元旦节世界各国吃什么
元旦，即世界多数国家通称的“新年”，是公历新一年的第一天。都说吾日三省吾身：早饭吃什么？午饭吃什么？晚饭吃什么？正为吃而纠结的你可以看看各国吃货都是吃什么迎接新年的？
中国：饺子、年糕
中国传统习俗中，在新年伊始民间流行吃饺子和年糕。元旦吃饺子这一习俗兴盛于明清时期的北方；年糕，又称粘粘糕，取年年高之意。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，江浙一带的新年风俗必备年糕，而且种类很多，有桂花糖年糕、水磨年糕、八宝年糕、猪油年糕等。
日本：御杂煮
日本人称元旦初一为“正日”，元月1至3日，称为“三贺日”。当天早晨，全家从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒，共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等，寓意着子孙繁荣、身体健康。同时小辈须先去父母那里拜年，向父母问安，然后到亲友家拜年，亲朋好友聚在一块吃御杂煮。
美国：吃鲱鱼
据说鲱鱼罐头的味道惨绝人寰，不过很多美国人习惯在新年吃鲱鱼。因为鲱鱼是群居鱼类，其鱼群之密，个体之多，无与伦比，可以说是世界上产量最大的一种鱼。美国人希望吃了鲱鱼能保持家族的富裕繁荣，也寓意着在新的一年中将会出人头地。
意大利：小扁豆
在意大利，人们习惯在新年里吃小扁豆，因为小扁豆形如金币，食用小扁豆则寓意着在新的一年里日进斗金。人们把喜欢把面粉团捏成小扁豆形状，烘焙后再浇上蜂蜜入席，在新年来临之际不仅祈求生活富有，还寓意着爱情甜蜜。
法国：酒
法国人习惯以喝酒来庆祝新年，而且是从新年开始狂欢痛饮，直到1月3日才终止。按照法国传统习俗，新的一年到来之际，各家各户一定要把家中的余酒全部喝光才算大吉大利，否则在新一年里将会交厄运。
西班牙：葡萄
也有国家是通过吃水果来庆祝新年的，比如西班牙。西班牙人在元旦前夕，所有家庭成员都会团聚在一起，载歌载舞，等待新年钟声的响起。当十二点的钟声一敲响，西班牙人便争着吃葡萄，如果能按新年钟声依次吃下12颗，那么新年的每个月都将如意顺遂。
巴西：金桦果
巴西人在元旦这天会聚集到一块，高举火把，登山寻找象征幸福的金桦果。只有不畏艰险的人，才能找到这种罕见的果子，他们称之为“寻福”。
印度：痛哭禁食
印度作为历史悠久的文明古国，其迎接新年的方式也与众不同。他们在新年第一天，约定不能生气，不能发脾气，要心情愉悦地迎接新年；但是也有些地方，人们见面便相拥痛哭，用哭声来抒发对岁月易逝，人生苦短的感慨；还有些地区的人们则以禁食一天一夜来迎接新的一年，由元旦凌晨开始直到午夜为止。
希腊：特大号蛋糕
希腊人过新年，一家人会在一年最后一天做新年蛋糕。当新年钟声敲响的时候，就开始切蛋糕。
切蛋糕前，会先用刀在蛋糕上划3次十字，然后一块块地切，前三块分别是St.Basil（圣巴兹尔的纪念日），Christ（基督），TheVirginMary（圣母马利亚），第四块是forthehouse（长子），然后按家中长幼次序依次分。
蛋糕里要放进一枚硬币，谁吃到了这枚硬币，谁就会在新的一年里赚大钱，行大运！这和中国在饺子里放硬币很像。
俄罗斯：馅饼
俄罗斯人喜食热食，爱吃小包子和肉饼，其中馅饼就是俄罗斯人年夜饭中必不可少的。馅饼有丰收、健康等美好寓意，配着鱼子酱、果酱。
美国：火鸡
美国是将圣诞节作为一年新的开始。在这一天，烤火鸡是少不了的传统美食；除了烤火鸡还有一样——烤熟的玉米粥，有时候会在上面放一层奶油和果料，香甜可口，滋味丰富。
马来西亚：椰浆饭
