福建有什么好吃的美食福建各城市美食推荐
在福建有不同的城市，不同的城市只见可以品尝不同的美食，如果你想要去厦门，但是又不知道吃什么，那么你可以看看当地的特色美食，下面小编就来介绍一下不同城市的美食有哪些。
厦门吃什么沙茶面是闽南的特色小吃，在厦门、漳州最为著名。沙茶酱做法是印度尼西亚的，花生、香料和虾米用油煸炒的。沙茶面更重要的是可以随意加的海鲜配料。有鱿鱼、蛤蜊、虾、大肠、腰花和鸭肠。
福建鱼丸可分为福州鱼丸和厦门鱼丸。厦门鱼丸有馅无馅通吃。鱼丸特别Q弹球。福州鱼丸一般大、圆、白的包心丸子，除鳗鱼、小鲨鱼外，鱼丸皮也可由鲢鱼等淡水鱼制成，中间包内填瘦肉和虾米。
炒牡蛎不仅是一种小吃，也是一道菜。所有的厦门风味餐厅都有。莲欢海蛎煎招牌就是海蛎煎。它也卖鱼丸汤和煎饼。定做的铁锅已经用了20年了。从9月到次年4月，牡蛎鲜美甜美，又饱满又新鲜。你必须把它们浸在甜辣椒酱里。
花生汤是闽南的传统甜点。当你来厦门时，你一定要试试。花生汤里的花生在嘴里会融化。如果你加一个鸡蛋，它会更美味。只要不怕甜，就来中山路的黄则和花生汤店吃碗。
土笋冻不是植物。它是一种像蚯蚓的环节动物沙虫。这土笋冻是将沙虫煮沸三五分钟后，胶质溢出再放入一个小瓷碗中，富含胶原蛋白的清凉零食。说起来很吓人。事实上，当它与辣酱和芥末混合时，味道就像果冻。有机会去中山公园西门挑战一下吧。
泉州吃什么泉州小贩只在学生放学时出现。美食城晚上也很刺激。每天晚上10点左右，西街钟楼下、文化宫、江滨路各大摊位开始热闹起来。一些海鲜摊位也会预备筛盅来吸引食客。
姜母鸭可以试试，制作工艺复杂，用料多种多样，是闽南冬季进补的首选。猪骨和老姜熬汤，麻油慢炒鸭肉，并将汤、药料、米酒一起熬炖，有甜辣料汁、鸭内脏和时令蔬菜，一锅吃得既丰富又滋补。
林记正泉茂绿豆饼始建于清朝咸丰六年。传统的糕软，甜，不油腻。郭记涂门贡糖始建于清光绪十年。蓝氏钟楼肉粽诞生于清光绪十三年。用猪肉、香肠、蘑菇、莲子、咸蛋黄做成的糯米粽已经成为一种经典风味。
好成财牛排馆创建于清宣统二年，用各种香料炖牛肉，味道浓郁。记得加一碗咸饭。自1913年以来，亚佛春饼老铺历经三代。这个润饼薄如纸，但很有弹性。清明节，许多当地人来这里买煎饼。不幸的是，馅料可能不适合外人的口味。
漳州吃什么如今，漳州的小资产阶级情绪逐渐显现。新华侨村周围有许多甜食店和咖啡店。它们大多有美丽的庭院和独特的安静环境。不过，建议您尝尝漳州街的新鲜果汁，加上片仔癀草、马蹄草的果汁，清热解暑，比苦味凉茶好。
夜市也是一大亮点。每晚8点开始，延安北路成为一条天然的步行街。除了琳琅满目的摊位外，点缀其中的小吃可以让你吃东西、散步。更有趣的是去滨江路，沿着3公里长的河岸路建一个美丽的亲水公园。入夜后，这里摆着一排排长长的桌椅，吃烧烤、泡茶，是当地人最喜欢的消暑方式。
漳州的卤面久负盛名。汤底需要蘑菇、肉丝、海鲜和高汤。食用时，撒上韭菜、豆芽、花椒、炒蒜等调味料，还可以加入卤大肠、卤肉、鸭血、油条、香料等配料。在这里旅游，吃一碗正宗的卤面绝对是必修课。人气高的小店基本都隐藏在市场中，只能靠口碑。每个家庭的做法不同，口味也不同。如果你想吃这个，你可以一家一家地品尝这些著名的面条店。
福州吃什么福州菜对食材的选择和搭配非常讲究。它喜欢用当地特有的红酒酒糟做成菜肴。善于用汤提神，味道酸甜。如果你想体验这些要点，你必须尝试一些菜肴。
