大班社会公开课教案《好吃的客家美食》
教学目标：
1.对客家饮食文化产生兴趣,乐于交流自己的发现。
2.通过多媒体课件等引导幼儿发现并了解一些客家食品的种类、味道和制作过程。
3.体验客家祖先的勤劳和智慧，培养幼儿作为客家人的自豪感。
教学准备：
1、多媒体课件：(1)请家长和孩子一起搜集各种客家美食图片(例如：黄元米果、鱼丝、荷包肉、烫皮、炒米糖、芋兰片、炸鱼粑等),然后老师将图片做成多媒体课件。(2)教师收集一些传统客家美食制作过程的录像或图片。(3)电脑一台，投影仪、摄像机一台。
2.设计调查表“好吃的客家美食”并在家填好。如图：
3、分组操作材料:一组：荷叶、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角酱油等调料。二组：已蒸熟的大和糯米饭(注意保温)、大木盆一个、长木棍、做花样黄元米果的木板模子若干。三组：幼儿及家长到郊外采来的艾叶(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花样的模板模子若干。
4、教师已组织幼儿参观了“赣县客家文化城”。
5、实物：幼儿从家里带来一些客家美食或特产。
6、音乐《斑鸠调》。
教学重难点：
了解客家众多文化中的——饮食文化，并能够用自己的语言大胆向同伴介绍和交流自己的发现;另一个重点是组织幼儿学习一些客家美食的制作过程(如：包艾米果、做荷包肉、打黄元米果)。
难点是让幼儿直观地了解到一些客家美食的制作过程，使孩子体会到客家祖先的勤劳和聪明智慧。
教学设计思路及教学设计理论：
我园使用的“幼儿多元能力实践课程”中的大班下学期主题教学中，教师组织幼儿进入到了最后一个主题教学《家乡美名扬》;为了让幼儿更加了解和热爱自己的家乡;老师为本班孩子设计了这样一个有关客家文化的延伸教学活动;另外，赣县是客家人的聚居地，在这里居住的孩子无时无刻地在感受着客家文化，但是作为客家人的后代，孩子们不能去发现客家祖先的勤劳和聪明智慧，于是，老师决定从最直观的孩子最喜爱的客家美食入手，引导孩子去发现和体验博大精深的客家文化;另外，依据《幼儿园教育指导纲要》五大领域中“社会”的目标及教育要求及大班幼儿的年龄特点和学习特点设计了一系列的活动;在幼儿教育总目标的指引下，通过丰富多彩的教育实践，使幼儿在情感—社会性方面获得发展的教育活动。
教学方法：
1、利用多媒体课件引导幼儿欣赏客家美食。
2、家长与幼儿共同参与课前准备：收集各种客家美食的实物或图片。
3、发放调查表《好吃的客家美食》，让幼儿自己去寻找发现客家美食。
4、操作法：让幼儿自己动手制作客家美食。
教学组织形式：集体教学。
教学过程：
一、赏客家美食。
1.师：小朋友去过我们赣县的客家文化城参观吗?我们都知道了自己是客家人的后代，还知道了我们的客家祖先非常地聪明和勤劳，发明了许多劳动工具和生活用品;还做出了许多别的地方没有的美食呢!今天，你们知道有什么客家美食呢?请小朋友来说一说。
2.幼儿向同伴介绍自己和爸爸妈妈一起收集的客家美食图片。(边放多媒体课件——幼儿课前和家长一起收集的客家美食图片，一边由幼儿向同伴介绍美食名称、味道和制作材料等)
二、交流讨论调查表：《好吃的客家美食》
师：刚才，我们看见了许多客家美食，小朋友知道还有很多客家美食没有在屏幕上展示出来，小朋友们都做过调查了。下面就请小朋友把你调查表里的小秘密告诉自己的小伙伴吧!
1、教师用投影仪展示幼儿做的《好吃的客家美食》的调查表，同时请幼儿在集体面前说说自己的调查内容。
2、幼儿同伴间互相介绍自己的调查表。
三、品客家美食
1、幼儿向同伴介绍自己带来的实物——客家美食。
2、幼儿互相分享客家美食。
3、幼儿分享结束后进行集体讨论：你吃了什么美食?你最喜欢吃的是什么客家美食?你知道它们是怎样做出来的吗?
四、教师向幼儿展示“客家美食的制作”的多媒体课件。
师：小朋友知道老师爱吃的客家美食是什么吗?下面，老师就请全班小朋友来看看吧!
1、幼儿集体欣赏多媒体课件：包艾米果、做烫皮、打黄元米(重点引导幼儿看大家合作打米果的场景)、做荷包肉、炸鱼粑。
2、幼儿讨论：你们看见了老师喜欢吃的客家美食有哪些?它们是怎样做出来的?看见大人做这些美食你想到了什么?
3、教师小结：今天我们吃的这些好吃的东西都是我们这里才有的美食，是客家美食;我们客家人的祖先不仅很勤劳还很聪明，制作了这么多的美食。小朋友想学会做这些美食吗?(想)今天，老师就为小朋友准备了许多做客家美食的材料，我们一起来试试看吧!
五、延伸活动：制作客家美食。
1、带领幼儿看各组材料，并向幼儿介绍材料。
2、讨论：这些分别是做什么的'材料?(打黄元米果、包艾米果、做荷包肉)怎样做?你想做什么美食?
3、幼儿自由分成三组制作客家美食：打黄元米果、包艾米果、做荷包肉。教师巡回指导。(放音乐《斑鸠调》)
4、教师利用摄像机把幼儿制作客家美食的过程全部真实自然地进行拍摄。活动结束后邀请家长和幼儿一起在幼儿园网站的班级频道观看“活动掠影”一栏“我们会做客家美食啦”。
教学反思：
幼儿生活在这么一个客家人聚居的地方，对客家美食有着丰富的感性经验和浓厚的兴趣，这为幼儿在活动中发挥主体性提供了保证。教师在开展活动的过程中充分利用了各种电教手段进行教学(如：多媒体播放家长和幼儿共同收集的客家美食图片，演示客家美食的制作过程;投影仪放映幼儿的《好吃的客家美食》调查表;加上播放典型客家风格的音乐);这些多媒体的手段不仅使幼儿更加形象直观地了解了客家美食的丰富多样，更使幼儿清楚地了解了客家美食的制作过程;使活动的每一个环节都能深深地吸引幼儿饶有兴致地参与到其中;另外，老师拍摄幼儿制作的全过程并在活动结束后邀请家长一起观看录像，不仅让家长了解了我们的教学内容，同时促进了家园联系及亲子关系的加深。活动的组织通过收集资料，填写调查表、欣赏、讨论、品尝、制作一系列的活动让幼儿对客家文化产生了浓厚的兴趣，体验到了客家祖先的聪明智慧和勤劳的品质，同时激发了幼儿作为客家人的自豪感，这些活动很符合大班幼儿的认知特点。活动过程以幼儿为主体，让幼儿运用各种感官，主动地，较系统地感知了客家美食的美味和丰富多样性。在整个活动中幼儿始终积极主动，感知能力、操作能力、交往能力和口语表达能力均得到了锻炼。
大班区域活动教学反思
在每一次的教学工作结束后，老师都会对教学的过程开展教学反思，从中去发现不足的地方并且加以改正，下面给大家分享大班区域活动的教学反思（精选7篇），欢迎借鉴！
大班区域活动教学反思1区域活动是实现大班孩子教育发展目标的良好途径，针对本班孩子的年龄特点，我们给孩子们开设了美食一条街，益智区，阅读区，手工四个活动区，让孩子自由游戏，以促进孩子各种能力的发展。在进行区域活动时，我通过细心观察发现益智区中的“找不同”无人来玩，这种游戏材料是新投放的，“找不同”游戏的材料也算丰富，图片色彩鲜艳，孩子们应该喜欢的，可为什么不能吸引孩子们呢？
我通过认真的观察孩子的行为，分析他们的心理特征，思考这个区域的材料环境，总结出了以下几点原因：
1、材料缺乏趣味性
投放“找不同”这个游戏的目的是培养孩子的观察的能力、有耐心、认真、专心做一件事的好习惯。但是很多孩子来到都是一看看，二翻翻，三就走人了，没有一个感兴趣的。
2、活动中幼儿缺乏成功感
幼儿在其他活动区中活动结束后都有作品给大家展示，从中得到一种满足，快乐，而益智区中的“找不同”却没有作品呈现。
3、材料有难度
两幅画或是两种物体进行比较找出不同之处，这对于大班的孩子来说有些难度，因为这种活动要求孩子必须有耐心、细心、还要专心才能完成。
大班区域活动教学反思2区域活动创设的是一个丰富多彩、多功能、多层次的游戏活动，它具有自由选择的条件。并能让每个孩子都有机会接触符合自身特点的环境，并用自身特有的方式同化外界。区角活动最大的特点在于：它给予幼儿自由的游戏空间长自主的游戏氛围，是幼儿自我学习，自我发现，自我完善的活动。同时它具有灵活性，能满足幼儿发展的需要，是实施个别化教育的有效形式。因此，区角游戏是孩子们的最爱。
每当孩子们进入游戏区，很快就进入了角色。他们有的看书、有的下五子棋、有的开心的搭积木、玩插塑……他们常常将搭好的积木拿给我看，并开心地告诉我自己搭的是大炮、飞机、宝塔……看着孩子们一个个快乐地玩着，我也很开心。因为在这个环境中，孩子们可以尽情地发挥，尽情地释放尽情地构思他们的奇思妙想。所以，每当进行区域游戏活动时，孩子们就会高呼“万岁”，很快就融入其中，尽情地享受游戏带来的快乐。因为在这里，他们是区角的主人，伴随他们的是愉悦、快乐、兴奋和满足。培养了他们自我发展的兴趣，这也是我们最初的目的。在此过程中，我们能从多方面了解孩子，敏锐地观察孩子之间的差异。从而因材施教，更有效地开展教育活动孩子。
但是在区角活动中，我们也遇到了许许多多的问题。
