中国有哪些美食图片?
1、老干妈
2、辣条
3、冰糖葫芦
4、肉夹馍
5、螺蛳粉
6、糖醋里脊
7、宫保鸡丁
8、麻婆豆腐
9、春卷
10、北京烤鸭
1、老干妈
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十大调料品牌之一,可以说全世界都有老干妈的身影,属于贵州传统风味食品,同时老干妈也是美国奢侈品行业尊贵调味品,被称为“来自中国的进口奢侈品”。
2、辣条
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休闲零食的“网红”,由面粉、水、盐、糖等原料制成的产品,又麻又辣,才是正宗的辣条,是追剧看小说必备食品之一,现今已流传到国外,备受追捧。
3、冰糖葫芦
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中国传统小吃之一,又名“糖葫芦、糖墩儿、糖球”,在北方尤为常见,由山楂、糖稀制成,又酸又甜,冰冰凉凉,有开胃、养颜、清热等功效。
4、肉夹馍
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陕西名小吃之一,因肉夹于馍中得名“肉夹馍”,集干、脆、酥、香为一体,肥而不腻,在吃肉夹馍时配上鸭片汤更是一绝,得人人夸赞,是最受欢迎的地摊美食。
5、螺蛳粉
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属于柳州特色小吃,荣获“国家地理标志商标”,由螺蛳、八角、肉桂、辣椒等原料制成,风味独特,辣中带鲜,酸爽可口。
6、糖醋里脊
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中国传统名菜之一,以猪里脊肉为主要食材,加上面粉、淀粉、醋等原料,味道酸甜可口,每每吃起都会让人食欲大开。
7、宫保鸡丁
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是闻名中外的传统名菜,早先为宫廷菜肴,后流传到国外,由肉、花生米、辣椒等原料烹制而成,鲜滑爽口,加上内含蛋白质、维生素等多种营养成分,有补气养血、增强人体免疫的功效。
8、麻婆豆腐
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四川传统名菜之一,麻婆豆腐这一味家常小菜,在美国、英国、法国等国的餐桌上都有它的身影,一跃成为国际名菜,更在2018年荣获评为“中国菜”。
9、春卷
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中国传统食品,又名“春饼、春盘、薄饼”,是古代的春饼演化而来,是经过煎、炸而制成的食品,所以热量、油量极高,不宜食用过多。
10、北京烤鸭
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享有“天下美味”的美誉,早先为宫廷食品,后声誉与日俱增,从而闻名世界,由炭火烤制而成,呈红润质地,十里飘香,吃起来肥而不腻,是一款老少皆宜的食品。
你手机中拍摄的自己做的美食可以晒一晒吗?
这道菜采用的是渤海湾特产的黄鱼棒子,切上牡丹花刀,然后挂上全蛋糊。入锅油炸两遍,一遍炸熟,一遍炸脆,然后把熬好的糖醋汁淋在上面。【特点】造型美观,酸甜酥脆,宴客的压桌好菜。二,【醋椒偏口鱼】
新鲜的偏口鱼,清理干净后,改上菱形花刀。葱姜蒜爆锅后,添汤入鱼。汤要和鱼一平,用胡椒粉和白醋来调出酸辣味。【特点】鱼鲜汤酸辣开胃,最能吃出海鱼那特有的鲜味。三,【海参烧蹄筋】
比较高档的一道菜,用熟的牛蹄筋和海参分别焯水后,入锅用酱油和白糖调出咸鲜口味,然后勾芡淋明油出锅即可。【特点】蹄筋软糯弹牙,海参入口即化。看视高大上,其实操作很简单的一道菜。四,【清蒸多宝鱼】
活的多宝鱼宰杀清理干净,鱼身改上花刀,略微腌制一会。蒸锅上汽后,入锅蒸8-10分钟关火取出。泌去汤汁,撒上葱丝,淋蒸鱼豉油,浇热油而成。【特点】鱼鲜肉嫩,能吃出鱼本身的鲜味,最经典简单的鱼的做法。但是记得鱼一定要鲜活啊!五,【红烧肉】
一道经典的家常美味,这个就不多说了,各家各有各的做法。【特点】肥而不腻,瘦而不柴,咸香下饭。六,【一品豆腐煲】
用鲜虾、肥牛卷、海鲜菇、豆腐、豆芽,汇聚一堂。做的这么一道,简单大气的菜。把海鲜菇、豆芽、豆腐、分别焯水,然后入砂锅中垫底,淋上汤。咕嘟一会调味,加入鲜虾再煮两个开出锅即可。【特点】材料丰富,营养美味。七,【五彩大拉皮】
采用地瓜粉子制作的柔韧弹牙的拉皮,搭配各种色彩不同的蔬菜,整齐的码放好。把圆葱和肉丝炒制一下,浇在拉皮和蔬菜上,倒上芝麻酱和芥末,上桌一拌即可食用。【特点】味酸辣冲鼻,色彩斑斓漂亮,解酒去腻的好菜。八,【软炸虾仁】采用大个的阿根廷红虾虾仁,经过腌制后,挂上全蛋糊,入四五成热的油锅,炸至变色浮起即可。搭配椒盐或番茄酱食用。【特点】香、鲜、味美,孩子喜欢的一道好菜。我手机里还保存不少的美食照片,如果要晒可能需要晒一百多道,那就太累了。以后慢慢发给大家欣赏,如果觉得我做的好别忘了点赞、关注。最后来两道简单的,凑够十道菜,祝大家十全十美!
