸菜、辣椒等调料烹制而成，口感丰富。
5.赣南糖藕：赣州的糖藕是一道传统的甜品，以其独特的口感和香甜的味道而受到喜爱。藕经过切片、炒制、糖煮等工艺制成，外脆内软，甜而不腻。
6.赣南酱鸭蛋：赣州的酱鸭蛋是一种特色小吃，以其酱香浓郁的味道而受到喜爱。鸭蛋经过腌制、煮熟等工艺制成，蛋黄酥软，蛋白咸香。
江西值得打卡的城市美食有哪些？
江西省位于中国东南部，以其丰富的历史文化和独特的美食而闻名。以下是江西省一些值得打卡的城市及其著名美食：
南昌：作为江西省的省会，南昌拥有多样的美食。其中最有名的当属“南昌瓦罐汤”，这种汤以陶瓷罐煮制，汤汁浓郁，食材丰富，包括排骨、鸡肉、药材等。另外，“拌粉干”和“豆花饭”也是当地的特色小吃。
九江：九江地处长江和鄱阳湖交汇处，以水产丰富著称。这里的“清蒸江鱼”是一道必尝的佳肴，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。此外，“庐山豆腐”也值得一试，豆腐质地细腻，口感滑嫩。
景德镇：作为“瓷都”，景德镇不仅有精美的陶瓷，还有美味的“瓷都烧饼”。这种烧饼外皮酥脆，内馅多样，是当地居民的日常小吃。
上饶：上饶地区有着丰富的山珍野味，其中“三清山石鸡”是一道名菜，石鸡肉质紧实，味道鲜美。还有“婺源臭豆腐”，虽然名字中带着“臭”字，但其实味道香浓，是很多人喜爱的小吃。
宜春：宜春的“丰城米粉”在当地非常有名，米粉细腻柔滑，常用来制作炒米粉或是汤米粉，味道鲜美。
吉安：吉安的“井冈山竹笋”是当地的特产，竹笋清脆可口，是许多菜肴的主要食材。此外，“吉州窑肉”也是一道传统名菜，肉质软烂，香味浓郁。
抚州：抚州的“临川牛杂”以其独特的风味受到食客的喜爱，牛杂炖得软烂，汤汁醇厚。还有“广昌藕粉”，是一种用新鲜莲藕制成的粉丝，口感独特。
赣州：赣州的“赣南脐橙”在全国享有盛名，汁多味甜，是赣州的代表性水果。此外，“瑞金烧麦”也是一种受欢迎的小吃，烧麦皮薄馅多，味道鲜美。
江西的美食远不止这些，每个城市都有其独特的风味和特色小吃。如果有机会到江西旅游，不妨亲自去品尝这些地道的美食，体验当地的风土人情。
去赣州游玩，有哪些必吃的美食？
赣州，位于中国江西省南部，是一座历史悠久的文化名城。这里不仅风景秀丽，而且美食丰富，融合了徽菜、湘菜、客家菜等多种风味。如果你打算去赣州游玩，以下是一些必吃的美食，让你的味蕾也能享受一场文化之旅。
赣南脐橙：赣州以其得天独厚的自然环境，培育出了品质上乘的赣南脐橙。这种脐橙果实饱满，色泽鲜亮，口感多汁，酸甜适中，是到赣州旅游时不可错过的水果。
擂茶饭：擂茶饭是赣州的传统特色美食，主要原料有茶叶、花生、芝麻、黄豆等，经过研磨成粉，加入开水和调料搅拌均匀，再配上米饭一起食用。擂茶饭味道独特，既有茶叶的清香，又有坚果的醇厚，是一道健康养生的佳肴。
宁都牛肉：宁都是赣州的一个县，以出产优质牛肉而闻名。宁都牛肉选用当地放养的黄牛，肉质鲜嫩，经过精心腌制和烹饪，风味独特，肉质鲜美，深受食客喜爱。
瑞金鸡：瑞金鸡是赣州瑞金地区的特色菜肴，选用当地的土鸡为原料，配以多种中草药材和调料，经过慢火炖煮，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，具有很好的滋补效果。
客家酿豆腐：客家酿豆腐是客家传统美食之一，也是赣州地区的特色。将新鲜豆腐挖空填入肉馅，然后蒸熟或煎炸，外皮金黄，内馅鲜美，是一道色香味俱全的佳肴。
