1岁的宝宝吃什么辅食食谱
1.南瓜浓汤面（适合10个月以上宝宝）
食材：南瓜、豌豆、配方奶、宝宝面条。
做法：
-豌豆焯水去外皮后切小粒；
-南瓜去皮去瓤切小块；
-锅内加油，放入南瓜块翻炒出香味后加适量清水煮开；
-南瓜煮熟后用锅铲铲碎；
-放入豌豆粒和断细的宝宝面条，煮至熟透；
-倒入配方奶，继续煮一分钟即可出锅。
2.黑米糕（适合12个月以上宝宝）
食材：干果适量、黑米、面粉、酵母、糖、玉米油。
做法：
-黑米洗净，浸泡一小时后沥干；
-黑米打成米浆，过筛取细腻部分；
-加入糖和酵母搅拌，逐渐加入面粉至无颗粒、粘稠状态；
-蒸盘刷油，铺上硅油纸，倒入米糊；
-盖保鲜膜或盖子，温暖处发酵至两倍大；
-加入干果碎，冷水上锅蒸，蒸至熟透后焖三五分钟；
-出锅脱模切块。
3.虾仁时蔬烩饭（适合12个月以上宝宝）
食材：鲜虾、熟米饭、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、香菇。
做法：
-香菇泡发切粒；
-西兰花焯水切粒；
-胡萝卜切粒；
-鲜虾去壳切丁；
-油锅加热，炒香胡萝卜、香菇和虾仁；
-加入清水，放入米饭打散煮至水分收干；
-倒入打散的蛋液翻拌，加入西兰花翻炒即可。
4.番茄鸡蛋疙瘩汤（适合11个月以上宝宝）
食材：番茄、鸡蛋、西兰花、白玉菇、面粉。
做法：
-番茄去皮切丁；
-西兰花和白玉菇焯水切粒；
-鸡蛋打散备用；
-面粉加水搅拌成面絮；
-油锅加热炒番茄，加入适量清水和白玉菇煮开；
-放入面絮煮至浮起，倒入蛋液划开，加入西兰花煮一两分钟即可。
5.香甜南瓜蒸蛋（适合11个月以上宝宝）
食材：南瓜、鸡蛋、西兰花。
做法：
-西兰花焯水切碎；
-南瓜去皮切粒；
-鸡蛋打散，加入南瓜和西兰花搅拌均匀；
-蒸盘刷油，倒入混合物，盖保鲜膜或盖子；
-大火蒸熟后稍凉，脱模切块。
1岁以上宝宝辅食六款肉饼，这样做补铁补钙。喜欢吃的建议收藏
一：香煎牛肉饼
1：所需食材：牛里脊100克、洋葱15克、土豆70克、鸡蛋1个、白芝麻核桃粉适量。
2：烹饪步骤：
A:洋葱切碎炒香。
B:土豆洗净切片蒸熟压成泥。
C:牛肉用料理机绞成肉馅，加入土豆泥，洋葱碎，鸡蛋，一勺淀粉和调料粉搅拌均匀。
D:取出适量的馅做成饼状，一个个的做好后，锅中倒油，油热后准备好的肉饼依次放入煎锅中，煎至定型翻面煎，加一点点水锅盖焖一会儿，煎至两面金黄即可。
二：鲜虾米饭饼
1：所需食材：虾仁70克、包菜35克、胡萝卜35克、米饭140克、黑芝麻海鲜粉适量。
2：烹饪步骤：
A:胡萝卜包菜洗净切片焯水，虾仁去虾线，然后一起放入料理机中打成泥。
B:倒入碗中加入米饭和调味粉搅拌均匀。
C:捏成一个个的饼状，锅中倒油，油热后把肉饼依次放入煎锅中，煎至定型翻面煎，加一点点水锅盖焖一会儿，煎至两面金黄即可。
三：鸡肉玉米饼
1：所需食材：蛋清1个、鸡胸肉200克、玉米粒30克、胡萝卜25克、黑芝麻牡蛎粉适量。
2：烹饪步骤：
A:胡萝卜洗净切片焯水，和鸡胸肉一起打成泥。
B:鸡胸肉胡萝卜泥中加入玉米粒，鸡蛋清，一勺淀粉和调味粉，搅拌均匀。
C:捏成一个个的饼状，锅中倒油，油热后把肉饼依次放入煎锅中，煎至定型翻面煎，加一点点水锅盖焖一会儿，煎至两面金黄即可。
四：猪肉莲藕饼
1：所需食材：猪里脊130克、莲藕70克、鸡蛋一个、小葱适量、芝麻红枣猪肝粉。
2：烹饪步骤：
A:猪肉和莲藕打成泥。
B:猪肉莲藕泥中加一个鸡蛋和小葱碎，一勺淀粉和调味粉搅拌均匀。
C:捏成一个个的饼状，锅中倒油，油热后把肉饼依次放入煎锅中，煎至定型翻面煎，加一点点水锅盖焖一会儿，煎至两面金黄即可。
五：芹菜牛肉饼
1：所需食材：牛里脊80克、洋葱15克、芹菜30克、土豆70克、鸡蛋一个、黑芝麻海鲜粉。
2：烹饪步骤：
A:洋葱和芹菜洗净切碎炒香。
