中国有哪些特产美食中国特产美食介绍
1、牛羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
2、腊汁肉夹馍
外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是肉夹于馍。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。
3、秦镇米皮
好吃的面皮其妙处全在那一勺油泼辣子，很多商家视为绝密，有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、还有关中蒸面皮统称凉皮，其实是不对的，之所以没写凉皮，是因为凉皮分很多种，岐山擀面皮，秦镇米皮，坊上的凉皮等等。
4、Biangbiang面
biangbiang面其实就是扯面，可以说是陕西第一面，其名由来是因为在制作时面条和案板拍打发出的声音而得名。
5、肉丸糊辣汤
此糊非彼胡，西安肉丸糊辣汤，汤里有牛肉丸、土豆、豆角、卷心菜等多种菜品。河南的是肉丁胡辣汤和素胡辣汤，除了羊或牛肉丁，菜品多是豆腐丝、面筋、海带丝，口味上西安是麻辣。
美食特产：品味不可错过的地方美食
美食特产：品味不可错过的地方美食
美食是人们生活中不可或缺的一部分，每个地方都有自己的美食特产。在旅游中品尝当地美食特产，也是旅游体验中不可或缺的一部分。下面为大家介绍几个地方美食特产。
第一,湖南辣子鸡。辣子鸡是湖南地方特色菜，也是湘菜的代表之一。鸡肉鲜嫩多汁，口感酥香，搭配独特的辣椒和香料，让人一吃难忘，回味无穷。这道菜不仅有独特的美味口感，而且具有辣到爆的特点，为辣妹子和辣汉子提供了一个满足味蕾的美味体验。
第二,四川火锅。四川火锅是中国最著名的火锅之一。它的汤底以花椒、油辣子、生姜为主，辣而不燥，鲜而不腻。火锅里的配料丰富多样，不仅有各式各样的蔬菜和肉类，还有四川特色火锅料，比如豆皮、蛋饺、毛肚等。四川火锅真的是万众瞩目的"味觉震撼"。吃上一口，就会沉醉其中，感觉味蕾在跳舞。
第三,广州早茶。广州早茶是广东地方特色菜，是粤菜的代表之一。它包括各种食物，比如小笼包、烧卖、炸两、腊味等。广州早茶的味道独特，入口即化，让人回味无穷。广州人非但喜欢早茶，而且还把它当成是生活文化的一部分。每天，很多人都会去喝下一杯香茶，品尝一口美食特产。
第四,河南烩面。烩面是许昌地方特色菜，是河南地方传统面食。它的面条皮薄而有弹性，汤汁鲜美，汤面口感绝佳，吃上一口，口感相对轻盈，有助于我们更好地品味面食的美好。
第五,宁夏羊肉泡馍。羊肉泡馍是陕西和宁夏等地的特色美食之一。它的面团松软、馍香味浓，搭配柔嫩的羊肉和浓郁的卤水，一口吃下去，口感独特，让人无法忘怀。
以上是几个地方美食特产，每个地方都有自己独特的美食文化，每种美食都有着它的精髓，喜欢吃的人不妨去品尝一下。如果您正在旅游中，不妨也去品尝当地的特色美食，感受一下当地人的热情好客和口味之美！
各地特色美食小吃有哪些
1.哈尔滨红肠，原产于俄罗斯，后传入中国东北，特别是在哈尔滨享有盛名。这种香肠采用猪肉、淀粉和大蒜等原料，因其色泽鲜红而得名。它的味道浓郁而鲜美，是中国著名的特产之一，在全国各地都能找到。
2.天津狗不理包子，创立于清朝咸丰年间，已有超过百年的历史。作为“天津三绝”之首，它代表着中华老字号的传统美食。狗不理包子以面粉和猪肉为主要材料，制作精细，外观美观，尤其是包子褶的花纹均匀，每个包子至少有15个褶子。
3.广东虾饺，源自20世纪初广州郊外的伍村五凤乡，至今已有百年历史。作为粤菜系的代表，广东虾饺以其半月形、蜘蛛肚状的外形，以及包含虾、肉、笋等馅料的鲜美爽滑口感而闻名。
中国各个著名的地方都有哪些特产？
1.重庆特产——城口老腊肉：源自重庆市城口县，是该地区的汉族传统美食。拥有500多年的历史，在国内外享有盛誉，是重庆市的知名品牌。
