婴儿猪肉辅食做法
如果是小月龄的宝宝吃，猪肉泥、猪肉粥、猪肉松等做法比较适合；稍大月龄的宝宝吃，那猪肉丸子、午餐肉、猪肉肠、猪肉馅儿的饺子、馄炖等都是不错的做法。
推荐几道具体的猪肉辅食给您参考下：
胡萝卜猪肉松（8m+）
食材：猪里脊肉、胡萝卜、柠檬片
做法：
1猪里脊肉去除筋膜后切小块，加姜片冷水入锅煮开；撇去浮沫后捞出沥干水分；
2胡萝卜去皮切小块，和猪里脊肉一起放入高压锅中压到酥烂；
3压好后，捞出猪肉和胡萝卜沥干水分后装入保鲜袋，用擀面杖压碎；
（压制时候的汤也别浪费，可以放入辅食格冻起来，煮面时候拿出来当高汤。）
4压碎后放入平底锅内小火翻炒至八分干取出，倒入辅食机内打散；
5搅拌后再次放入平底锅内，小火翻炒至水分全干；然后彻底放凉，再次放入辅食机内搅拌蓬松，最后取出装入密封罐内保存。
猪肉馅馄饨（10m+）
食材：猪里脊肉、生姜片、葱段、青菜、馄饨皮
做法：
1烧一壶开水，放入生姜片和葱段制成葱姜水放置温热；
2猪里脊肉洗净后切小块，放入葱姜水内浸泡十分钟去腥，然后取出剁成肉泥；
3青菜洗净后，入沸水锅焯水，焯水后取出剁碎；
4猪肉泥里加入青菜末和少量香油后拌匀；
5取一片馄饨皮，舀入适量肉馅包成馄饨状。
6烧一锅水，水开后放入馄饨中小火煮至馄饨浮起熟透，捞出即可。
山药胡萝卜猪肉肠（11m+）
食材：猪里脊肉、山药、胡萝卜、淀粉、蛋清
做法：
1猪肉洗净切小块，放入葱姜水里浸泡几分钟去腥；
2山药和胡萝卜分别去皮切小块钱；
3山药、胡萝卜、猪肉、蛋清依次放入搅拌机内，搅拌成肉泥；
4肉泥里放入适量淀粉，沿同一方向搅拌上劲后装入裱花袋里；
5香肠模具刷上油，挤入肉泥，然后上锅蒸；大火蒸熟即可。
1岁宝宝怎么做里脊肉吃
给1岁宝宝制作里脊肉的贴心指南：健康营养，简单易学
作为一位宝妈，宝宝的健康成长是我们最大的心愿。而为他准备营养均衡的辅食，是这项任务中至关重要的一步。今天，我们来探讨一下如何为1岁宝宝制作鲜嫩可口的里脊肉，为他的饮食增添一份美味与营养。
选择优质里脊肉，保证宝宝健康
里脊肉是猪肉中较嫩的部分，含有丰富的蛋白质和多种营养素，是宝宝成长发育的理想食材。在挑选里脊肉时，要选择肉色新鲜、质地紧实、无异味的猪里脊，保证宝宝食用安全健康。
去筋膜和脂肪，让宝宝更容易咀嚼
里脊肉上通常有筋膜和脂肪，需要仔细去除。用锋利的刀轻轻划开筋膜，然后沿着筋膜将它剥离。去除脂肪的方法也类似，用刀沿着脂肪边缘划开，将其剔除。这样处理过的里脊肉，宝宝更容易咀嚼消化。
多样烹饪方式，满足宝宝口味需求
对于1岁宝宝来说，蒸煮是最推荐的烹饪方式。蒸熟的里脊肉软嫩可口，保留了营养成分。也可以选择水煮或炖煮，同样能保证肉质鲜嫩。如果宝宝已经长出小牙齿，可以尝试煎制里脊肉，让它带有一点焦香。
适量添加调味料，避免宝宝口味过重
为1岁宝宝烹饪里脊肉时，调味料的使用要慎重。过多的调味料会刺激宝宝的味蕾，影响他的口味发育。可以在蒸煮过程中加入少许盐，提鲜即可。如果宝宝接受良好，可以逐步添加一些天然香料，如姜末、葱末或番茄酱，丰富口味。
巧妙搭配食材，让辅食更加营养
为了让宝宝的辅食更加营养均衡，我们可以搭配一些其他食材。例如，将里脊肉切成小块，与胡萝卜、西兰花等蔬菜一起蒸煮，形成营养丰富的肉末蔬菜泥。也可以将里脊肉做成肉饼，搭配米饭或面条食用，为宝宝补充碳水化合物。