问题一：准备了许多材料，孩子们却不理会，或操作马虎。出现这种现象，其原因可能是活动本身缺乏趣味性、单调枯燥，操作活动难度大（或过于简单）。我们尝试增加活动的趣味性，适时地调整活动材料，除了考虑教育的需要外，幼儿兴趣及发展的需要也能忽视，通过与幼儿共同商量，更新丰富材料，让幼儿感受到自己是区域活动的主人。当然，区域活动的材料还应具有层次性的探索性，材料的投放要顾及到幼儿的个体差异。
问题二：我们可能指导不当，或急于指导，让孩子自主探索的机会悄然流失，使区角活动丧失了应有的价值。要解决此类现象，首先我们应树立幼儿是区角活动主体的观念，只有在自主活动的过程中，幼儿才能充分体验自身的存在价值，更好地获得发展。在区角活动中，活动的整个过程主要是一个幼儿自发生成、自由想象，积极创作长大胆表现的过程，要给幼儿留出充分探索、质疑的时间和空间，在活动中给予积极的期望。
通过对幼儿园区域活动的教研学习，我们知道所谓区角活动，简单地说就是小组或个别活动，也就是教师根据教育目标，有意识地将整体活动范围分割成小区活动活动空间，有目的、有计划地投放材料，幼儿根据自己的意愿选择活动内容和活动伙伴，主动地进行探索和交往。在此过程中，教师应该及时的分析反思，在观察指导的基础上，做好观察记录长进行理论、实际的分析。在这其中，可以从两个方面考虑：
一是教师自己，环创是否适宜，布局是否合理；材料提供上是否要做调整；游戏中的介入行为是否及时、适时，对幼儿的游戏是否有推动作用。
二是幼儿：孩子的兴趣在哪里，游戏中需要幼儿积累怎样的经验，幼儿是否已经具备幼儿在游戏中的效、合作等达到怎样的水平，还存在什么问题，需要怎样的帮助……有了分析反思，才能体现指导的价值，帮助我们不断发现区活动的价值，促进幼儿在自主游戏中得到进一步发展。
同时，我们还可以进一步将主题与区角有机结合，互相渗透，使主题在区角中生成和发展，使区角在主题背景下丰富和深入，体现课程内容的整体性，促进幼儿整体性发展。
大班区域活动教学反思3在幼儿园，每个大班他们都利用一切可以利用的东西，切实在开展区域活动，充分发挥区角的作用，并合理布置有自己班特色的区域活动区，如：表演特色区、建构特色区、体育特色区。在不同的区域发展孩子不同的技能，这与集体活动的单一技能目标相比丰富许多。幼儿正是在这些区域活动中增长了知识，使区域活动与集体活动相互衔接，优势互补。
在区域活动的材料投放中教师不仅根据教育意图提供符合月份目标和幼儿发展需求的材料，而且考虑了材料的多用性、安全性和开发性。如益智区的飞行棋、跳棋、扑克牌等。表演区的各种头饰、自制的相关道具。让幼儿通过丰富的材料媒介来大胆地表现自我，充分发挥想像力和创造性。又如手工区：为幼儿又投放了一次性桌布、彩纸、浆糊、剪刀等，启发幼儿运用不同的材料制作春姑娘的衣服，激发幼儿的制作兴趣。
与此同时，活动材料不仅分期分批地不断更新，由易到难，不断吸引孩子主动参与活动的兴趣，使他们始终保持一定的新鲜感，获得新经验。而且在设置区域时，能注重引导幼儿参与，根据幼儿的认识特点、兴趣及月份目标，通过与幼儿共同探讨来“生成”活动区域内容，充分发挥幼儿的主体作用。如：在活动前，老师出示了一个纸做的小机器人，小朋友感到特别的感兴趣，老师就与幼儿共同探讨与以往画的机器人有什么不一样？这个机器人是怎么做的？这样，根据幼儿的求知欲望“生成”的认识活动就自然而然地形成了。
《纲要》中明确指出“教师成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”。在区域活动中，恰到好处的师幼互动是最重要的。活动前，老师与幼儿共同回忆上次活动中碰到得问题和获得的经验，以便使幼儿能在原有得基础上得到更大得发展。同时老师详细介绍了新投入的福娃棋盘，使幼儿能大胆地尝试新内容；活动中，老师请幼儿根据自己的意愿选择活动区域，让幼儿做主，成为区域的主人，让幼儿按照自己的的意愿和能力，操作摆弄各种材料，进行个别化的自主学习或商量式的共同探索学习。区域活动中，既考虑到幼儿之间相互交流、共同合作，又要注意彼此之间互不干扰，从而使幼儿能专注投入某一活动，探索问题，如：幼儿在记录自己的脉搏时因为旁边区域声音太吵而未完成活动，把此区域与比较吵闹的区域都设置在了一起，动静分区有点不够合理，以后应当进行一些改进。活动后老师与幼儿一起交流活动的感受，使其能进一步体验倒成功得喜悦。同时有针对性的对某一活动内容进行详细的分析，如：在记录钟点时，教师能不厌其烦地为幼儿介绍两种不同的记录方法，并提出“为什么有两种记录方法？”的问题，从而留下了更有利于活动开展的轨迹性材料。
大班区域活动教学反思4每个孩子都爱玩区角活动，但是由于他们年龄小，生活经验有限，如果没有老师正确的引导，区域活动就会成为没有组织没有纪律没有目标的玩！孩子什么都学不到，而且会养成自由散漫的习惯，因此区域活动时更需要老师的积极引导。开学初我们就商量制定好了本学期活动区的内容，平时工作活动时大家各自做什么，相互怎么合作，什么活动需要怎么样的配合我们都一一做了安排。所以各项活动在开展时都比较顺利、有头有绪。
在活动中我们几位老师还是比较会观察孩子的，活动时我们及时发现他们的困难在哪里，随时纠正，或下次改进。活动评价完了我们还会就本次区域活动做一个交流，相互了解孩子在其他区角的表现。两个月来，区域活动开展比较好的地方是：
1、活动有目标性
我们把开学初定的特色计划中关于游戏、区域活动的目标细化。九月份，我们的活动目的就是让幼儿熟悉区域，了解区域活动。十月份
1、引导幼儿自主选择区域活动；
2、活动中不随便更换自己选择的区角，逐步培养对活动的坚持性。通过两个月活动，目标基本达到。
其他象美工区，九—十月份我们的重点是撕纸，十一月份是学习使用剪刀，比如学习剪纸、学习纸帖画等等。音乐区九—十月份愿意参与音乐表演，十一月份学习使用打击乐器等参与表演。有目标活动才能顺利开展。
2、建立合理必要的活动区规则
一个良好、有序的环境是幼儿能够在区域中自由活动的必不可少的条件。我们通过观察制定出幼儿可以理解能够遵守的区域活动规，多引导、多督促、多赞赏来让幼儿遵守规则和各种行为，逐步建立起班级区域活动的有序环境。
3、注重讲评工作
小班幼儿不能正确评价自己的行为和能力，也不能很好地表诉自己和其他人在区域中的表现。所以我们很注重区域活动后的评价。我们的评价不仅能培养孩子的规则意识，在潜移默化中也能让幼儿养成正确评价自己和同伴的习惯。两个月下来，已经会有孩子评价同伴在区域活动中的表现了。
比较困惑的地方：
材料的投放——区域活动我们都知道投放材料要多，要有层次性，幼儿有充分选择的余地。但是小班孩子缺乏自主性，动手能力和生活经验也比较缺乏，我们在材料的准备上也很有局限性。在操作时，材料投放过多，孩子就容易分心，而且会影响操作能力，所以在材料的选取、投入方面不能很好地把握。
活动内容——区域活动是体现幼儿自主性、表现幼儿个性的地方。但小班孩子动手能力薄弱，比如剪刀、油画、固体胶的使用等都需要老师一个一个教会。所以在操作活动时我们选择的内容比较单一，比如剪纸小组内大家一起剪纸，撕纸大家一起撕纸，这样虽然活动比较单一，但是这样我们觉得更有利于教师观察幼儿的表现，培养幼儿的常规。我们考虑在幼儿基本掌握操作工具使用方法后再开展分层活动、幼儿自主选择活动。
不足的地方：
1、对孩子的观察还是不够深入和细致，特别是针对个别孩子或针对某件事物的观察。
2、开学初的区域活动还是比较处于老师主导的阶段，接下来要考虑怎样更好地引导幼儿自主地探索学习方法。通过区域活动培养他们的思维活跃。
3、要在幼儿兴趣点上不断生成和改进材料，要考虑幼儿的发展水平提供具有层次性的材料，保证每个幼儿都有机会体验成功，都能在原有水平上得到提高。使幼儿乐于活动。
大班区域活动教学反思5《纲要》中指出：“能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣。”陈鹤琴说：“做中教、做中学、做中求进步。”让幼儿在轻松、愉悦的氛围中，体验数学活动的快乐。
数学活动对于我们青年教师是一个很难掌握的领域。今天的《区分单双数（一）》，是一节随堂课。在活动的进展中，就发现了出现了很大的问题。活动后就及时与领导、同事交流。反思：
一、教具的充分准备应为幼儿的操作学习服务
在活动的第一部分：感知单数和双数的第3、4小点中：请幼儿按卡片
上的数字取出相应的雪花片；请你2片2片地数，发现了什么？让幼儿尝试2片2片地数，其实就是让幼儿在操作中，自主探索中去发现今天要学的知识点：2个2个数最后多1的，表示这些数量的数叫单数；2个2个数刚好数完的，相等的，表示这些数量的数叫双数。这一环节是幼儿在自主探索中发现、构建知识点的关键。而作为老师的我在设计了这一环节，幼儿也对其进行了操作感知，却没有对让幼儿的感知的、发现的进行及时地梳理，以至于落空了这一环节的设计意图；也没有为下面的知识点总结做好铺垫，使得总结成了灌输知识的一个形式了。
