宝宝的辅食怎么做?
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥
原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。8.鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
10.青菜汁
原料:青菜
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
11.南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
肉类的稍晚一些吃,现在宝宝的肠胃功能还未健全。七八个月后吃。
蔬菜泥如何做给宝宝吃
随着宝宝的长大,宝妈需要适当的给宝宝添加辅食,比如蔬菜泥就是常见的辅食,但是,蔬菜泥的种类有很多,不同的蔬菜做出来的蔬菜泥口味很不一样的。对于宝妈而言,需要掌握多种蔬菜泥的做法。那么,蔬菜泥怎么做给宝宝吃呢?
1、南瓜泥
材料:南瓜500克。
做法:南瓜去皮去瓤切块。高压锅里放南瓜和小半碗水加压力阀煮5分钟。关火焖15分钟开锅盖,用筷子或勺子搅成泥即可。
2、菠菜泥
材料:菠菜。
做法:将摘好淘洗干净的菠菜用开水焯熟,放入搅拌机中搅拌成泥即可。
3、鱼泥胡萝卜泥米粉
材料:河鱼或海鱼、胡萝卜。
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥,放少量的油清炒,加适量的料酒调味。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4、青花菜马铃薯泥
材料:青花菜(西兰花)450克、切掉粗茎后切块、褐皮马铃薯225克、青葱4根、盐1茶匙、奶油(牛油)2汤匙、现榨柠檬汁60毫升。
做法:取一大锅,注入11/2公升水,煮沸。放入青花菜、马铃薯和青葱,煮15分钟,至蔬菜嫩熟。取出沥干,保留120毫升煮蔬菜的水。将蔬菜和120毫升煮蔬菜的水放入食物处理机,打成糊状。加入盐、奶油和柠檬汁,趁热上桌。
由此可见,蔬菜泥的种类是比较多的,上面为大家介绍了四款常见的蔬菜泥的做法,不仅色彩好看,味道和营养也都是很不错的,因此,建议宝妈学习上述蔬菜泥的做法,这样就可以让宝宝吃到不同口味的蔬菜泥了,也能获得更为丰富的营养。
宝宝辅食营养餐怎么做
1、宝宝辅食营养餐怎么做,蔬菜浓汤:需要准备的材料全部都是蔬菜,包含番茄,土豆还有萝卜,最好选择宝宝能吃的蔬菜。因为是给宝宝做的菜,一定要洗干净,而且切小份一些,最好切成丝片。然后把准备好的所有原料都放到含有清水或者汤里面等待煮沸,接着就开小火慢炖,等到汤变得浓稠之后,加入调味料就完成了。
2、冬瓜海米汤:需要准备的材料很少,包括冬瓜,大海米。首先要提前浸泡大海米几个小时,接着去掉冬瓜的皮,然后放一些姜葱到锅里面热一下,加入冬瓜片。然后往锅里加水加大海米,开大火熬制就可以了。因为冬瓜里面的维生素C还有钾都很多,有利于宝宝利水消肿,所以爸爸妈妈不妨让宝宝试一下,可以补充营养。
怎么用生菜做出适合2岁宝宝吃的辅食?