2.重庆特色——怪味胡豆：这种胡豆以其独特的工艺和风味著称，集麻辣、甜咸、鲜香于一体，独树一帜。其外观类似桑椹，色泽光润，味道香甜酥脆，令人回味无穷，因此得名“怪味”。
3.自贡特色——开花白糕：是四川自贡的著名小吃之一，广受人们喜爱的早餐食品。制作时采用糯米经过浸泡、磨细、自然发酵后蒸制而成，味道天然纯正，甜而不腻，适合所有年龄层食用。
4.四川阆中特产——张飞牛肉：产于四川省阆中市，以其独特的四川风味而闻名。张飞牛肉表面呈棕红色，肉质纹理清晰，口感适中，既可作为宴席佳肴，也可单独食用，深受消费者喜爱。自清代乾隆年间起，已有近二百年历史，在民国时期的成都“劝业会”上被评为“上等食品”，名声大噪。
5.贵州特产——清镇凉水井老腊肉：以新鲜猪肉为主要原料，经过腌制、风干、熏烤等多道工序制成。由于贵州地区冬季较长，火烤时间充足，使得腊肉能够保存较长时间而不变质，口感独特，回味无穷，是当地的传统美食。
全国著名小吃排行榜_中国特色美食小吃大全有哪些
中国一直都被成为是美食大国，所以每当去到一个城市旅游的时候，小吃一定是不可缺少的，那么全国这么多的美食小吃，哪些才是最值得推崇的呢?今天小编就来为大家列出全国著名小吃排行榜，感兴趣的朋友快来看看吧。
1、北京烤鸭
详细介绍：烤鸭是北京最具代表性的美食之一，早在南北朝时期就已经出门，当时还是宫廷御用食品。烤鸭属于外皮酥脆，肉质鲜嫩且肥而不腻，面皮和其他酱料的包裹吃起来也是非常具有层次感的。
2、炸酱面
详细介绍：炸酱面属于我国的传统美食，最早是起源于北京，如今在全国各地都能见到它的身影，并且还被列入“中国十大面条”之中。
3、肉夹馍
详细介绍：肉夹馍是陕西省的传统美食，在2016年还被列入到了非物质文化遗产当中。肉夹馍的外皮属于外酥里嫩，加上肥肉相间的鲜肉，可以说是爽而不腻。
4、煎饼馃子
详细介绍：煎饼馃子是天津最具带代表性的小吃，外面的博饼裹上鸡蛋，再加上馃子和酥脆可口的馃篦儿以及香甜的面酱，闻起来就色香味俱全。
5、凉粉
详细介绍：凉粉在全国各地都是非常流行的，尤其是在夏天，并且每个地方的吃法不同，有的是酱油、醋、辣椒油凉拌食用，有的则是糖和陈醋。
6、冰粉
详细介绍：冰粉是来自四川省的一种小吃，在夏季是非常受欢迎的，味道清凉爽口，许多人也喜欢在吃完火锅之后喝一碗冰粉。
7、双皮奶
详细介绍：双皮奶是来自广东地区的一款甜品小吃，最早出现在清朝，如今分布于全国各地，但是最具代表性的还是属香港、澳门和广东等地区。双皮奶的味道清甜爽口，满满的奶香也是非常诱人。
8、龟苓膏
详细介绍：龟苓膏不仅仅是小吃，它也是一种养身食品，非常适合夏季饮用能够清热解毒降火气，避免口舌生疮和便秘等问题。
9、凉皮
详细介绍：凉皮是陕西省的特色美食，据称历史非常的悠久，在秦始皇使其就已经出现了。凉皮不仅味道鲜美可口，并且还是天然绿色食品，是利用米皮制作的。
10、螺蛳粉
详细介绍：螺蛳粉是广西柳州的特产美食，最近几年在国内可以说是大热。光是看图片就觉得色香味俱全，吃起来也是辣、爽、鲜、酸的口感。
中国9大地方特色美食
1.河南胡辣汤
胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊，其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条、油饼风味更佳。目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。
2.南京鸭血粉丝汤
#鸭血粉丝汤#顾名思义里面有鸭血，还有鸭肠、鸭肝等以及香菜提味，搭配上等的鸭汤和粉丝一同熬煮制成。出锅前撒上切碎的葱末、香菜末提鲜增味。刚出锅的鸭血粉丝汤热气腾腾，轻轻搅拌，香气扑鼻，一口下去，暖身暖胃。
3.新疆大盘鸡
新疆的鸡肉块大部分都是纯肉，馕在大盘鸡的汤汁里吸饱了汤汁，泡得软软的。拿馕裹着鸡肉辣皮子吃起来最爽，秘制的汤汁越扒拉越香。
