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全国各地最真实动物美食,河北各地特产和美食介绍

美食菜谱 9℃ 0

河北省各地的特产有什么河北特产介绍

在中国丰富的美食文化中,各地的特色美食扮演着重要角色,河北省也不例外。以下是河北各地的特色特产介绍:

1.石家庄金凤扒鸡

金凤扒鸡是石家庄的传统名菜,始于1908年。它采用独特的蜂蜜上色和中药秘方老汤煮制工艺,不仅味道鲜美,还具有一定的药理功效和保健作用。

2.保定驴肉火烧

保定驴肉火烧是中国第九大菜系——冀菜系的代表之一。这种美食以其酥脆的火烧皮和肥而不腻的熟驴肉而闻名,常与槐茂酱菜和小米粥搭配食用,令人回味无穷。

3.唐山迁西板栗(沙栗)

迁西板栗色泽红褐,有蜡质层,果仁米黄色,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香。与其他地区的板栗相比,它以色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯著称,宋代诗人晁公溯曾有“风陨栗房开紫玉”之句赞美它。

4.衡水衡水内画

衡水内画是中国独有的鼻烟壶内壁绘画技艺,主要分布在河北衡水市及其周边地区。这种工艺精妙异常,作品如同鬼斧神工,被外界认为不可思议。衡水内画被誉为“中国内画艺术之乡”。

5.沧州泊头鸭梨

泊头鸭梨是沧州市的特产,以泊头种植面积最大、栽种最早、品质最好而闻名。这种梨果形俊秀,皮薄肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。

6.邢台巨鹿枸杞

巨鹿县是河北省最大的枸杞生产基地,种植枸杞已有30多年的历史。巨鹿枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名,年产干果量巨大,是当地的重要特产。

河北的这些特产不仅丰富了中国的饮食文化,也为当地的经济做出了贡献。

河北省各地的特产有什么河北特产介绍

要说中国的美食文化那可是博大精深,在全国各地的美食文化都有差异,更是有代表各地的特产美食。在我国河北的各地美食也有所不同,河北的美食很多,要说数也数不过来。那就来看看河北各地都有哪些特产吧。

石家庄

金凤扒鸡

金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制,具有一定的药理功效和保健作用。

保定

驴肉火烧

保定,是中国第九大菜系——冀菜系的发源地,而保定的驴肉火烧最为出名。火烧口感酥脆,里面可以加肥而不腻的熟驴肉,或加焖子再佐以青椒丝,再配以槐茂酱菜和小米粥,搭配起来真是回味无穷啊!

唐山

迁西板栗(沙栗)

迁西板栗,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。与其它地区的板栗相比,色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。早在宋代,诗人晁公溯就曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句,因此迁西板栗又有“紫玉”这一别称。

衡水

衡水内画

衡水内画是一种鼻烟壶内壁绘画技艺,是中国独有的民间工艺。主要分布在河北衡水市及其周边地区。其工艺精妙异常,“寸幅之地具千里之势”,如同鬼斧神工,被外界认为不可思议。“冀派”内画发源于衡水,由于衡水内画艺术独树一帜,被文化命名为“中国内画艺术之乡”。

沧州

泊头鸭梨

泊头鸭梨是河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。

邢台

巨鹿枸杞

河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史。目前全县种植面积5万亩,涉及全县186个村,年产干果500万公斤。枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。

全国各地美食特产一览表

全国各地美食特产一览表如下:

1.北京烤鸭。

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。

2.天津茶汤。

天津茶汤起源于明朝末年?,是用糜子,白粘高粱磨成粉(类似藕粉芝麻糊之类)再用沸水冲熟,如沏茶一般(并不是用茶叶),故名茶汤。

3.河北驴肉火烧。

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带,广泛流传于冀中平原。

4.山西省刀削面。

刀削面,别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一。

5.内蒙古烤全羊。

内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴;烤全羊起源于西北游牧民族,是蒙古民族的餐中之尊

6.广东早茶。

广东早茶是一种岭南民间饮食风俗。早在清代同治、光绪年间,就有“二厘馆”卖早茶。

7.广西米粉。

广西人爱吃米粉。不仅爱吃,还能吃出各种花样——在广西,几乎每一座城市都有自己的“代表米粉”。

8.海南文昌鸡。

海南文昌鸡,海南省文昌市特产,中国国家地理标志产品昌鸡是海南省的地方鸡种,已有400多年的养殖历史,具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特点。

河北有什么好吃的河北有什么小吃?

