揭阳有什么好吃的美食揭阳有什么特色
1、潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品，又名潮州春卷。这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式，但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食，凝聚了潮州人浓浓的乡情和亲情。
2、汕头蚝烙，这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃，但已经风靡海内外，变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食。不过，如果到汕头本地品尝这种小吃，还是会发现其独特的风味，与酒楼中并不一样。
3、揭阳乒乓_这种小吃源于揭阳，发扬光大于揭阳，口味独特，品后让人齿颊留香。来到揭阳，不仅要品尝乒乓_，购买其作为手信带回给家人朋友也是一项必须做的“功课”。
揭阳美食
1、粿条。潮汕人将用米碾成粉末后做成的食品称为粿，粿条就是其中的一种。粿条可以有许多吃法，或炒、或汤，伴以各种配料，口味可以因人而异。其中揭阳粿条，桐杭粿条，还有汕头牛肉粿是广东地区闻名的美食。
2、草粿豆腐花。豆腐花和草粿被潮汕人誉为“姐妹小吃”，一般售卖草粿的摊档就有豆腐花。潮汕城乡街头巷尾的叫卖，几乎都是“草粿、豆腐花”，或“豆腐花、草粿”，想吃哪种挑哪种，白色的是豆腐花，黑色的是草粿，然后还有一钵糖粉，豆腐花或者草粿装在碗里后，洒上一勺糖粉，搅拌均匀就可以吃了。
3、蚝烙。蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢火煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。
4、埔田笋粿。竹笋炒粿条，选用鲜竹笋切丝，粿条亦切成细丝，慢火翻炒至粿条略带赤色，笋香和粿条的米香同时溢出，非常诱人。埔田当地盛产竹笋，是竹笋之乡，因为竹笋讲究新鲜，当天早晨打的竹笋中午吃和晚上吃就是两个味，因此埔田当地的笋粿享尽地利之边，既有上好的粿条，又有最新鲜的竹笋，大受欢迎，近年来揭阳市区乃至潮州、汕头、梅州等地的游客趋之若鹜。
5、揭阳粿汁。粿汁原是潮汕地区大众化的地方民间小食，具有香馥的稻米香味，吃起来柔韧适度，不油不腻，给人一种清香隽郁的感觉，广受海内外潮人的喜爱。潮汕粿汁的做法看似简单，但很讲究。一般都是用浸洗过的糯米加水磨成米粉浆，再将适量的米粉浆倒入蒸具蒸制。在将米粉浆倒入蒸具之前，蒸具的底部要用食用油搽均衡，以免蒸熟的米粉浆与蒸具粘结在一起。蒸熟的粿汁片还要掀起来收烟，挂于专制的晾“粿汁”片架上晾。粿汁皮要晾干点，一般要晾三个小时，这样吃起来好吃，而且不容易发霉。晾干后的粿汁皮晶莹剔透，米香浓郁。
6、普宁豆干。普宁豆干，于大街小巷的每个角落，都可吃到，有干豆干和酥皮豆干之分。吃法颇为不同，干豆干可以煎焖着吃，酥皮豆干可以煮汤或炸着吃。记得小时，母亲把豆干放于锅中压韭菜，吃着又香又嫩，十分美味。以前的鱿鱼豆干咸粥，也十分诱人，于煮熟的粥中，加入煎豆干、鱿鱼、猪肉，放上葱末芹末，吃着有鱿鱼的鲜味，豆干的香味，肉的甜味，想着都流口水。
7、隆江猪脚饭。发源于广东省揭阳市惠来县隆江，流传至今已有上千年历史了，它其实就是用卤好的猪脚搭配上米饭组成的一道快餐，深受广东人喜爱。
