全国各地都有哪些美食
美食是了解一个国家风土人情的途径之一,在旅行的过程中,一定不能错过的就是体验当地的特色美食。即使对于没时间旅游的人来说,在繁华的城市里同样有各种各样的特色餐馆,里面同样能吃到原汁原味的食物。下面就给大家介绍一下中国的十大美食之都,以及世界上其他国家和地区代表性的美食。
城市美食地图美食美食之都北京、上海、广州、成都、南京、重庆、武汉、天津、长沙、厦门
北京美食北京烤鸭、涮羊肉、北京烤肉、富贵鸡、黄焖鱼翅、水晶肘子、抓炒鱼片、清汤燕窝、乌鱼蛋汤、京酱肉丝
上海美食松江鲈鱼、白汁桂鱼、八宝鸭、八宝辣酱、红烧肉、油爆虾、花雕醉鸡、四喜烤麸、腌笃鲜、响油鳝糊
广州美食老火靓汤、白切鸡、脆皮烧鹅、八宝冬瓜盅、清蒸海河鲜、香滑鱼球、明炉烤乳猪、红烧乳鸽、糖醋咕噜肉、_龙虾
成都美食回锅肉、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、水煮牛肉、鱼香肉丝、清蒸江团、钵钵鸡
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行政界线仅供参考,不作法律依据直辖市北京上海天津重庆省及自治区河北山西内蒙古辽宁吉林黑龙江山东江苏安徽浙江江西福建河南湖北湖南广东广西海南四川云南贵州陕西甘肃青海宁夏新疆西藏港澳台香港澳门台湾中国各地特产美食北京特产烤鸭、果脯、京西稻、牛栏山二锅头、房山磨盘柿、安定桑葚、燕山板栗、海淀玉巴达杏、茅山后佛见喜梨、京白梨
上海特产南翔小笼、上海梨膏糖、高桥松饼、五香豆、马陆葡萄、仓桥水晶梨、奉贤黄桃、崇明沙乌头猪、三林崩瓜
广东特产郁南无核黄皮、梅州金柚、中山脆肉鲩、肇庆裹蒸、南盛沙糖桔、清远鸡、廉江红橙、萝岗糯米糍
香港特产燕窝糕、鸟结糖、老婆饼、鸡蛋卷、曲奇、话梅、玉米旋风、牛腩、龙虾、牛肉丸
澳门特产香记蛋卷、咀香园杏仁饼、葡挞、车厘哥夫纽结糖、猪肉干、花生糖、澳门生蚝
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北京特产上海特产广东特产香港特产澳门特产全聚德北京烤鸭精装礼盒北京特产五福烤鸭礼盒¥1882个商家评论:8000+店全聚德品牌旗舰店>>全聚德旗舰店>>¥178御食园北京特产传统小吃糕点零食大礼包1500g¥86.9月销:31+店御食园食品旗舰店>>同仁堂白茯苓块280g茯苓粉制茯苓糕茯苓饼¥49月销:4000+店北京同仁堂健康旗舰店>>>>老城隍庙五香豆中华老字号上海特产奶油味五香蚕豆袋装零食180g¥26.2月销:2000+店老城隍庙旗舰店>>沈大成上海特产老字号抹茶绿豆条头糕苏式抹茶绿豆糯米糕团¥5.2月销:200+店沈大成旗舰店>>上海鲜肉月饼60g*12只苏式传统新鲜酥皮黑毛猪手工现烤¥69月销:300+店上海第一食品旗舰店>>>>广州酒家天天向上糕饼礼盒广东特产糕点多口味饼干送¥113月销:700+店广州酒家旗舰店>>无穷盐_鸡翅内含20小包广东特产零食240克¥49.8月销:6000+店无穷食品旗舰店>>皇上皇腊肠佳福300g*2广式腊肠广东香肠广味腊肉广州特产正宗腊味¥125月销:300+店皇上皇旗舰店>>>>香港特产美食珍妮曲奇聪明小熊糖_扁桃仁片255g铁盒装进口零食品¥156月销:56+店聪明小熊旗舰店>>香港【奇华饼家】腰果牛油曲奇进口手工饼干港式休闲零食品小吃¥55月销:50+店奇华礼饼专家旗舰店>>香港珍妮曲奇聪明小熊南枣核桃糖340g手工糖果礼盒装进口零食特产¥149月销:30+店聪明小熊旗舰店>>>>永辉手信广东特产手工鸡蛋卷饼干酥零食小吃糕点早餐食品礼盒¥69.9月销:2000+店永辉食品旗舰店>>澳门礼记饼家特产棋子饼杏仁饼办公室零食绿豆糕饼小吃糕点320g¥36月销:51+店澳门礼记饼家旗舰店>>永辉传统鸡蛋卷广东特产手工肉松饼干休闲零食小吃手信糕点¥39.9月销:100+店永辉食品旗舰店>>>>各国特色国菜美食亚洲中国国菜:满汉全席;日本国菜:生鱼片;韩国国菜:泡菜
欧洲英国:炸鱼薯条;法国:鹅肝酱;德国:香肠火腿
美洲美国:汉堡;加拿大:肉汁乳酪薯条;巴西:烤牛肉
大洋洲澳大利亚:澳式肉饼;新西兰:毛利窑烤
非洲埃及:苦菜;南非:肉干;乌干达:香蕉饭
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各国经典小吃美食中国小吃狗不理包子、驴肉火烧、双皮奶、五香兔肉、豆花米线、臭豆腐
日本小吃大阪烧、天妇罗、关东煮、寿司、荞麦面、章鱼烧
韩国小吃鸡蛋糕、炒杂菜、生章鱼、年糕排骨、炸酱面、拐杖冰淇淋
