破壁机怎么做婴儿辅食
破壁机拥有多种功能,能达到一机多用的效果,常见的功能有果汁、米糊、豆浆、酱料、冰沙、温热等,此外,破壁机还拥有很好的干磨功能,能将硬度比较大的食材很好地磨成粉末状。现在很多妈妈会觉得破壁机很方便,从而选择使用破壁机来给宝宝制作辅食。不过也有一些妈妈买了破壁机却不知道怎么去使用它来给宝宝做辅食,下面是一些能用破壁机做的婴儿辅食食谱。
一、青菜豆腐蛋黄泥(建议宝宝月龄:8个月+)
食材:熟鸡蛋1个,青菜叶和嫩豆腐适量
做法:
1、将熟鸡蛋中蛋黄取出,在锅中加入适量水煮沸放入豆腐煮一下,去掉豆腥味,然后捞出沥干;
2、将青菜叶洗净放入锅中加水焯熟,然后捞出切碎;
3、将蛋黄和豆腐倒入破壁机中,盖好盖子,选择米糊功能,搅拌半分钟左右,再加入青菜泥搅拌均匀即可。
二、鸡肉土豆泥(建议宝宝月龄:8个月+)
食材:一小块土豆,鸡肉适量
做法:
1、将土豆洗净去皮切块,鸡肉叶洗净切块,然后分别煮熟;
2、将煮熟的土豆和鸡肉放入破壁机中,加少许温水,盖好盖子,选择果蔬功能等它完成即可。
三、胡萝卜山药糊(建议宝宝月龄:6个月+)
食材:胡萝卜一小块,山药一小块
做法:
将山药、胡萝卜洗净去皮切片,然后放入破壁机中,加入适量温开水,盖好盖子,选择米糊功能等它完成即可。
四、南瓜米糊(建议宝宝月龄:6个月+)
食材:南瓜一小块,大米一小把
做法:
1、将大米洗净放入清水中泡约1个小时,把南瓜洗净去皮切小块;
2、将泡好的大米和切好的南瓜放入破壁机中,盖好盖子,选择米糊功能让机器开始去制作,等时间到了即可。
破壁机不仅能煮米糊、榨果汁等,如果破壁机上有绵粥类功能还可以煮粥,这让很多妈妈都觉得很便利,所以家有破壁机的妈妈可以多试试制作辅食给宝宝吃。
婴儿破壁机可以做哪些辅食?
婴儿破壁机是一种专门用于制作婴儿辅食的厨房电器,它的功能主要是将食材研磨成细腻的泥状,方便婴儿消化吸收。使用婴儿破壁机可以制作各种营养丰富、口感细腻的辅食,帮助宝宝健康成长。以下是一些常见的婴儿破壁机制作的辅食:
蔬菜泥:将新鲜的蔬菜如胡萝卜、南瓜、菠菜等洗净切块,放入破壁机中研磨成泥状。蔬菜泥富含维生素和矿物质,有助于宝宝的生长发育。
水果泥:将新鲜的水果如苹果、香蕉、梨等去皮去核,切成小块,放入破壁机中研磨成泥状。水果泥含有丰富的维生素和纤维素,有助于宝宝的消化和排便。
肉泥:将瘦肉如鸡肉、猪肉、鱼肉等煮熟后切成小块,放入破壁机中研磨成泥状。肉泥富含优质蛋白质和铁质,有助于宝宝的身体发育和血液生成。
豆腐泥:将嫩豆腐切成小块,放入破壁机中研磨成泥状。豆腐泥富含优质蛋白质和钙质,有助于宝宝的骨骼发育。
米糊:将大米淘洗干净,加入适量的水,煮成稀粥状,然后放入破壁机中研磨成细腻的糊状。米糊是宝宝辅食添加的首选,易消化且营养丰富。
鸡蛋黄泥:将鸡蛋煮熟后取出蛋黄,放入破壁机中研磨成泥状。鸡蛋黄富含优质蛋白质、脂肪和多种维生素,有助于宝宝的生长发育。
红枣泥:将红枣去核,放入破壁机中研磨成泥状。红枣泥含有丰富的铁质和维生素,有助于宝宝的血液循环和免疫力提高。
核桃泥:将核桃仁放入破壁机中研磨成泥状。核桃泥富含不饱和脂肪酸和微量元素,有助于宝宝的大脑发育。
芝麻糊:将黑芝麻炒香后磨成粉,加入牛奶或水调成糊状。芝麻糊含有丰富的钙质和维生素E,有助于宝宝的骨骼发育和免疫力提高。
