油菜鳕鱼二米粥的做法温暖又滋润
宝妈知道油菜鳕鱼二米粥怎么做？一款温暖又滋润的宝宝粥，宝妈不会做，下面看看油菜鳕鱼二米粥的做法。
油菜鳕鱼二米粥
食材
鳕鱼20克、油菜30克、大米20克、小米20克
标签
腹泻调理、感冒发烧、不爱吃菜、各种粥类、10m+
难度
1、准备食材。如果是冷冻的鳕鱼，提前放冷藏室解冻。
2、将大米和小米淘洗干净，加水放锅里熬煮。
3、锅内烧开水，将油菜叶子清洗干净放入沸水中烫至稍变软。
4、鳕鱼放蒸锅内蒸15分钟蒸熟。
5、将鳕鱼、油菜根据宝宝咀嚼能力切碎。
6、把切好的鳕鱼、油菜叶碎放入煮好的双米粥中，搅拌均匀即可盛出。
小贴士
1、粥的浓度可根据宝宝咀嚼能力调整，从最初的10倍粥浓度慢慢变稠。
2、小月龄宝宝，也可将油菜叶、鳕鱼打泥再加入到粥里。
3、可提前将米浸泡1小时，煮好的粥更软烂易消化。
婴儿冰冻鳕鱼怎么做好吃又简单冰冻鳕鱼怎么做给宝宝吃
1、材料：冰冻鳕鱼200克，瘦肉50克，大米粥，胡萝卜，小油菜，香菇，柠檬汁，生姜片。
2、锅里面加一些水烧开，把鳕鱼先蒸上5分钟，然后加入柠檬汁，生姜片。
3、油菜洗干净，放到开水里面煮一下。
4、香菇放到盐水里面浸泡，浸泡好以后清洗干净切片。
5、胡萝卜的皮去除切成片状，然后再放进开水中。
6、瘦肉洗净搅碎，蔬菜打碎成泥，大米粥煮好，加入鳕鱼，蔬菜丁，再煮两分钟左右就可以了。
宝宝辅食鳕鱼粥这3种做法超好吃
宝宝辅食鳕鱼粥的做法：一、菜心鳕鱼粥
材料：鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片
做法：
1、鳕鱼提前拿出来化冻洗干净，菜心洗净切几片姜片备用。
2、姜放在鳕鱼片上，进蒸锅，大火，水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小，用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了)，关火再闷2分钟。
3、蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用，米洗干净放适量的水先煮上。
4、取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器)，待稍冷一点了去皮去刺。肉撕的稍微碎上，处理好后放一边备用。
5、粥熬的米粒开花的时候放菜心，熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。
小贴士：适合1岁以上宝宝食用，鳕鱼去刺最好直接用手把肉仔细的捏一遍，鳕鱼刺软又是半透明状，一不小心就会漏掉。
二、鳕鱼菠菜粥材料：鳕鱼30g、菠菜20g、大米40g、燕麦10g、水400ml
做法：
1、鳕鱼洗净去皮后，放入蒸锅中蒸10分钟左右(如果宝宝平时不喜欢鱼的腥味，可以用柠檬片提前腌制15分钟，去除腥味。)
2、鳕鱼蒸好后，用勺子捣碎，为了防止有鱼刺，捣碎后再用手检查一遍。
3、水烧开后，放入菠菜焯30秒左右(焯菠菜的时候，可以在沸水中加入一小勺香油，然后再将菠菜放进去，这样菠菜的纤维素就会软化，菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美。)
4、然后将菠菜切碎，锅中添加适量清水煮沸，然后将大米开水下锅。为了防止扑锅，可以放一个勺子卡住锅盖。
5、期间经常用勺子搅拌，让米粥更加粘稠，米粥熬好后，放入燕麦煮3分钟。
6、待米粥熬好后，放入鳕鱼，搅拌均匀。最后再将菠菜放入锅中，搅拌均匀后即可关火出锅。
小贴士：适合一岁以上宝宝，鳕鱼大概蒸8-10分钟左右就可以了，千万不要蒸得太久，否则肉质就没有那么细嫩了。
三、鳕鱼香菇粥材料：鳕鱼一块、香菇一朵、小油菜一颗、胡萝卜一块、大米粥一碗
做法：
1、准备材料，锅里水烧开，鳕鱼蒸5分钟(根据鱼的大小判断蒸的时间)。
2、小油菜洗净，摘叶去芯，下入滚水，断生即可。
3、鳕鱼取肉，搅碎(也可用料理机打成泥)。
4、蔬菜全部切碎(可打碎，注意不要打成泥)。
5、大米粥煮熟，下入鳕鱼，下入蔬菜丁，米粥在煮2分钟就可以了(记得要搅拌，不然粥会粘锅)。
小贴士：适合7到18个月的小宝贝，口感软软的超级的美味营养。
鳕鱼怎么做给宝宝吃俩款宝宝鳕鱼辅食做法介绍
鳕鱼怎么做给宝宝吃？
鳕鱼，在很多地方区域都有别名，例如：大头鱼、明太鱼、阔口鱼**。分为大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。因为鳕鱼具有很重要的食用和药用价值，所以也是全世界年捕捞量最大的鱼类之一。
