江西有什么特色美食江西特色美食推荐
1、南昌炒粉：是江西地区有名的特色小吃。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。
2、酒糟鱼：是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃，最好选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，然后放进酿好的米酒坛里封起来。
3、上饶鸡腿：在坐火车的路上的时候。经常在火车上有叫卖各种美食的。
4、三杯鸡：是江西省地方传统名菜。三杯鸡始于江西，成名于台湾。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。
江西小吃江西特色美食有哪些
1、南昌煨汤
南昌煨汤，又名南昌瓦罐汤。尤以南昌民间饭庄最为有名，是江西南昌地区的特色小吃。瓦罐的妙处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓。
2、南昌米粉
南昌米粉是江西省南昌市的一道著名小吃，属于江西菜；江西是鱼米之乡，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉为江西民间的一种食物，是将粉煮熟，再捞起，然后将粉放入油锅翻炒加一些青菜，炒熟后出锅。
3、安远三鲜粉
安远三鲜粉以安远著称，安远三鲜粉是赣南著名特色小吃，粉既粉，客语曰：“粉干”，唐宋以来就这么叫着，吃着，在2010年安远三鲜粉被评为江西最具特色，有名小吃，其历史悠久体现客家，越来越受欢迎，受尊重。
4弋阳大禾米粿
弋阳年糕，又名弋阳大禾米粿，是弋阳县传统特色食品，是江西传统糕点，也是江西著名的传统小吃。弋阳年糕历史悠久，源远流长，制作始于唐代，至今已有1200多年的历史，它是以弋阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成的，以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。
5、铅山烫粉
铅山烫粉是江西省上饶市传统特色小吃，上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣、滑于一身，有弹性，深受民众喜爱。据考证，铅山烫粉正宗原产地位于铅山县永平镇境内。
6、景德镇饺子粑
景德镇的饺子粑，一般景德镇人都把当早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸，香，透过皮里面的馅都可以隐隐约约地看到了。当然也有蒸完了以后再用油小炸一下，风味而又不同啦。
7、九江桂花酥糖
九江桂花酥糖是九江的传统名点。它选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖及糖桂花为原料，精制而成。其色乳白，质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点；并且有润肺、健胃、止咳的功效。是一种深受游客，尤其为妇孺老幼所喜欢的风味食品。
8、萝卜饼
萝卜饼是江西省九江市的一种特色传统小吃，该小吃以发面、酥面为皮，包入萝卜丝馅，煎制而成；成品大多数是江西九江当地人的特色早餐，就着清汤、水子冲蛋一并食用，别有一番风味。
9、灌芯糖
灌芯糖是江西省黎川县经典的特色小吃，是本地方上土特食品。顾名思义，是将馅芯（如炒熟的芝麻或炒熟的黄豆磨成粉末或炒熟的面粉），灌人用麦芽发酵熬成的糯米糖（即麦芽糖）中，以手工反复拉制成长约1.5寸的小圆条管状的白色糖果，即为灌芯糖，俗称灌‘熟’糖。
10、南昌白糖糕
南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃，起源于明清时期，到民国时代，这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁白，造型上与一般白糖糕比独具一格，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物，风味独特，是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。
江西最受欢迎的5种特色小吃
赣菜是江西省的主要菜系之一，以赣江流域的饮食文化为基础，融合了福建、广东等周边地区的特点。那你知道江西好吃的小吃有哪些？下面小编就给各位介绍下江西最受欢迎的5种特色小吃：瓦罐煨汤居第二，拌粉居首，快来了解一下吧。
江西最受欢迎的5种特色小吃1、拌粉
拌粉俗称腌粉，是广东湛江市徐闻县以及福建闽东地区、江西地区四季皆宜的地方小吃，因其食用方便且经济实惠而受欢迎。米粉细嫩洁白，韧而不硬，凉拌的吃法更加入味，各种佐料和小菜也构成了丰富的口感层次。随着拌粉日趋盛名，其制作方法已传到外地，它不但成为民间的佳食，而且已进入酒楼，登上了大雅之堂。
2、瓦罐煨汤
瓦罐煨汤又名民间瓦罐煨汤，是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。瓦罐之妙处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓，食后令人久而难忘。
3、萍乡莲花血鸭