4.西藏酥油茶
酥油茶是中国西藏的特色饮品，酥油加上浓茶熬煮，少许食盐调味，煮至浓稠即可。一般搭配藏族特色糌粑食用，高原生活必备良方，可以起到很好地御寒作用，同时缓解高原反应，去腻抗饿。
5.西安肉夹馍
肉夹馍陕西西安的特色美食之一，16年入选陕西省非物质文化遗产名录，内陷采用陈年老汤精心卤煮制成，用料精细，火候刚好，使得肉馅软糯弹牙而不腻，入口咸香流汁，馍酥肉嫩，唇齿留香。
6.兰州拉面
兰州拉面以肉烂汤鲜闻名，物美价廉深得大众喜爱。寒冬腊月来一碗热气腾腾的兰州拉面无不是冬季的一丝慰藉。现在大街小巷的各色拉面，也都不如一块兰州牛肉拉面的招牌吸引人，仿佛提起牛肉拉面就自动联想到了兰州。
7.广西螺蛳粉
广西螺蛳粉柳州最为出名，酸辣爽口的酸笋，香辣爽口的辣椒筋道爽口的米粉，再加上卤制精良的腊肠、鸭脚等，最后加上刚炸好的花生米，腐竹等。一碗热气腾腾的柳州螺蛳粉就做好了。
8.河北驴火烧
驴肉火烧是河北的传统小吃之一，起源于保定，在高汤中卤制的驴肉配上刚出炉酥脆的火烧，软硬搭配，色香味美，肉香而不腻，一口下去唇齿留香。
9.延吉冷面
冷面讲究的就是汤，汤一定要清，把浮油撇干净。无论汤还是面都要爽口劲道，再配上黄瓜丝、泡菜丝，几片牛肉，点睛之笔就是那几片苹果，酸甜可口。只有这样的冷面才能在夏天独树一帜，让人惦记着这一口清凉。
全国十大特色小吃美食推荐
1.烤冷面
烤冷面，是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。
2.重庆酸辣粉
酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。
3.山东煎饼
山东煎饼，形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。天津也有煎饼果子，做法相似，但用的是绿豆面，味道也很好。
4.上海生煎包
上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
5.云南过桥米线
云南过桥米线鲜嫩可口，别有风味。人们常说到云南不吃过桥米线等于白去一趟。过桥米线就是在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品的一种独特的地方传统小吃。
6.陕西肉夹馍
陕西有个白吉镇，这个地方的饼很好吃，很有特色，所以把这种馍叫白吉馍。白吉馍据称源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面焦黄即可。
7.南京鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
8.广东肠粉
广州的肠粉呈现透明状，口感比较Q弹，一般酱料是酱油及其他酱制成，口感较甜，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。
9.柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
10.长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南省长
沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜，该小吃又被长沙当地人成为臭干子；其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
中国各个著名的地方都有哪些特产？
1.重庆特产——城口老腊肉
城口老腊肉，源自重庆市城口县，是该地区闻名遐迩的汉族传统美食。这一产品历史悠久，距今已有500多年，以其独特的风味在国内外享有盛誉。
2.重庆特色——怪味胡豆
