全国各地美食特产一览表
全国各地美食特产一览表如下：
1.北京烤鸭。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。
2.天津茶汤。
天津茶汤起源于明朝末年?，是用糜子，白粘高粱磨成粉（类似藕粉芝麻糊之类）再用沸水冲熟，如沏茶一般（并不是用茶叶），故名茶汤。
3.河北驴肉火烧。
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带，广泛流传于冀中平原。
4.山西省刀削面。
刀削面，别称“驸马面”，是山西省的一种特色传统面食，为“中国十大面条”之一。
5.内蒙古烤全羊。
内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴；烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊
6.广东早茶。
广东早茶是一种岭南民间饮食风俗。早在清代同治、光绪年间，就有“二厘馆”卖早茶。
7.广西米粉。
广西人爱吃米粉。不仅爱吃，还能吃出各种花样——在广西，几乎每一座城市都有自己的“代表米粉”。
8.海南文昌鸡。
海南文昌鸡，海南省文昌市特产，中国国家地理标志产品昌鸡是海南省的地方鸡种，已有400多年的养殖历史，具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特点。
全国各地美食特产一览表
全国各地美食特产一览表：
1.北京烤鸭：源自中国南北朝时期的宫廷食品，如今已成为享誉世界的北京名菜。
2.天津茶汤：明朝末年起源于天津，以糜子、白粘高粱磨粉，沸水冲熟，具有独特的风味。
3.河北驴肉火烧：流行于华北地区，特别是河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县，深受当地人喜爱。
4.山西刀削面：这种特色面食，又称为“驸马面”，是“中国十大面条”之一，源自山西省。
5.内蒙古烤全羊：蒙古族传统名菜，为贵宾或庆典时的尊贵佳肴，起源于西北游牧民族。
6.广东早茶：广东人的传统民间饮食风俗，早在清朝同治、光绪年间就已流行。
7.广西米粉：广西人对手工米粉的喜爱，体现在各种创新和花样中，每座城市都有其特色的米粉。
8.海南文昌鸡：海南省文昌市特产，中国国家地理标志产品，以其皮薄嫩滑、肉味馥香而著称，有着400多年的养殖历史。
全国各地美食一览表
中华五千年的历史使得中国有着独特的美食文化，不同的地域、民族和风俗习惯都带来了各种各样的美食。以下是中国各个省份中著名的美食。
北京：
北京烤鸭是北京的代表性美食。将选好的鸭子涂上含有花椒、葱、姜等十多种调料的汁液并放入炉子中烘烤直至出现金黄色香脆。由于采用慢炖技法，制成的鸭肉香而不腻，肉质丰盈。
广东：
粤菜以烹调精细，变化多样，重视食材本味而闻名于世。广东美食区别于其它地方的菜系在于口感绵软嫩滑、鲜香浓郁。其中广州的白切鸡被称为锅碗瓢盆惊天动地的壕，因外皮晶莹剔透、肉质滑嫩、生姜汁浓郁而广受食客喜爱。
四川：
四川的川菜以口味浓郁、辣味为特点。其中最具代表性的就是麻辣火锅。火锅分为椒香味和清汤味两种类型，食材包括肉类、蔬菜、海鲜、豆制品等。川菜中的泡椒凤爪也是非常有名的一道菜，它不但麻辣可口，而且软香味美。
江苏：
江苏菜系讲究用料新鲜，注重清淡，常以烹调手法出奇制胜。其中南京的糖醋排骨就是当地的特色菜。糖醋排骨外层酥脆，内嫩多汁，酸酸甜甜的味道深得人心，成为了南京市民最爱的主打美食之一。
福建：
福建美食主要有闽南菜和闽北菜两类。其中以福州小吃著名，作为全国小吃之一，以小笼包、肉粽、春卷为代表，有着皮薄馅鲜、细嫩味美、香酥可口等特点，成为广大食客所追捧的美食之一。
湖南：
湖南菜系以辣味、酸味、鲜味多样著名，以红烧肉、剁椒鱼头、江湖豆腐等丰富味型的人见人爱的美食深受老百姓欢迎。尤以它的湘菜系列最为有名，而代表性砂锅菜又称“满汉全席”则是湘菜系列中尤为经典的菜式之一。
云南：
云南美食以鲜、香、脆、嫩、辣、酸、甜、苦八字为主要特征，具有鲜明的地域特色。云南大理的过桥米线是该省著名的地方小吃，米线面条爽滑丝状，配料一般有青菜、水煮鸡片、豆腐等，特别的是要在凉菜上加热汤送到桥边，汤热的时候将凉菜一样的肉片、菜叶什锦丢进去，稍微搅拌一下就可以食用了。
山东：
山东菜以烹制技巧的纯熟和调味精妙而著称，其中有很多家常菜，如鲁菜的“糖醋鲤鱼”、“红烧肉”，以及江南名菜“鱼香肉丝”等。其中最为著名的当属济南的“泉水煮鱼”，这是将切好的鱼放入热锅中，边煮边加入调味料，配上济南特产泉水鸭血、豆腐煮开即可。