河北有什么好吃的,河北有什么小吃?

沧州羊肠子

第一次闭着眼睛吃——怕生病;第二遍是眯着眼吃——品尝;第三次是盯着食物——满足自己的食欲。独特的美食体验!

唐山芝麻糖

全国各地最真实动物美食,河北各地特产和美食介绍

唐山特产已有100多年的历史。流程严格。淡黄色,薄如纸,形似花。哟~

承德玉兔叶禾鸡原名叫化鸡。

传入承德后,选用承德宫黄土、热河泉水、湖中荷叶为原料,故称皇家荷叶鸡。推荐理由:有淡淡的荷叶清香,再加上鸡肉的嫩滑,太赞了!

张家口坝上莜面

用手捏,看起来像蛋卷。里面是油面,蘸蘑菇卤汁,吃在嘴里。很脆,爽口,好吃,劲道!

邢台道口烧鸡

是河北邢台的特色。起源于河南省道口镇,是道口张艺兴烤鸡店的一个分支。这鸡造型精致~颜色浅红黄,肉质软烂。

衡水鞋底烧饼

又长又扁看起来像鞋底,但是吃起来真的很好吃~是衡水枣强的特色美食!绝对值得一尝!

邯郸二毛烧鸡

祖传秘方!听老祖宗的话是不是很牛逼~味道更牛逼!腐肉味道鲜美,油而不腻。我发现除了驴肉,河北还有很多吃鸡的方法。要不要吃各种口味的烧鸡?赶紧来河北吧!

秦皇岛辉记绿豆糕

香甜可口,入口即化。

唐山棋子烧饼

将新鲜猪肉与香油混合;做面皮;用猪油和精粉使之酥脆。包、卷、擀、擀、馅、烤。如棋子,表面有芝麻,中间有馅。色泽黄黄,小巧玲珑,嫩滑清香。

张家口柴沟堡熏肉

清朝乾隆年间,淮安县柴沟堡镇有一个叫郭的人,开了一家腊肉店。他总结了前人用柴沟堡制作腊肉的经验,创造了独特的制作工艺,使柴沟堡腊肉的价值倍增。相传八国联军入侵北京,慈禧太后和光绪皇帝逃亡时,路过柴沟堡吃饭,称赞柴沟堡腊肉。之后被禧太后下令作为贡品。

保定白云张包子

由回族面食大厨白创制。鲜牛肉绞馅,拌以各种香料、调味品,切碎压榨蔬菜,以面粉为皮,馅蒸而成。皮薄、边窄、馅大、油香、造型美。透过皮可以看到馅料,馅料做成丸子,入口即香。它已经生产了70多年。白云张包子店1924年开业,提起古城白云张包子,就像提起天津狗不理一样家喻户晓。1958年,保定白云章包子在全国美食大赛中与天津狗不理包子并列第一。

李连贵熏肉煎饼

这种饼是河北滦县刘庄人李光忠于1908年在梨树县创立的。10多种中药煮肉都是用来做腊肉的,煮肉的汤油加面粉和调料,使大饼松软酥脆,可以抹在饼里,方便和肉一起吃。配以葱丝、面酱、大米绿豆粥和枣子水,别有一番风味。

高碑店豆腐丝

高碑店豆腐丝是由制作豆腐发展而来的。自汉代以来,高碑店周围的人们开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起,佛教和道教的人吃素很流行。于是,豆腐片、豆腐干、豆腐筋、豆腐丝等豆制品应运而生。在众多的豆制品中,豆腐丝因其香味浓郁、色泽乳白、筋道柔韧、制作精致独特而成为一种地方风味食品。