8、肠粉。肠粉原本是潮汕人最爱吃的一种小吃，后来经过了普宁人的改良，在此基础上，加入鸡蛋、青菜、香菇丝、鱿鱼、虾米等食材，在酱汁上也加以改进，精益求精，因此就形成了一种色香味别具一格的肠粉，令很多人百吃不厌。
9、油炸豆干。广东省揭阳市普宁的油炸豆干可以说是久负盛名，这种豆干主要呈方块，有黄、白之分，黄皮的豆干最为常见，炸好的豆干能闻到淡淡的豆香味，外皮酥脆，内里白嫩，有着“外金内银”的称号，吃着又软又脆，特别是搭配上当地的酱料，别有风味。
揭阳主要美食
揭阳是广东省的一个城市，拥有丰富的美食文化。以下是揭阳主要美食的介绍：
1.潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是揭阳的特色美食之一。它以鲜嫩的牛肉片、新鲜的蔬菜和各种调料为特色，配以独特的汤底煮熟后食用。潮汕牛肉火锅的特点是肉质鲜嫩多汁，汤底鲜美可口。
2.潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是揭阳的传统名吃之一。它由鲜嫩的牛肉剁成肉茸，加入各种调料搅拌均匀后制成。潮汕牛肉丸的特点是口感弹嫩，味道鲜美，常用于煮汤或炒菜。
3.潮汕砂锅粥：潮汕砂锅粥是揭阳的传统名吃之一。它以米为主要原料，加入各种配料如鱼、虾、瘦肉等，用砂锅煮熟后食用。潮汕砂锅粥的特点是粥稠味浓，香气扑鼻，营养丰富。
4.潮汕炒粿条：潮汕炒粿条是揭阳的特色小吃之一。它由粿条、猪肉丝、蔬菜等配料炒制而成。潮汕炒粿条的特点是粿条韧劲十足，口感丰富，味道鲜美。
5.潮汕蒸鱼：潮汕蒸鱼是揭阳的传统名菜之一。它选用新鲜的鱼类，加入姜蒜、葱等调料，用蒸的方式烹制而成。潮汕蒸鱼的特点是鱼肉鲜嫩多汁，味道鲜美，营养丰富。
6.潮汕糖水：潮汕糖水是揭阳的传统甜品之一。它以各种水果、豆类、芋头等为主要原料，加入适量的糖熬制而成。潮汕糖水的特点是口感细腻，甜度适中，清爽可口。
7.潮汕海鲜：揭阳位于海滨地区，拥有丰富的海鲜资源。潮汕人善于利用海鲜制作各种美食，如清蒸海鲈鱼、炒螺蛳、烤生蚝等。这些海鲜菜肴以其鲜美的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱。
揭阳有什么好吃的美食
揭阳美食推荐：丰富多样的地方特色
一、揭阳特色美食概述
揭阳是广东省的一个美食聚集地，这里的美食融合了潮汕地区的传统风味和独特创新。揭阳的美食种类繁多，口感鲜美，深受游客喜爱。
二、揭阳腌面
推荐理由：揭阳腌面是当地的特色面食，是当地人早餐的首选。其面条细滑，汤底醇厚，搭配独特的酱料，味道独特。
详细解释：揭阳腌面的面条采用特制的工艺制作，保证了面条的弹性和口感。汤底由多种高级食材熬制而成，如瑶柱等，使得汤底鲜美且富有营养。搭配独特的酱料，让人回味无穷。
三、潮汕牛肉火锅
推荐理由：潮汕牛肉火锅在揭阳极为盛行，其新鲜的牛肉食材和独特的火锅底料，让人流连忘返。
详细解释：潮汕牛肉火锅注重食材的新鲜和刀工的精细。从牛肉的部位选择到刀切的方式都有严格的标准。火锅底料采用多种高级药材和食材熬制，如当归、枸杞等，既保证了口感也保证了营养。
四、潮汕砂锅粥
推荐理由：揭阳的潮汕砂锅粥口感绵密，配料丰富，是夜宵的不二之选。
详细解释：潮汕砂锅粥采用传统的砂锅烹饪方式，保证了粥的原始口感和营养价值。其配料丰富多样，如海鲜、肉类等，每一口都能品尝到配料的鲜美。同时，砂锅粥的烹饪工艺也体现了潮汕地区的传统文化。
