舌尖上的乡愁”——探索当地特产的美食之旅
“舌尖上的乡愁”——探索当地特产的美食之旅
美食一直是各地文化的重要组成部分。在当今全球化的时代，快餐食品和国际化的餐厅已经占据了主流市场，但在某种程度上，这种趋势也导致了人们忽视当地特产，逐渐远离自己的文化发源地。因此，探索当地美食成为了一种重要的方式来弘扬传统文化和地域特色。
当地美食之旅，不仅是一次物质的尝试，更是情感上的体验。尝著那些厨师精湛的手艺所准备的传统美食，会使人们感受到乡村的气息，开启一段“舌尖上的乡愁”之旅。
在这些生产当地美味佳肴的场所，可以看到许多原来从未涉足过的美丽风景。像当地的农民市场或小型家庭饭店这些角落隐蔽的隐藏之处，往往是品尝地方美食的黄金经验。在那里，我们可以食尝由本地食材直接烹制而成的美味。
而这些当地特产也不仅仅只是普通的饮食，它们背后还有许多历史和文化的积淀。通过学习地方菜肴的烹饪历史、传播方式和地域文化，我们可以探索并了解这个地区的独特风土人情。比如一些地方的火腿、肠类食品、蜜饯、干果、腌菜等等都是当地文化的代表。
同时，在这样一个旅程里，我们还能结识当地热情好客的居民，并从他们那儿了解当地的风俗和文化。这不仅能够增进我们对这个地区的认识和了解，而且让我们接触到异域文化，并更好地了解和贴近这个地区的居民。
北方特产：尽享口感与乡愁
北方特产：尽享口感与乡愁
自古以来，乡土美食一直是中国饮食文化的重要组成部分。在中国北方，有许多独具特色的特产，它们不仅具有浓郁的地方特色，更是人们心中乡愁的象征。今天，我们来一起领略一下这些北方特产，尽情地享受那浓郁的口感和独特的乡土情怀。
第一道美食，是肉夹馍。这是陕西省的一道传统美食，也是陕西人的拿手好菜。肉夹馍的主要材料是白吉馍和五花肉，搭配上葱花和辣椒酱，口感别具风味。肉夹馍有着丰富的历史渊源，它曾是古代商旅中随行的食品，如今却成为了陕西代表性的地方美食之一。无论您是陕西人还是其他地区的游客，肉夹馍都是一个必尝的美食。
第二道美食，是烤冷面。烤冷面是辽宁省的传统美食，也是当地人民夏季的消暑佳品。它的独特之处在于，将调制好的冷面摆放在铁板上，直接加热烤制，使得冷面变得有点焦脆的同时，仍然保留了面条的韧性和口感。再搭配一些肉丝、豆腐、黄瓜、豆芽和甜面酱等佐料，味道鲜美诱人。
第三道美食，是锅盔。锅盔是河北省的特色小吃，制作原料是面粉、油和糖等，口感脆脆的，甜而不腻。锅盔最初作为农民野餐食品，逐渐发展成为河北地区家喻户晓的美食，成为当地人的骄傲和传统文化的符号。
除了这些美食，北方还有很多其他的特产，比如内蒙古的烤全羊、北京的烤鸭和天津的煎饼果子等等。这些美食不仅仅是简单的食品，更是呈现了当地人民的生活、文化和品味。
品尝乡愁：探寻美味土特产
品尝乡愁：探寻美味土特产
每次回到故乡，总是不能免俗地寻找一些好吃的土特产来品尝。这些土特产既是一种美食，也是一种回忆，让人想起小时候的味道和家乡的故事。在这里，我们一起来探寻一些美味的土特产。
首先，我们来品尝一下来自山东的“章丘大葱饼”。这种大葱饼属于传统的山东糕点，外形扁平，呈圆形，内馅是用大葱炒鸡蛋制成的。这种饼口感香脆，吃起来很有嚼头，而且清香四溢。据说这种大葱饼的制作技艺已有上千年的历史，是中国的非物质文化遗产之一。
其次，我们来尝一下来自四川的“泡菜鱼”。这是一道以鲫鱼为主料，以泡菜、辣椒等为辅料的川菜。这道菜的特点是香辣可口，口感鲜美。它不仅有着川菜的辣味和麻感，还有着泡菜的酸味和脆爽感。无论是作为主食还是小吃，都非常的美味可口。
最后，我们来品尝一下来自江苏的“昆山银耳”。这种银耳是用昆山特有的“八分熟”酱油腌制而成的，它的口感鲜嫩，滋味香美，营养价值也非常高。据说这种银耳的制作历史可以追溯到唐代，也被称为“青花银耳”，是一种非常受欢迎的美食。
探寻乡味，品尝地道特产
探寻乡味，品尝地道特产
乡愁是一种情感，一种对故乡、对家乡的深深思念。而故乡、家乡则会让人想起那些熟悉的味道，那些寻常的食物。因此，对于喜欢旅行的人来说，品尝当地的特产，探寻乡味，成为了旅行中不可缺少的一部分。
中国是一个拥有深厚历史和文化的国家，每一个地方都有自己的特色美食。像四川的火锅，广东的早茶，云南的过桥米线……尝遍全国美食的人，相信也很难找到两个口味完全相同的地方。
正因为如此，品尝当地特色美食，不仅可以满足味蕾的享受，还可以了解当地的文化、风土人情。
身为一名旅行者，我曾在旅途中品尝了不少美食，领略了各地的风景和人情。下面，我和大家分享一些我曾经品尝过的美食。
1.扬州烤鸭
扬州烤鸭是江苏扬州的名菜，口感酥脆、肉质鲜美，是一道经典的中华美食。但不同于北京的烤鸭，扬州烤鸭的特点是口感更加鲜嫩，掌握了烤制技巧的师傅，可以将鸭皮烤得脆而不腻，肉质更加鲜嫩，让人回味无穷。
2.广东潮汕牛肉火锅
这是我最喜欢的火锅之一。广东潮汕牛肉火锅是以牛肉为主要食材，加入各种海鲜、蔬菜的热带火锅的一种。牛肉经过腌制煮熟后，搭配鲜美的海鲜和蔬菜，麻辣鲜香的味道让人一吃就爱上。
3.重庆小面
无论在哪个城市，只要听到“重庆小面”，我几乎都能闻到那扑鼻的香味。重庆小面是以牛油花椒为底的红油汤，加上细面、芝麻酱和各种辅料，招牌的小面味道浓烈，充满重庆的特色小吃魅力。
4.云南酸辣鱼
云南的美食广为人知，其中酸辣鱼则是不可错过的一道美食。其特点是辣而不燥，酸而不腻。鱼汤清澈，肉质细嫩，搭配有萝卜、火腿、豆腐、洋葱等辅料，吃起来清爽又开胃。