原产于张家口的食用菌(张家口)面积

产地:中国河北张家口。典故:从前有个商人,卖巨大口蘑。他带着最好的白蘑菇,坐船从天津港出发。途中蘑菇香味四溢,引得海里的鱼虾成群结队地围着船游来游去。船主担心鱼群太多会造成翻船事故,所以愿意出一大笔钱在乘客中找个好办法把鱼赶走。商人看到这个机会,可以宣传自己的口蘑,得到一笔赏金,于是把口蘑说成是鱼追的对象。船主高价买下所有口蘑商带来的口蘑,扔到海里。果然,鱼追着随波漂流的一片片口蘑散去了。后来,巨大口蘑讲述了一个关于一群鱼围着一艘船的故事。

很多有钱人听了他的宣传后,当场和他签了蘑菇收购合同。口蘑商从此大发横财。特点:白蘑菇色、香、味俱佳。鲜白蘑,白蘑帽,黄白蘑褶,褶细,肉厚,帽大,柄短,味道很香。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维和碳水化合物等营养物质。长期食用可降低人体血压,抑制血清和肝脏中血清胆固醇的上升,增强防治肝炎和佝偻病的能力。

血肠

产地:中国河北兴隆。工艺:杀猪时,保持猪血纯正,加入花椒粉、五香粉、葱花、香油、盐咸等各种调味品。搅拌均匀,以免凝固,然后扎肠煮熟。整个过程很有讲究:盐和盐一定要放适量,做菜的时候要掌握好温度。时间短,也不能剪成结;煮得太硬会失去新鲜度。

高成宫面馆

产地:中国河北省藁城市。工艺:先将小麦过筛去杂,放入清水中浸泡,晾干,然后用磨碾,取细筐的中三烂。揉面时,掌握好温度和湿度的变化。灵活调节水温,增减含盐量。用精油、精盐、蛋清,洗脸醒神,最后反复拉伸制成。特点:色泽白亮,空心条索细,均匀,耐煮性好,回锅不烂,有嚼劲,食用方便。

饶阳金丝拌面馋弟

中国饶阳。历史:清朝末年,肃宁有个太监叫李。每次回家探亲,回京路过饶阳时,都要买些金丝面作为礼物,带回宫中供皇帝御用,于是就成了贡品。工艺:将绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,然后用香油、白糖、鸡蛋清和适量的水做成面团,腌制。将面团擀成一大张薄纸,稍凉至干湿时,不断擀开,不粘时,擀开,切成细丝。

行唐县的乐和是用乐和床压出来的,很结实。配上豆芽、韭菜、酱料,非常好吃。它是中国北方的传统食品,最正宗的是南马路中医院有十几个乐和摊。味道太正宗了。

维雅丽

河北威县特产,中国国家地理标志产品。该县是中国梨之乡,梨栽培历史悠久,土壤气候条件适宜,孕育了威县梨的独特品质。它以皮大、色艳、肉细、核渣少、酸甜适宜、果形端正而享誉国内外。著名的天津梨产于魏县。具有食用和保健价值。深受消费者青睐。它在中国国内和国际市场上享有良好的声誉。

黄洞灶

它有三千年的历史,可以追溯到秦汉以前。赵岩有成千上万棵枣树。自古鱼盐枣树多。刘闲县彰武(秦汉时刘闲县、彰武建于黄骅)都种枣树,以枣树为食,家中半育,所以富庶富足。在,冬枣在欢

是永年的著名特产,历史悠久,声誉很高。当地人喜欢吃驴肉,但同时更钟情于驴肉八宝,而八宝之首的驴肉板肠,以其美味的香草味而闻名,肥而不腻。所以当地有句话叫他们可以放弃孩子和母亲,而不是驴板肠子。本品采用传统工艺,陈年老汤,枸杞,黄芪等珍贵调味品,用砂锅煨制而成。本品为不可多得的药膳,长期食用可养血益气、滋阴补肾。

肝脏衰竭

是正定特色小吃之一。它是将猪肝或牛肝切成丝,翻炒而成。刚开始吃起来有点硬,但是越嚼越香。肝衰竭的方法很独特。精选优质牛肝,经过高温蒸煮等十余道工序,色泽红艳,入口鲜美。长期以来,肝崩主要是家庭作坊生产,现在主要是卖和做。