江浙沪有哪些特色美食
南京-蒸饭裹油条
说到南京,金陵鸭血粉丝肯定是最有名的,但个人觉得鸭血粉丝应该归结为正餐,不在我们早餐讨论范围之内。
南京今天我们选蒸饭裹油条。事先蒸好的糯米饭,在案板上铺一层,包上一点小菜,中间可以加上一根油条,喜欢的也可以放根热狗,放点肉松,最后卷一卷,拿个塑料袋一套,最多不超过30秒。做法有点像寿司,但显然我们的更接地气,想吃什么夹什么。
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无锡-小笼包
无锡的小笼包显然是天下无敌。皮薄肉厚,汤汁满满。不一定要选王兴记,真乾隆、满兴记、秦园小笼、忆秦园…无锡的小笼包店可谓是遍布全城,而且各有各的特色,各有各的忠实用户。如果你来无锡一定要来上二两小笼(一两四个),吃之前在小笼上戳个洞,蘸点醋,一口下去满满的满足感。
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徐州-饣它汤
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常州-麻糕
麻糕的秘诀在于表面一层密密麻麻的芝麻。个头不大,类似于椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。一般有甜与咸两种口味,甜的是圆的,咸的的椭圆的,很好区分。甜的就是里面包点白糖,咸的里面包点咸猪油。如果你恰巧到常州,可以走进市井小区,来上一个现做透着热气的大麻糕,味道是极好的。
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苏州-粢饭糕
选用煮好的粳米,做成长方形形状,大小约不到一个手掌大小,可以放上点盐,放到油锅里炸一炸,炸制两面金黄取出。外表是硬的,里面还是软的,咸咸糯糯,口感极佳。如果你来到天堂苏州一定要来上一块。
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南通-小刀面
南通毗邻上海,好多美食受到上海的影响,比如说上海生煎、糯米团子,小笼包,下面我们来说一个别人没有的,南通小刀面。将饧过的面团用擀杖按扁,然后卷起擀制,如此成一条条的,佐以猪骨汤、鸡汤、虾皮、文蛤、猪油。煮过后韧而不硬,耐嚼有味,再来点浇头,吃了还想吃。
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镇江-蒸糕
蒸糕,顾名思义就是蒸的糕,不过镇江的蒸糕不是提前蒸好的,而是现蒸现吃的,一边是一辆小三轮,上面一个炉子,炉子上架个锅,锅里面煮着水,上面有几个出气孔。蒸糕的模具就架在出气孔上,将擀好的糯米粉架在模具里面,几分钟一块蒸糕就好了,中间加点拌了糖打碎的芝麻,吃上去还透着热气,软糯酥香,美美的。
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扬州-蟹黄汤包
扬州把吃早饭叫做-早茶。另外还有句老话叫做“早上皮包水,下午水包皮”。上半句讲的是扬州人喜欢喝早茶、爱泡茶馆。下半句讲的是澡堂洗把澡。能把早茶写进谚语中,可见扬州的早餐有多丰富了。扬州作为美食之都,早餐品种自然是一句两句说不清的,既然每个市只讲一样,扬州我们就讲讲蟹黄汤包。蟹黄汤包以蟹黄和蟹肉鸡汤为、猪肉皮为原料,以高筋面粉为面皮。其特色是皮薄如纸,吹弹即破。吃的时候最好拿个习惯,不让每一滴汤汁外流。当然有蟹黄汤包的地方有很多,除了扬州,南京、靖江等地的也很好吃,至于喜欢哪一个,诸位自己去评判。
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连云港-鸡蛋灌饼