生菜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,对于2岁宝宝来说,是非常适合的辅食之一。以下是一些适合2岁宝宝吃的生菜辅食的做法:
1.生菜米糊:将生菜洗净切碎,加入适量的水,煮熟后用搅拌机打成泥状,再加入米粉搅拌均匀即可。
2.生菜肉末粥:将生菜洗净切碎,加入适量的水,煮至软烂后捞出备用。将瘦肉剁成末,加入适量的盐、酱油、淀粉等调料拌匀。将肉末放入锅中煸炒至变色后加入煮好的生菜和适量的水,继续煮至粥稠即可。
3.生菜鸡肉卷:将生菜洗净切碎,加入适量的水,煮熟后捞出备用。将鸡肉剁成末,加入适量的盐、酱油、淀粉等调料拌匀。将肉末放在生菜上卷起来即可。
4种宝宝花样辅食制作方法,好吃易吸收,宝妈们赶紧拿走吧
给大家准备了4种婴儿花样辅食,希望宝宝能够喜欢,每天吃得饱饱的,长得棒棒的。
给宝宝添加新辅食时,最好保证每次只添加一种新食物,这样个别宝宝如果有过敏反应能及时察觉是哪种食物过敏,下次就要规避这种食物。
这4个菜谱是葡萄爸费好大劲写的,请大家看完后如果觉得有用的话记得分享给其他有同样需求的人,好内容,大家一起分享。
那咱们开始吧~
第1种:青菜玉米糊
准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟适合月龄:6月及以上
营养食材:
青菜50g
玉米面20g
开胃做法:
1、青菜择洗干净,放入锅中煮熟,捞出后剁碎。
2、锅内加水烧开,边搅边倒入玉米面,防止糊锅底和外溢。
3、玉米面煮熟后放入青菜泥搅拌均匀即可。
吃了快快长:
青菜含有丰富的维生素C,玉米面营养价值也很高,含有一定的膳食纤维,能让宝宝排便更顺畅。
第2种:南瓜土豆泥
准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟适合月龄:6月及以上
营养食材:
土豆20g
南瓜30g
开胃做法:
1、将南瓜去皮、去籽,切块;土豆去皮,切块。
2、将南瓜块和土豆块放入碗中,隔水蒸熟。
3、将蒸熟的南瓜土豆捣成泥,搅拌均匀即可给宝宝吃了。
吃了快快长:
土豆含有丰富的淀粉、钾、维生素C,还含有一定碳水化合物,与吃起来有甜味的南瓜混合,更容易被宝宝接受。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素A。
第3种:西兰花米糊
准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟适合月龄:7月及以上
营养食材:
西兰花50g
婴儿米粉20g
开胃做法:
1、将西兰花洗净,掰成小朵。
2、锅中加入适量水,煮沸,将西兰花放入沸水中,煮熟;捞出后捣成泥状。
3、婴儿米粉冲成糊状后,将西兰花泥倒入米粉糊中,搅拌均匀给宝宝吃。
吃了快快长:
西兰花属于营养比较丰富的蔬菜,富含钾、镁、钙、维生素C、膳食纤维等多种营养,还含有花青素等抗氧化成分。
第4种:山药紫薯泥
准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟适合月龄:7月及以上
营养食材:
紫薯30g
山药30g
配方奶
开胃做法:
1、紫薯、山药去皮蒸熟,然后捣成泥。
2、冲150毫升配方奶,然后倒入山药紫薯泥中;
3、搅拌均匀后就可以给宝宝吃了。
吃了快快长:
山药和紫薯都属于薯类,含有丰富的淀粉、钾等,山药紫薯泥味道香甜,而且紫薯中的天然花青素具有抗氧化功能。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,215道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐不为?
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,请点击下方“购买”,即可了解详情和进行购买。
3道美味辅食教学,宝宝爱吃还有营养,赶紧保存起来!
宝宝满6个月就要尝试添加辅食了,这已经成了妈妈要知道的常识。
相信妈妈们在给宝宝做辅食这件事上总是费尽心思,总想变着花样、给宝宝做各种好吃营养的辅食餐。
其实宝宝的辅食做起来还是比较简单的,宝宝辅食不是为了吃饱,而是为了吃得有营养,只不过很多妈妈不知道什么做辅食?所以今天带来3道美味辅食教学,宝宝爱吃还有营养,赶紧保存起来!
1、猪肝蛋黄粥
材料:猪肝30克,鲜新鸡蛋1个,大米50克,姜两片、香油、清水适量.