作为大班的幼儿了，可以运用记录表，让幼儿在操作中及时地记录，以记录的形式将事物的现象简单地呈现出来，并能容易地找出规律。幼儿可以通过表格来认识到原有知识是不对的或在操作中的一些错误，使幼儿的知识系统化，也让幼儿的发现得到验证。幼儿都处于一种积极、主动的学习状态中。于是，教师在总结中出现的.表格就是从幼儿那儿提取过来的，教师要小结的知识点也是幼儿们自己发现、总结出来的。
二、知识的学习是幼儿主动探索中的一种积累
学习者是学习活动的主体，在建构知识的过程中，教师不仅是知识的传播者，更应是是学习活动的支持者、合作者、引导者。不管是哪一个领域、每一个知识点都应是教师引导幼儿，
结合生活经验及已有知识，在自主探索中，主动构建的一种经验。在这节数学活动中，知识的学习其实是：发现—梳理—总结的一个过程。让幼儿在自主操作、探索中去寻找，去发现，教师就帮着引导、梳理，教师的教其实就是对幼儿在今天的课堂中发现的、积累的新知识的一个小结。
三、数学教育中的生活化、游戏化
在《纲要》中指出：“能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣。”即数学教育生活化。这一点还做的不错。我在活动的开始部分，出示成双的实物：袜子、鞋子。提问：这是什么？有多少？（有几只？有几双？）配对的两个物体是一双，请你想想哪些东西也是一双的？充分挖掘数学教育中生活化的价值。巧妙地抓住数学知识与生活的融合，以幼儿的生活与经验为基础选择，注重挖掘生活中的数学教育的因素，提高幼儿的兴趣，增强幼儿的求知欲，自然地营造数学活动的环境。
设计—实践—反思的过程，让我对教材、设计意图的运用都有了更透彻的了解。而在数学领域这一块要学习的还有很多，我会多去翻翻老教材，多走进老教师的课堂，学习她们的教学理念与教学方法，在认真实践与多反思中去感悟……
四、构图讲述活动让孩子画出讲述重点
虽然意识到构图讲述活动孩子在讲述过程中对图的利用不是很恰当，而且一直在提醒，但是真正的操作起来孩子的表现还是不尽人意。当我发现孩子们还是在利用整幅图的的某一小部分作为重点进行讲述的时候，我一下想起绘画活动时我们的要求——必须把重要的部分突出，于是我停止了讲述，出示一副背景图让孩子们观察，然后把自己想好故事发生的地点在图上画出来，当孩子们把自己想法画出后大家的争论就开始了，有的说怎么跑那里去了（跑偏了），看不到了，有的说这么大副图你只是利用了一点点呀，哈哈，孩子们自己发现问题了。于是我接着孩子们的话讲出了图的作用，提醒他们在今后的讲述中，必须认真观察图片，找出重点的内容，然后以其为背景进行讲述，如果喜欢其中细小的内容可以作为讲述的某一要素进行利用，丰富讲述的内容。通过对几幅图的观察，孩子们基本把握了如何找出一副背景图的重点部分，如何突出图的精华部分，充分了解背景图在讲述中的作用，相信这样在以后的讲述中他们就会更好的利用背景图，进行精彩的讲述了。
通过这个活动是我反思到：我们教育活动的前提是孩子们的理解，只有这样才能够真正的掌握，幼儿的思维是直观的，很多东西如果单纯是老师在讲，他们很难理解，或许在他们的心里他们在图中讲的就是最重要的，是他们认为最完美的，而作为教师的我们要通过事实让孩子看到自己的不足，自己知道该如何修正自己的不足，只有这样才会给他们深刻的印象，同时也让他们在以后的活动中引起足够的重视。
大班区域活动教学反思6一、案例描述：
区域活动开始了，孩子们根据自己的喜好自由的选择了不同的区域开始玩游戏，就在这时我发现有几位孩子进入了美工区开始选择操作材料，有的孩子拿彩笔画画，有的孩子拿绵团粘画，还有的孩子拿剪刀和彩纸开始剪纸，作为老师，这时我开始观察每位幼儿为他们提出的问题和疑问进行耐心的辅导和帮助。
每位幼儿都已经选择好了自己操作的材料并进行操作，就在区域活动进行时间过半的时候，张梦杰小朋友说：“老师你看我剪的好吗？”这时我走过去弯下腰仔细的看，我问：“孩子你剪的这是什么？”梦杰吱吱唔唔的说：“嗯……是窗花”。虽然孩子剪的参差不齐但是从我和梦杰对话来看，孩子对她剪的窗花信心不是很满意，为了鼓励她，我说：“你还真别说，剪的真的很不错，真好！”说完我看到梦杰自己在偷偷的笑，非常得意。
区域活动时间到了，按往常一样进行对当天的区域活动进行总结并展示幼儿作品，这时我想再鼓励一下梦洁吧，于是我将梦洁的窗花向幼儿进行了展示。
到了第二天的区域活动，我发现梦洁还是“一如既往”的进入美工区“一如既往”的剪纸，我也发现了，有几位平时不爱进美工区的孩子今天挣着抢着进美工区，在我观察孩子的时候，我发现美工区的地上都是纸屑，而且每位孩子都在争着抢着问我：“王老师你看我剪的好吗？”
二、案例分析：
其实区域活动就是让每位孩子自主的选择自己喜欢并感兴趣的区域进行活动，但是从梦洁小朋友的这个案例，我发现幼儿的兴趣很重要，但是每位孩子都是有自己的强项和弱项，比如梦洁小朋友平时在班里还是在家里都是比较喜欢动手操作的手工制作，对于科学探究方面不是很感兴趣。在处理这个事情我忽略了这个年龄段的孩子有相当强的从众心理和相当强的效仿能力，就是说老师说这个孩子某件事情做的好，他们就会争着抢着做同样的事情，他们认为这样老师就会表扬他们。结果就造成了每位孩子都要去剪纸，搞的满地都是碎纸屑。
三、教育措施：
到了第三天我在早餐准备的时候，我用鼓励的口气向孩子们说，这几天小朋友们在区域活动的时候表现的都很好，活动区的常规坚持的也非常好，但是我希望每位幼儿在不同的区域都能有所成就，比如：美工区不是只能剪纸也能画画也能粘画很多操作材料，你们应该尝试不同的操作材料，只有这样你们才能更加的聪明。
四、达成效果：
也许是我的这些话起了作用，在选择活动区的时候梦洁小朋友拿着小椅子在进去牌那犹豫，看看这看看那，最后终于选择了建构区，在建构区与小朋友搭建的过程中，梦洁与同伴配合能力相当的强，这时我转身一看，美工区也没有了满地是碎纸屑的现象了。
五、案例反思：
其实让幼儿发展应该从幼儿的兴趣出发这一点没有错，但是如果幼儿总是“一如既往”的重复一件事情，这样势必会导致幼儿发展不均衡的现象，通过这个案例，让我明白了，教师要在一定程度上对孩子兴趣进行有目的的“干扰”，让幼儿知道你已经对某一活动上很熟练了，你要去尝试并接受不同的新事物，只有这样才会发展的均衡，以后才能适应社会。
大班区域活动教学反思7分析：
区域活动中，幼儿自主性的学习增加了教师与幼儿面对面交流的机会，更加有效地吸引幼儿的注意力，教师运用观察和分析的方法引导幼儿正确认识物体形象，形成鲜明表象，创编形象的儿歌导入学习，为动手绘画提供丰富感性知识。根据绘画内容合理创遍儿歌，能够帮助幼儿掌握绘画要领，大胆地作画，形象的语言能调动幼儿极大的学习兴趣。对幼儿创造潜能的开发具有积极的作用。
幼儿园大班区域活动教学反思3
实录：
在“抢椅子”游戏中，我对游戏规则稍作改动，要求抢到椅子坐下的小朋友帮助没有抢到椅子的小朋友坐下来。在第一轮“抢椅子”游戏戏中，每一个幼儿的个性都充分的反应了出来。腼腆内向的丹妮没有找到位置，小朋友拉她坐到自己的腿上，丹妮用求助的眼神看着我，不肯坐上去；个子矮小、聪明活泼的范志豪没有抢到位置，急的从椅子的这一头跑到另一头，跑了两个来回，终于和另一个小朋友分享了一张椅子。出乎我意料的是，前天那位为了抢一个大皮球跟小伙伴吵起来的贝贝竟然招呼没抢到椅子的小朋友坐在自己的腿上；两个经常打架的小家伙竟然抱在了一起，还一起朝我笑，好像在说：“看，我们坐下了吧，我们是好朋友！”
随着椅子数量的减少，我们大一班表现出了惊人的团结力量和合作能力。最后，最多竟然有四个小朋友同坐一张椅子。虽然第四个小朋友根本不是坐下，而是两腿微屈，靠在后面的小朋友腿上！他们笑着，用期待的眼神看着我，等待着我认同他们的方式。
分析：
我被他们在“关键”时刻的合作和分享的精神打动了，也许他们并不知道什么是“合作”、什么是“分享”，难道这不是合作与分享精神的雏形吗？我们常常“以成人之心度幼儿之腹”，过分地夸大了幼儿在日常生活中的不良行为。说实话，刚接这个班的时候，这些孩子们的常规确实使我头痛。但是，在一次次活动中，孩子们一次次向我展示了他们的纯洁、可爱、力量和不平凡！
策略：
1、平时注意多跟幼儿沟通，发现每一个幼儿身上的闪光点。
2、对幼儿的不良行为更有耐心，帮助并等待幼儿行为的转变。
大班美食主题活动方案设计
食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。大班的幼儿适合哪些美食主题活动方案呢?以下是我精心收集整理的大班美食活动方案，希望对你有所帮助，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!