重庆怪味胡豆以其独特的工艺和综合口感——麻、辣、甜、咸、鲜、酥于一体，成为了一种别具一格的小吃。胡豆颗粒饱满，色泽诱人，口感丰富，既满足视觉享受，又满足味觉探险，故得名“怪味”。
3.自贡特色——开花白糕
自贡的开花白糕是当地著名的早点之一，由糯米制作而成。糯米需先浸泡发酵，再磨成细粉，最后通过蒸笼蒸熟。开花白糕散发着天然的糯米清香，甜而不腻，适合各年龄段的人群食用。
4.阆中特产——张飞牛肉
张飞牛肉产自四川省阆中市，以其独特的四川风味而闻名。这种牛肉色泽棕红，肉质纹理清晰，口感适中，既可作为宴席佳肴，也可作为下酒小吃。自清代乾隆年间起，张飞牛肉已有超过二百年的历史，曾获得多项奖项，声名远播。
5.贵州特产——清镇凉水井老腊肉
清镇凉水井老腊肉采用新鲜猪肉，经过腌制、风干和熏烤等多道工序制作而成。贵州高原的气候条件使得腊肉能够长时间保存，风味独特，口感鲜美，回味无穷。食用时，腊肉可蒸熟后切片撕食，香气扑鼻，令人食欲大开。
中国美食有哪些？你说的全吗？
1.北京：烤鸭、炸酱面、冰糖葫芦
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
作为多个朝代的首都，北京美食众多，享誉全球。
2.天津：狗不理包子、大麻花、耳朵眼炸糕
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
天津美食众多，以狗不理包子和大麻花最有名。
3.黑龙江：哈尔滨红肠、锅包肉、烤冷面
锅包肉、炒冷面，不仅黑龙江人很喜欢，外地也经常见到。
4.吉林：冷面、白肉血肠、清蒸白鱼
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
延吉冷面是吉林省第一美食，深受当地及全国人民喜爱。
5.辽宁：猪肉炖粉条、锅包肉、沟帮子熏鸡
辽宁的美食大都很接地气，实在而味美。
6.内蒙古：牛肉干、烤全羊、奶豆腐
牛羊肉就是内蒙古自治区的特色美食，来到草原，享受美食必不可少。
7.河北：驴肉火烧、茄子饼、驴打滚
保定河间驴肉火烧，是河北最负盛名的小吃。
8.山西：刀削面、过油肉、平遥牛肉
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
只要提到山西，就不得不提刀削面，而平遥牛肉和过油肉也很有名。
9.山东：山东煎饼、德州扒鸡、四喜丸子
煎饼和四喜丸子绝对是山东人最爱的，你没办法不爱他们。
10.江苏：盐水鸭、大闸蟹、红烧狮子头
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
南京特产盐水鸭，苏州特产大闸蟹，都是江苏美食的代表。
11.上海：生煎包、小笼包、熏鱼
上海美食种类众多，但还是以精致闻名。
12.浙江：金华火腿、宁波汤圆、嘉兴粽
浙江最有名莫过于宁波的汤圆和金华的火腿，是一座城代表美食的典范。
13.福建：佛跳墙、荔枝肉、沙县小吃
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
曾经的中华第一菜，佛跳墙又怎能不代表福建，而沙县小吃早已闻名全国，是全国三大连锁小吃之一。
14.安徽：鳜鱼、符离集烧鸡、徽州毛豆腐
15.江西：粉蒸肉、瓦罐汤、南昌米粉
瓦罐汤和粉蒸肉在全国很有知名度，他们都来自江西。
16.河南：烩面、胡辣汤、灌汤包
提到河南，烩面胡辣汤和灌汤包绝对必不可少。
17.湖北：热干面、鸭脖、清蒸武昌鱼
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
湖北的美食众多，以武汉、孝感等地为主，武汉最常见的是热干面和鸭脖，都是湖北美食典范
18.湖南：湖南米粉、臭豆腐、剁椒鱼头
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
作为美食大省，湖南好吃的东西太多了，大到整个湘菜系以及餐饮