德国小吃甘蓝卷碎肉、小牛肉香肠、面疙瘩、洋葱饼、腌肉、泡菜、杏仁饼、猪脚
美国小吃巧克力曲奇冰激凌、布法罗辣鸡翅、科布沙拉、果塔饼干
加拿大小吃肉汁奶酪薯条、奶油塔、河狸尾巴、奶奶庙条、牛油挞
澳大利亚小吃澳洲海鲜、烤牛排、袋鼠肉、汉堡、甜点松饼
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全国各地都有特色美食,可谓数不胜数,你最喜欢吃的美食是什么呢?
北京烤鸭
北京是中国的首都,最有特色的菜是烤鸭,烤鸭具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,是当时的宫廷食品。这道菜采用的是优质肉食鸭北京鸭,再用果木炭火烤制,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
北京烤鸭是享誉世界的北京特色菜肴,它在我国的南北朝时期是作为皇室的贡品的存在。北京烤鸭选用的是优质的北京鸭,然后用果木炭火烤制的,烤好的北京烤鸭色泽红润、外脆里嫩、肥而不腻,尤其是过着面皮和大葱,那滋味却是让人回味无穷。
煎饼果子煎饼果子是天津一种历史悠久的传统风味小吃。每日晨晚,街头巷尾随时可见这种风味小吃,果子,就是油条;煎饼形似荷叶,薄软如纸,它是用绿豆浆、鸡蛋、香油摊制而成。煎饼在热铛上卷上油条,再加上面酱、腐乳、葱花、小虾米等各种小料,香气扑鼻,味美适口,多吃不腻,别有风味。
夹沙肉夹沙肉是一道四川,贵州,云南等地的地方传统名菜,属于川味传统甜菜,选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红,鲜香甜糯,肥而不腻,最受老人喜爱。在四川夹沙肉是传统蒸菜九斗碗之一。当地人们每当结婚、寿宴、宴请宾客时都会以”九斗碗“为主菜以群宴宾客,夹沙肉更是其中不可或缺的美味。但四川有的地方结婚不用此菜,寓意有别。
盐水鸭到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。
南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。
桂林米粉桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。米粉本身由大米制成,所以比以面粉为原料的面食所含的淀粉少很多。
同时,米粉所含的油脂和卡路里很少,是减肥的MM首选美食。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
盘点各地特产美食小吃有哪些
正所谓人生在世,各种美食还是要品尝一番,这才不枉走这一遭,毕竟生活唯美食不可辜负也,那今天小编就来给大家盘一盘,我国各地特色美食,看到第二种就流口水,如果你全都吃过,那绝对是吃货。
1、东北特产哈尔滨红肠
提到东北,要说最出名那肯定非哈尔滨红肠莫属,逢年过节,走亲访友,大家都会选择红肠送礼,甚至不少外地人,每年都会托朋友来买红肠邮寄给他,毫不夸张的讲,小编每隔一段时间,都会帮朋友排队买红肠,如果你没吃过的话,那绝对是味蕾的一大损失。
2、湖南特产酱板鸭
人们提到湖南,第一想到的不是臭豆腐,就是口味虾,但除了他们外,湖南也是很多美味的小吃,就像是当地最出名的湖南酱板鸭,小编也是偶然品尝到的,但没想到吃过一次,我就对它念念不忘。
3、杭州特产知味观桃花酥
坊间有“上有天堂下有苏杭”之说,杭州不仅风清水秀气候宜人,就连特产小吃都制作得非常精美,就如这款百年老字号知味观桃花酥,就好像工艺品,看着就赏心悦目。
4、武汉特产热干面
要说最想去的城市,那一定非武汉莫属,不仅仅是想去欣赏樱花,还想品尝当地的美食,三鲜豆皮,凉虾、醪糟、鱼糕等等,当然除了这些外,还有湖南最出名的热干面也是不能错过的。
5、上海特产老香斋蝴蝶酥
起源于1851年的老香斋蝴蝶酥,曾经是流行于德国、法国、意大利等国家的一款西式点心,经过改良后,少油少糖,更符合国人口味,层层起酥,好吃不腻,大人孩子都爱吃,不论是当作下午茶点自己吃,还是当作伴手礼都适合。
6、四川特产灯影牛肉丝
众所周知四川美食以辣出门,看着红润油亮,就非常有食欲,像是火锅、串串、冒菜等等,当然也少不了四川特产美食——灯影牛肉丝了。
7、潮汕特产美食肚脐饼
遇见美食真得靠缘分,还是在上大学时,同学放假返校时带回来的家乡特产就是它,圆圆的饼被烤得金灿灿,中间还戳了一个洞,看着很可爱,它就是潮汕特产美食肚脐饼,也被称为金钱饼,真是名副其实!