杂粮糊:将小米、红豆、绿豆等杂粮煮熟,放入破壁机中研磨成糊状。杂粮糊富含膳食纤维和多种营养素,有助于宝宝的消化和营养摄取。
总之,婴儿破壁机可以帮助妈妈们轻松制作各种营养丰富、口感细腻的辅食,满足宝宝不同阶段的营养需求。在制作辅食时,要注意食材的新鲜度和卫生,避免添加糖、盐等调味品,以免影响宝宝的健康。同时,要根据宝宝的年龄和消化能力,逐步增加辅食的种类和数量,培养宝宝良好的饮食习惯。
婴儿破壁机怎么打米糊?
婴儿破壁机是一种专为制作婴儿辅食而设计的厨房电器,它能够将食材研磨得非常细腻,便于婴儿消化吸收。使用婴儿破壁机打米糊是一种简单且营养的辅食制作方法,以下是详细的步骤:
准备材料:首先,你需要准备一些适合婴儿食用的大米,最好选择新鲜的有机大米,避免使用已经加工过的米粉,因为自己打磨可以更好地控制米糊的粗细和纯净度。同时,准备适量的清水,用于煮米和调节米糊的稠度。
清洗大米:将大米放入筛网中,用流动的清水冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质。洗净后,将大米浸泡在清水中约30分钟至1小时,这样可以让大米更容易煮熟,也有助于破壁机更高效地打磨。
煮大米:将浸泡好的大米放入锅中,加入适量的清水,水量大约是大米的2-3倍。开火煮至大米完全熟透,变成粥状。这个过程大约需要20-30分钟,期间可以适当搅拌,防止粘锅。
冷却大米粥:将煮好的大米粥放置一旁冷却至室温,或者放入冰箱中冷藏一段时间。冷却的目的是为了让米糊更容易被婴儿破壁机打磨,同时也能避免烫伤婴儿。
打磨米糊:将冷却后的大米粥倒入婴儿破壁机中,根据需要可以适量添加一些清水。盖上盖子,选择适合的档位开始打磨。一般来说,婴儿破壁机有不同的档位可供选择,初次打磨可以选择较低的档位,逐渐增加速度,直到米糊达到理想的细腻程度。
调整稠度:根据婴儿的年龄和喜好,可以适当调整米糊的稠度。如果米糊太稠,可以加入少量的水继续打磨;如果太稀,可以再加入一些煮熟的大米。
品尝和保存:打磨完成后,可以尝一点米糊,确保没有颗粒感,口感细腻。然后将米糊倒入干净的容器中,冷却后可以分装成小份,放入冰箱冷冻保存,每次取出一份解冻后即可喂食。
注意事项:
在使用婴儿破壁机之前,请仔细阅读说明书,了解设备的正确使用方法和安全注意事项。
确保所有使用的食材都是新鲜、干净且适合婴儿食用的。
在打磨过程中,如果发现米糊过热,应该停止打磨,等待米糊冷却后再继续。
为了确保婴儿的食品安全,使用前后要彻底清洗破壁机的刀片和容器。
如果婴儿对米糊有过敏反应或不适,应立即停止喂食,并咨询医生的意见。
破壁机辅食食谱大全及做法
【黑豆糙米豆浆】
配料:黑豆50g,生糙米100g,红枣30g,水500ml
做法:黑豆提前泡发更好破壁,所以食材统统放入破壁机,加入500ml清水,开动机器。经过反复加热、破壁等待20分钟一碗香浓的黑豆五谷豆浆就做好啦!因为加了糙米的缘故特别饱腹,最适合减重的小伙伴用来当早餐。
功效:黑豆补肾气,富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素,加入红枣、糙米营养更加均衡丰富。
【豌豆苗精力蔬果汁】
配料:豌豆苗10g,紫甘蓝15g,葡萄(提子)20g,温水500ml
做法:将所有食材清洗干净放入破壁机,满满能量的果蔬汁就做好了,最适合运动后补充能量了!