广西：
广西美食主要有两个流派，一个是广东水乡以外地斟山河“孕育”的客家菜系；另一个则是广西原住民厚重、质朴、纯朴、富有特色的壮族风味小吃。其中最具代表性的要数桂林米粉了，这道美食主要由面条、肉丝、小排骨、辣椒、黄豆芽等食材组成。这种米粉特别有嚼劲，口感细腻，配上炒香的香菜和辣椒，美味可口。
陕西：
陕西美食以“肉夹馍”与“凉皮”最知名。肉夹馍和传统的汉族美食不同，以四川省虾仁煎饼类似的形式制成。肉夹馍以在个人喜欢的一两片面饼之间填充猪肉（或羊肉）馅为主，在滴上少许辣椒油、盐等作料后，在固定的商品车上进行发售。而凉皮则是陕西省中部比较常见的小吃之一。它采用面粉为原材料，并用其擀成干面皮，因此又称擀皮。
贵州：
贵州的美食以四川风味为主。贵阳当地有一种叫做“手抓饭”的美食，是由荞麦粉加入泉水中调成面团，面摊成一张厚约五厘米的面饼搭在砂锅上用小号铲子手撕压成碎块，最后加入其它配料，淋上辣椒糊以及香菜、花生碎等，搅拌后食用。
以上是中国各个省份中著名的美食，每个省都有自己的特色美食
一口吃遍全国，品尝各地特产美食推荐
一口吃遍全国，品尝各地特产美食推荐
美食是连接人与人之间的情感纽带，更是一种文化体验。在旅行中品尝不同地方的特色美食，可以让你更好地了解当地的生活和文化。今天，我们就来一口吃遍全国，品尝各地特产美食，让你的舌尖带你游遍全国。
1.北京烤鸭：以鸭子为主料，经过注水、涂麻油、撑开、烘烤等传统工艺制作而成。肉质鲜嫩、外皮酥脆，是中国的传统名菜之一。
2.重庆火锅：一种源于重庆的餐饮文化。将涮的主体食材（肉类、蔬菜、海鲜等）放入热油锅或清水锅中涮煮，搭配麻辣、鲜香的佐料和配菜食用。
3.上海小笼包：以鲜猪肉、鲜花汁、鲜虾仁为馅料，用薄面皮搭配出来的一种精致的点心。小笼包皮薄而有弹性，汤汁鲜美，是上海的传统美食。
4.广东点心：是一种汇聚广东地区传统烹饪技艺的小吃。以其造型精美、品种繁多、口味鲜美、营养丰富、制作精细等特点享誉中外。
5.福建土楼风味餐：土楼是福建独特的建筑风格，多为方形或圆形。福建人喜欢将瓦片饼、牛肉干、芋泥等食材制成丰富多彩的美食招待客人。
6.西安羊肉泡馍：是陕西省传统的特色美食。以羊肉为主料，搭配面饼、肉汤等色香味俱佳，是西安的知名美食。
7.贵州酸汤鱼：是贵州方特有的特色美食之一，以沙坝鱼为原料，使用上等的酸菜烹制而成。酸辣鲜美，令人爱不释手。
8.云南过桥米线：是云南民间特色美食，主食为米线、汤、蔬菜和肉类等。高汤清香，卤料浓郁，让人一次吃不够。
以上各地的特色美食不仅代表着当地的文化特色，更是各地经济、文化、地理环境交汇后的产物。在品尝美食的同时，也让我们更好地了解这个神奇的国度。
一个外国厨师走遍全球学习各地美食的做法是什么节目？
一般这类节目在旅游卫视中播出的较多，《有多远走多远》，《行者》，《玩转美食》，《玩转地球》，《美食之旅》节目,该节目由美国科学探索DISCOVERY制作,每期去一个国家介绍当地特色的美食,土特产和迷人的风光。
各地美味一网打尽：探寻最地道的各地特产
各地美味一网打尽：探寻最地道的各地特产
中国的地域辽阔，不同的地区有不同的美食文化和特产。每个地方都有独特的味道和文化背景，让人们在品尝美食的同时，也能了解当地的文化和历史。以下将介绍几个地区的特色美食和特产。
广东地区以其鲜美的海鲜和粤菜而闻名，其中最有名的当然是广州的点心。广州有着丰富的点心文化，各式各样的点心琳琅满目，口感极佳。红油炒手、流沙包、凤爪等是必点的代表菜。此外，广州的椰子鸡、马蹄糕、煲仔饭、花甲粉等也是让人无法忘怀的美食。
四川地区是充满火辣风情的地方，其代表菜品之一是麻辣火锅。四川的火锅有着独特的调味料和烹饪方式，除了麻辣，还有酸辣、清汤等多种口味。此外，四川的宜宾燃面、重庆小面、串串香等也是非常受欢迎的美食。
山东是一个让人联想到“齐鲁大地”的地方，其代表特产之一就是烟台贝。烟台贝有着清甜美味、肉质鲜嫩的特点，是很多人心中的口感极品。此外，山东还有很多其他的特产，如青岛啤酒、威海海苔、济南莜面饼等，都有着浓厚的地方特色。
西藏的独特环境和地理条件造就了出色的生态美食。西藏高原氧气稀薄，畜禽生长周期长，因此肉类有着非常特殊的美味与营养，其中以牦牛肉最受欢迎。此外，西藏的蜜糖、茶叶、青稞酒等也是非常不错的特产。
这些地方的特色美食和特产都有着浓郁的地方文化和历史，尝试品尝这些食物，也可以更好地了解当地的文化和历史，让美食与旅游相结合。
