一岁宝宝的辅食做法一岁宝宝的辅食怎么做
1、胡萝卜山药粥。食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
2、三鲜豆腐泥。食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。
一岁宝宝营养辅食一岁宝宝的辅食如何做
1、烂面条
材料：宝宝面、排骨汤。
步骤：取出适量宝宝面，加入加水煮烂。将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中，小火焖2分钟。捞起面条，晾凉后即可喂宝宝食用。
2、鸡肉南瓜泥
材料：南瓜、鸡肉。
步骤：南瓜去皮放入锅里隔水蒸熟，然后用勺子压碎。鸡肉切成丁，也放入锅里蒸熟，并将其捣烂。最后将南瓜泥和鸡肉泥混合即可。
3、肉末蔬菜粥
材料：大米、猪肉、青菜。
步骤：将猪肉剁成泥，然后加入一个鸡蛋，充分搅匀。青菜洗净，控干水分，切碎。
4、面包片
材料：面包适量。
步骤：将面包切成1厘米厚的薄片，然后将其放在烤盘上，放入烤箱中烘烤至金黄色后取出。将烤好的面包片切成小块，搭配香蕉食用。大米洗净，熬成稠粥。接着往粥里面加入菜粒和肉泥，边煮边搅拌，等到肉泥变色后即可盛出。
一岁多的宝宝营养辅食怎么做一岁多宝宝辅食做法步骤介绍
1、鹌鹑粥，材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。
2、栗子粥，材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。
3、鸡肉末碎菜粥，材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。
4、鱼松菠菜粥，材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。
一岁半宝宝辅食做法大全
1、酸奶糕。
用料：
苹果60克、酸奶100克、面粉30克、鸡蛋1个。
做法：
（1）准备好食材。
（2）苹果去皮，切成小丁。
（3）苹果丁放入料理机中，加入酸奶。
（4）启动料理机搅打细腻。
（5）加入普通面粉、鸡蛋。
（6）快速搅拌均匀，最后的状态粘稠易滑落。
（7）模具刷一层薄薄的植物油，底部铺硅油纸防粘。
（8）把制作好的蛋糊倒入模具中，轻轻震出气泡。
（9）盖上耐高温的保鲜膜，四周扎小孔。
（10）中火蒸15分钟，熟透取出。最后可以继续焖5分钟可以使其更好的成型以及熟透哦。
（11）蒸好后，开盖取出。稍稍冷却后，倒扣脱模。
（12）撕去硅油纸，切成宝宝喜欢的形状，方便小手抓取就可以啦。
2、菠菜猪肝粥。
用料：
猪肝100g、菠菜一根、大米20g、鸡蛋一个、姜8g。
做法：
（1）参考月龄：10个月以上。食材准备：猪肝100g、菠菜一根、大米20g、鸡蛋一个、姜8g。烹饪时间：40分钟。难度分析：初级。
（2）大米淘洗一遍用清水浸泡30分钟。大米提前浸泡可以节省熬煮的时间，做出来的大米粥口感更加的软糯。
（3）姜切薄片，用来去腥，不会给宝宝直接食用，所以没有辣味。
（4）猪肝洗净切成长条。
（5）将猪肝和姜片一同放入锅里煮开，用勺子撇去汤汁表面的浮沫。姜片和猪肝要冷水入锅，可以使血污更好的排出、去除腥味。
（6）水煮开后1-2分钟捞出猪肝，待凉切末。
（7）菠菜焯水以后过下凉开水，过凉之后的菠菜也颜色比较剔透好看一些。菠菜沥干水分切末。根茎的部位一定要将纤维切断，不然的话宝宝咀嚼不了容易噎到。
（8）锅里加适当的水，倒入泡洗好的大米。