在马来西亚，椰浆饭是被用来当早餐吃的，因为太受欢迎，渐渐成了午餐和晚饭。过新年也是少不了它，听名字就能知道椰浆饭名称的由来——把米饭浸泡在浓椰浆后，再蒸煮。
做好的椰浆饭颜色奶白，散发着米饭和椰子的混合清香。因为马来西亚气候炎热潮湿，所以还会配一些重口味、热辣的食物，如鸡肉、章鱼或乌贼、咖喱牛肉。
不同国家人民有不同方式来迎接新年，但这些习俗都饱含对来年美好富足生活的希望，期盼在新的一年中平安喜乐，万事顺遂。
元旦节吃什么美食
元旦节吃的食物有饺子、汤圆、年糕、鱼、鸡蛋等。
1、饺子：在北方，大部份会在元旦这一天包饺子，冬天比较冷，蒸几盘热气腾腾的饺子，再酱点醋，那味道真不错。
2、汤圆：它在南方是很受欢迎的，像元旦、元宵节这种传统佳节都会煮上一份汤圆，象征着团团圆圆。
3、年糕：它有很好的寓意，吃了年糕有年年高的好意头，起源于江浙一带，不过现在南方也很流行吃年糕了。
4、鱼：元旦和除夕人们都喜欢做条鱼，尤其红烧鱼，寓意新年红红火火，年年有余。
5、鸡蛋：大家可能没有意识到鸡蛋也是传统美食之一，它常常被忽略掉了。鸡蛋有吉祥的意思，而且它形状类似圆形，也有团团圆圆的寓意。
元有开始之意，“旦”指明天的意思，有辞旧迎新之意。元旦(NewYear)便是一年开始的第一天，也被称为“新历年”“阳历年”。辛亥革命成功后，孙中山为了“行夏正，所以顺农时，从西历”，定农历正月初一为春节，而以西历的1月1日为新年。1949年9月27日，政治协商会议第一届全体会议决定：确认新年(元旦)为我国的法定节日。元旦也是世界上很多国家或地区的法定假日。
元旦适合的美食元旦吃什么好
1、饺子：饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
2、年糕：年糕是一种流行于东亚新年的传统美食和贺年食品。年糕早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先，其后渐渐成为一种农历新年食品，取其“年年高”之意。
3、糍粑：糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国的一种民间传统食品。糍粑具有香、甜、黏等特点，其口味清幽淡雅、甘甜爽口，是老少皆宜的食品，主要流行于中国南方地区和少数北方地区。凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
?元旦吃什么食物
元旦美食与习俗：跨越国界的节日盛宴
元旦这一天，世界各地的餐桌上都会呈现各具特色的美食，反映了不同文化的历史和传统。那么，元旦到底吃什么食物呢？让我们一同探寻元旦的美食之旅。
在中国，元旦的美食传统以饺子为主。饺子是一种历史悠久的传统食品，寓意着团圆和吉祥。在寒冷的冬季，热气腾腾的饺子不仅暖胃，还寄托了人们对美好生活的向往和祝福。据说，吃饺子可以带来好运，迎接新的一年的到来。
而在日本，元旦的主食是寿司。寿司以其独特的制作方式和鲜美的口感，成为了日本餐桌上的一道亮丽风景。家家户户都会准备各式各样的寿司，象征着长寿和健康，祈愿新的一年里身体健康，事业顺利。
来到意大利，元旦这一天，人们会选择品尝披萨。披萨在意大利是一种传统美食，代表着幸福和团圆。披萨的独特口感和丰富的配料，让人们在品尝美味的同时，也感受到了节日的温馨和喜悦。
除了美食之外，元旦的起源和历史也值得我们去了解和探索。元旦的起源可以追溯到古代，具体的起源时间并不统一。根据历史记载，元旦的庆祝活动起源于古罗马时期，当时人们为了纪念太阳神的生日而进行庆祝。随着时间的推移，元旦的庆祝活动被其他宗教文化所吸收，逐渐演变成了现在各国传统的新年庆祝活动。