讲到江苏美食,鸡蛋灌饼肯定是有一席之地的,火遍大江南北,我自己也很喜欢。鸡蛋灌饼是有双面皮组成,面皮之间涂油,放在炉子上烘烤后中间自然分离,鼓出一个大包,中间打个洞,将打好的鸡蛋灌进去,在炉子上继续加热直至鸡蛋熟为止。这时候一个鸡蛋灌饼的灵魂基本就搭建完成了。饼好了再裹点小菜,来点里脊肉、生菜、炒好的粉丝,裹一裹,一个灌饼就好了,肉皮的酥脆融合小菜的美味,不亚于一道硬菜。
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淮安-鸡丝辣汤
说到鸡丝辣汤,比较出名的有两家,一家叫中华面点王、另外一家是在交通路上的两淮一绝。选用鸡汤作为底料,以干丝、海带为主料,味道的秘诀在于胡椒的多少。价格不贵,但却是干货满满,运气好,吃到碗底还能吃到点鸡肉。既然来了淮安,为何不去尝一尝呢?
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盐城-鸡蛋饼
鸡蛋饼也是火遍大江南北的伙食,与杂粮煎饼、鸡蛋灌饼号称早餐领域饼界三霸。与杂粮煎饼不同,鸡蛋饼的面皮一般事先已经事先已经做好,有人买了在加热,在面饼上打上一个鸡蛋,如果够好奇,打上两个三个也是没有问题的。饼好了在加点小菜,这就与鸡蛋灌饼类似了,面皮+鸡蛋,一里一外,你更喜欢哪一个?
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宿迁-油炸包子
跟一般人印象中的包子不太一样,宿迁的人这一款包子是马蹄形的,也可以说是元宝形的,制作好的包子在油锅里轧制两面金黄,放锅边滤一滤就可以吃了,再配上一碗辣汤,美滋滋,不过包子虽好吃,吃的时候小心烫噢。
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泰州-烧麦
我第一次吃烧麦是上高中的时候,一吃还挺好吃。烧麦外形有点像包子,不同的是包子里面包的是肉跟菜,烧麦里面包的是饭,不过是加工过的饭,一般是拌上酱油的熟米饭,在笼屉里面面蒸好后就可以吃了,不仅好吃,而且管饱,没吃过的朋友可以去试一试。
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中国的美食有哪些图片
1.老干妈:作为十大调料品牌之一,老干妈以其独特的贵州传统风味,风靡全球,甚至被誉为“来自中国的进口奢侈品”。
2.辣条:这种由面粉、水、盐、糖等原料制成的休闲零食,以其麻辣口感,成为追剧和阅读小说时的热门小食,并且已经走向国际,受到广泛关注。
3.冰糖葫芦:这种中国传统小吃,在北方尤为流行,由山楂和糖稀制成,酸甜可口,既可开胃又可养颜,还有清热的效果。
4.肉夹馍:陕西的名小吃,以其独特的干、脆、酥、香的口感,以及肥而不腻的肉馅,深受人们喜爱,搭配鸭片汤更是美味绝配。
5.螺蛳粉:柳州特色小吃,拥有“国家地理标志商标”的荣誉,以其独特的酸辣口感和鲜美的风味而闻名。
6.糖醋里脊:这道中国传统名菜以猪里脊肉为主料,加入面粉、淀粉、醋等调料,酸甜适口,令人食欲大增。
7.宫保鸡丁:这道传统名菜起源于宫廷,以其鲜香滑口的口感,以及富含蛋白质、维生素等营养成分,受到广泛欢迎。
8.麻婆豆腐:四川的传统名菜,以其麻辣鲜香的国际知名度,被誉为国际名菜,并在2018年被评为“中国菜”。
9.春卷:这个由古代春饼演变而来的传统食品,经过煎炸工艺制作而成,虽然热量和油脂含量较高,但因其美味仍受到喜爱。
10.北京烤鸭:这款享有“天下美味”之称的宫廷食品,以其独特的炭火烤制工艺,肥而不腻的口感,闻名遐迩,适合所有年龄段的人食用。