豆沫

是邯郸及周边城市特有的一种汤类食品。早上两根油条,一碗香喷喷的豆沫,那叫一个美。我在网上找到了他的做法,用小米为主料煮豆沫,用凉水泡上花椒茴香,加水调成糊状米汁。锅中加水,加入花生仁、黄豆瓣、海带、粉条、精盐等。开锅后加入米汁,边倒边搅拌。再次开锅,立即加热,放入豆腐丝、胡萝卜丝、菠菜、炒芝麻。成品豆沫呈奶油色,红绿相间,各种香料有嚼劲,清香扑鼻,微辣。

饶阳豆腐脑

创始人韩宇在饶阳城关以卖豆腐为生。早在清朝光绪年间,因其饲养精美,已成为饶阳远近闻名的风味美食。韩愈的操作方法是用鸡肉和猪肉熬汤,然后加入桂皮、丁香、茴香、大料,再加入炸酱。煮到鸡肉酥脆,汤汁醇厚不腻。吃的时候把碗装满新鲜的豆腐脑,然后倒入煮好的卤汁,加点辣椒油,香油,香菜。当一碗好吃、新鲜、软脆、风味独特的豆腐脑摆在食客面前,不吃也让人垂涎三尺。

白玉乳房

这是一道独特的河北传统名菜。这道菜外形诱人,洁白如玉,质地鲜嫩,香味鲜美,因此一直受到食客的青睐。

塔油酥烧饼

起源于河北省赵县,已有100多年的历史。此品用料讲究,制作精细,先烤后烤。成品色泽淡黄,质地软脆,内层多而分明,咸香可口。石塔糕点在省内外享有盛誉,传说有赵县三绝,石桥、烧饼、雪梨。

邵南北

是河北张家口的传统风味菜肴。所谓南北烧,就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料,切成薄片,放入油锅中煸炒,加入一些调料和鲜汤,煮浓后淋上鸡油。这道菜色泽银红色,鲜美爽口,香味浓郁。

保定福池血饺

抗日战争(1937年)前有。据说侵华日军占领华北后,禁止吃血(日本目前不吃动物血),这种小吃已经没有了。馅饺子是用鸡血凝固后做成的(鸡鸭宰杀时用半碗盐水盛血,自然形成血块)。它们被切成薄片,与虾、卷心菜、胡萝卜、木耳、香菜等混合。放在饺子抽屉里蒸。味道不亚于肉馅饺子或者其他素馅饺子。对于家庭和劳动人民来说是最经济的享受。

唐山蜂蜜麻花

承德盛产荞麦;荞面碗坨是承德当地的传统小吃,已有200多年的历史。乾隆年间,皇帝视察热河时,炸碗深受随行皇后的喜爱。炒碗团的原料是荞麦面、绿豆粉、五香面条

河北省沧州市,著名特产,始建于清朝雍正年间,至今已有300年历史。藏奇牌奇美香肠是第九代传人丁润秀授予的独门绝技。乾隆二十二年(1757年)四月二十六日,乾隆皇帝下江南,经运河水路到达界堤门(沧州南4公里)时,清朝青年保协大学士纪晓岚陪同其南巡,将石鼎香肠放在船上。过了几天,他带的御膳大多腐烂变质,独一无二的石鼎香肠却新鲜如初,皇帝称之为奇。皇帝吃了之后,味道鲜美,香而不腻,脆而不硬。皇帝大喜,赐其奇美香肠称号,故名,成为皇家美味。

丛台葡萄酒

它是河北省邯郸市出产的名酒。因酒厂位于战国时期赵国丛台附近,故酒以丛台命名。1979年在第三届全国品酒会上被评为国家优质酒。

程少国JIU

乾隆三十八年,乾隆和宠臣微服私访,到承德东南半城的庆元亨酒店。顿时,酒香扑鼻,国君和臣民们进入店内,痛饮一番。除了兴高采烈,诗歌也兴盛起来,君臣巧妙的以水火对抗贾立安金木,半城煮酒给小店。因为下联不仅指出了酒名和地名,还巧妙地把上联作为偏旁嵌在下联中,上下联体现了五行和彼此的关系,一时间成为绝对。