以上是我在旅途中品尝过的一些美食，每一种都让我沉迷其中，不舍离去。其中电影《小萝莉的猴神大叔》中的一句话，“好吃的东西不止有一次机会”，也许就是鼓励我们多品尝一些美食，多体验一种风味。
当我们品尝美食时，还能领略到不同地方的文化风情。因为每种美食都有一定的历史背景和文化底蕴，里面蕴含着这个城市的人文精神、历史沿革和地域民俗等各种元素。
例如扬州烤鸭，其历史可以追溯到明朝，是造就了士绅文化的精髓；广东潮汕牛肉火锅，则是潮汕文化中的一部分，是在不断的传承中逐渐发展壮大的；重庆小面则是重庆人在不断探索创新中形成的地方特色小吃。
与美食一起品尝，还有当地景色和建筑。美食和人文风景相得益彰，让我们在品尝美食的同时，感受到城市与乡镇的特色，以及地方文化的独特之处。
品味乡愁，香飘土特产
品味乡愁，香飘土特产
随着城市的发展，越来越多的人开始追求自然、爱护环境、回归生活的方式。乡村旅游、美食旅游、生态旅游等旅游方式已成为热门。乡愁也因此成为了人们追逐的主题之一。每个人都有自己的故乡，都有自己的乡愁。一段熟悉的记忆，一道独特的风味，一个怀旧的场景，都能让自己心旷神怡。
土特产是乡愁的一部分，也是人们回忆家乡的味道之一。每个地方都有自己的特产，它们代表着当地的文化和历史。土特产是经过长期积淀和发展才形成的，它们的独特性、传统性和品质是无可替代的，因此受到了众多消费者的追捧。每当一提起土特产，总是让人垂涎欲滴。
外出游玩，遇到好的土特产一定要尝尝，并且带回家和亲朋好友一起品尝。也可以在网上淘宝或在当地旅游景点小店购买，这样既可以满足自己的口味，也能帮助当地的经济发展。
不同地区的土特产各具特色，下面介绍几个较为有名的：
1.黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，以产于黄山风景区自然保护区内名列前茅的毛峰为原料，其包括独尖毛峰、黄峰毛尖、太平猴魁、云雾茯砖、光熙香片等多种类别。黄山毛峰的唯美外形和独特口感，被誉为“香高、味纯、色绿、形美”。
2.贡茶
贡茶是云南的特产，以云南省西双版纳州境内的勐海、孟连、景洪为主要产区，贡茶是以区域、综合申报、专业评定、国家包装监测等方式管理的有机食品。
3.腊肉
腊肉是中国许多地方的传统食品，以各地独特的加工方法制作而成，口感鲜美、肉丝韧劲十足、香气四溢。
以上是几个较为有名的土特产，品尝过它们独特的口感，就会发现味觉的刺激也是品味乡愁的一部分。
品味乡愁，香飘土特产。土特产影响着每个人的味觉和情感，用它们的味道绵延一份家乡的记忆和情感，是人与家乡之间精神上的纽带和情感的载体。寻找美食的味道，一定要品尝土特产。
特色美食小吃
特色美食小吃有三禾稻香村糕点、沈大成九九松糕、鱼糕、太古饼、南溪豆腐干等。
1、三禾稻香村糕点
一提起特产美食，在脑海中一下子就会想到老北京稻香村糕点，中华老字号糕点的名号，那是响当当的！去过北京的朋友们，返程时的伴手礼往往就是北京特产稻香村糕点礼盒，至少都是京八件当作伴手礼送亲朋好友。如果条件允许，往往就是挑选经典大礼盒。
2、沈大成九九松糕
上海特产沈大成九九松糕，也被称为重阳糕，用料讲究，做工精细，还有着美好的寓意，孝敬父母长辈选糕点，往往它就是好选择。百果松糕、绿豆糕、头条糕、寿桃糕、云片糕、金团糕，上海双酿团等，每一款都风味独特，传统工艺匠心制作，不论是当作日常茶点，还是用来当作伴手礼都适合，地道传统老滋味！
3、鱼糕
我国湖北有着千湖之省之称，水资源丰富，常言道：“靠山吃山靠水吃水”，采用刚刚捕捞的活鱼，一斤鱼只取大约4两的鱼肉，无刺无骨，剁成鱼肉糜，辅以鲜鸡蛋、猪肉糜、生姜、大葱、淀粉、盐，蒸制而成，好吃不上火。火上了CCTV的湖北鱼糕，吃起来口感就好像吃午餐肉，但是口感更细腻，也更鲜美，营养也更丰富，入口一抿即化，老人孩子也放心吃。
4、太古饼
山西历史悠久，名胜古迹众多，美食也丰富有特色，尤其是秉承晋商之诚信，历经几代人传承的山西特产太谷饼，如今已经成为“非遗美食”，不仅本地人喜欢吃，很多外地的朋友尝到味道也日忍不住竖起大拇指！包裹着芝麻的太谷饼，表皮松软，内里蓬松，一丢丢甜味恰到好处打动味蕾，在过去吃到太谷饼的人非富即贵，如今家家户户都吃得起。
5、南溪豆腐干
四川特色美食以麻辣新鲜闻名，四川特产小吃更是有口皆碑！就如这款四川特产南溪豆腐干，有着瞬间打动味蕾的魅力，尝到味道就心心念念，吃了还想吃！小小的豆腐干能深受人们的喜爱，还是自有道理的！甄选优质大豆，辅以同五粮液同源的水源，搭配花椒、八角、辣椒等天然香辛料，非物质文化遗产的传统制作工艺，成就了南溪豆腐干独特的好口感。
以上内容参考百度百科-稻香村
各地土特产？
1、北京市
北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
2、上海市
南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡。
3、天津市
天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
4、重庆市
九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。
5、辽宁省
辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。
6、吉林省
人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。
7、内蒙古自治区