（9）大火烧开转小火熬煮至米粒膨胀开花，用勺子不停的搅拌。
（10）加入猪肝末搅拌均匀。
（11）加入菠菜末搅拌均匀。
（12）淋入抽打均匀的蛋液，蛋清过敏的宝宝只用蛋黄。
3、山药小馒头。
用料：
山药70g、面粉100g、酵母1g、白糖8g。
做法：
（1）准备好所有食材。
（2）山药洗净，削皮切小块。
（3）上锅蒸15分钟，至山药熟透。
（4）倒入大碗中，捣成泥。
（5）加入白糖。
（6）加入面粉。
（7）加入酵母。
（8）加入30g清水。
（9）搅成棉絮状。添加好所有材料以后，用筷子搅拌成絮状，这一步很关键，搅拌好的面粉拿到砧板上揉一会就出型了。如果水跟面粉混合的不均匀，就会有很多面还是干的，揉起来费劲的。
（10）用手揉成面团。用手掌的力量把棉絮压到一起，一边往一起捏，一边揉成一个面团。一定要揉到表面光滑，多揉几次是没关系的，面团的表面不能太湿，粘手的面团蒸出来的馒头表面也是不美丽的，粘手可以再放一点干粉。
（11）耐心发酵至两倍大。恒温发酵，现在的季节很多地区气温都已经很高了，室温或者放在温暖处都能发酵成功。
（12）蓬松有气孔。如果能闻到一点点酸味，轻轻一压面团就塌陷，那就是有点发酵过头了。
（13）面团排气后，揉成长条。取出发酵好的面团，继续揉，排空面团内的“蜂窝空气”，切开横截面没有什么气泡，发酵这一部分就做得很完美了。
（14）切成小条。自己根据自己想要的大小切就好了，建议做小一点。蒸好后的馒头，差不多会变成两倍大，所以不要切太大了。
（15）放入锅中，蒸屉要提前放好蒸笼布/纸在上面，蒸笼布能很好的隔绝水汽。馒头在蒸的过程中会膨胀变大，所以摆放时要留出足够的间隙。小馒头放入蒸笼盖上盖子，为了效果好，可以让它再醒一下，观察它体积涨到1.5倍大就可以了。
（16）水开后，蒸15分钟。如果做的个头比较大，可以适当延长蒸的时间。
（17）蒸好以后不要马上揭开锅盖，闷个3-5分钟，再打开盖子。馒头最好稍微晾凉下，就趁温热吃掉，这时候的口感和味道都是最好的。吃不完的馒头也要密封好不然会风干，冷藏或者冷冻，下次吃的时候再蒸热就可以啦，方便快捷。
一岁以上的宝宝辅食怎么做
宝宝不好好吃饭，是让每个妈妈都头疼的事情，为了能让宝宝好好吃顿饭，妈妈们也是绞尽脑汁，换着花样给宝宝做，可就是做不到宝宝的心坎里去。今天给大家介绍几种适合宝宝吃的菜，既有营养又美味，看看你家宝宝喜欢吗？
一、翡翠小丸子
【食材】卷心菜、肉、鸡蛋、淀粉、葱花
【步骤】
1、将猪肉剁碎，然后放入葱花、少许的盐，打入鸡蛋，搅拌均匀，然后再放入适量的淀粉搅拌均匀，注意要向一个方向搅哦。
2、将卷心菜洗干净，切成小段备用。
3.、在锅中倒入适量的水，烧开，等水开后，将调好的肉馅捏成小丸子，放入沸水中煮熟，捞出备用。
4、在锅里倒入一点植物油，将切好的卷心菜放入，炒熟，再把肉丸倒进去翻炒一会即可。
二、西红柿蘑菇炖豆腐
【食材】鲜蘑菇、西红柿、豆腐、淀粉、高汤
【步骤】
1.、把豆腐切成小块，把西红柿顶部划开一个十字，再开水烫一下去皮，切成小块，蘑菇焯水后也切丁。
2、锅中放入适量的植物油，先把蘑菇丁倒进去翻炒，再放入西红柿，加入高汤，熬煮几分钟。
3、放入适量的盐，加入淀粉使汤更浓稠即可。
三、青椒鸡丝
【食材】鸡胸肉、青椒、淀粉
【步骤】
1、先把鸡胸肉切成丝，加一点盐、淀粉抓匀，腌制一下；
2、再将青椒洗干净，也切丝；
3、在锅里倒入一点植物油，放入鸡肉丝，煸炒熟后，再放入青椒炒熟即可。
宝宝在一岁半的时候，应该培养他独自吃饭的习惯了，给宝宝准备合适餐具也很重要。宝宝这个这个阶段的饮食不要口味过重，以免使宝宝养成挑食、偏食的坏习惯。少油、少盐是最合适宝宝的。