大班美食活动方案1
【活动目标】
1、能运用语言进行角色间的交往。
2、初步了解扁食的制作步奏，愿意动手尝试制作扁食。
3、在游戏中体验扮演角色的乐趣。
【活动准备】
知识准备：与爸爸妈妈一起到“小吃店”参观、品尝，并重点观察、记录下厨师、服务员、收银员之间的语言交流。
材料准备：小吃店——增加厨师帽头饰，围裙，扁食等。
【活动过程】
一、师幼讨论上节课的不足：
模拟电话声：叮铃铃……
师：电话响了，是谁打来的电话呢?(教师假装接电话)
师：刚才我接到一个电话，是小吃店顾客打来的，她说前几天来我们小吃店吃东西，发现我们店里的服务员都没有把餐厅收拾干净，烧烤，卤面吃完都没有及时收起来。希望我们能够改正，那我们的服务员今天要怎么做呢?
幼：要把吃完的东西及时收起来。
师：对了，我们的服务员要及时把顾客吃完的东西收起来哦。
二、谈话引进新内容。
师：今天小吃店的客人实在太多了，老板想请我们去他们店里帮忙，可是他说我们要先学一个本领，学会了才能请我们去帮忙，我们来看看要我们学什么本领呢。(播放扁食图片)
师：这是什么呀?
幼：扁食。
师：原来老板是让我们学做扁食呀，那制作扁食需要哪些材料呢?
幼：扁食皮，肉馅，葱花。
师：原来制作扁食需要用到这么多的材料，老师也准备了一些材料，看看我准备了什么材料呢。(出示扁食皮，葱花，肉馅)
师：那我们要怎么把这么多的材料做成扁食呢，我们一起来看看吧!(教师制作过程边讲解步奏。)
师：我们先把肉馅和葱花放在一起搅拌一下，在拿扁食皮，把肉馅和葱花包起来，我们的扁食就做好啦，我们就可以去小吃店卖扁食啦。
三、提出本次游戏的要求。
师：不过想要去小吃店帮忙，老板有几个小小的要求，小耳朵认真听哦。
1、在服务员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。
师：在帮忙的时候时候我们的服务员要有礼貌的接待顾客。
2、能合理运用游戏材料，并在游戏中适时使用。
师：厨师可以自己做扁食来卖。
3、能有序的进行收玩具。
师：下班后厨师和服务员要一起把店里的东西收拾整洁。
四、幼儿游戏，教师指导。
1、重点观察扁食店幼儿制作扁食的过程。
2、教师对幼儿的游戏行为进行适当的调整。
3、观察、指导小吃店里各角色之间的互动。
五、评价与分析。
师：下班了，请店里的工作人员把东西收拾整齐，我们一起回家咯。
师：你们今天玩得开心吗?你今天在玩游戏的时候当了什么角色呢?下次游戏时，我们小吃店还可以卖什么东西呢?
【活动反思】
这次的角色游戏中建立在前两次的角色游戏经验的基础上进行提升，首先以接到顾客电话的形式引出上次游戏中出现的问题，再次以小吃店的顾客太多，老板需要请小朋友们去店里帮忙，充分引起幼儿的兴趣，以小吃店老板的身份提出要求，让幼儿刚容易接受，从而让幼儿学习包扁食的新本领，让幼儿了解制作扁食的基本步骤并愿意动手尝试制作扁食。在游戏开始时，教师让幼儿自主选择想要当的角色，在游戏中发现幼儿争抢角色，及时引导幼儿自己解决，幼儿自己通过石头剪刀布的形式解决争抢，在游戏中，发现幼儿对包扁食很感兴趣，发现幼儿基本掌握包扁食的基本步骤，教师以顾客的的角色与幼儿进行互动，观察幼儿在游戏中进行角色的表现，服务员能够尽到自己的职责，顾客点餐之后将菜端给顾客，并且能及时将顾客吃完的东西收回，整理餐桌，厨师则负责包扁食和煮扁食，在游戏中幼儿都玩的很开心，体验到了扮演角色的快乐，通过整个活动分析，整个活动都能够达到活动目标，符合大班幼儿的年龄特点，让幼儿在玩中学，乐中学。
但是在游戏中也发现了一些不足：
1、教师太过关注于新投放的材料，幼儿在小吃店的各种表现，忽略了其他区域的幼儿的表现(如，银行里面的工作人员，警察局的警察)，发现银行里的工作人员都没有将钱整理好，银行的设置也不够合理，应该设置银行卡，并不是每个人都可以随便领钱的，警察没有做到该有的职责。
2、在收拾玩具的时候，时间太过仓促，教师可使用扩音器，提醒幼儿快到下班时间了，让幼儿有个心理准备，在通知下班时间到了，让幼儿进行收拾和整理。3、教师在与幼儿分享和评价的时候可以让幼儿自己说出游戏中存在的优点和不足，让幼儿加深印象，并提出改进的方案，更能体现以幼儿为主体。
4、教师在准备材料时可以更加形象具体，餐厅里面可以摆放一些牙签，纸巾等等，更加的形象，银行的钱可以用仿真假币进行代替。
大班美食活动方案2
活动设计背景
在幼儿用餐时发现幼儿不珍惜粮食，因此设计本课。
活动目标
1、教育幼儿应从小养成爱惜粮食的好习惯，珍惜他人的劳动成果。
2、培养幼儿辨别是非的能力，知道什么是对的什么是错的。
3、教育幼儿学会尊重他人。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学重点、难点
对古诗《锄禾》的意思的理解。能够背诵古诗。
活动准备
配套的教学用书，图片。
活动过程
1、教师谈话导入新课。
师：小朋友，米饭是我们赖以生存的重要物资，所以我们一定要爱惜粮食。2、教师引导幼儿翻开幼儿用书第7页，仔细观察。
师：快看，图中的小朋友在干什么?他们谁做的对?谁做的不对?为什么?
5、教师朗读古诗《锄禾》，幼儿跟读。
师：每一粒粮食都是农民伯伯们用辛勤的汗水浇灌出来的，我们一定要爱惜粮食。
6、让幼儿谈谈自己在今后吃饭时应该怎样做。
7、活动结束。教师再次强调要珍惜粮食。
大班美食活动方案3
活动目标：
1、喜欢亲近老师，和老师一起做游戏。
2、在看看、说说、玩玩、吃吃中体验游戏的快乐。
3、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。
4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
微波炉、玉米粒、爆米花、食物篮等。
活动过程：
一、出示玉米粒，引导幼儿观察：
1、这是什么?
2、玉米粒是大大的还是小小的?
3、引导幼儿用肢体语言表示小小的玉米粒：坐在地毯上，用手抱紧双腿。
二、老师爆玉米花，幼儿听听、闻闻、说说玉米粒的变化：
1、出示爆米花的包装袋：玉米粒现在在里面，这个袋子现在是大大的还是小小的?
2、听一听，微波炉里发出了什么声音?
3、用小鼻子闻一闻，闻到了什么味道?
4、看一看，袋子在微波炉里变大了还是变小了?
5、打开爆好的包装袋：看看玉米粒变成了什么?(引导幼儿举起双手，表示大大的爆米花。)
三、游戏：爆米花
1、交代游戏玩法：孩子装扮玉米粒，蹲在地上;老师装扮爆米花的，在幼儿中间边走边摸幼儿的头，并模仿爆米花的声音。老师发出“砰”的一声，表示玉米花爆好，幼儿站起边跳边拍手。
2、引导幼儿和同伴一起参与游戏，用肢体语言表示小小的玉米粒和大大的玉米花。
四、吃吃玉米花
1、老师把爆好的爆米花倒在食物篮里：我们的爆米花爆好了，吃吃看什么味道?