B:牛肉打成泥，土豆洗净切片蒸熟压成泥，加入土豆泥，蔬菜碎，鸡蛋一个，一勺淀粉和调料粉搅拌均匀。
C:捏成一个个的饼状，锅中倒油，油热后把肉饼依次放入煎锅中，煎至定型翻面煎，加一点点水锅盖焖一会儿，煎至两面金黄即可。
六：时蔬鳕鱼饼
1：所需食材：土豆170克、鳕鱼80克、西兰花65克、胡萝卜25克、黑芝麻海苔粉。
2：烹饪步骤：
A:胡萝卜西兰花洗净焯水和鳕鱼打成泥。
B:土豆洗净切片蒸熟压成泥加入打好的胡萝卜西兰花鳕鱼泥，加一勺淀粉和调料粉搅拌均匀。
C:捏成一个个的饼状，锅中倒油，油热后把肉饼依次放入煎锅中，煎至定型翻面煎，煎至两面金黄即可。
【宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全】婴儿辅食鸡蛋羹怎么做
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全一水蒸蛋
1、食材：
鸡蛋2个，盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许。
2、做法：
（1）将鸡蛋打散加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。
（2）加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。
（3）用勺子把浮在表面的泡泡舀走。
（4）蒸锅中放入适量水，烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。
（5）开盖撒上少许葱花再盖上盖子一会即可。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全二小猪蛋羹1、食材：
鸡蛋1个，火腿片3片，紫菜适量，清水100克。
2、做法：
（1）将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀加入清水，拌匀。
（2）将蛋液过筛一遍。
（3）将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。
（4）用火煺片要出如图的小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。
（5）把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全三柳橙蒸蛋1、食材：
橙子1个、鸡蛋1个，白糖一小勺。
2、做法：
（1）鸡蛋打散，加一小勺白糖搅匀
（2）把橙子洗干净放在案板上揉个三五分钟
（3）橙子对切两半，用手和勺子在橙子里挤呀搅呀，把橙汁儿和橙肉都挤到装有蛋液的碗里（其实也不用真的挤太干净，反正蛋液一会儿也得再倒进橙子皮里，所以用勺子掏橙肉的时候不要太过用力把橙皮儿弄破了）
（4）把加了橙汁儿搅拌均匀的蛋液倒进两个橙碗里，不用倒得太满，留个1厘米边边比较好（我倒的有点儿满，所以蒸好后有点儿漫出来）
（5）把橙碗上盖上一层保鲜膜（这样比较不容易有小洞洞）放在蒸锅里大火烧开水后就转小火，一共10分钟就可以了。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全四蛤蜊蒸蛋1、食材：
蛤蜊，鸡蛋1-2个，姜两片、葱、香油、海鲜酱油适量。
2、做法：
（1）将新鲜哈利用盐加香油水浸泡两小时以上，让它们把沙子吐干净。
（2）将吐沙干净的蛤蜊洗净，放锅里，配两片姜和葱，大火煮熟，蛤蜊一张嘴就捞出，时间稍微长一点肉就老了。
（3）鸡蛋打散，加入煮蛤蜊的水（一定要等其冷却后），比例是1：1，一起打颤。
（4）取个盘子，将盘子刷一层油，将蛤蜊摆好在盘子里，将蛋液过筛倒入碗中，蛋液不用过多，没过蛤蜊一半即可。