做法:①将大米淘洗干净,用冷水泡1个小时左右;②将猪肝洗净,去掉筋、膜,用刀切成细蓉,放入碗里,加入香油、姜片两片腌10分钟;③将鸡蛋洗净,煮熟,取出蛋黄,压成泥备用;④锅内加适量清水,将大米放进去煮成稀粥。
⑤准备好的肝泥、蛋黄泥加入粥中搅拌均匀,再煮10钟左右即可。
2、喷香肉糟饭
适合月龄:
12个月以上
食材:
谷物胚芽米50克、猪肉泥60克、西兰花20克、胡萝卜20克、葱花适量、姜末适量、白糖2勺、黑芝麻牡蛎粉1小勺、无添加酱油3勺
制作方法:谷物胚芽米用清水淘洗干净,沥干水分。
碗中加入60克清水,上锅蒸30分钟,把米饭蒸好。
将无添加酱油和白糖放入碗中,加入适量清水,搅拌均匀,调成酱汁。
热锅凉油,将姜末加入碗中炒香。
接着加入葱花适量炒出香味。
接着加入肉泥,不停翻炒,再倒入调好的酱汁,炒匀,炖煮一会即可。
锅中烧开水,分别将胡萝卜和西兰花焯水煮熟。
做好的肉燥和蔬菜铺在米饭上就可以啦!
3、鱼泥豆腐
材料:鲜鱼1条,豆腐1块,香油、姜各适量
做法:
①将鱼洗净,加几点香油、两片姜片,上蒸锅蒸熟后去骨刺,搅成鱼泥。
②在锅中加水,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后再加入鱼泥。
③加入少量淀粉、香油、勾芡成糊状即可。
温馨提示:鱼肉与豆制品含铁丰富,有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育,是为宝宝补铁的好选择。
最后提醒家长:不管是几岁的宝宝,在辅食方面,妈妈们都得多花些心思!
其实,很多宝宝都不喜欢吃辅食,其原因是辅食制作缺乏新鲜感。
因此,给孩子做辅食的妈妈最好变着花样来,做一些宝宝喜欢的、有营养的,这才能满足宝宝生长发育的需求。
而宝宝的辅食又是最费心思的一门学问,那作为妈妈的我们该怎么办?后来经过很多家长的推荐,我买了这本《辅食每周吃什么》,通过书中的辅食做法制作出的辅食,我家宝宝非常喜欢吃。
全书一共介绍了215道辅食,照着做不仅能避免宝宝挑食,更能帮助宝宝摄入均衡的营养。
图文并茂,给出了详细的制作方法和注意事项,可操作性很强。
更贴心的是,书中还特别介绍了在给孩子添加辅食的过程中,家长应该注意的问题。
作者还根据不同的需求,制定了不同的饮食计划,比如补铁、补钙、防便秘、止咳嗽等等,可以在不同的状态下选择不同的辅食。
0-3岁的宝宝饮食,看这一本就足够了,相当于请了一位专业营养师。
价格也不贵,只要79元,就相当于请了一位专业“营养师”回家。
有了专业人士助力,就算是新手爸妈,也能让辅食添加变得得心应手。
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猪肝的做法婴儿辅食怎么做
婴儿开始吃辅食的时候,猪肝是非常不错的选择,它具有帮助孩子补血的效果,能够让孩子解决贫血等问题,从而有足够的营养来让婴儿长得更好些。但是想要给婴儿做猪肝辅食也要能够注重方法,那么,猪肝的做法婴儿辅食怎么做?
猪肝的做法婴儿辅食怎么做
一、猪肝泥
适用7个月以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝20克
做法:
1、猪肝清水洗净备用。
2、用铁汤匙刮成细浆。
3、再加少许水蒸约5分钟即可。
二、猪肝米糊
使用8个月以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)
做法:
1、猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。
2、加少许水蒸熟。
3、拌入麦粉即可。
三、猪肝蔬菜汤
适用10个月以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量
做法:
1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
2、之后加入适量去油高汤煮熟。
3、最后加入菠菜泥,略煮即可。
六个月婴儿辅食怎么做
1、蛋黄泥
食材:
鸡蛋。
制作方法:
将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉,可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃。开始时每天喂一只蛋黄的八分之一量,等宝宝适应后,逐渐增加到四分之一、二分之一,直至给宝宝吃整个蛋黄。
2、苹果酱
食材:
苹果1/8个。
制作方法:
把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入锅内煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎。
猪肝其实做辅食并不难做,但是婴儿还小的情况下可能会不太容易接受猪肝,因为猪肝有一股味道,很多婴儿不喜欢吃,如果他们是不喜欢吃猪肝就不要勉强他们吃猪肝。除了猪肝外适合婴儿吃的辅食还非常的多,但不建议什么食物都当做婴儿的辅食。