鳕鱼的肉质鲜嫩白细，味道鲜美，鱼刺非常少，简单易做，最重要的是营养非常丰富，在世界上有很多国家都把鳕鱼作为主要食用的鱼类，在北欧，鳕鱼还被称为餐桌上的营养师，鳕鱼肝是提取鱼肝油的主要原料，不仅含有DHA，还含有人体必需的维生素A和维生素D以及其他多种维生素，鳕鱼对心脑血管有很好的保护作用，而且含有可溶性的钙，很容易被人体吸收。
鳕鱼的烹制方式也有很多，所以总体来说，鳕鱼很适合给宝宝食用。接下来，就来看看关于鳕鱼的几款宝宝辅食吧！
香菇油菜鳕鱼粥
原料：
鳕鱼、大米、香菇、油菜、**
做法：
1、将鳕鱼洗净去皮去刺备用。
2、将**切成片，然后放入备用的鳕鱼一起放入锅中蒸熟，去除腥味。
3、将油菜和香菇分别洗净，放入开水中焯熟，捞出后切成碎末。
4、将蒸熟的鳕鱼弄碎，在弄碎的过程中一定要仔细**是否有残留的鱼刺。
5、将大米洗净，在锅中倒入了适量的清水，放入大米，熬煮成粥。
6、然后在大米粥加入菠菜末和香菇末，均匀搅拌。
7、最后再加入鳕鱼碎，边搅拌边熬煮，两三分钟后，即可出锅食用了。
西红柿鳕鱼面
原料：
宝宝面、鳕鱼、西红柿。
做法：
1、将鳕鱼洗净去皮去刺，然后让入锅中蒸熟。
2、将蒸熟后的鳕鱼取出，用小勺压碎，在压碎的过程中看一下鱼刺是否去除干净。
3、将西红柿洗净，放入开水中焯一下，去皮，切成丁备用。
4、热锅放入少量的油，倒入西红柿丁，翻炒至西红柿变软，然后加入清水，煮开。
5、等西红柿汤沸腾后加入宝宝面条，进行均匀地搅拌，防止面条粘在一起。
6、等面条软化快熟的时候，加入鳕鱼碎，搅拌均匀，再煮两分钟，即可出锅食用。
鳕鱼蔬菜蒸怎么做
主料
鳕鱼80g 鸡蛋1个
小油菜30g 胡萝卜20g
面粉15g 柠檬2片
清水50g
鳕鱼蔬菜蒸的做法步骤
鳕鱼蔬菜蒸的做法图解11.鳕鱼洗净后切片。因为是给低月龄宝宝吃的，一会儿要用搅拌机打泥，这里就稍微处理下就好，主要为了腌制方便。除了鳕鱼，其他无刺少刺的鱼肉都可以选择。在切鱼片时就要仔细将鱼刺挑出。
鳕鱼蔬菜蒸的做法图解22.挤入几滴柠檬汁，腌制15分钟去腥。
鳕鱼蔬菜蒸的做法图解33.小油菜洗净后切去根部。
鳕鱼蔬菜蒸的做法图解44.放入沸水里，先焯茎，再焯叶，一分钟左右后捞起沥干。
鳕鱼蔬菜蒸的做法图解55.装入搅拌机里，把腌制好的鱼肉也放入，加入适量清水一起打成泥糊。
鳕鱼蔬菜蒸的做法图解66.胡萝卜切细丁，加入打好的泥糊里。胡萝卜很容易蒸软，为了给小宝宝的辅食增加“颗粒感”，特地没有加入搅拌机一起打泥。
鳕鱼蔬菜蒸的做法图解77.加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀。面粉用普通面粉即可。鸡蛋的添加顺序之前也介绍过几次了，先尝试添加蛋黄，宝宝接受良好就可以紧接着尝试添加蛋白，不必等到一岁以后。如果宝宝对蛋白过敏，那这里就只加蛋黄好了。如果担心泥糊过于粘稠，还可以适当加一点水。
鳕鱼蔬菜蒸的做法图解88.在方形容器四壁刷上一层植物油，方便脱模。倒入泥糊。选择方形是为了一会儿可以切成块装，方便喜欢用手探索食物的宝宝抓握。
鳕鱼蔬菜蒸的做法图解99.冷水上锅，取一个比容器大的盘子倒扣覆盖住，防止水蒸汽回流影响成品和口感。大火煮开后转中火，蒸15分钟。
鳕鱼蔬菜蒸的做法图解1010.切成合适的大小，就可以啦～
鳕鱼蔬菜蒸的做法图解1111.这道荤素结合的鳕鱼蔬菜蒸口感非常软糯，即使没有长牙的宝宝也可以练习用牙龈的咬合来嚼碎。
鳕鱼有几种家常做法
鳕鱼的家常做法有很多种，其中番茄炖鳕鱼的做法如下：
主料：鳕鱼、西红柿、油菜。
辅料：黑胡椒、盐、糖、番茄酱、玉米淀粉。
工具：碗、锅、盘子。
1、鳕鱼解冻后，尽量吸干水份，洒些黑胡椒粉、食盐来腌制半小时。
2、番茄切小块儿，腌制好的鳕鱼，切块儿，表面裹一层玉米淀粉备用。
3、锅中倒适量食用油，把鳕鱼块儿煎一下，煎到表面微微金黄色，盛出。
4、锅中倒少许食用油，倒入番茄，炒出汤汁，加一勺糖、两勺番茄酱、少许食盐，再加一小碗水，煮开。
5、放入鳕鱼和油菜，继续炖一下。
6、待油菜炖熟，就可以盛盘了，完成！酸甜可口很下饭。
家常鳕鱼的烹饪方法家常鳕鱼应该怎么烹饪好处
1、鳕鱼块500克，豆腐200克，油菜、葱段、姜片、蒜片各适量、植物油、花椒、盐、味精、酱油、白醋各适量。
2、豆腐洗净，切小块;油菜洗净。
3、热锅热油，放葱段、姜片爆香，再放入鳕鱼块，翻炒至变色后，加清水大火煮沸，再下油菜和切好的豆腐块，煮沸后改小火炖煮。
4、下入蒜片、花椒，加入酱油、白醋、盐，炖15分钟后加味精调味即可。