在元旦到来之际，许多国家和地区的人们都会聚集在一起，进行倒计时活动，迎接新的一年的到来。一些国家还会表演特色的舞蹈，比如西班牙的塔罗加舞，代表着欢乐和祝福。而在日本，许多人会选择一大早起来观看日出，用这种方式来迎接新的一年。
另外，元旦的历史可以追溯到古代的历法改革。大约在公元前5万年左右，人类开始使用日历记录时间。随着对天文现象的观察和研究的深入，人们逐渐发现太阳的运动和地球的旋转速度存在差异。为了更准确地计算时间，立法改革成为必要。在公园前2500年左右，埃及法老已经要求数学家开始精确计算一天的时间，并采取了创新的立法，这一历史时期的立法被称为“托斯特尼格言”。
总之，元旦不仅是新年的开始，也是世界各地文化的交融和传承。通过了解和体验不同国家的元旦美食和习俗，我们可以感受到世界各地人民的热情和喜悦，共同迎接新的一年的到来。
元旦吃什么传统东西（元旦的饮食风俗）
光阴似箭，日月如梭，蓦然回首，往日变成了永久，我们即将跨入新的一年。新年的第一天叫元旦，它也是我国的传统节日。在这一天，大街小巷都是商家打折促销欢度新年的。年纪大一点的人会大包小包的买点日用品以及瓜果蔬菜回来准备家宴。离家近的子女也会带着爱人和孩子浩浩荡荡地回来和父母团聚。
俗话说开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，这么多人聚在一起，吃什么成了家中掌勺人的头等大事。中国是一个美食大国，南北饮食文化差异很大，每个地区又有自己独特的美食。元旦吃什么呢，有5种传统美食不要错过，价格不高，营养丰富，人人吃得起。
第1种:饺子
作为汉族的传统面食，饺子已经影响了一代又一代人，甚至连外国人都喜欢上了饺子。它们个个皮薄馅大，汁水饱满，尤其是馅，可以包罗万象。如今重要的节日或者是待客，饺子成了很多人家餐桌上的常客了。
饺子又叫“交子”，有新旧交替之意，也有团圆吉祥等美好寓意。饺子的形状和元宝相似，所以元旦吃饺子，不同馅料包的饺子有不同寓意。饺子大家用大白菜包饺子，因为“白菜”谐音“百财”，图个吉利。
推荐食谱:猪肉大白菜饺子
食材准备:猪前腿肉300克、大白菜半颗、葱、姜、食用油、盐、生抽
①我们把大白菜去掉根部，搓洗干净，沥干水分后切成碎末，加一点盐拌一拌，腌制10分钟。把大白菜用水淘洗几次，去掉多余盐分，再挤干水分。
②猪前腿肉去皮，搓洗干净后剁成肉末。肉末中少量多次加入水，再加生抽、淀粉搅拌均匀。
③大白菜倒入肉末中，加入盐、生抽、葱白末、姜末搅拌均匀。再加入1勺热油，搅拌均匀。
④把馅料包入饺子皮中，捏紧实。
⑤锅中烧水，加入1勺盐。等锅四周有很多小泡泡时，倒入饺子煮。煮开后，再加1勺冷水煮，反复三次即可出锅。
第2种:年糕
年糕也是汉族的传统美食，属于农历新年的应时食品。它是用糯米泡几天后磨成米浆，然后去掉水分，揉搓成圆形或者是长条状，上锅蒸40分钟左右，再冷却而成。冷却后掰开泡入水中，隔断时间换一次水，一直吃到开春。
年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意小孩身高一年比一年高，也有步步高升的寓意。在一些地方，年糕有黄色和白色，又象征着“金银”，有财源滚滚来的寓意。年糕可以炒着吃、可以煎着吃、可以烤着吃等，都软糯可口。
推荐食谱:雪菜肉丝年糕汤
食材准备:年糕200克、雪菜50克、里脊肉100克、料酒、生抽、淀粉、葱、盐、食用油
①我们把年糕搓洗一下，切成薄片。
②里脊肉搓洗干净，切成肉丝。加入料酒、淀粉、生抽搅拌均匀，腌制一会儿。
③雪菜淘洗一下，去掉多余的盐分。