刘伶醉酒

全国各地最真实动物美食,河北各地特产和美食介绍

它是河北省的名优特产之一。它有着悠久而丰富的酒文化,已有50多年的历史。位于河北省保定市徐水县。2008年3月10日,刘玲被认定为中国驰名商标。

金丝枣

是河北省沧州市的著名特产,沧州的枣树栽培历史悠久。早在春秋战国时期,农民就受益于枣树。沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县盛产红枣。

金赞四大灶

它是河北省赞皇县的特产。只种了几十亩。这是非常罕见的,长方形,果实顶部略凹的皮肤,棕色,美丽的外观,明亮的白色和紫红色,厚肉和薄皮,大油和甜的味道。一尺多长的蜜丝经过烘干破碎后,历久弥新。鲜枣甜脆可口,干枣香甜可口,含糖量62%-70%。每百克鲜枣含维生素300-600毫克,比同等重量的梨多140倍,比苹果多69倍。

宣化自古以盛产葡萄而闻名。

因此赢得了葡萄城的美誉。相传汉代张骞出使西域时,葡萄品种通过丝绸之路从大湾传入,经当地果农世代精心种植,繁衍至今。据《史记》年记载,汉代其他宫殿最早种植葡萄。到了元代,元太宗下令在西京宣德(宣化)种植,并花了万两金银雇人栽培。

深桃色

是河北深州的特产,有两千多年的栽培历史。有红蜜和白蜜两个品系,曾经是皇帝和妃嫔在宫中享用的贡品,也是我国鲜桃之首。它个头巨大,果形美观,色泽鲜艳,皮薄肉细,汁甜如蜜。

周雪华里

与其他品种的梨相比,它具有以下特点:一是早熟。一般比天津鸭梨早栽一个月左右。二是大,产量高。最大的500克左右,每棵树年产量500多斤。三是含糖量高,比其他品种的梨高3-5度,是制作水果罐头等工业食品的绝佳原料。以其为原料酿造的雪梨酒

是河北省传统出口水果,产量和出口量均居全国首位。歙县的核桃已有两千多年的种植历史。现在,你还可以看到大约200岁的浓密的核桃树。歙县的核桃有棉花核桃、小棉花核桃、薄皮核桃等品种。薄皮核桃品质最好,特别是皮薄饱满,色泽金黄,含油率60%。核桃仁可以生吃,也可以加工成甜核桃仁、咸核桃仁、琥珀核桃仁、炒核桃仁、大豆核桃仁等。核桃壳可以提炼为工业原料。胡桃木坚硬耐磨,不开裂不变形。可做木雕,适用于枪托和航空设备。

太行山盛产柿子。

歙县是集中产区,年产量约1500万公斤。歙县柿子品种繁多,有牛心柿、勉柿、盖柿、柿、黑石柿、柿等。柿子营养丰富,用它加工的柿饼、柿片、柿条、柿饼吃起来香甜爽口,鲜嫩有嚼劲。柿子产品畅销全国各地,部分还销往日本、香港和澳门。柿子还可以做成柿子酒、柿子醋,味道鲜美,可与粮食酿造的相媲美。

隆尧大葱

属于短葱型,上细下粗,形似鸡腿,也叫鸡腿葱。具有香辣浓郁、葱白厚重的优良特性,由河北省隆尧县农家品种培育而成。这是隆尧的土特产。早在唐代,隆尧就盛产大葱。经过当地农民几千年的精心培育,品种越来越好,面积也在不断扩大。年种植面积5万多亩,总产量1.2万吨。洋葱又大又圆,像个球,像个拳头;鸡腿纤细婀娜,梗足。无论是洋葱还是鳞茎,都是白亮、饱满、细嫩、质地细腻。隆尧大葱的特点是味道特别,少辣多甜,嚼起来香香的,满嘴都是。产品已远销天津、北京、河北、山西、山东、河南等地。

玉春是麸曲浓香型白酒。

以优质红亮为原料,添加多种产酯酵母,利用醋酸菌增香,采用传统泥池固态发酵老熟工艺制成。具有香味浓郁、口感绵甜、尾净、香长的特点。1982年在我省评酒会上获同类产品第一名,被评为省优质产品。