首先要说的当然是著名的盘佛跳墙。这道菜是由十多种美味佳肴做成的。放入熬制2到3天的原汤，然后慢慢炖。配料的摆放顺序很讲究，否则味道会有很大差别。
福州人喜欢用红曲酿酒，后来发明了用酒糟做菜。点凉菜时，请选择红酒糟鸡(鱼)，色泽浅红色，酒香清新，余味微酸甘，味道很特别。至于代表酸甜口味的，点荔枝肉吧。
菜里没有荔枝，只有猪肉和荸荠。但是，切肉的刀工必须非常精细。炒过后，切好的肉看起来像荔枝。其次，调味料可以混合，以平衡糖醋比。荔枝肉是否好吃，也是考虑福州餐馆是否正宗的基本标准。
鸡汤氽海蚌最能体现福州菜汤的美味。我们应该知道，海蚌有“西施舌”的美称。鸡肉先蒸后炖。鸡胸被挑出来做鸡丸炖，比较新鲜。把海贝放进汤里，又香又脆。
其他的，如连城锅边、林华光饼、登兴鱼丸、古街牛肉捞化等等，也是老店，值得一个个品尝。有趣的街头小吃店并不难找到。耳聋伯元宵的创始人确实是一位听力受损的老人。手工做的肉粽美味多汁。它们在口中融化，新鲜但不油腻。没牙伯花生汤的名字来源于煮熟的花生汤，花生糕和芋泥喜欢吃甜食的可以去试试。
福建十大美食
福建十大美食沙县扁肉、土笋冻、福州肉燕、福鼎肉片、沙茶面、莆田卤面、崇武鱼卷、七星鱼丸、蛎饼、佛跳墙。
沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨。其皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃。沙县扁肉1997年就获得了中华名小吃称号，是福建最有人气的小吃之一。土笋冻是福建省泉州市的一种特色传统风味小吃，其由当地特有的土笋加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，色香味俱佳，是福建闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。
福州肉燕是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系。肉燕又称太平燕，福州人过年及喜宴上必吃太平燕，有太平、平安之寓意，有无燕不成宴，无燕不成年之说法。肉燕皮由肉茸和番薯粉制成薄如白纸，比扁肉皮还薄，其色似玉，咸香可口，韧而有劲，非常好吃。
福建公园推荐
福州国家森林公园，福建省内公园的发展一直受到人们的重视，除了能让人感受到潜力之外，很多公园经过一定时期的发展。在具体公园的观光景点中也得到了很高的重视，不能说一个游客来过这里，但是有旅游鉴赏能力，那个公园的实际价值也看起来很高。
福建的景点有很多，尤其是岛优，这也能引起很多人的重视，但是，从许多发展潜力大的公园性景点来看。在对外发展中有积极意义，这个公园在福建的福州，现在的面积是全国十大森林公园之一。福建的景点有很多，尤其是岛优，这也能引起很多人的重视，但是，从许多发展潜力大的公园性景点来看。
以上内容参考：百度百科—福建
漳平小吃排行榜前十名，闽漳平旅游美食推荐
漳平小吃排行榜前十名？
1、宁洋风鸭
宁洋风鸭是一道色香味俱全的地方名肴，属于闽菜系。
2、米浆粿
米浆粿是福建漳平的一道传统风味小吃，是用米浆蒸制而成的。
3、菜头馃
将萝卜洗净锉丝，同肉丁、虾米、香菇碎片，胡椒粉等佐料一起炒蒸，然后放在米浆中搅拌均匀，再放下蒸床蒸熟，切成菱块，蘸料吃，有的也用油煎过来吃。
4、米圆子
圆子是漳平的一道传统特色美食，意味着团团圆圆。米圆子营养丰富且容易消化吸收，老少皆宜，深受广大群众的喜爱。