④热锅冷油，倒入肉丝快速翻炒一会儿。待肉丝变色后，加入雪菜快速翻炒。
⑤加开水没过，大火烧开，改小火煮2分钟。
⑥倒入年糕，加一点点盐调味。煮1分钟左右，加点葱花就可以盛出来了。
第3种:汤圆
汤圆大家也不陌生，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃之一，也是中国传统节日元宵节最具有特色的食物，它代表着古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。它也象征着团圆美满，新年第一天吃汤圆意味着阖家幸福、团团圆圆。
汤圆表面是用糯米粉做成的，软糯有劲道，里面有很多馅，像黑芝麻、花生、鲜肉、巧克力等。
推荐食谱:黑芝麻汤圆
食材准备:糯米粉300克、黑芝麻50克、红糖适量
①我们把糯米粉中少量多次加入水，揉成一个光滑的面团，醒发1个小时。
②把糯米团分成大小相同的小剂子备用。
③黑芝麻倒入平底锅中炒，听到爆裂声音后关火，冷却。
④把黑芝麻和红糖放入破壁机中打成粉末。
⑤糯米小剂子中加入一点黑芝麻，团个圆球。
⑥锅中烧水，锅四周泡小泡泡时放入汤圆生胚。待它们飘起来再加冷水煮，反复2次后就可以食用了。
第4种:鸡蛋
大家可能没有意识到鸡蛋也是传统美食之一，它常常被忽略掉了。鸡蛋有吉祥的意思，而且它形状类似圆形，也有团团圆圆的寓意。此外鸡蛋的营养丰富，可搭配的食材也很多，所以记得要吃鸡蛋。无论是水煮、凉拌、卤制还是炒着吃都可以，都有很好的寓意。
推荐食谱:荷包蛋面
食材:面条1把、青菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、盐、油
①锅中烧水，锅四周冒小泡泡时放入面条煮。
②待水再次烧开后加入1勺冷水进去，再放入清洗干净的青菜、胡萝卜。
③水再次开后，打入鸡蛋，加入盐、食用油，再加一点冷水。
④水再次开了，鸡蛋就定型了，撒点葱花就可以食用了。
第5种:鱼
俗话说“无鸡不成宴，无鱼不成席”，鱼鱼有生活富裕、如鱼得水、多子多福的意思，所以新年第一天要记得吃鱼，图个吉利。鱼的种类有很多，也有很多烹饪方式。建议新年第一天做红烧鱼，还有红红火火的寓意。
推荐食谱:红烧鲳鱼
食材准备:鲳鱼2条、香醋、生抽、老抽、葱、面粉、料酒、盐、食用油、面粉、姜
①我们把鲳鱼内脏去掉，再加入1勺面粉揉搓一会儿，然后冲洗干净，沥干水分，在鱼身上划几个口子便于入味。
②锅中滑油，再加入1勺冷油，锅四周和底部撒一点点盐。放入鱼两面煎，煎定型后倒掉油。
③加入料酒、香醋、生抽、老抽、姜轻轻翻炒上色。
④加入1大勺开水，大火烧开改中小火焖煮一会儿。
⑤加盐调味，继续焖煮一会儿，撒点葱花就可以食用了。
元旦美食图片
元旦的美食有：饺子、汤圆、年糕、糍粑、鱼、八宝葫芦鸭、香菇玉米鸡汤。
1、?饺子：元旦吃饺子是在清明时期流传下来的，中国有句老话“不如吃饺子”，所以在元旦这样重要的节日，当然会吃饺子，饺子是北方非常重要的传统美食。
2、?汤圆：汤圆来自宋代的明州，也就是现在的浙江宁波。汤圆的馅料有很多种。很多人更喜欢芝麻馅。薄皮里有厚厚的黑芝麻。它尝起来很甜，味道很好。因为汤圆象征着团圆，所以希望大家能在一个团圆中一起过年。
3、?年糕：早期的年糕是用来祭拜神灵和祖先的，但后来逐渐变成了新年的食物，寓意是“一年比一年高”。
4、?鱼：鱼的谐音是“余”，意味着“盈余”，即人们希望来年的生活会更加美好。
5、?八宝葫芦鸭：又名八宝福禄鸭，因其外形像葫芦，而福禄又是葫芦的谐音，象征美好、福气财气双全，是一道美味可口的地方传统名菜。此菜的重点是以整鸭脱骨技法去鸭骨，剔骨而皮不破，鸭皮能滴水不漏。
元旦的由来