五、潮汕粿条
推荐理由：潮汕粿条是揭阳的特色小吃之一，其独特的制作工艺和鲜美的口感深受人们喜爱。
详细解释：潮汕粿条采用大米为原料，经过精细研磨和独特制作工序制成。其口感滑嫩、软糯，搭配独特的酱料和食材，让人回味无穷。同时，粿条也是潮汕地区的重要节日食品之一。
揭阳的美食文化丰富多样，除了以上几种特色美食外，还有许多其他美食值得一试。如炒糕、鱼丸等，都是当地的特色小吃，也是游客体验揭阳美食文化的好选择。
揭阳市有什么好吃的
揭阳市，位于广东省东部，是一个美食天堂，拥有许多令人垂涎欲滴的特色美食。以下是揭阳市的几道招牌美食介绍：
1.潮汕牛肉丸：这是揭阳市的标志性美食之一。牛肉丸以其鲜美的肉香、弹牙的口感和独特的制作工艺而著称。制作时精选牛肉和肥肉，经过精细的剁碎、搅拌，形成质地紧密的丸子，再通过传统工艺烹制而成。
2.潮汕牛肉火锅：这道美食在揭阳市极为流行，以其鲜美的肉质和独特的调味而受到食客的喜爱。牛肉与各种蔬菜搭配，搭配特制的调料和火锅底料，共同营造出一种无法抗拒的美味。
3.潮汕烧鹅：烧鹅是揭阳市的传统美食，以其皮脆肉嫩、香气扑鼻而闻名。选用上等鹅肉，经过一系列传统工艺处理和精心烹制，使得烧鹅的味道鲜美，令人回味无穷。
4.潮汕牛肉饭：这道美食在揭阳市非常受欢迎，以其鲜美的牛肉和独特的饭香而著称。精选牛肉与米饭搭配，加入特制的调料和配菜，烹饪出的牛肉饭香气扑鼻，口感丰富。
5.潮汕海鲜：由于揭阳市地处沿海，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜美食也是当地的一大特色。新鲜捕捞的海鲜经过精心烹饪，保留了食材的原汁原味，无论是清蒸、烧烤还是炒制，都能呈现出海鲜的鲜美。
以上美食只是揭阳市众多美味中的一小部分，若要全面体验揭阳的美食文化，还需亲自前往品尝。
揭阳最全特色美食小吃
1、阿喜干面：榕城区进贤步行街
2、沙茶煲：东山区实验中学对面
3、皮蛋瘦肉粥，厚尔粥，春菜粥：邱金元中学对面
4、绿豆爽，钱葱水：韩祠路中段;
5、夜粥：榕城进安街晚六点后
6、果条汤：榕城打铜街桥头;毓秀路路口
7、粽子，猪肠涨糯米：韩祠路与天福路交界处中兴小吃店
8、蚝烙：市区新华书店南侧;南门晚上10点后(最多人那间)
9、新河猪脚：东山新河市场内，榕城榕华市场内
10、反沙芋，反沙蕃薯：榕华市场内
11、桐沆果条：白塔镇白塔中学边
12、竹筒饭：广发行大楼往新河方向走约300米处
13、肠粉：榕城飞燕巷，梅兜凤林桥头，沟口市场，步行街往老侨中方向走50米处,东一路中段十字路口处
14、果汁(非水果类)：西头乡1巷中间那间,东风广场至步行街中段的小巷里(两间都是老字号!)
15、烧烤：区政府轻松一下对面,东二路中段
16、汕头牛肉火锅：区政府轻松一下斜对面
17、水果杂锦：市区天福路，东门市场往右约100米处
18、麻辣烫：市区进贤商场旁巷内
19、水果冰杯：榕城区老侨中旁
20、福建名饺，兰州拉面：揭阳二中旁
21、蒸饭：揭阳二中斜对面巷内
22、糖葱：步行街新楼后面
23、生鱼粥：东一路中段十字路口处…(呜呜，想念吖…本人最爱)
24、牛肉炒果：区政府后面，飞燕巷内，钟厝洋阿山牛肉店
25、双皮奶：区政府后面
26、煲仔饭：飞燕一巷榕件市场十字路口外(原老侨中门口),进安街阳光快餐斜对面(辉记煲仔饭)
27、炒糕果：邱金元斜对面路口，东门市场往右150米处
28、普宁薯粉豆干，猪脚圈，咸(酸)饼，韭菜果，菜头丸：榕华市场内