内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器。
8、山西省
晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘。
9、甘肃省
发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟。
10、青海省
雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。
11、广西壮族自治区
罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席。
12、广东省
凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼。
13、福建省
枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。
14、浙江省
西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣、昌化山核桃、长兴白菜、金华佛手、湖州雪藕、龙泉香菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑。
15、江苏省
南京：雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。
苏州：六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。
扬州：扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。
镇江：工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。
常熟：山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。
徐州：山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。
淮安：大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他：云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。
16、江西省
景德镇：瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖。
南昌：三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯。
其他：南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器。
17、山东省
曲阜：孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。
济南：玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶。
其他：烟台苹果、烟台大樱桃、苹明梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平阳玫瑰花、莱州月季、淄博美术陶瓷、博山内画瓶、潍县杨家埠木板年画、青岛贝雕、山东抽纱刺绣品、烟台草制工艺品、青岛啤酒、味美思、金煲白兰地、烟台红葡萄酒、至宝三鞭酒、青岛白葡萄酒、海参、鲍鱼、德州扒鸡、高密蜜枣。
18、安徽省
歙县：歙砚、徽墨。寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾（糕点）。
毫州：万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。
其他：苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷、灵璧奇石。
19、河北省
承德：山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。
其他：赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。
20、河南省
洛阳：杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。
开封：大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。
安阳：天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
商丘：永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。
21、湖北省
武汉：武昌鱼,精武鸭脖子
江陵：九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭。
襄樊：天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。
洪湖的莲子,莲藕
其他：薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香菌、孝感麻糖、沙湖盐蛋、白六边酒、桂花糕、荆州酸甜独蒜蒜、柑橘、核桃。