5、油炸粿
漳平油炸粿，又名油浆粿、油制粿，是漳平城乡人家的小食品。
6、风鸭糊
漳平农家招待客人更胜一筹的却是风鸭糊，所谓的风鸭糊，即是用番薯粉与剁成碎块的风鸭肉，和之以冬笋丝、香菇片、碎肉、大蒜及食盐、味精等佐料拌煮成糊状而成。
7、糯米糍
永福糯米糍用精选糯米制成，加上炒熟的花生粉、黑芝麻和白砂糖，装盘时呈丸子状，洁白柔软，糯性好，香甜而不腻，非常爽口。
8、永福清汤粉
永福清汤粉用猪大骨熬制成高汤，加入烫好的新鲜湿米粉，洒上少许芹菜丁，还可根据客人口味添加卤料，滋味咸香爽口，别有风味。
9、漳平明姜
漳平明姜明姜是漳平名产。它是用姜片和糖加工制成的蜜饯，从清乾隆年间始产，至今也有200多年的历史了。
10、真心豆腐
取若干鲜豆腐投于盆中，加蛋、姜汁、葱头、味精、胡椒粉及少量的木薯粉，搅成糊状，然后用汤匙舀起，包入肉馅，投于水中文火慢煮，丸子浮出水面时，捞起备用。接下来，将锅烧热，倒入鲜猪油，加姜丝、葱头使其有香味，再倒入适量清水，然后将煨好的豆腐丸倾入锅内，用文火煮至10-15分钟，加味精、麻油、黄酒、辣酱等佐料，起锅。
漳平市旅游景点？
漳平著名景点有：
漳平市博物馆、桂东洋森林公园、关帝庙、漳平东山公园、天台山森林公园，石鼓山等。
漳平市博物馆是一座融文物收藏、宣传展示、科学研究、社会教育等功能于一体的综合性社会历史类博物馆，成立于1988年1月，现有从业人员11人。馆址坐落在漳平市东山公园风景区内，占地面积3330平方米，建筑面积4222平方米，馆外绿树成荫、花草拥簇、环境怡人。
主要有东山公园、菁华广场、观音亭、福祉阁公园、街心花园、漳平万城及火车站站前广场、文庙、江滨路夜景、高明寺等。
东山公园：坐落在菁东社区的虎岗岭，占地200亩，园内有雄伟的东山塔，知青馆及陈性初纪念馆等。公园的东边建有东山别墅群，西北边建有凯源商住楼群。
菁华广场：位于菁东社区。占地500平方米。有园林绿化、活动场、喷泉等，是休闲、运动的好场所。
观音亭：位于福满社区，又名“拱极亭”。始建于明代，清乾隆17年（1752年）重建，为悬山顶穿斗抬墚式桥亭。现占地150平方米。是漳平第三批市级文物保护单位。
福祉阁公园：位于福满社区，占地130亩。公园内瀑布叠联，松涛阵阵，鸟语花香，曲径通幽，是人们登山、休闲的好去处。
街心花园：位于交通岛，是和平北路与东环路、西环路、火车站、漳平火电厂铁路支线的交叉道口，根据地形，先后修建4个街心花坛。其中心花坛，由上下三层砖通道环绕九龙戏珠圆球，与其余3个花坛相互映衬，美观雅致。
万城家天下：位于北郊社区，项目用地1150亩，总设计商住楼42幢，已建商住楼34幢，总建筑面积17.42万㎡。集商住、贸易、休闲于一体。
第一次去福州国家森林公园游玩，有哪些特色美食值得品尝？
福州国家森林公园是福建省福州市的一处著名旅游景点，以其丰富的自然景观和清新的空气而闻名。除了美丽的自然风光，福州还有着独特的地方美食文化。第一次去福州国家森林公园游玩，不妨尝试以下几种特色美食：
福州鱼丸：福州鱼丸是福州的传统名吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而著称。鱼丸选用新鲜的鱼肉，经过剁打成泥，再加入调味料制成。煮好的鱼丸汤清味美，鱼丸弹牙，是到福州必尝的美食。