29、果条卷：榕东凤林市场内
30、珍珠奶茶，烧仙草：大台北奶茶店
31、叉烧炒果，叉烧炒饭：新侨中旁阿叉烧兄间店
32、新兴乒乓果：进贤大酒店旁新兴饼店
33、鸡蛋饼，菜卷：揭阳市榕城区华侨中学食堂内…(本人认为侨中食堂就这好吃)
34、肉脯：钟厝洋祥记肉脯厂
35、埔田笋果：揭阳揭东县埔田镇-
36.竹笼蒸饭:东一路停车场对面往右
37.日本料理:二中附近樱花雨,金城步行街内
38.泡菜:卜蜂莲花超市里
39.过桥米线:东山区易初莲花里(店名:蒙自源)
40.冰室:飞燕5巷
41.猪脚饭:东一路(不戒猪脚饭)
42.炒咸菜饭：东山区美阳路
43.六合手工面：东山区新河不锈钢市场楼下
44.速北炒粿：东山区马牙路北段
45蒸菜饺：东山区美阳路实验中学斜对面
46锡场世昭饭店：锡场华清村公所在向前100米，各式潮汕小吃，潮菜-
47.锡场天桥下牛肉店：锡场开发区天桥下。牛肉和牛肉丸不错。
48.锡场手工面：锡场开发区天桥下-
49.新亨炒干面：新亨大砰埔，特色炒干面。
50炮台过鱼粥：揭东县炮台镇居委会前，-
51美阳鹧鸪饭：东山区美阳路东段新不夜城对面，
52.土家饼：麦当劳西后侧(全国连锁两块钱一个土家饼)
53.中山夜宵店：榕城中山路南段，小炒，粿面汤，小炒特好吃。粿条汤和面汤料多味美-
54.炮台鱼头粥：榕城同德路口，原炮台老二猫肉转做鱼头粥了。
55.好小子：东山美阳路与站前大道交界处，奶茶、小吃，炸类食品，甜品，饭食。
56.新河饭店：四号路与十号路交界处，招牌菜：新河猪脚和冻乌鱼
57.榕华大桥桥隐下左边：潮汕正宗搅干面(店主只经营中午)
58.乐可可巧克力雪糕揭阳专卖店：同德路南端，榕城区政府东侧
59.汉九九鸭脖王---解馋坊辣味食品(外卖)
60.农家菜：普宁流新，具体位置不详，但一问肯定就有人知道
61.鳝鱼面汤：飞燕二巷、梅兜路口、进贤门亭往难200米处，汤水各异
62.牛肉肠粉：飞燕二巷，与鳝鱼面的阿佬各在巷头巷尾
63.鹅肉饭：好味轩鹅店，有鹅肉丸、鹅肉饼、鹅煲等，东山榕景园及榕城下义五金市场
64.鸡煲：上义加油站斜对面往药材街方向-
揭阳小吃特产有哪些
揭阳，这座美食之都，拥有着令人垂涎的小吃特产。许多市民在出行时，都愿意将这份美味携带回家。现在，就让我们一探究竟，揭阳的小吃特产究竟有哪些吧！
1.牛肉饭
揭阳的牛肉饭堪称一绝，牛肉经过长时间的炖煮，肉质鲜嫩，入口即化，毫无异味，咖喱酱和洋葱的加入，更是让味道浓郁，引人食欲。但需注意的是，对于胆固醇高或脂肪肝等健康问题的人群，应适量食用。
2.蚝仔烙
蚝仔烙是揭阳的传统小吃，以芡粉和鸡蛋制成薄脆的外皮，虾米粉和碎蚝仔铺设在上面，再加上蒜蓉和甜酱，撒上青葱和辣椒，口感鲜美，营养丰富，深受当地人及游客的喜爱。
3.潮汕辣椒油
潮汕辣椒油是潮汕地区的特色调料，非常适合与其他菜肴搭配食用。以番茄酱和辣椒为主要风味，并添加了其他佐料，色泽暗红，味道酸辣，开胃可口。对于喜欢吃辣的朋友，潮汕辣椒油绝对不容错过。
4.卤面
卤面在潮汕地区颇受欢迎，而在揭阳，卤面更有着自己的独特风味。面线煮至恰到好处，汤料清爽不油腻，口感极佳。此外，卤面中还会加入各类炸点心，使得味道更加丰富。有些人还会选择搭配米粉一同享用，滋味更佳。
结语
以上就是揭阳的部分小吃特产，当然，还有许多其他地道的小吃和特产，如蟹粉凤爪、鱼翅糕、潮汕糍粑等，都值得一试。揭阳的美食文化源远流长，无论是当地人还是游客，都应品尝这份地道的美味。