功效:豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用;?葡萄连果皮、籽一同破壁抗氧化功效增倍;紫甘蓝含有丰富的硫元素和维生素C、花青素对于秋季抵抗皮肤过敏具有很强作用。
破壁机的营养食谱大全
破壁机的营养食谱大全如下:
1、黑豆糙米豆浆
配料:黑豆50g,生糙米100g,红枣30g,水500ml
做法:黑豆提前泡发好,然后把所有食材统统放入破壁机中,加入500ml清水,开动机器。经过反复加热、破壁,等待20分钟,一碗香浓的黑豆五谷豆浆就做好啦!因为加了糙米的缘故,我们会感觉特别饱腹,最适合减重的小伙伴用来当早餐。
2、豌豆苗精力蔬果汁
配料:豌豆苗10g,紫甘蓝15g,葡萄(提子)20g,温水500ml
做法:将所有食材清洗干净放入破壁机破壁即可,满满能量的果蔬汁就做好了,最适合运动后补充能量了!做法简单又美味!
3、火龙果素奶昔
配料:红心火龙果150g,任意植物奶500ml?
做法:红心火龙果去皮切块,和植物奶一起倒入破壁机中,开启机器,大概30秒,一杯素奶昔就做好了,通过破壁机打出来的素奶昔口感更细滑好喝。
4、红枣豆浆
配料:黄豆100g,红枣30g,开水500ml
做法:黄豆提前泡发,隔水蒸熟,将蒸熟的黄豆与枣泥放入破壁料理机的料理杯内,加适量开水搅拌均匀即可。
5、红薯杂粮米糊
配料:红薯180克切块,糙米30克,清水1400ML
做法:将煮熟的红薯和糙米加水,放入搅拌机搅拌均匀即可。
6、西红柿汁
配料:西红柿400g,椰子油10ml,清水200ML?
做法:将西红柿和椰子油加水,放入破壁机中搅拌均匀即可。
7、南瓜银耳羹
配料:南瓜200g,银耳一朵,清水1000ML
做法:先放银耳,因南瓜淀粉较多易粘底,所以后放,启动机器搅拌均匀即可。
8、燕麦核桃糕
配料:生燕麦150g,黑糖半杯,莲藕粉75g,葡萄干,核桃适量,各类坚果适量,水400ml
做法:将燕麦,藕粉,黑糖,水放入破壁机中搅拌,搅拌好后放入容器中,然后用电锅蒸30分钟,取出放凉即可食用。最后在顶层撒上坚果、葡萄干做装饰。
9、宝宝辅食-蔬菜泥
配料:豆腐100g,胡萝卜100g,三宝粉1匙,热水150ml。
做法:豆腐和胡萝卜切块后放入热水中煮熟,再与其他食材放入破壁机中搅拌均匀即可。
10、宝宝辅食-百合山药泥
材料:白山药100克,百合15克,温水1/4杯
做法:山药洗净后去皮,切薄片,百合洗净后,一片一片地剥开。将山药片和百合一起放入电锅中,外加水1杯,蒸至熟透。取出蒸熟的山药和百合放入破壁机中,再倒入冷开水,一起搅打成带有颗粒稠糊状即可。
宝宝辅食肉泥应该怎么做才比较容易消化?
破壁机此时该闪亮登场了,选择没有筋膜的精肉,鸡胸肉,里脊肉,牛腱肉都可以,切成丁,放进破壁机,打碎够加以清淡调味烹熟即可