（5）外面覆一层保鲜膜，凉水入蒸锅，大火烧开转中火十分钟，蒸熟即可。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全五鲜虾蒸蛋羹
1、食材：
鸡蛋1个，鲜虾5-6只，香葱、蒸鱼豉油、香油适量。
2、做法：
（1）将鸡蛋打入容器，鲜虾挑去虾线。
（2）鸡蛋打散加入一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫也清理干净鲜虾。
（3）在蒸之前,先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油，这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗鲜虾。
（4）最后把蛋液倒入到容器里，倒入8分满就可以了。
（5）蒸的时候一定要水开以后，水冒热气以后，倒进一点凉水迅速把蛋液放入蒸锅隔水蒸。
（6）盖上盖先大火开锅后再转小火，大概1、2分钟后就可以转小火了。
（7）中间到7、8分熟时可加入虾进去一起蒸。
（8）蒸好后加入葱花、滴入香油、蒸鱼豉油就可以吃了。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全六南瓜蒸蛋1、食材：
小南瓜2个，鸡蛋2个，糖小勺。
2、做法：
（1）将南瓜洗净擦乾，在南瓜1/3处切开备用。
（2）用小勺子掏出南瓜子，然后继续用勺子刮一些南瓜壁上的茸茸备用。
（3）蒸锅里烧开水，然后把南瓜做的小碗碗放进去蒸15分钟左右取出放凉备用。
（4）将鸡蛋搅打成蛋液，小筛子过筛一下，再加入和蛋液等量1：1的凉开水搅拌均匀。
（5）在鸡蛋液中继续加入小勺的糖混合，再把南瓜茸茸一起倒进去搅拌均匀。
（6）把混合好的蛋液倒入南瓜小碗中，封上保鲜膜，再次入蒸锅蒸15分钟取出即可。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全七彩蔬蒸蛋1、食材：
鸡蛋1个，彩蔬（胡萝卜粒、香菇粒、玉米粒、碗豆粒）。
2、做法：
（1）锅中烧开水，加入适量的油和盐，将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟，捞出沥干水。
（2）鸡蛋打散，加点盐后继续用筷子搅打均匀，加入温水搅匀，比例是鸡蛋液：温水=1：2。
（3）隔着滤勺，将混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中，盖上保鲜膜或盖子。
（4）锅中的水烧开后，放入蒸蛋碗，转中火，8分钟左右蛋液凝固后，铺上彩蔬，继续蒸2分钟左右，即可。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全八肉饼蒸蛋1、食材：
猪肉碎一碗（五花肉最好），鸡蛋1个，虾米、葱花一小撮，料酒、酱油少量。
2、做法：
（1）猪肉碎加料酒、酱油搅拌均匀。
（2）把调好味的猪肉碎放在碗里，中间稍微挖一个坑，打一个鸡蛋进去。
（3）再撒一点虾米。
（4）上锅蒸。十五至二十分钟后，出锅，撒葱花，开吃。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全九西兰花蒸蛋
1、食材：
鸡蛋3个，西兰花50克，胡萝卜20克。
2、做法：
（1）西兰花粉小朵，洗净，放入滚水中焯烫至熟，捞出，沥干水分，拌上少许生粉，装入容器中。
（2）鸡蛋搅打均匀，加入150ML水拌匀，撇去表面的小泡沫。
（3）将蛋液倒入放有西兰花的碗中，入锅蒸约15分钟，取出。
（4）胡萝卜去皮擦丝，放入滚水中汆烫，捞出沥干水分。将生抽、蠔油、香油拌匀制成调味汁，淋在蒸好的鸡蛋上，搭配上胡萝卜丝即可。
宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全十三色蒸蛋1、食材：
皮蛋1个，生咸蛋黄2个，鲜鸡蛋2个，生姜1小块、盐1克。
2、做法：
（1）取出咸蛋黄切成粒；皮蛋剥去蛋壳切成小块；鸡蛋将蛋清与蛋黄分离，分别加入少许盐和姜汁搅匀备用。
（2）取容器1个，内壁抹上油或垫上1张保鲜膜；将咸蛋和皮蛋粒混合铺在容器里，倒入蛋清并均匀渗透。
（3）锅中水烧开，放入容器蒸至蛋白凝结；再倒入蛋黄蒸至凝结即可出锅；冷却后改刀装盘。
3、注意：
这款不适合1岁以下的宝宝吃，因为有生咸蛋，宝宝不宜过早食用带有盐味的食物。
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1岁宝宝怎么做里脊肉吃
给1岁宝宝制作里脊肉的贴心指南：健康营养，简单易学
作为一位宝妈，宝宝的健康成长是我们最大的心愿。而为他准备营养均衡的辅食，是这项任务中至关重要的一步。今天，我们来探讨一下如何为1岁宝宝制作鲜嫩可口的里脊肉，为他的饮食增添一份美味与营养。
选择优质里脊肉，保证宝宝健康
里脊肉是猪肉中较嫩的部分，含有丰富的蛋白质和多种营养素，是宝宝成长发育的理想食材。在挑选里脊肉时，要选择肉色新鲜、质地紧实、无异味的猪里脊，保证宝宝食用安全健康。
去筋膜和脂肪，让宝宝更容易咀嚼
里脊肉上通常有筋膜和脂肪，需要仔细去除。用锋利的刀轻轻划开筋膜，然后沿着筋膜将它剥离。去除脂肪的方法也类似，用刀沿着脂肪边缘划开，将其剔除。这样处理过的里脊肉，宝宝更容易咀嚼消化。
多样烹饪方式，满足宝宝口味需求
对于1岁宝宝来说，蒸煮是最推荐的烹饪方式。蒸熟的里脊肉软嫩可口，保留了营养成分。也可以选择水煮或炖煮，同样能保证肉质鲜嫩。如果宝宝已经长出小牙齿，可以尝试煎制里脊肉，让它带有一点焦香。
适量添加调味料，避免宝宝口味过重
为1岁宝宝烹饪里脊肉时，调味料的使用要慎重。过多的调味料会刺激宝宝的味蕾，影响他的口味发育。可以在蒸煮过程中加入少许盐，提鲜即可。如果宝宝接受良好，可以逐步添加一些天然香料，如姜末、葱末或番茄酱，丰富口味。
巧妙搭配食材，让辅食更加营养
为了让宝宝的辅食更加营养均衡，我们可以搭配一些其他食材。例如，将里脊肉切成小块，与胡萝卜、西兰花等蔬菜一起蒸煮，形成营养丰富的肉末蔬菜泥。也可以将里脊肉做成肉饼，搭配米饭或面条食用，为宝宝补充碳水化合物。
注意宝宝过敏反应，谨慎添加辅食
在给宝宝添加里脊肉辅食时，要密切观察宝宝是否有过敏反应。如果宝宝出现皮疹、腹泻或呼吸困难等症状，应立即停止食用并就医检查。一般来说，猪肉是最不易引起过敏的肉类，如果宝宝从未出现过食物过敏，可以放心尝试。
安全卫生为首要，保障宝宝健康无虞
制作宝宝辅食时，安全卫生是最重要的。所有接触食材的器具和食材本身都要彻底清洗干净，避免细菌污染。烹饪过程中，要确保肉类完全熟透，才能喂给宝宝食用。
温馨提醒：
1岁宝宝食用的里脊肉，分量不宜过多，每次10-20克即可。
宝宝的辅食要现做现吃，剩余的辅食及时冷藏，避免变质。
给宝宝添加辅食时，要密切关注他的反应，及时发现和处理不适症状。
相信通过以上步骤，妈妈们都能为自己的宝宝做出健康美味的里脊肉辅食，为他们的成长保驾护航。
一岁宝宝的食谱及做法
宝宝在一岁的时候就应该开始吃一些食物来补充营养了，母乳已经渐渐的不能满足自己成长的需求了，那么这个时期的宝宝应该吃一些什么呢？
1.火腿粥
营养提示：火腿能提供人体所需的蛋白质。
原料：火腿，大米
做法：
1.取熟火腿切成碎丁备用；
2.将大米淘洗干净，先入水烧沸10分钟，后加入火腿丁改小火熬制软烂，加葱末搅匀即成。
2.馒头菜粥
营养小提示：粥中加馒头碎块可以锻炼宝宝学习咀嚼吞咽。米面搭配营养更全面。
原料：馒头，青菜，大米，高汤少许
做法：