注意宝宝过敏反应，谨慎添加辅食
在给宝宝添加里脊肉辅食时，要密切观察宝宝是否有过敏反应。如果宝宝出现皮疹、腹泻或呼吸困难等症状，应立即停止食用并就医检查。一般来说，猪肉是最不易引起过敏的肉类，如果宝宝从未出现过食物过敏，可以放心尝试。
安全卫生为首要，保障宝宝健康无虞
制作宝宝辅食时，安全卫生是最重要的。所有接触食材的器具和食材本身都要彻底清洗干净，避免细菌污染。烹饪过程中，要确保肉类完全熟透，才能喂给宝宝食用。
温馨提醒：
1岁宝宝食用的里脊肉，分量不宜过多，每次10-20克即可。
宝宝的辅食要现做现吃，剩余的辅食及时冷藏，避免变质。
给宝宝添加辅食时，要密切关注他的反应，及时发现和处理不适症状。
相信通过以上步骤，妈妈们都能为自己的宝宝做出健康美味的里脊肉辅食，为他们的成长保驾护航。
如何用猪肉给宝宝制作健康辅食？
以下是一些用猪肉给宝宝制作健康辅食的方法：
1.猪肉泥：将猪肉切成小块，煮熟后用搅拌机打成泥状。可以加入一些蔬菜泥或水果泥来增加营养和口感。
2.猪肉粥：将猪肉切成小块，和米一起煮成粥。可以加入一些蔬菜或水果来增加营养和口感。
3.猪肉饼：将猪肉切成小块，加入蛋液、面粉、蔬菜等搅拌均匀后煎成饼。可以搭配一些蔬菜和水果来增加营养和口感。
4.猪肉蒸饺：将猪肉剁成肉末，加入葱姜蒜等调料拌匀后包入饺子皮中蒸熟。可以搭配一些蔬菜来增加营养和口感。
需要注意的是，宝宝的肠胃功能尚未完全发育，所以在添加肉类时需要逐渐增加量，以免引起消化不良。同时，要保证食材的新鲜和卫生，避免使用添加剂和调味品。
五花肉怎么做宝宝辅食
脆皮五花肉
材料：
五花肉一块、料酒适量、白醋适量、盐2茶匙、糖1茶匙、五香粉1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、粗海盐1/2杯、姜葱适量
做法：
1、将五花肉上的猪毛剔除干净，洗净后冷水入锅，放入姜葱、五花肉和适量的料酒，煮至断生即可。
2、将料酒、盐、糖、五香粉、白胡椒混合成酱汁，涂抹在五花肉上（注意不要将酱汁涂抹在肉皮上），涂抹好后用锡纸包住涂抹了酱汁的部分，放入密闭容器中，在冰箱中冷藏24小时。
3、将猪肉从冰箱中取出用纸巾擦干水分，用牙签或钢签在猪皮表面戳出细密的小孔，刷上一层白醋，在猪皮表面撒上盐粒（大粒海盐最佳），把烤箱预热到220度，将猪肉放入烤箱烤90分钟。
4、将猪肉从烤箱中取出，将多余的盐粒去掉，将五花肉放在烤架上，再烤10—15分钟左右。
5、取出烧肉，放凉后切块，蘸取黄芥末或细白糖食用。
红烧肉
材料：
五花肉500克、油2茶匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、老抽2茶匙、冰糖15克、生姜6片、小葱3根、八角2个
做法：
1、将五花肉洗干净之后，切成块，小葱洗净后切成段。
2、装一锅冷水，放入五花肉，水煮开后将五花肉略微焯烫，然后捞起冲掉浮沫。
3、另热炒锅，放入油，加热后放入八角和生姜片炒香。
4、再把五花肉倒入锅中，转小火微煎出香味。
5、然后调入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，然后加入葱段和开水，用大火煮开。
6、加入冰糖，盖上盖子，换成小火焖煮30分钟，然后打开盖子转大火收汁后即可装盘。