22、湖南省
长沙：羽绒制品、济阳烟花鞭炮、捞刀河刀剪、菊花石雕、铜官陶器、湘粉、湘绣。
其他：湘莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银峰和湘波绿、偈滩茶、黄花菜、薏米、玉兰片、油茶、苎麻、白蜡、金橘、安江香柚、中华猕猴桃、白芷、永州薄荷、白术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益阳水竹凉席、祁阳草席、一土家锦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、济阳菊花石雕。
23、云南省
昆明：云南白、云南山茶花、云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、烧风度、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品。
大理：大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花。
丽江：云木香、天麻酒、竹荪、窨酒。
其他：象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、创川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕。
24、贵州省
遵义：化风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、通草堆画、鸭溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、丝绸、刺绣、遵义烤烟、遵义吴茱萸、遵义油百姓朴、黄花菜、遵义毛峰。
镇远：青溪大曲、侗绣围腰、镇远接桃、镇远羊场茶、镇远道菜。
其他：羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠。
25、四川省
成都：文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。
阆中：松花皮蛋、保宁蜡。
宜宾：宜宾面塑、宜宾五粮液。
自贡：开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝。
其他：四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻。
26、陕西
西安：扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、樊记腊汁肉、壁画摩木。
延安：红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃。
韩城：红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖。
其他：天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华县大接杏、秦冠苹果、火晶柿子、洋县香米、洋县黑米、、韩州锅盔、牛肉干、潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编。
27、宁夏回族自治区
银川：八宝盖碗茶,素鸡(外地叫豆腐卷),黄河大鲤鱼,丁香肘子、甘草、发菜、枸杞、贺兰石、香酥鸡、滩羊裘皮。
其他：沙棘、“大青”葡萄、宁夏山杏、西瓜、蚕豆、马莲、枸杞袋泡茶、肖桐峡柳编、贺兰石砚、固原鸡。
28、新疆维吾尔自治区
喀什：无花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工艺品、葡萄及葡萄干。
其他：哈密瓜、香梨、野苹果、雪莲、红花、新疆贝母、西马茸、肉苁蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花,英吉沙。
29、西藏自治区
拉萨：木碗、冬虫夏草、西藏地毯、灵芝、围裙、青稞酒、金耳、雪莲花、藏红花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。
日喀则：仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他：藏香、旱獭皮、人参果、胡黄连、藏被、藏靴、藏装、氆氇、拉萨狮子狗。
30、黑龙江省
榛蘑、蕨菜、松茸、猴头蘑、元蘑、椴树蜜、黑木耳、猕猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿肾、熊胆、人参、西洋参、紫貂皮、水貂皮、水獭皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、风干香肠。
31、香港、澳门
香港：来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯（来自内地、印度、中东及其他产地）、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具。
32、澳门：
珠宝金饰、古董文玩、工艺品、首饰和海味药材是受游客欢迎的物品。