1.青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥；
2.将馒头掰成小块；
3.锅内加高汤和少量清水煮沸，加入馒头块，用勺子捣碎稍煮片刻；
4.倒入煮好的青菜粥中搅拌即成。
3.小白菜玉米粥
营养小提示：玉米面中含有较多的钙、铁，含有的膳食纤维有助于增加肠蠕动，促进排便。
原料：小白菜，玉米面
做法：
1.小白菜（其他绿叶菜也可以）洗净，入沸水中焯透，捞出切成末。
2.用温水将玉米面搅成糊状。
3.锅内加水，煮沸后加入玉米糊，大火烧开加入白菜末搅匀，转小火煮3-5分钟即成。
4.鲜味杂粥
营养提示：海带含有丰富的碳水化合物和钙。每100克海带中含有923微克碘。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系，是人体不可缺少的微量元素。
材料：大米、小米、燕麦各20克，海带、小白菜、西红柿适量。
做法：
1．海带、小白菜煮熟切碎。
2．大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。
3．加入海带、小白菜和生的西红柿丁，煮开至西红柿熟了再加少量宝宝爱吃的调味品（比如香油）即可。
5.芋头咸粥
营养提示：芋头既可当粮食，也可当蔬菜，是老幼皆宜的滋补品。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁烟酸、维生素C等多种成分。虾米营养价值较高，每100克虾米中，含蛋白质47.6克，核黄素0.06毫克，钙882毫克。芹菜中的铁和钙对宝宝的发育非常有益，常吃对小儿软骨病有辅助治疗作用。此外，芹菜中还有挥发性的芹菜油，能促进宝宝食欲。
材料：芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克，食用油少许。
做法：
1．芋头去皮洗净切丁，芹菜洗净切丁，大米洗净后浸泡30分钟，虾米泡水质软。
2．把米煮开后，改用小火继续煮。
3．炒锅放油，把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻，然后倒入粥锅中。
4．待芋头和粥锅中各种材料都软烂后，加入芹菜末拌匀。
6.水果牛肉粥
营养提示：牛肉中含有较高的蛋白质，可达20%，牛肉中的氨基酸组成比猪肉还要接近人体需要，易于被人体吸收、利用。牛肉中的铁和维生素（B6）的含量也较高。
每100克可食梨中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。此外，梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。
冬瓜可清火利尿，夏天吃可利于避暑。冬瓜含丰富的水分（96.9%）和维生素C，每百克含有16毫克，）高于西红柿每百克14毫克的含量。
材料：米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量。
做法：
1．米加水煮至8成熟的粥。
2．在粥中加入酱牛肉碎块，开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。
7.薏米百合粥
营养提示：薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。
银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。另外，银耳还含有丰富的胶质，多种维生素、矿物质、氨基酸等。
百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪、生物碱。历来被认为是滋补佳品。每100克鲜百合含有蛋白质2.91克，脂肪0.16克，可溶性总糖11.47克，以及人体所需的8种氨基酸和多种维生素。