东坡肉
材料：
五花肉一块、葱3捆、姜8片、料酒2杯、生抽2/3杯、老抽半汤匙、4-5块冰糖
做法：
1、猪肉焯水，将猪肉切成一指长的方块，在砂锅中铺上厚厚的大葱，将生姜片均匀地分布在大葱上。
2、放入猪肉后倒入适量的水，以漫过葱段为宜，再倒入料酒，生抽和老抽，放入几块冰糖，盖上锅盖，大火煮开后小火煮90分钟。
3、将煮好的五花肉捞起，皮朝上放在大碗内，淋上煮肉时的原汁，入锅蒸30分钟后食用。
小孩吃的猪肉丸子怎么做宝宝辅食肉丸子怎么做
1、材料：肥瘦猪肉、水发木耳、黄瓜、番茄、香油、盐、味精、大葱、姜、豌豆淀粉。
2、将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。
3、黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片。
4、把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、葱末烧开。
5、盛入汤碗内，淋上香油即成。
小贴士：丸子可以补充宝宝需要的蛋白质，做成丸子汤食用利于营养的吸收，适合1岁以上宝宝食用。
猪肉辅食怎么做
婴儿大约到了六个月就可以添加肉类的辅食，而且多是以肉泥的形式添加，婴儿辅食猪肉泥的做法是怎样的呢？婴儿辅食的添加多以泥的形式进行，不论是水果、蔬菜还是肉类、鱼类等，都可制作成泥来喂给婴儿。猪肉泥的做法也很简单，把猪肉剁碎后再蒸或煮，之后再压成泥就可以了。
宝宝辅食制作之猪肉泥
宝宝辅食是完整均衡的营养，对成长中的孩子有着很重要的作用，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。纯母乳喂养的婴幼儿，宝宝辅食从6个月开始。配方奶粉喂养的宝宝，一般从4个月开始，要逐渐给宝宝加一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液体的食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物，这些食物就是婴幼儿的辅助食品，简称宝宝辅食。后面我们会逐一介绍每款宝宝辅食的制作及营养价值。
猪肉泥：
做法：
准备食材：猪肉30克
步骤1：将猪内肉剁碎。
步骤2：用消毒锅将猪肉蒸熟。
步骤3：将蒸熟的猪肉压成泥。
步骤4：再用汤匙给宝宝喂食。
好处：
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。而且猪肉作为肉类辅食给宝宝尝试，比较不容易引起过敏。
喂食肉泥的注意事项
1.最初添加肉食时，建议选择猪肉或鸡肉，因为它们不易引起过敏。
2.为防止孩子消化不良，刚开始最好只喂食一种肉泥，待其适应后再更换其它。
3.为了让没有咀嚼能力的宝宝更好地吸收肉泥中的营养，肉泥越是细腻越好，而家庭手工制作的肉泥不够细腻，不适合宝宝食用，所以家长们最好去购买宝宝专用的肉泥。
4.待宝宝有一定的咀嚼能力后，便可以让他们食用家里制作的肉泥，而且还有助于牙齿的发育。
5.宝宝很容易接受糊糊状的肉泥,而味道好肉泥更受欢迎。所以，妈妈在制作肉泥的时候，除了注意肉泥的营养价值和细腻程度，也要注意其味道、形状，以免让宝宝胃口大开。