2、请老师们尝尝爆米花，鼓励幼儿说说：老师，我请你吃爆米花。
3、念念儿歌“爆米花”：小娃娃，过家家，吃点啥?爆米花。
大班美食活动方案4
活动目标：
1、懂得食物的味道有酸甜苦辣。
2、通过观察、探索、操作，让幼儿明白劳作的乐趣。
3、培养幼儿对家长协作的精神。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
各式各样红色食物、电饭堡、电炒锅、榨果机等烹饪材料。
活动过程：
1、介绍红色食物以及烹饪道具、材料。
2、讨论：食物有哪些味道(酸甜苦辣)
3、学唱“酸甜苦辣”歌。
4、介绍简单的水果拼盘的制作。
5、请家长协助幼儿用各式各样的烹饪材料制作“红色食物”
6、品尝“红色食物”
7、记录卡
8、活动延伸：帮助家长在家共同完成一些力所能及的事。
大班美食活动方案5
主题目标：
1、通过认识食物的种类和营养，学习简单的分类，增进孩子选择健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。
2、通过食物的品尝和分享，帮助孩子感知不同的食物，充分体验分享和游戏的乐趣，从而产生对食物探究的兴趣。
优秀教案：
活动名称：豆豆的一家
活动目标：通过品尝活动，激发幼儿愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有营养的。
活动准备：煮毛豆、各种豆制品。
活动过程：
一、讲讲尝尝，交流经验：
1、引起兴趣：(教师扮演成豆妈妈)你们知道我是谁吗?我是豆妈妈，这儿是我的家。今天我请客，请你们到豆豆家来做客。
2、欢迎你们到我家来做客，我请你们吃些什么呢?对了，就用我们豆豆家的好东西来招待你们。
3、请你们尝尝这些是什么好东西?好吃吗?(将盘子放在桌上)
二、幼儿品尝：
1、教师个别问问：(每组孩子都交流)
(1)你知道吃的是什么吗?有些什么味道?
(2)你最喜欢吃哪一样?
2、刚才你们都吃了用豆豆做的东西，谁能告诉我，你最爱吃哪一样，为什么?(出示毛豆、豆腐干、豆浆等)
3、这样东西你们以前都吃过吗?看看它是什么颜色的，刚才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)
4、总结：你们刚才是的东西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的东西叫豆制品，豆制品很有营养，吃了会让我们长得高，身体变得壮。
三、自助品尝豆制品：
1、豆妈妈还准备了许多豆制品，有豆干丝、素鸡、油豆腐……也都很好吃的，想吃吗?(幼儿自助品尝)
2、到豆妈妈家来做客开心吗?欢迎你们下次再来。
主题活动反思：
在活动中，也存在许多的不足，例如：
1、教师调控活动的能力需要加强。
2、幼儿之间的互动交流还欠缺。
3、这些都是我们在今后的教学活动中需要努力的。
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大班区域活动反思【10篇】
【#亲子教育#导语】区域活动是指教师根据教育目标和幼儿发展水平，有目的、有计划地投放各种材料，创设活动环境，让幼儿在宽松和谐的环境中按照自己的意愿和能力，自主地选择学习内容和活动伙伴，主动地进行操作、探索和交往的活动。以下是无给您分享的大班区域活动反思【10篇】，希望对您教育孩子有所助益。
1.大班区域活动反思
透过对幼儿园区域活动的教研学习，我们明白所谓区角活动，简单地说就是小组或个别活动，也就是教师根据教育目标，有意识地将整体活动范围分割成小区活动活动空间，有目的、有计划地投放材料，幼儿根据自己的意愿选取活动资料和活动伙伴，主动地进行探索和交往。在此过程中，教师就应及时的分析反思，在观察指导的基础上，做好观察记录长进行理论、实际的分析。在这其中，能够从两个方面思考：
一是教师自己，环创是否适宜，布局是否合理;材料带给上是否要做调整;游戏中的介入行为是否及时、适时，对幼儿的游戏是否有推动作用。
二是幼儿：孩子的兴趣在哪里，游戏中需要幼儿积累怎样的经验，幼儿是否已经具备幼儿在游戏中的效、合作等到达怎样的水平，还存在什么问题，需要怎样的帮忙......有了分析反思，才能体现指导的价值，帮忙我们不断发现区活动的价值，促进幼儿在自主游戏中得到进一步发展。同时，我们还能够进一步将主题与区角有机结合，互相渗透，使主题在区角中生成和发展，使区角在主题背景下丰富和深入，体现课程资料的整体性，促进幼儿整体性发展。
2.大班区域活动反思
在幼儿园，每个大班他们都利用一切可以利用的东西，切实在开展区域活动，充分发挥区角的作用，并合理布置有自己班特色的区域活动区，如：表演特色区、建构特色区、体育特色区。在不同的区域发展孩子不同的技能，这与集体活动的单一技能目标相比丰富许多。幼儿正是在这些区域活动中增长了知识，使区域活动与集体活动相互衔接，优势互补。
在区域活动的材料投放中教师不仅根据教育意图提供符合月份目标和幼儿发展需求的材料，而且考虑了材料的多用性、安全性和开发性。如益智区的飞行棋、跳棋等。表演区的各种头饰、自制的相关道具。让幼儿通过丰富的材料媒介来大胆地表现自我，充分发挥想像力和创造性。又如手工区：为幼儿又投放了一次性桌布、彩纸、浆糊、剪刀等，启发幼儿运用不同的材料制作春姑娘的衣服，激发幼儿的制作兴趣。
与此同时，活动材料不仅分期分批地不断更新，由易到难，不断吸引孩子主动参与活动的兴趣，使他们始终保持一定的新鲜感，获得新经验。而且在设置区域时，能注重引导幼儿参与，根据幼儿的认识特点、兴趣及月份目标，通过与幼儿共同探讨来“生成”活动区域内容，充分发挥幼儿的主体作用。如：在活动前，老师出示了一个纸做的小机器人，小朋友感到特别的感兴趣，老师就与幼儿共同探讨与以往画的机器人有什么不一样？这个机器人是怎么做的？这样，根据幼儿的求知渴望“生成”的认识活动就自然而然地形成了。
《纲要》中明确指出“教师成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”。在区域活动中，恰到好处的师幼互动是最重要的。活动前，老师与幼儿共同回忆上次活动中碰到得问题和获得的经验，以便使幼儿能在原有得基础上得到更大得发展。同时老师详细介绍了新投入的福娃棋盘，使幼儿能大胆地尝试新内容；活动中，老师请幼儿根据自己的意愿选择活动区域，让幼儿做主，成为区域的主人，让幼儿按照自己的的意愿和能力，操作摆弄各种材料，进行个别化的自主学习或商量式的共同探索学习。区域活动中，既考虑到幼儿之间相互交流、共同合作，又要注意彼此之间互不干扰，从而使幼儿能专注投入某一活动，探索问题，如：幼儿在记录自己的脉搏时因为旁边区域声音太吵而未完成活动，把此区域与比较吵闹的区域都设置在了一起，动静分区有点不够合理，以后应当进行一些改进。活动后老师与幼儿一起交流活动的感受，使其能进一步体验倒成功得喜悦。同时有针对性的对某一活动内容进行详细的分析，如：在记录钟点时，教师能不厌其烦地为幼儿介绍两种不同的记录方法，并提出“为什么有两种记录方法？”的问题，从而留下了更有利于活动开展的轨迹性材料。
3.大班区域活动反思
区域活动是实现大班孩子教育发展目标的良好途径，针对本班孩子的年龄特点，我们给孩子们开设了美食一条街，益智区，阅读区，手工四个活动区，让孩子自由游戏，以促进孩子各种能力的发展。在进行区域活动时，我通过细心观察发现益智区中的“找不同”无人来玩，这种游戏材料是新投放的，“找不同”游戏的材料也算丰富，图片色彩鲜艳，孩子们应该喜欢的，可为什么不能吸引孩子们呢？
我通过认真的观察孩子的行为，分析他们的心理特征，思考这个区域的材料环境，总结出了以下几点原因：
1、材料缺乏趣味性
投放“找不同”这个游戏的目的是培养孩子的观察的能力、有耐心、认真、专心做一件事的好习惯。但是很多孩子来到都是一看看，二翻翻，三就走人了，没有一个感兴趣的。
2、活动中幼儿缺乏成功感
幼儿在其他活动区中活动结束后都有作品给大家展示，从中得到一种满足，快乐，而益智区中的“找不同”却没有作品呈现。
3、材料有难度
4.大班区域活动反思
前几天幼儿园领导组织班级重新布置区域角，丰富区域里物品摆放，我们发动家长拿来许多幼儿喜欢的各种玩具放在区域里，顿时班里的区域马上锦上添花。
区域时间到了，我们班的幼儿对区域活动有着浓厚的兴趣。每当老师还没有说完规则，幼儿已经迫不及待地想进区了。今天跟往常一样，在教师的指令下，幼儿纷纷涌入区域角，看着孩子们在区域角里开心的游戏着，突然发现有一个冷清清的区域—图书区，那里只有崔恒轶和刘静雯两名幼儿。这两名幼儿平时都很内向，不喜欢说话。这时我对各个区角的人数做了相应的调整，避免个别区域拥挤。但是，在我的调整之后，图书角内的幼儿也是手中拿着故事书，眼睛却看着其他幼儿游戏，看到这里，我感觉，图书区里的幼儿好像受欺负了，真的是于心不忍。
分析：在图书区中，故事书都是以图书为主，对于幼儿来说，他们能够清楚的了解书中内容，但是为什么就是没有幼儿愿意去欣赏呢?