红烧蛋糕

它起源于河北省衡水市的枣强县、冀州市及其周边地区,是一种用薄饼丝炖煮的美味食物。对于当地人来说,它是家庭制作的常见饮食之一,也是当地人最喜欢的主食之一。

雅丽

廊坊的永清、安次、固安地区是耕种最多的地区,久负盛名。每年都有大量产品畅销北京、天津、东北等地。目前,鸭梨是廊坊市的主要梨品种。据统计,现有面积6万多亩,76万株,占梨树总量的54.9%,年产量1500多万公斤。近百年的树还能结出大量果实。目前,全区已发展亚光梨5万亩,涉及全区12个乡镇,集中在万庄镇、尖塔乡、旧州乡、水漾乡,年产量3000万公斤,产值5000万元。

皮蛋

又名皮蛋、鸡蛋或泥蛋,是白洋淀的特产之一。它的原料是白洋淀当地的优质鸭蛋,经过十多道工序加工而成。鸡蛋去壳后,其蛋白质呈褐色果冻状,蛋白质常有松针状晶体或花纹,故名。蛋黄可以清晰地分为几层不同的颜色,分别是深绿色、卡其色、灰绿色、橙色等等。它们五颜六色,非常悦目,所以也叫皮蛋或彩色皮蛋。

河北省盛产一种珍贵的中药材

光县特产独特,历史悠久,在制作工艺和风味上与其他地方有很大不同。它们被切成大片,如花朵图案,选料考究,肉质细嫩,营养丰富,色、味、形各具特色。本产品煮熟烂了才好吃。它很瘦但不塞满牙齿,柔软可口。用纯瘦猪肉、八角、砂仁、山楂等名贵调味品加工而成。有咸、辣、甜、香系列产品,采用传统工艺精心制作,高温杀菌,真空保鲜,常温保存6个月。颜色和味道和以前一样,香而不腻。是餐酒、旅游、家宴、馈赠亲友的高档礼品。老少皆宜,真的是美味佳肴。

一窝丝糕是

三宝之一的怀三宝,起源于渡口堡乡马溪口村。淮安县渡口堡乡马石口村,旧社会是三省鸡鸣之地。南临东洋河,北靠古长城。明朝时是通往蒙古的要道,各地的商人、马贩子云集于此。随着徐帮虎餐馆老板越来越多,一窝丝煎饼在这种繁荣的经济环境中诞生了。淮安三宝之一的沃斯饼,起源于渡口堡乡马溪口村。淮安县渡口堡乡马石口村,旧社会是三省鸡鸣之地。南临东洋河,北靠古长城。明朝时是通往蒙古的要道,各地的商人、马贩子云集于此。随着徐帮虎餐馆老板越来越多,一窝丝煎饼在这种繁荣的经济环境中诞生了。

山楂

又名山红、山楂。地处燕山山区的兴隆县,自古以盛产红果而闻名。据文献记载,兴隆县红果生产历史悠久。兴隆红果早在明朝嘉庆年间,本县出产的红果就被商人和药客远销顺义、保定、河间、正定、大名、开封、清德、怀庆等地,或食或药,成为当地的一种特产。

红豆

被誉为杂粮中的红珍珠,营养丰富,保健效果显著。它不仅是调节城乡居民生活的营养品,也是食品饮料加工的重要原料。

黄色毛茛

产于中国河北黄骅。煮出来的香味鲜美,容易消化吸收,也可以晒干备用,罐装。

鸡泽辣椒

它不仅是河北省珍贵的土特产品,也是我国出口的传统农副土特产品之一。

迎春酒

以红高粱为酿酒原料,麸皮为制曲原料。以白色曲霉B11为糖化菌,以汉森、邱智、1274号三种产酯酵母为发酵菌。其工艺特点是:蒸混烧,池外积香,新酒存放半年至一年以上。是河北省白酒的后起之秀。1979年,在第三届全国品酒会上,被评为国家优质酒。