福州佛跳墙：佛跳墙是福州的一道传统名菜，也是中国八大菜系之一的闽菜代表。这道菜以海味为主，包括鲍鱼、海参、鱼翅、干贝等多种珍贵食材，用高汤炖煮，味道鲜美，营养丰富。
福州扁肉：扁肉是福州的传统小吃之一，类似于广东的云吞。扁肉的皮薄馅嫩，通常以猪肉和虾仁为主要馅料，煮熟后配以特制的酱料食用，口味独特。
福州烧肉粽：烧肉粽是福州的传统节日食品，尤其在端午节期间非常受欢迎。烧肉粽的特点是外皮糯而不腻，内馅肉质鲜嫩多汁，香味扑鼻。
福州拌面：拌面是福州的日常小吃，以其简单快捷和美味可口而受到欢迎。拌面的面条劲道，搭配各种调料和小菜，如花生碎、豆芽、葱花等，食客可以根据自己的口味选择不同的佐料。
福州荔枝肉：荔枝肉是一道色香味俱佳的福州菜肴，将猪肉切成荔枝状，再用糖醋汁烹制而成，酸甜可口，肉质鲜嫩。
福州鼓山豆腐：鼓山豆腐是福州的一道传统素菜，以鼓山特产的豆腐为主料，搭配蘑菇、竹笋等蔬菜烹制，清淡而富有营养。
福州糖粿：糖粿是福州的传统甜品，主要原料是糯米和红糖，外形类似小圆饼，甜而不腻，是茶余饭后的佳品。
在福州国家森林公园游玩时，可以在附近的餐馆或小吃街尝试这些地道的福州美食。每一种美食都蕴含着福州的地方特色和饮食文化，品尝这些美食不仅能够享受美味，也能感受到福州深厚的历史文化。
厦门美食餐厅排行榜前十名
一、源锋：鑫坞堂海鲜城·姜母鸭香煎蟹(中山路店)
以姜母鸭和香煎蟹最为出名，口感鲜美，鸭肉酥软，蟹肉香嫩，是厦门美食餐厅中的佼佼者。
二、285蚝味馆(中山路店)
以烧烤海鲜为主打，特别是生蚝和蟹肉，口感鲜美，香辣可口，深受食客喜爱。
三、四里沙茶面
作为厦门本地人最喜欢的沙茶面之一，面条筋道有弹性，沙茶酱香浓可口，备受推崇。
四、临家闽南菜(环岛路店)
主打闽南特色菜，口味地道，价格实惠。土笋冻、沙茶面和五香肉等菜品深受好评。
五、野草莓自由市场·亲爱的汉堡
以平价西式餐厅为主打，汉堡、薯条和沙拉等菜品口感不错，价格实惠，是年轻人的热门选择。
六、THAI1949西泰料理(JFC店)
以东败镇南亚料理为主打，咖喱、沙拉和炸物等菜品口感不错，价格略高，适合追求异国风味的食客。
七、左稻(建发品尚中心店)
以厦门独家水系料理为主打，环境优雅，菜品美味可口。稻草鸭、金沙东星斑和香煎海鱻鱼等菜品备受好评。
八、堂宴·老厦门私房菜(中山路店)
主打厦门特色菜，装修风格独特，菜品美味可口。姜母鸭、沙茶面和五香肉等招牌菜值得一试。
九、百万万BRAVO(厦大沙坡尾店)
以本土汉堡店为主打，汉堡口感不错，装修风格独特，吸引了不少年轻食客。
十、莲花公园煎蟹(火车站店)
以煎蟹为招牌菜，蟹肉鲜嫩，口感美味可口，是厦门美食餐厅中的热门选择。
以上是厦门美食餐厅排行榜前十名，每家餐厅都有其独特之处，值得一试。但请注意，排名不分先后，具体体验可能因时间、地点等因素而有所差异。
去晋江江滨公园旅行有哪些不容错过的美食？
晋江江滨公园是位于福建省泉州市晋江市的一个美丽公园，它不仅是一个休闲放松的好去处，而且周边还有许多美食值得品尝。如果你计划去晋江江滨公园旅行，以下是一些不容错过的当地美食：
沙茶面：沙茶面是福建地区非常有名的一种面条，特别是在泉州和厦门一带。它的特点是汤底醇厚，带有沙茶酱的独特香味。面条通常搭配猪肉片、虾仁、鱿鱼等海鲜，以及豆芽、青菜等蔬菜。沙茶面的汤头辣而不燥，香而不腻，是一道非常受欢迎的地道美食。