此刻我马上反思了自己，想起前几天婷婷老师给我们培训的《区域里教师应该如何介入》，感觉现在应该马上介入活动中，引导并鼓励幼儿欣赏故事。幼儿天性喜欢游戏，那我就用游戏的方式介入，提高幼儿对图式的阅读兴趣。如：“孩子们，我们先把书打开，看看谁发现的动物最多。”“谁先来告诉老师，这本书里有什么动物?”或“有个男孩走丢了，他最后找到妈妈了吗?”“大家能帮他一起找妈妈吗?”
问题说完后，就看到孩子们认真仔细的翻书，嘴里还不停地与小伙伴交流着，瞬间，图书区里热闹了起来。
在每个区开设时，教师都要巡视观察，当区域进行不下去时，要马上用适当的方式介入。今天图书区里，幼儿兴奋不高，是因为打开一本书，常常是无目的性，盲目的翻阅。当教师给幼儿提出了一些有趣的问题时，幼儿就有了目的，有了方向。从阅读中找到答案，还培养了同伴之间的交流。
为了提高幼儿阅读图书的兴趣，教师要采取多种多样灵活多变的游戏方式，调动幼儿阅读图书的积极性。
5.大班区域活动反思
周二开展了我园第一次园本教研活动，本次园本教研活动围绕区域开展，下面就此次区域活动作以下几点反思：
先来谈谈我班区域活动的良好之处：
一、五大领域贯穿区域活动
从上个学期开始，园本教研提出，区域活动不能“偏科”，要严格按照五大领域要求，本学期我班区域延续上学期，在原有的基础上，增设了新区域——社会区《太阳超市》。社会区是从来没有开设过的，因为一直以来觉得社会是一个很难的领域，如果要开设区域，就必须准备许多材料，许多前提经验和知识。但是为了更加丰富幼儿知识，我们在大班下学期还是尝试开设社会区，课前进行交代，并且进行相关知识讲解，帮助幼儿搭一道墙梯，有了良好的活动前准备，幼儿在游戏的过程中，就不会觉得吃力。
二、拎清区域主线
本学期我班创设的《太阳超市》，虽是一个独立社会区，可是仔细一看，你会发现，其实我班几个区域都是服务于社会区。例如：《面包加工室》、《包装袋加工室》、《作品加工室》，以前我们的艺术区很少得到展示，所以孩子也就不太愿意继续参与，但我们商量如何可以让他们的作品得到展示？所以我们将艺术区的几个小区域全部与社会区联系起来，艺术区的作品都可以放到社会区的《太阳超市》销售，不仅增添了趣味性，更激发了孩子的创作渴望，都要比比谁的作品更畅销。这使我发现，区域活动中，只要拎清主线，其他的区域问题也就迎刃而解。
三、区域材料的有效性、操作性
以前我们在开展区域活动的时候，都希望材料越多越好，可是我们常常忽略，区域材料多，反而会造成反效果，就像王燕老师说的，不要盲目投放材料。所以本学期的区域活动我们选择了些可以完全服务于目标的材料，不要求花样多，但要求有层次、有难度、有操作性。在数学区可较明显体现。
此次区域活动需要改进的方面：
一、活动区之间的摆放
我班属于圆形教室，所以区域是环绕整个教室的，在开展后，我突然感觉到没有区域的界限，如果不看区域名称，会使人觉得全部是一个区，这是困扰我很久的一个问题。这次区域我也去其他班看了，我很喜欢月亮四班、月亮三班的区域布局，给人感觉每个区域很清晰。
二、幼儿之间相互合作
《面包加工室》、《包装袋加工室》、《美术作品加工室》这三个区都归属艺术区，需要幼儿之间互相合作完成，可是我在巡回指导时发现，幼儿都是自己做自己的，很少交流，更别说合作了，我试着引导，可以只是“昙花一现”，转身即逝，我课后进行反思，我想幼儿之间的合作，还是需要在日常教学和生活中进行培养。
6.大班区域活动反思
表演游戏是指幼儿通过扮演某一角色，运用一定的表演技能（言语、动作、手势），再现生活内容的一种游戏形式。它不以演给别人看为目的，而以表演角色活动为满足和快乐。幼儿在游戏中的情绪是积极的、愉快的，因此，通过表演游戏对幼儿进行教育，是幼儿容易接受的一种形式。此次区域活动中我结合自己的认识总结出了自己的收获与困惑如下：
1、通过角色表演游戏可以激发幼儿对生活的兴趣并加深理解，角色表演游戏具有情感渲染和直观体验的特点，有利于激发幼儿对作品的兴趣，加深他们对生活的理解。
2、借助角色表演游戏可以发展幼儿的想象力，幼儿演的角色、使用的道具、场景虽然都是假的，但幼儿都把他当真的，以角色的身份、语言来说话、行动，这些都带有幼儿自己对人物的再创造，从而促进了幼儿想象力及创造性思维的发展。生活中含有大量、丰富的、优美的语言，在表演游戏的过程中，幼儿学习运用语调、表情、动作去表现角色的形象和情绪，这对发展大班幼儿的语言及表演才能有重要的作用。
3、通过角色表演游戏更进一步发展幼儿良好的个性，幼儿要克服怕羞、胆怯的心理参加表演是有勇气和有自信心的表现。一个胆怯的孩子，哪怕第一次在众人面前演的再不如人意，但对他来说，也是一个突破，一个飞跃，是非常值得肯定和赞扬的，因为他战胜了自己，勇敢地站了出来。在本次的观摩活动中，每一个参与角色表演游戏的幼儿，他们在游戏时主动与同伴协商分配角色，互相化妆，共同准备道具。这就给幼儿之间的互相交流相互合作提供了一个合适的场合与适时的机会，表演时，角色之间的配合、甚至于上场的先后顺序安排等也能锻炼幼儿合作意识与交往能力。
7.大班区域活动反思
本次区域活动还是很适合大班孩子的，活动效果也很好。活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。在活动中，我积极引导偶发事件中蕴含的教育价值，抓住教育锲机,如示范印画时，颜料流下来了，老师立即强调不能把画好的画竖起来，因为颜料没干。这次活动注重的是幼儿对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。
活动中有四五个幼儿参与活动不太积极，我觉得主要是因为教师对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。比如孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，在印花时习惯于将图案排成一排，画面单调了自然会影响他们活动的积极性，这时，我应该适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。
8.大班区域活动反思
这次区域活动对于第一次尝试纸筒印画的孩子来说是一个不小的挑战，但孩子们的兴趣很高，最后呈现出来的作品效果也是可圈可点的。因此教师在选材的时候应该综合考虑幼儿年龄和能力特点，选取适合大班年龄特点的活动内容，适当降低操作难度。
第一，教师在活动前要做好各方面的准备，包括材料和思想准备。要考虑幼儿随时会提出的天马行空问题及应对方法，并且注意变换讲解方式，不要一味地固守成规。
第二，在活动导入环节中教师应该使用樱桃的图片或者实物引导幼儿更加直观地欣赏，因为大班孩子对樱桃的概念不强，不能很好地理解樱桃到底是什么样子的，只有通过直观的方法他们才能画出想象中的樱桃。也就不会出现部分孩子在作画还没结束就离开美工区的现象。
第三，活动目标定位不够准确、具体，太过宽泛。《指南》在艺术领域中指出幼儿艺术领域学习的关键在于充分创造条件和机会，在大自然和社会文化生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美，用自己的方式去表现和创造美。
最后，教师在幼儿操作过程中缺少指导，没能照顾到全体幼儿，偏向个体。要加强巡回指导的力度，这样能让每个幼儿的能力都得到更好的发展。
9.大班区域活动反思
自主游戏中的区域活动是幼儿创造性地反映现实生活的游戏，分为角色、表演、美劳、建构、益智、运动六大类。区域活动的总体设计，要从三点上考虑：首先是符合幼儿的年龄特点，比如大班孩子对探究感兴趣；其次要观察孩子，找到孩子的兴趣点；再次就是要与日常教学相结合，不能与课程割裂。自主游戏中的区域活动的内容确定，要充分考虑生活性，操作性、教育性、时代性。比如“超市”，“小医院”、”点心坊“、”烧烤摊“等，就和孩子的生活密切相关。
活动室区角的创设一般以5—8个适应，涵盖五大领域的教育内容，能同时容纳班级所有孩子进行活动。区域活动空间设计要遵循动静分开，比如建构区和图书区就不能相邻，会影响孩子阅读。娃娃家玩耍时声音较大，把它放到活动室门边的角落，既减少了对其它区域的影响，又使孩子来园自然入区，一天的开始就有一个快乐的心情；开放与闭合相结合，全是闭合的很占空间，与我们活动室面积相对狭小不符，缩小了孩子的活动范围，不利于活动操作；相关临近，比如科学区和数学区就可以紧邻设置，可以兼顾学科联系；巧妙留“死角”，如图书区就可以在一个相对独立安静的地方，光线要好，是自然光。植物种植观赏区可以放在阳台上、生活区，方便种植活动的开展，又有充足的阳光，有利于植物的生长。
10.大班区域活动反思
环境，教师，幼儿是区域活动的三要素。而环境是主要的物质因素。有了充分的了解和前期准备，教师从模仿开始，理论结合实际，在充分思考的基础上创建自己心中的区角活动环境。分析现有的空间条件，找出不能任意变动的位置，如门窗，壁柜等，再分析各种活动所需的活动空间、光线、材料存放、活动强度等，在综合考虑的基础上，统筹安排，画一张活动室的平面图，标上固定部门，如门窗厨壁等。然后在活动室的图纸上进行模拟摆设，以确定方案。教师根据孩子的年龄不同及主题活动的相关内容，选择区域内容，投放区域材料。在教师实践操作的基础上，组织区角环境创设评比活动，提高教师的积极性，促进教师深入思考，不断完善。在评比的过程中，保教室设计科学的评价细则给老师以引领，督促教师丰富材料，让孩子有事可做。
美食大赛活动总结
美食大赛活动总结（通用5篇）
精彩的活动已经告一段落了，我相信大家都是有收获的，为此需要认真地写活动总结了。你想知道活动总结怎么写吗？下面是我为大家收集的美食大赛活动总结（通用5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
在活动的前期准备工作中，老师主席部长们精心策划，考虑到宣传、场地、外联等各方面大大小小的问题。细节方面，更是提出了许多不同的创意，使活动更加丰富多彩。活动中，各个成员尽职尽责，认真主动按时按质完成了本职工作，履行了应尽的职责并且相互帮助。作为参与这次活动的主体，同学们积极热情的参加了活动。最后，在大家满嘴的余香和持续不退的热情中，活动画上了圆满的句号。这次活动充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信，在下一届的美食节活动中，我们会一如既往的做好各方面的工作，更上一层楼!