材料：薏米、银耳、百合、绿菜叶各适量。
做法：
1．薏米提前一天泡好，银耳与百合也要提前泡好。
2．薏米加水煮至8成熟后，加入泡好的银耳、百合，煮熟后加入绿色碎菜叶，开锅即可。
8.核桃瘦肉粥
营养提示：核桃营养元素全面，尤其是含有丰富的不饱和脂肪酸、锌、锰等有益于大脑的发育。
原料：大米，核桃，瘦肉末
做法：
1.核桃洗净。
2.水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。
3.后转小火，熬成粥。
如何用胡萝卜做出1岁宝宝喜欢吃的辅食？
胡萝卜是营养丰富的蔬菜，富含维生素A和纤维，对宝宝的成长发育有很好的帮助。以下是一些用胡萝卜制作的1岁宝宝喜欢吃的辅食：
1.胡萝卜泥：将新鲜的胡萝卜削皮，然后用蒸锅蒸熟。将蒸熟的胡萝卜放入碗中，用叉子将其压成泥状，即可给宝宝食用。
2.胡萝卜土豆泥：将新鲜的胡萝卜和土豆一起削皮，然后放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的胡萝卜和土豆放入碗中，用叉子将其压成泥状，加入适量的水或者牛奶搅拌均匀，即可给宝宝食用。
3.胡萝卜鸡肉泥：将新鲜的胡萝卜和鸡肉一起削皮，然后放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的胡萝卜和鸡肉放入碗中，用叉子将其压成泥状，加入适量的水或者牛奶搅拌均匀，即可给宝宝食用。
4.胡萝卜苹果泥：将新鲜的胡萝卜和苹果一起削皮，然后放入榨汁机中榨成泥状。可以根据宝宝的口味，适量加入水或者牛奶搅拌均匀，即可给宝宝食用。
5.胡萝卜鸡蛋羹：将新鲜的胡萝卜和鸡蛋一起打成蛋液，然后放入锅中小火慢慢煮熟。煮好后可以加入适量的水或者牛奶搅拌均匀，即可给宝宝食用。
以上都是一些简单的食谱，但是每个宝宝的口味可能会有所不同，所以在制作的过程中可以适当的调整食材的比例和烹饪的时间。
1岁宝宝可以吃什么辅食
1岁宝宝可以吃什么辅食
自从宝宝可以吃辅食之后，许多宝妈都为给宝宝做什么吃而发愁。接下来我整理了1岁宝宝可以吃什么辅食的相关内容，文章希望大家喜欢！
1、南瓜拌饭
食材：南瓜50g、米饭100g
制作方法：将南瓜洗净切皮，放入蒸锅内蒸，蒸熟后取出切成小丁。起锅放入少许油，油热后将米饭与南瓜丁一同倒入，搅拌均匀，放入些许盐即可。南瓜与米饭都要蒸的软一些，利于宝宝咀嚼消化。
营养：南瓜中富含宝宝生长发育所需的`重要物质——锌。
2、肉沫蒸蛋
食材：精瘦肉50g、鸡蛋一个、调料少许
制作方法：将精瘦肉切成肉沫（越碎越好），加入少许酱油腌制。鸡蛋加入适量食盐打散，然后将肉沫放入蛋液中搅拌均匀。小火蒸15分钟，吃时可淋上少许香油调味。
营养：瘦肉富含铁与蛋白质，鸡蛋富含多种维生素与蛋白质，均是宝宝生长发育所需的营养。
3、迷你菜馄饨
食材：白菜、胡萝卜、杏鲍菇
制作方法：白菜、胡萝卜、杏鲍菇洗净，然后将胡萝卜与杏鲍菇切薄片下锅煮，煮到七分熟时候捞起切碎，煮菜期间将白菜切碎。切好后将它们混合到一起，放入适量食盐、酱油与食用油，充分搅拌。把买来的混沌皮一切为二，半个皮包一个混沌。包好后下锅煮，水中放入少许紫菜与虾皮，起到调味作用。
营养：胡萝卜、白菜与杏鲍菇都是营养丰富的蔬菜，具有提高人体免疫力，消食健脾的作用。
4、雪梨酪
食材：雪梨、甜奶酪、面粉、白糖、食用油
制作方法：将雪梨洗净去皮，切成1cm厚的片，放入淡盐水中浸渍。将甜奶酪与适量白糖（不用放太多）放入面粉中，加少许水搅拌（稀稠度以能挂糊为宜）。起锅倒入食用油（橄榄油最好），让雪梨均匀裹上奶酪糊，小火煎炸，炸至两面金黄捞出。全部炸好后一同放入微波炉加热1~2分钟，让里边的梨肉彻底熟烂。