福建卤面：卤面是福建的传统小吃之一，以其独特的卤汁和丰富的配料而闻名。卤汁通常由多种香料和调味料熬制而成，味道鲜美。面条上会放上卤肉、卤蛋、豆干、海蜇等多种配料，色香味俱佳。
肉包（扁食）：泉州的肉包与其他地方的包子不同，它的皮薄馅多，肉馅鲜美多汁。肉包通常用蒸的方式烹饪，保留了食材的原汁原味。在当地，肉包是一种非常受欢迎的早餐食品。
鱼丸：福建沿海地区的鱼丸非常有名，尤其是晋江的鱼丸。它们通常是用新鲜的鱼肉制成，口感弹牙，味道鲜美。鱼丸可以单独作为小吃食用，也可以加入各种汤品中。
福州红烧肉：虽然名为福州红烧肉，但在晋江也能品尝到这道美味的菜肴。它是用五花肉经过红烧工艺烹制而成，肉质酥烂，色泽红亮，味道香甜。
福建莆田卤味：莆田卤味以其独特的卤制工艺和多样的食材而著称。在晋江，你可以找到各种卤制的肉类、海鲜和蔬菜，这些卤味既可以当作小吃随手吃，也可以作为餐桌上的佐餐小菜。
蚵仔煎：蚵仔煎是一道流行于福建沿海一带的小吃，主要原料是新鲜的牡蛎。将牡蛎与面粉、鸡蛋等材料混合后，煎成金黄色的饼状，外酥里嫩，味道鲜美。
福建土楼土笋冻：土笋冻是一道传统的福建凉菜，主要原料是一种叫做土笋的海产品。它口感爽滑，清凉解腻，非常适合夏天食用。
除了上述美食，晋江及其周边地区还有许多其他的地方特色小吃和美食，如炒米粉、炸五香、荔枝肉等。在江滨公园游玩的时候，不妨走访附近的餐馆和小吃街，尝试这些地道的福建美食，体验当地的饮食文化。总之，每到一处新地方，都要尝试当地的特色美食，这样才能不虚此行，充分体验当地的风土人情。
福州爱琴海购物公园附近有哪些当地特色小吃值得推荐？
福州，作为福建省的省会城市，拥有丰富的美食文化。在爱琴海购物公园附近，你可以品尝到多种当地特色小吃，以下是一些值得推荐的美食：
福州鱼丸-这是福州非常有名的传统小吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。鱼丸选用新鲜的鱼肉制成，弹性十足，汤头鲜美，是来福州必尝的美食之一。
福州肉燕-肉燕是一种用瘦肉馅包裹在豆皮中，经过蒸煮而成的小吃。它的特点是皮薄馅嫩，汤汁鲜美，吃起来既有豆香又有肉香，非常受欢迎。
福州炒饭-福州炒饭以其独特的风味著称，通常会加入虾仁、鸡肉、蘑菇等食材，搭配当地的调味料，使得炒饭色香味俱佳。
福州烧饼-这是一种传统的福州点心，外皮酥脆，内里多汁，有的还会加入肉馅或者葱花，吃起来口感丰富，是当地人喜爱的早餐选择。
福州扁肉-扁肉是一种类似馄饨的小吃，但皮更薄，馅料通常由猪肉和各种蔬菜组成，煮熟后淋上特制的酱料，味道鲜美。
福州鼓楼糕-这是一种传统的福州糕点，主要原料是糯米粉，加入红豆沙、花生碎等馅料，蒸制而成，口感软糯，甜而不腻。
福州拌面-福州的拌面以其独特的酱料和丰富的配料而闻名，通常会有豆芽、韭菜、猪肉片等，拌上特制的花生酱或酱油，味道独特。
福州荔枝肉-这是一道著名的福州菜肴，将猪肉切成荔枝状，炸至金黄后，再用特制的酸甜酱汁烹饪，酸甜可口，肉质鲜嫩。
福州卤味-福州的卤味种类繁多，包括卤鸭、卤鸡、卤猪耳等，以其独特的卤制工艺和香料配方，味道香浓，深受食客喜爱。
福州糖粿-这是一种传统的福州甜品，主要是用糯米制成的，外形类似小圆饼，有红白糖之分，甜而不腻，是下午茶的好选择。除了上述这些特色小吃，福州还有许多其他的美食等待你去探索。在爱琴海购物公园附近，你可以找到各种小吃店、餐馆，它们提供各种各样的福州特色美食，让你在购物之余，也能享受到一场美食之旅。