8、长沙口味虾
口味虾是湘菜系中的传统名小吃,其以小龙虾为主料,配以大料、食盐、干辣椒、胡椒粉等调料,以大火炒制而成。口味虾集鲜、香、麻、辣为一体,色泽鲜亮、质地滑嫩,入口就会深深的刺激味蕾,使人吃了又想吃。
宁夏特色美食有哪些
1、枸杞
宁夏枸杞,宁夏特产,中国国家地理标志产品。
枸杞,别名枸杞果、白疙针、旁米布如。属茄科。果实、根皮及嫩叶可入中药。主要分布在宁夏,内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地,尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”。
2、甘草
宁夏素来就是甘草之乡。所产甘草历史源远,名盖西北,故又有“西镇甘草”、“西正草”之称。长期以来,西镇甘草与产自内蒙古草原的“梁外甘草”,齐名媲美,光耀中外,同为我国两路传统的甘草佳品。
3、烩羊杂碎
烩羊杂碎是一道著名传统小吃,宁夏区内各地均有制作,以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名,故又称吴忠风味羊杂碎。1994年5月曾被评为“全国清真名牌风味食品”。
4、香酥鸡
银川地方风味小吃,特点是香酥脆嫩。横切、码盘,蘸椒盐食用。其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。
5、清蒸羊羔肉
宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。具有温热滋补功效的羊肉又受到兰州人的青睐,而在羊肉的各种烹饪方法中,最诱人、最显其精妙风味的就是兰州阿西娅羊羔肉。
东南亚有哪些令人印象深刻的特产美食?
东南亚是一个多元文化的地区,拥有丰富多样的美食特产。以下是一些令人印象深刻的东南亚特产美食:
泰国的泰式咖喱:泰式咖喱是泰国最著名的美食之一,以其浓郁的椰奶和香料而闻名。泰式咖喱有多种口味,包括红咖喱、绿咖喱和黄咖喱,每种口味都有其独特的风味。泰式咖喱通常搭配米饭或面条食用,口感鲜美,香气四溢。
越南的越南河粉:越南河粉是越南的传统美食,以其细腻的米面条和丰富的配料而闻名。越南河粉通常包括豆芽、香菜、青葱、牛肉或鸡肉等配料,配以酸辣的鱼露和柠檬汁,口感清爽,味道独特。
印度尼西亚的印尼炒饭:印尼炒饭是印度尼西亚的特色美食,以其丰富的配料和独特的调味而受到喜爱。印尼炒饭通常包括米饭、鸡肉、虾仁、蔬菜和豆腐等配料,配以特制的辣椒酱和花生酱,口感香辣,味道浓郁。
马来西亚的马来西亚沙爹:马来西亚沙爹是马来西亚的传统烧烤食品,以其嫩滑的肉串和丰富的调味而著名。沙爹通常使用鸡肉、羊肉或牛肉,配以特制的沙爹酱,烤制至金黄色,口感鲜嫩多汁,味道浓郁。
菲律宾的菲律宾烤肉:菲律宾烤肉是菲律宾的传统烧烤食品,以其独特的调味和烤制方式而受到喜爱。菲律宾烤肉通常使用猪肉或牛肉,配以特制的烤肉酱,烤制至外焦里嫩,口感鲜美,味道独特。
新加坡的新加坡海南鸡饭:新加坡海南鸡饭是新加坡的招牌菜之一,以其鲜嫩的鸡肉和香喷喷的米饭而著名。海南鸡饭通常包括蒸煮的鸡肉、米饭和特制的辣椒酱,口感鲜嫩,味道清淡而美味。
以上是一些东南亚令人印象深刻的特产美食,每一种都有其独特的风味和特色,让人回味无穷。无论是辣味十足的泰式咖喱,还是清爽可口的越南河粉,或是香气四溢的印尼炒饭,都让人流连忘返。这些美食不仅代表了东南亚的独特文化,也成为了世界各地人们喜爱的美食之一。无论是在当地品尝还是在自己家中尝试制作,都能带给人们美味和享受。