作为萍乡的一道特色名菜，小编表示看一眼已经就不行了，非常地想吃呀，看起来也是好好吃，好香的样子，据说莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道汉族名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。
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4、饭麸果
江西人爱吃粿就好比山西人爱吃面、沙县人爱吃蒸饺、重庆人爱吃火锅。饭麸粿是江西上饶的一种特色小吃，当地人也叫饭夫果或饭糊果。其形似汤圆，是由米饭团混合各种配料后，一并倒入锅中加适量的汤水煮熟而成的一种食物。淘米水作米汤，饭麸粿的粿由米饭制成，芋头、香菇、豌豆、豆芽等作配料，物尽其用，第一次见粗粮也能做得如此精细，是当之无愧的原汁原味高颜值美食。
5、酒糟鱼
是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃，最好选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，然后放进酿好的米酒坛里封起来。十多天后，就可以取出蒸着或煮着吃。这道菜关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入枣木红色的鱼肉中，酒的色泽散发出一种沉醉之美，再有酒香飘来，令人神往。
江西必吃的十大美食
江西必吃的十大美食：
1.江西米粉：这是江西省最具代表性的美食之一，以细嫩的米粉为主料，搭配豆腐干、鸭血、花生酱等丰富配料，味道鲜美，口感丰富。
2.丰城藕粉：丰城藕粉是江西丰城特色小吃，以藕粉为主料，加入猪肉、香菇等食材，可煮成汤或凉拌食用，口感爽滑，清香可口。
3.抚州豆皮：抚州豆皮是江西抚州地区的传统美食，由豆腐皮制作而成。豆皮细嫩，口感鲜美，适合作为凉菜或火锅食材。
4.庐山烤鸭：庐山烤鸭是江西庐山地区的特色美食。选用当地优质鸭子，采用独特烤制工艺，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩，口感极佳。
5.赣南鱼头豆腐汤：赣南鱼头豆腐汤是江西赣州地区的特色菜品。以新鲜鱼头、嫩豆腐和丰富调料熬制而成，汤味鲜美，营养丰富。
6.九江脆肠：九江脆肠是江西九江市的传统美食。选用优质猪肉和多种香料腌制，煮熟后口感酥脆，味道香醇。
7.景德镇瓷片汤：景德镇瓷片汤是江西景德镇地区的传统名吃。用鲜猪骨熬制高汤，加入瓷片（一种薄脆的糯米面片），汤鲜味美，瓷片酥脆可口。
8.赣州八宝饭：赣州八宝饭是江西赣州的传统糕点。由糯米、红枣、莲子、花生、桂花等多种食材制作，外观精美，口感软糯，香甜可口。
9.南昌米糕：南昌米糕是江西南昌地区的特色小吃。选用优质糯米制作，搭配豆沙、蜜枣等馅料，蒸熟后口感软糯，甜而不腻。
10.萍乡剁椒鱼头：萍乡剁椒鱼头是江西萍乡的地方特色美食。选用新鲜鱼头，配以辣椒、蒜蓉等炒制，鱼肉鲜嫩，味道香辣可口。
江西特色美食小吃有哪些网红美食街有什么美食
今天要跟大家分享的是江西的名小吃，那么在江西有哪些特色的美食值得我们一去品尝下呢，在咱们江西的网红美食街又有哪些好吃的小吃呢，今天特地整理了一份美食攻略送到各位手中。
特色美食推荐
南昌炒粉
南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。将粉煮熟，再捞起，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食，方便容易制作，可做正餐使用。读大学时期，吃了不少南昌炒粉。可以加入不同的佐料，衍生出了很多品种。如猪肉炒粉、牛肉炒粉、肥肠炒粉、鸡蛋炒粉、豆芽菜炒粉、三鲜炒粉、黄花菜炒粉等等。
南昌瓦罐煨汤
据说中国有三大神秘网络组织，沙县小吃、兰州拉面还有南昌瓦罐煨汤，遍布祖国大江南北。在南昌吃货行家心目中，喝汤除了讲究食材的新鲜，更注重煨制的方法。不添加任何色素香精，经过数小时煨制，具备汤清澈、色流金、入口鲜、味回甘。才能算是一款正宗的南昌瓦罐煨汤，才能满足南昌人挑剔的味蕾。从最简单的光(肉饼)汤，到各种家禽菌菇等等食材，唯有用慢火煨制出汤来方才是精华的体现。
三杯鸡
是江西省地方传统名菜。三杯鸡始于江西，成名于台湾。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。
上饶鸡腿
在坐火车的路上的时候。经常在火车上有叫卖各种美食的，其中就有一个比较出名的上饶鸡腿，不止在江西上饶售卖，甚至很多火车上都有卖。吃起来也是非常的不错，特别是在长途火车上，吃点鸡肉补充体力也是不错的。
南昌网红美食街万达金街美食推荐
1、崔欧巴的厨房
喜欢吃韩国料理的小伙伴就别错过了呀!这家店的老板是韩国人哦所以就叫这个名字啦!推荐你们这个炸鸡!超级香!超级嫩!酥酥脆脆!外皮还裹了海苔碎使炸鸡的味道更加好吃~沾上酸酸甜甜的芝士酱和番茄酱~来上一口再喂给对象吃一口简直不要太有爱。
2、不正宗烤肉
当时去的时候看到这家店，心想这个老板心可真够大啊!都不正宗烤肉了，还能正宗吗?但不过，路过门口是真的好香啊!而且我去的时候还要排队!所以我决定尝尝!哎呀无心插柳柳成荫，这家烤肉店是真好吃啊。
3、开胃小鸡爪
这家小鸡爪每次我去金街都要买点啃又香又辣有筋骨，口感香，食之有味，回味无穷。喜欢卤味小伙伴大可以尝一尝~就在金街1楼，认准这一家!