但是，我们依然可以看到，整个活动仍旧存在着一些美中不足之处。首先，我们的宣传工作做得还不够到位，有许多人都是在来食堂吃饭的途中看到我们的电子屏宣传语才知道学校在举办校园美食节这一活动的。第二，由于在活动前，工作没有井然有序地安排到每一个细节，我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己，
使得活动当中有段时间几乎成为空白，所以在这段时间前来参与活动的同学只能扫兴而反，这让整个活动多少留下了遗憾。而且在下午的相应时段，我们并没有及时做出调整，使情况得到好转。第三，由于所有食物都是自行抢食，因此有的弱小一点的同学没能吃到食物，这会影响到剩余同学们参加活动的积极性。第四，由于整个活动在食堂举办没有音响设备，本身声音就无法很好的传播到每一寸活动场地，加之活动当天人声嘈杂，又有相当一部分同学是从东侧进入展区的，所以很多同学都无法及时获得现场信息，结果导致同学们只是随大流盲目涌动，不仅造成了秩序的混乱与场面的拥挤，还没能达到很好的宣传效果。第五，场内物品混杂，没有统一管理，致使浪费了大家很多时间。最后，我们的活动缺少与参与活动同学的互动，我们应该适当的增加一些美食知识的宣传与有奖竞猜环节，增强活动的娱乐性与趣味性。
通过这次校园美食节，我们学习到了许多东西，同时也让我们懂得了许多经验和道理，相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有裨益。
第二届校园美食节在学生的心中烙下了一个快乐的痕迹，让许多学生久久难忘;在下一届的校园美食节中，我们会达到预期目标，争取做的更好!
美食大赛活动总结212月31日，机关幼儿园内装扮一新，四处流光溢彩，洋溢着节日的喜庆。别致的彩虹门、火红的灯笼、五彩的气球、飞舞的彩旗……无不让人感受到节日的欢快。
上午8：00，各班负责水果拼盘的家长和他们的孩子早早来到了幼儿园，他们将自己的水果拼盘放在指定的位置参加评比。活动在张园长甜甜蜜蜜祝福声中拉开帷幕，伴随着操节音乐的响起，孩子们在老师的带领下纷纷来到自己的区域，他们一个个精神抖擞，样子可神气啦!那刚劲有力的动作、翩翩起舞的律动，赢得了家长们热烈的掌声，每个家长的脸上都洋溢着幸福的微笑，纷纷举起手中的相机，拍摄下精彩的一个个镜头。
观看完早操，家长们兴高采烈地来到孩子所在的班级，观看他们的学习活动。各班教师从孩子的实际出发，别出心裁，设计了各种孩子们感兴趣的`活动，让孩子们在观察、探索、操作中掌握新知。
接下来是小小班、小班幼儿搓圆宵;中班幼儿包烧卖;大班幼儿包饺子。这一环节不仅让孩子们学会了包烧卖、包饺子的技能，还让孩子们体验到了劳动的艰辛，感受到了节日的快乐。当热腾腾的元宵、烧卖、饺子端到孩子们的'面前时，活动达到了高潮。
美食节系列亲子活动充盈着童趣、智慧，飞扬着笑声、掌声、喝彩声，既让孩子们感受到了品尝食物的快乐，又给孩子创设了表现自我的舞台，让孩子们在庆祝活动中展现了积极、大方、分享等的一面，收益多多，系列活动圆满成功!
美食大赛活动总结3一、基本情况及主要特点
1、接待情况。活动期间，我们公共投资评审中心共接待XX市评审中心、XX区财政评审中心及经开区评审中心领导及工作人员共50人。2、各项活动举办情况及主要特点。
(1)开幕式热烈隆重。自治区领导、开发区管委会领导班子以及各地嘉宾、参会代表等参加了开幕式。
(2)活动规模宏大，内容丰富多彩。本届美食节主会场设有东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚糕点展区、名牌啤酒欢乐街、旅游商品展区等六大特色展区，标准展位151个，政府展位20个。同时，本届美食节主要活动内容有：XX东南亚国际旅游美食开幕式及美食之最世界印尼糕王品尝会、东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚名糕点展销区、南宁-东南亚名牌啤酒饮料欢乐街、中国-东盟特色旅游商品展区。
(3)宴会盛大欢庆。活动期间举办了风起东南亚，情归新侨城”——XX东南亚国际旅游美食节开幕式晚会、“最炫民族风”东南亚风情广场舞文艺表演、万人唱龙歌、“绿城歌台”美食节专场表演、“见证世界吉尼斯”中华奇人奇艺绝技表演、广西著名民间非物质文化遗产文艺展演、“活色生香”南宁-东南亚绿色美食比基尼模特展示、“游戏之王”珠江啤酒PK赛、“美食寻宝大闯关”免费吃喝拿奖品、陆海空航模展示及现场表演。
二、主要工作情况和经验
1、领导的高度重视和正确领导，是确保活动如期顺利举办的重要保证。本次活动筹备时间短，工作量大，不可预见因素多。开发区管委会领导都高度重视，建立健全了组织领导机构，加强领导，落实责任，统筹安排。组委会定时召开协调会，分管领导及部门领导每次亲自到会，指导和协调工作，在领导的高度重视下，各部门的大力支持下，场地建设如期完工，活动得以顺利举办。
2、当机立断，随机应变，是确保各项任务圆满完成的关键。
本届活动，由南宁市人民政府主办，南宁市旅游局、南宁-东盟经济开发区管委会承办。
(1)主动出击，完成招商招展任务。各部门通过发函、传真等形式，主动与多家公司取得联系，采取各项优惠措施，促使招商招展任务顺利完成。(2)采取措施，加大宣传力度。制定宣传计划，召开新闻媒体会议等，通过大量宣传，坚定了参展商的信心，提高了活动认知度。
(3)调整分工，各部门通力配合完成各项重大活动。几个重大宴请、活动分别由几个有经验的单位负责，确保重点活动的顺利举办。在各部门的通力配合下，各项重大活动获得了成功。
3、群策群力，万众一心，确保各项工作正常的开展。
本次活动工作中，各成员单位大力支持，积极工作，群策群力，确保了各项工作稳步推进，活动顺利举办。
本次活动工作量之多常人难以想象，工作压力之大、决策变化之快非常人能承受，但是，在开发区管委会各层领导的正确组织下，我们各工作小组以高度的政治责任感，克服重重困难，无怨无悔的加班加点做好工作，使得本次美食节活动得以圆满的举办成功。
4、细致周到，热情服务，高质量做好接待工作。
本次接待工作实行统一接送参会代表，统一安排食宿，统一租用车辆调配使用的原则进行接待。
为做好接待工作，管委会成立接待综合组和交通组，接待综合组制定了详细的接待保障方案和行程安排，提前联系宾馆，与接待宾馆签订使用协议，做好宾馆分配和用餐安排，召开接待工作会议做好联络员培训工作，各单位接待人员能够尽早熟悉情况做好接待工作。
三、其他
本次活动规格高，规模大，工作量大，接待量大，但筹备时间短，工作人员相对少，难以细致周全做好各项工作，建议改善。
美食大赛活动总结4一、活动目的：
为了让学生体验生活、享受生活，在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐，营造一种休闲娱乐、祥和的校园氛围，学校大队部根据学校的实际情况，特在元旦来临之际举办本次校园美食狂欢节。
二、活动时间：
xxxx年12月30日下午3：00――4：00；
打扫卫生：下午4：00――4：30。
三、活动地点：
各年级段教室。
四、参与对象：
全体教师和学生、家长志愿者各班5名。
五、人员安排：
1、总负责z（各班级巡视）；
2、安全教育z（提前布置做好安全教育，活动当天紧急情况处理）；
3、摄影、班主任（活动结束后将照片发至z老师邮箱）；
4、卫生管理：各班主任（安排好当天卫生大扫除人员）；
5、活动策划、报道。
六、活动要求：
1、各班以班级为单位，由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。注：不建议现场烧菜。
2、各教室进行简单布置，营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。各班安排活动主持人，设置节目游戏活动环节，增添欢乐！活动照片结束后挑选5张发至邵晓红老师邮箱。
3、每位学生自带一道菜（要求家长或者孩子自己烧的且要新鲜），尽量做到品种多样，食品丰富。