涿州贡米

乾隆初期,以其优良的品质闻名于世。据史料记载,乾隆年间,朝廷选用涿州稻地坝村的大米作为其饭米,故称贡米。

魏县种植西瓜历史悠久。据《魏县县志》记载,西瓜原产于西域。西汉强征西域时,西瓜种子被带回。此后不久,西瓜种子传到魏县,被农民广泛种植。千百年来,魏县广大瓜农积累了极其丰富的种瓜经验,使得西瓜的物理品质优于其他地方生产的西瓜。曾经是明清时期的贡品,如今以独特的优势进入人民大会堂,端上国宴的餐桌。

绿头野鸭蛋

精选优质新鲜特种绿头野鸭蛋,是绿色无公害产品。特别商场

河北省是唐朝的主要产地。是当地的主要扦插品种,在唐代已栽培1400多年。果实特征:果实长圆形或倒卵形。平均单果重17.3克,最大果重29克,大小整齐。茎很小,中等深度。这个洞又窄又深。果面宽而圆,顶部略凹。水果表面是平的。果皮暗红褐色,光泽差,韧性好,无裂纹。果肉近白色,致密细腻,汁中等,味甜微酸,可溶性固形物30.5%,可食率96.0%,干率47.8%。鲜味中等偏上,干红枣饱满有弹性,耐贮运,品质优良。果纺锤形,里面没有种子。

南宫熏菜

是南宫具有代表性的传统食品,是居家生活和馈赠亲友的佳品。

虾饼又称酱虾。

它是一种粘稠的酱,由各种虾加盐,发酵,研磨而成。中国所有沿海地区都可以生产虾。河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江、广东产量最多,生产加工期为每年5-10月。河北唐山、沧州加工的虾酱品质较高,一般用于调味。

历史悠久,是清代皇家食品之一。它有历史记载。每当康熙来承德避暑或去围场打猎时,他就把这种饼作为一种特殊的食物来享用。玫瑰蛋糕口感软脆,香甜可口,有浓郁的玫瑰香味。是馈赠亲友的好礼物。

以上仅供参考。

河北各地都有哪些特产美食?求能在网上买到的?

河北各地的特产美食丰富多样,既有高山草原的风味,也有平原湿地的特色。下面是一些在网上也能买到的河北美食:

1.唐山棋子烧饼:这种小巧的烧饼因其形状像棋子而得名,是河北唐山非常有名的特色小吃。棋子烧饼外酥里嫩,肉馅鲜美,深受消费者喜爱。只需在网上搜索“棋子烧饼”,就能找到许多卖家。

2.唐山麻糖:麻糖是唐山的一种传统小吃,以其独特的口感和甜度,成为冬季的热门美食。唐山麻糖质地粘稠,甜而不腻,是送礼佳品。在春节等节日时,麻糖更是不可或缺的。网上搜索“唐山麻糖”即可找到各种规格的产品。

3.赵县雪梨干:赵县以盛产雪梨而闻名,雪梨干是将新鲜雪梨加工而成,保留了雪梨的甜润。雪梨干可以泡水食用,也可以煲汤,是健康养生的一款零食。在网上搜索“赵县雪梨”即可找到相关产品。

4.藁城宫面:藁城宫面有着悠久的历史,手工制作,口感劲道。它曾作为宫廷贡品,如今已成为河北的名优特产。藁城宫面适合自己食用或作为礼品送给长辈。在网上搜索“藁城宫面”可以找到多个销售渠道。

5.石家庄金凤扒鸡:金凤扒鸡是石家庄的著名特色美食,以其金黄的色泽和浓郁的香味著称。扒鸡制作时选用新鲜蛋鸡,口感酥烂,香而不腻。石家庄有许多金凤扒鸡的实体店,网上也能找到相关产品。

6.衡水老白干与衡水深州蜜桃:衡水老白干是河北的名酒,以其独特的酿造工艺和口感著称。夏季,深州蜜桃则是河北的水果佳品,甜度高,个头大,口感佳。在网上搜索“深州蜜桃”即可找到这些美食。

河北的美食文化丰富多彩,除了上述特产,还有正定的崩干、赞皇大枣、保定驴肉、曲阳缸炉烧饼、邢台酸枣汁等,每一种都是河北风味的代表。欢迎各地朋友品尝河北美食,感受河北的地方文化。