每年阳历的1月1日为元旦，“元”表示开始，“旦”表示日，即“初识的日子，新的一年的第一天”。元旦的“元”，指开始，是第一的意思，凡数之始称为“元”；“旦”，象形字，上面的“日”代表太阳，下面的“一”代表地平线。
“旦”即太阳从地平线上冉冉升起，象征一日的开始。人们把“元”和“旦”两个字结合起来，就引申为新年开始的第一天。
元旦有什么传统美食中国庆祝元旦的三大方式
导语：元旦作为咱们中国非常传统的一个节日，自然是有很多传统美食的，但是一些小伙伴对于元旦的传统美食不太了解，那么元旦有什么传统美食呢？下面大家就和小编一起去了解一下元旦有哪些传统美食，关于元旦的美食~
元旦有什么传统美食
1、元旦传统食物：饺子
在北方，大部份的北方人会在元旦这一天包饺子，冬天比较冷，蒸几盘热气腾腾的饺子，再酱点醋，那味道，真的是比任何山珍海味都香。
2、元旦传统食物：汤圆
小时候就听到歌里唱：卖汤圆、卖汤圆、这里的汤圆是圆又圆......汤圆在南方是很受欢迎的，像元旦、元宵节这种传统佳节都会煮上一份汤圆，象征着团团圆圆。
3、元旦传统食物：年糕
年糕有很好的寓意，吃了年糕有年年高的好意头，起源于江浙一带，不过现在南方也很流行吃年糕了。
4、元旦传统食物：糍粑
可能很多人对糍粑很陌生，特别是北方人，因为只有南方人才会在特定的节日里做糍粑吃，糍粑是用糯米粉制作，把糯米粉揉成泥状，然后包各种各样的馅，用油炸或者蒸，做法很多种，吃法也很多种。
5、元旦美食：丰盛美食
除了以上所说的元旦传统美食，其实我们也可以按照自己的口味去吃，现在生活条件提高了，想吃什么就吃什么，想做什么就做什么，可以出去外面吃，也可以在家里做着吃。
中国庆祝元旦的三大方式
方式一：全中国甚至是全世界都知道，很多国家都把元旦定为法定节日，在元旦这天放假。新中国成立后，也规定元旦为法定节日，放假一天。
方式二：现在比较普遍的就是由团体组织的活动，如元旦联欢会、挂庆祝元旦的标语、或举行集体活动等。以前有组织敲锣打鼓、集体跳民族舞的，现在在电视记录片上还能看到。到科技发展的今天，就演变为联欢晚会什么的了。近年更是有旅游、聚会等节目，反正元旦这天并没有太多的传统，在这一天放假了，随你怎么玩都行。甚至，元旦这天对年轻一代来说只意味着一天的假期。
方式三：保留着中国传统的庆祝方式就在于民间了，尤其是在农村。每到元旦，家家户户都会燃放炮竹，杀鸡宰鹅的，拜祭过各方神灵后，就是一家人团圆，聚一餐。至于更为浓重的庆祝方式暂时还没见过。
元旦习俗
我国的北方冬季天气寒冷，昼短夜长。从元旦开始，农闲的百姓杀猪宰羊，盘腿坐在土炕上，聊聊家常，不干活，不出门，直到正月十五才结束。因天气寒冷，东北元旦饮食主要以冻品、腌菜、乱炖为主。像冻饺子、酸菜炖粉条、腌雪里红等都是元旦必备的食物。
北京小孩子新年要吃冰糖葫芦，象征着新的一年红红火火。文俗方面：扭秧歌、踩高跷，东北二人转，都会在庙会上接连表演。天津剪窗花，贴对联，文娱活动应接不暇。山东在元旦这一天学生向孔子神像拈香祭拜，以期待来年金榜题名。
较之于北方元旦习俗，南方元旦的习俗则偏向于“雅”。在江浙一带，元旦时节把竹竿束于草上，点火燃烧，称为“庆田蚕”。绍兴元旦会用“茶碗茶”待客，有的还要放入橄榄和金桔，称为“捧元宝”。
在福建，闽音“春”与“剩”相同，元旦吃饭时要在米饭上插上红纸做的花，俗称“春饭”。春饭是“年年有余”的象征。在广东，元旦拜年时，长辈会以红包或柑橘赏给晚辈，也是吉祥如意，来年结余的象征。
在宝岛台湾，元旦这一天全家老少都要围在一起聚餐，餐桌上摆放火锅，这叫做“围炉”。参加“围炉”的人，桌上的每样菜都要品尝，也要象征性地喝酒，以讨来年红红火火。