4、活动结束后，各班清理好活动场地，做好班级清洁工作，4点40大队部负责检查各班卫生。
美食大赛活动总结5一、成本
云帆：生菜，火腿肠，豆皮，海带，饮料，土豆，魔芋……
卢笛：肉丸子，鱼丸子，苕粉，香肠……
雨珂：鱿鱼，螺丝肉，虾仁，豆干，蘑菇……
程墨：火锅底料
金铨：冰块，青菜，餐具……
雨辰：碗筷，餐具……
二、收入：
共228元
三、菜品：
酸梅汤，汽水，麻辣烫。
1.酸梅汤有着浓郁的传统特色，清凉爽口，以0.5元每杯的价格出售，很畅销。
2.汽水是现成买的，加冰后售卖很好。可是0.5元每杯，有时甚至送，有些亏损。
3.麻辣烫的菜品种类多，花费大。我们进行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因为卖相不好，不够吸引人。今后，我们可以带些配料（如葱花，芝麻）给食品添色。售卖中途，部分菜品价格定的较底，所以导致亏本。
四、表扬
王力为，云帆，张曦，雅少，文杰，雨珂，金铨。他们有的一直守在炉前专注的烹饪，出售。有的大胆，开朗，摊前热情的招揽客人。有的在店内任劳任怨给食品装袋出售。其他同学也十分得力。
五、感谢
感谢云帆妈妈，金铨爸爸妈妈在售卖现场给予我们的大力支持！也感谢本组所有家长在幕后默默的支持，你们永远是我们最坚强的后盾！
六、有待改进
1．不注意卫生，导致铺内脏乱，美食节结束后难以收拾。
2．人员安排不合理，柜前特别拥挤。
3．没有对食品进行简单的包装，卖不起价来。
4．对食品价格和数量估计不准确（经验有限），于是亏损较多，也有些浪费。
七、继续发扬
2.大方活泼地进行推销，招揽客人。
;大班教学案例及反思
教学反思是指教师在教学过程中通过教学自省的方式进行教学，对于大班教师的叫教学反思该怎么写呢?下面我为大家整理了大班教学案例及反思，欢迎参考。
大班教学案例及反思篇一
《看海去》
大班教学案例及反思篇二
《海边的鸟儿》这个活动的第一环节是请幼儿先倾听海浪的声音与海鸥的叫声。当孩子们听到海浪和海鸥的叫声时顿时都非常兴奋，齐声叫喊着说："是海浪的声音，海鸥在叫。"从这里就把孩子们带进行了主题。第二环节通过幼儿的互相交流和分享来认识各种海鸟，在这一环节中就特别指出海鸥。第三环节是通过看影像资料了解海鸥的生活习性及外形特征，这是最主要的一个环节，对于我来说也是最难的一个环节。为什么说是最难的一个环节呢?是因为我自己本身对海鸥就一点也不了解，不管是海鸥的外形特征还是它的生活习性都是一无所知。作为一名对海鸥一点也不了解的老师来说，要把关于海鸥的知识传输给学生是件难事。还好在课前做了充分的准备，上课前查阅了一些资料，下载了一些关于海鸥的资料，才不至于不知道怎么上这节课。
这个活动结束后自我做了深刻的反省，作为一名教师平时应该多看各种书籍，不断增长自已的见识，常给自己充电。
大班教学案例及反思篇三
从整个活动来看，幼儿对美食还是很感兴趣的。活动在轻松愉快的气氛中进行，少了平时社会活动中的说教，使幼儿成为了主体，主动性增强。在活动中，能运用多种形式，如通活动前师幼收集美食的信息和各种不同的美食，布置美食节，活动中的品尝、交流和看视频，听故事，使孩子们充分的运用各种感官来调动对传统美食的喜爱和中国的饮食文化的了解。从而是孩子们爱祖国的情感有了一定的提升。整个活动注重的情感和知识的积累，环节层层递进，支持了教学目标的有效落实。
大班教学案例及反思篇四
《亲亲爱爱一家人》这是一节语言课，主要是让幼儿认识海马，了解海马爸爸"生孩子"的有趣故事。在我刚拿出图片还没来得及说话，小朋友就喊出这是海马。认识海马这一环节我就一带而过，因为大家都认识了。小海马是爸爸生还是妈妈生的?这样的问题实在出人意料，可以引起幼儿极大的兴趣和探究欲望。在第二环节欣赏故事，了解故事内容中来解决这个问题。上课时，幼儿纷纷发表自己的看法，有一个小朋友说："老师，海马跟我们人刚好相反，我们是妈妈生的，它是爸爸生的。"在第三环节时，通过故事，让幼儿感受海洋生物的亲子之爱，引发幼儿的感想。在最后一环节中，联系生活经验，幼儿说一说爸爸妈妈是怎样关爱你的。通过这节课，幼儿体会到深刻的亲子之爱。
大班教学案例及反思篇五
设计背景
这几天班上经常听到小朋友告状,谁又打我啦!谁又打我啦!同伴之间经常打闹有磨擦.我为了让幼幼儿明白,同伴之间应该互相帮助关心团结友爱.我选择了上这一课.
活动目标
1.让幼儿学习国家连贯，欢快地演唱歌曲《好朋友》。
2.让幼儿初步体验合作演唱的效果及欢快歌曲带来的美感。
3.让幼儿从歌曲中领悟到同伴之间要互相帮助、关心。
重点难点
教学重点：让幼儿知道同伴之间要互相帮助，关心。
教学难点：在幼儿同伴交往过程中，还是少不了争吵，打架，幼儿与同伴关系很难协调。
活动准备
1.歌曲《好朋友》录音磁带。
2.图画簿，彩笔。
活动过程
一、谈话
1.提问：谁是你们的好朋友们?什么叫好朋友?好朋友要怎样?
2.老师把好朋友的含义分正，反两面让幼儿选择应该学习哪一个方面。
二、欣赏歌曲，感受优美旋律。
1.老师用儿歌形式朗读一次歌曲内容，并插入一个的有关说好朋友的小故事。
2.老师提问：你们喜欢老师吗?和老师做好朋友吗?在班上谁是你的好朋友?
3.老师完整地唱歌曲，请幼儿欣赏。
三、学唱歌曲《好朋友》
1.在老师的动作提示下，理解并熟悉歌词
2.学习伴唱{让幼儿跟着老师的节奏轻唱}
3.完整地学唱歌曲。
4.用欢快连贯的声音跟着老师完整的唱歌曲。
5.全体幼儿分为男生，女生两组.女生唱：你帮我来梳梳头，男生唱：我帮你来扣扭扣。合唱;团结友爱手拉手，，我们都是好朋友。
四、边唱边跳《好朋友》
1.让幼儿找到一个自己的好朋友，请他出来一起边唱边跳。
2.幼儿全体一起边唱边跳。
3.老师参与幼儿一起边唱边跳。
延伸活动，让幼儿把自己的好朋友画出来。
教学反思
1、在整个活动过程中，幼儿的兴趣浓厚，参与积极性高。不足之处：在边唱边跳的过程中，活动场面有点混乱，因为有些幼儿分不清哪一个才是自己的好朋友，以至部分幼儿无法参与活动，我相信下次再上这节课，我会更加注重一些小细节，让整个课程活动更加活跃，效果更好。
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大班美工《荷花镇的美食》
大班美工《荷花镇的美食》
幼儿园里按照年龄划分的除学前班外最高班级(对小班、中班而言)，一般由4或6周岁至六6或7周岁儿童所编成，每班31～35人。下面是我整理的大班美工《荷花镇的美食》，欢迎大家参考。
活动目标
1.尝试运用剪、搓、画等技能制作各种小吃，发展幼儿的动手能力。
2.体验手工活动带来的乐趣。
活动准备
绘本《荷花镇的早市》、各色橡皮纸、卡纸、剪刀、双面胶等。
活动过程
1.导入
(1)这段时间我们一直在读这本书，我们一起来读读书名。找一找在荷花镇的早市中有哪些美味的小吃呢?是什么样的呢?
(2)幼儿翻看绘本，寻找美食。
(3)幼儿自由发言。引导幼儿用比较完整的语言描述。
2.介绍制作材料，讨论制作方法。
(1)荷花镇的小吃这么美味，你们想来制作吗?
(2)老师给你们准备了很多材料。有橡皮纸、卡纸、皱纹纸等。你会用它们怎么制作小吃呢?
(3)请幼儿说说自己的制作方法。
面条：用橡皮纸剪成细细的长条(可彩色的作为蔬果面条);
小馄饨：利用餐巾纸进行揉搓;
包子：剪一个大的圆形，中间包一个纸球，用橡皮筋扎口，修建边缘即可;……
3.幼儿自选材料进行制作
(1)幼儿尝试自己或与同伴合作制作小吃。
(2)教师巡视指导。
4.展示并交流自己的`作品及制作的方法。
(1)请幼儿介绍自己制作小吃的方法。
(2)引导幼儿相互评价作品,分享制作美食的乐趣。
课后反思
在活动中，幼儿充分发挥想象，利用各种材料制作出各种各样的美食。孩子们的作品让我出乎意料，富有个性、富有创造性。在制作过程中，我不断听到孩子们惊喜的声音：“老师，瞧，我做的荷包蛋。”这一声声兴奋的报告声透着孩子的自我成就感。
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