兴国米粉：兴国是赣州的一个县，以生产米粉而著名。兴国米粉选用优质大米为原料，经过传统工艺精制而成，米粉细腻柔滑，可炒可煮，是当地人日常饮食中不可或缺的食品。
龙南石磨豆腐干：龙南石磨豆腐干是赣州龙南县的特色小吃，采用传统的石磨工艺制作豆腐，然后用特制的调料腌制，最后晾晒成豆腐干。这种豆腐干质地紧实，口感独特，香辣可口。
会昌鱼丝：会昌是赣州的一个县，以生产鱼丝而闻名。会昌鱼丝选用新鲜草鱼为原料，经过剔骨去皮，切成细丝，再用秘制调料腌制，口感鲜美，是一道清爽开胃的小吃。
崇义瓦罐汤：崇义瓦罐汤是赣州崇义县的特色美食，采用瓦罐慢火炖煮各种食材，如排骨、鸡肉、药材等，汤底浓郁，营养丰富，具有很好的滋补作用。
大余藕饼：大余是赣州的一个县，以出产莲藕而著名。大余藕饼是用新鲜莲藕切片，夹入肉馅，然后裹上面糊油炸而成。藕饼外酥里嫩，藕香四溢，是一道受欢迎的小吃。赣州的美食远不止这些，每一道菜肴都蕴含着当地的风土人情和历史文化。在赣州游玩时，不妨走进当地的餐馆和小吃街，亲自品尝这些地道的美食，让舌尖上的赣州成为你旅途中的一段美好记忆。
有哪些在江西进行美食旅游的攻略分享？
江西省位于中国东南部，是一个山清水秀、人文荟萃的地方。江西菜（赣菜）作为中国八大菜系之一，以其独特的酸辣口味、选料讲究和烹饪技艺著称。以下是一份江西美食旅游攻略，带你领略江西的美食与风景。
南昌：赣菜的发源地
美食推荐：南昌炒粉、拌粉、瓦罐汤、牛肉干、各式小吃如豆腐花、油炸臭豆腐等。
景点推荐：滕王阁、八一起义纪念馆、南昌星子县的庐山。
美食街区：洪都南大道、八一广场周边。
九江：江湖风味
美食推荐：鄱阳湖鱼宴、清蒸江鱼、九江油旋子。
景点推荐：庐山、鄱阳湖、彭泽县的龙宫洞。
美食街区：浔阳楼周边、九江琵琶亭旁的食街。
赣州：客家风情
美食推荐：赣南脐橙、宁都牛肉、瑞金鸡、客家擂茶。
景点推荐：井冈山、章江新区的赣州古迹、石城。
美食街区：赣州老城区的小吃街、文清路。
宜春：温泉与美食
美食推荐：丰城米粉、高安烧麦、宜春三宝（竹笋、香菇、木耳）。
景点推荐：明月山温泉、丰城滕王阁、铜鼓县的武功山。
美食街区：宜春市区的步行街、明月山温泉附近的餐馆。
吉安：红色故土
美食推荐：吉州窑鸡、泰和白斩鸡、井冈山竹笋。
景点推荐：井冈山革命根据地、吉州窑、武功山。
美食街区：吉安市区的中心商业区、井冈山市的美食街。
抚州：文化古城
美食推荐：临川贡菜、崇仁麻鸡、金溪藕粉。
景点推荐：抚州古城墙、临川书院、乐安县的流坑古村。
美食街区：抚州市区的文昌路、临川区的特色小吃街。
景德镇：瓷都品味
美食推荐：景德镇烧饼、浮梁石耳、乐平狗肉。
景点推荐：中国陶瓷博物馆、古窑民俗博览区、乐平市的瑶里古镇。
美食街区：景德镇市区的陶溪川、珠山区的美食街。
在进行美食旅游时，以下几点建议可能会对你的旅程有所帮助：
当地节庆：了解当地的节庆活动，这些时候往往能品尝到最具地方特色的美食。
市场体验：逛逛当地的农贸市场，那里不仅有新鲜的食材，还有各种地道的小吃。
住宿选择：选择带有厨房设施的住宿，可以自己尝试烹饪当地食材，体验当地人的生活方式。
导游服务：如果可能，可以聘请当地导游，他们会带你去到最正宗的餐馆和小吃店。
尊重风俗：在品尝当地美食时，要尊重当地的饮食文化和习俗。
最后，不要忘记带上相机，记录下你的美食之旅，以及江西的美丽风光。旅行不仅是一场味蕾的盛宴，也是一次心灵的洗礼。