能想到最浪漫的事，是和你一起慢慢变胖。吃货的世界中，没有诗和远方，只有生活与美食不可辜负。没有什么是一顿大餐不能解决的，如果有，那就来两顿。
江西必吃的十大美食
1.瓦罐煨汤：江西省的瓦罐煨汤以其独特的炖制方式闻名，汤品鲜美，肉质鲜嫩，深受当地人民喜爱。多种口味可供选择，如瓦罐煨鸭、瓦罐煨猪脚等，各具特色。
2.南昌米粉：南昌米粉是江西省的代表性小吃，以其细嫩的口感和丰富的配料深受欢迎。米粉搭配鲜肉、豆腐、油条等，形成独特的风味，令人回味无穷。
3.瑞金牛肉汤：瑞金牛肉汤源自江西省瑞金市，以其鲜美的牛肉和浓郁的汤汁著称。独特的调料和配料的使用，使这道菜成为当地的一大特色。
4.弋阳年糕：弋阳年糕是弋阳县的特色小吃，采用优质糯米制作，口感软糯甜润。年糕可加入红豆、花生等馅料，增加口感的丰富性。
5.九江萝卜饼：九江萝卜饼是九江市的传统小吃，经烘烤而成，外皮香脆，内里酥软，是一种美味的点心。
6.井冈糍粑：井冈糍粑是井冈山市的特色小吃，以优质糯米制成，软糯甜适中。井冈糍粑可搭配花生、红豆等馅料，提升口感层次。
7.瑞州烧麦：瑞州烧麦是瑞州市的特色小吃，采用优质面粉和肉馅制作，外皮薄脆，内馅鲜嫩，风味独特。
8.碱水粑：碱水粑是江西省的传统小吃，以面粉为主料，加入碱水制作，口感软糯，香气独特。
9.黎川芋糍：黎川县的特产芋糍，以新鲜芋头制成，口感软糯，外皮滑润，味道鲜美。
10.安远三鲜粉：安远县的传统小吃三鲜粉，以优质米粉为主料，搭配肉片、鱼丸等配料，口感鲜美，开胃可口。
江西好吃的小吃有哪些江西省十大特色小吃排行
赣菜，亦称江西菜，是江西地区汉族饮食文化的总称，拥有丰富的特色美食小吃及名菜。江西的美食大多色重油浓，口味独特，你知道江西好吃的小吃有哪些？今天小编为你们带来了江西省十大特色小吃排行，南昌瓦罐汤排在第一位，吃货们快来一起看看吧。
江西省十大特色小吃排行1、南昌瓦罐汤
南昌瓦罐汤这道小吃以瓦罐汤为名，是江西省最受欢迎的特色小吃之一。它的特点是选用当地新鲜的材料，搭配上独特的烹饪方法制成。每一口都能感受到瓦罐中煲煮的鲜美汤汁，滋味鲜美、营养丰富。而且瓦罐汤的瓦罐具有保温效果，保证了汤汁的温度和口感，让人吃得香、吃得安心。
2、安远三鲜粉
安远三鲜粉这是一道以米粉为主要原料的小吃，搭配上三种鲜美的配料制成。它的特点是酱香浓郁、口感丰富，每一口都能尝到不同的风味，让人回味无穷。
3、南昌炒粉
南昌炒粉这道小吃以宽粉为主要原料，搭配上鸡蛋、豆芽等配料制成。它的特色在于炒制得恰到好处，粉条香软顺滑，搭配上各种配料的鲜美，令人食欲大开。
4、靖安烫皮
靖安烫皮这是一道口感独特的小吃，以红薯淀粉制成外皮，填充酸辣配料制成。它的特点是酸辣可口、爽滑口感，让人吃了之后回味无穷。
5、弋阳大禾米粿
弋阳大禾米粿这种小吃是由大米做成的米糕，再搭配上精选的配料制成。它的特色在于松软细腻，搭配上酱油和蒜末，味道更加独特，令人垂涎欲滴。
6、铅山烫粉
沿山烫粉这款小吃以糯米粉为主要原料，搭配上口感鲜嫩的肉丝和香菇等配料制成。它的特点是软糯细腻、鲜香可口，每一口都能品尝到不同层次的美味。
7、景德镇饺子粑
景德镇饺子粑这是一道传统手工制作的小吃，以糯米粉为主要原料，再搭配馅料制成。它的外观呈现出饺子的形状，入口即化、香软可口，充满了浓郁的蔓越莓香气，令人忍不住一口接一口。
8、信丰萝卜饺
信丰萝卜饺这种小吃以鲜嫩的萝卜为外壳，内部填充上海鲜肉馅，经过蒸煮后制成。它的独特口感和味道令人回味无穷，深受人们喜爱。
9、南昌白糖糕
南昌白糖糕这款小吃以米粉为主要原料，搭配上糖、花生等配料制成。它的特点是软糯香甜，入口即化。每一口都能感受到糕点带来的美妙滋味，令人陶醉其中。
10、九江桂花酥糖
九江桂花酥糖这是一种以桂花糖为主要原料制成的糕点。它的特色在于糯而不腻、香甜可口。每一口都能品尝到浓郁的桂花香气，让人回味无穷。
