汕头市旅游特色美食推荐汕头市的特色美食
汕头市旅游特色美食推荐
汕头砂锅粥/白粥
代表商家:老姿娘夜粥、桂园白粥、适口餐厅砂锅粥、富苑饮食、公信阿武砂锅粥、胡记牛田洋蟹砂锅粥
汕头地区的“砂锅粥”或者“白糜”和广府不同,汕头地区讲究水米比例适中,粥汤黏而不稠,米粒软烂开花,但仍是粒粒可见。
摄图网ID:501582668
肠粉
代表商家:小吴肠粉、金新肠粉、金韩肠粉、三身人金新肠粉、大树肠粉
潮汕地区的肠粉很有意思的点在于,基本你走出一个区,口味就是天差地别的变化。而汕头的肠粉偏好在酱油本身做文章。一条汕头肠粉里,你不仅会见到牛肉、鸡蛋、生菜、虾仁、豆芽、生蚝等食材,还会感受到它们佐着肠粉的米香柔韧。
潮汕生腌/鱼饭/卤味/杂咸
代表商家:桂园白粥、富苑饮食、长平交行白粥、老姿娘夜粥
每家都有一锅独门陈年老卤,各色卤味在灯下散发出诱人的金棕亮光,品种让人挑花了眼,以及各种配粥杂咸,和性格刚烈的生腌。
潮汕_条汤
代表商家:广场老姿娘米粉店、老哑_条面、本地促肉_条面、父子_条面
白粥、肠粉、_条,并称汕头夜宵三宝!广府的河粉匀薄微透富有弹性,而_条韧性没那么高,质地厚实又莹润。吃法也多样:牛肉_条、猪杂_条、海鲜_条、干_等等
汕头牛肉火锅
代表商家:杏花吴记牛肉火锅、蔡社牛肉城、乌记鲜活牛肉城、八合里牛肉火锅
汕头的牛肉火锅对时间的把控和刀工的深厚十分讲究。潮汕人对美食注重一个“鲜”字,牛肉都是直接用刚宰完的新鲜牛肉。要将牛肉分类、去筋、去膜,再按照不同部位切片,采取不同的切法,传说中“秒牛”下刀时要和牛肉的纹理呈90°,切得厚薄均一,不破坏肉筋组织,分厘不差。
图虫创意-994657088003244057
潮汕美食的半壁江山,都是粿
“食在广东,味在潮汕。”潮汕地区对外地游客最大的吸引力,莫过于美食。
身为一个潮汕人,每当与外地朋友谈论起美食话题,发现朋友们对潮汕美食的理解总是囿于牛肉丸,牛肉火锅,再丰富点就是卤鹅,海鲜。潮汕人吃牛吃出了名堂,吃出了潮汕圈,但真正占据潮汕人日常生活的潮汕美食却鲜有人问津,它就是粿。
对于外地人来说,潮汕粿没有潮汕牛肉火锅声名远扬;对于潮汕人来说,粿是再日常不过的餐桌美食、点心小吃,不足为奇。但若真正谈论起潮汕的饮食文化,没有粿却万万不行。换句话说,粿占据了潮汕美食的半壁江山,如果你为潮汕美食而来,却不试试潮汕的粿,不亚于白跑一趟。
粿,从贡桌走下餐桌
广义的潮汕粿,泛指用米、麦以及其他杂粮所制成的副食品,多为煎炸、蒸煮类的小吃,后来很多其他潮汕小吃也泛称粿,例如与龟苓膏相近的凉粉,在潮汕地区则称为草粿。狭义的粿,原指米制品而已。《康熙字典》里,“粿”释义为“净米也,又米食也”。潮汕人善吃粿,与它所处的环境密不可分。
中国人的饮食习惯,和农业的生产与发展息息相关。潮汕地处我国东南丘陵的边缘,地势自北、西北向南、东南倾斜,北回归线横贯其中部。潮汕平原位于韩江三角洲,为广东省内第二大平原,其面积有4000多平方公里。潮汕处于属于亚热带季风性气候区,土地肥沃,气候适宜,水稻的产量颇丰,大米自然成为潮汕人饭桌上的主宰者。
但大米怎么演化为粿,并在潮汕地区广泛流行?这还要从潮汕历史说起。
自古以来,受战乱、经济的影响,中原人口历经多次南迁。潮汕先民正是在一次次的南迁中来到潮汕平原这片富饶的土地,又把许多中原风俗带到了潮汕平原。中原注重飨祀,张衡在《东京赋》中说道:“咸用纪宗存主,飨祀不辍。”清代思想家唐甄在《潜书·有归》也提到:“縗麻飨祀,事死也。”以美食供奉祖先,是中原的传统。中原传统的祀品主要是面食,潮汕地区不产小麦,便因地制宜,用大米代替小麦,用米食代替面食。大米磨成粘米粉,配比不同的薯粉淀粉、糯米,也可以像面团一样,塑造成各种各样的祭祀所需的“果子”,因为主要成分是大米,便以“米”为旁,有了“粿”字,形容这一类的祭祀食品。
潮汕平原人口众多,耕地较少,又面临台风地震等自然灾害频发的困境,于是大部分潮汕人不得不向大海寻求发展。除了发展渔业,潮汕人凭借着刻苦奋斗的精神,搭乘一艘艘红头船向南洋进发。海上艰险、路途遥远,下南洋谋生的潮汕人往往不知几时才能与亲人再团聚。大米制成粿品较容易保存,作为食物,粿既能果腹,也饱含潮汕人对生活的美好愿景,对亲人的祝福。潮汕人离家远行时,会带上家里准备的粿作为干粮。时至今日,粿还是潮汕人送礼佳品之一,无论是酬神祭祖、婚丧嫁娶,到日常生活,潮汕人都离不开粿了。
潮汕的粿何其多?
说潮汕美食大半都是粿的天下,一点儿也不夸张!潮汕有多少种粿,或许连他们自己也数不清。
潮汕人吃粿,要跟着时年八节走。什么是时年八节?潮汕地区将一年中最重要的八个节日视为祭祀的主日,八节分别是:春节,元宵,清明,端午,中元,中秋,冬至,除夕。除了八节,每月逢初一十五,也要祀神,粿,是八节中不可或缺的贡品。不同的节日,不同的时令,便催生出了不同的粿品。以往的潮汕人家,家家户户都要自己做粿用于祭祀,于是潮汕人的一年就在几乎不间断的各类粿品中吃过来。
在潮汕地区,什么时节吃什么粿,什么时令吃什么粿,一切都安排得明明白白、井井有条。
在潮汕各种节日里出镜率最高的当属红桃粿,它的外形酷似寿桃,颜色鲜艳,寓意生活和美,春节前后都能在饭桌上看到它的身影。
在制作红桃粿的粿皮时,往粘米粉里加入了红曲米,揉制成的粿皮便有了艳丽的粉红色。再包裹上炒好的糯米饭,佐上板栗、虾米、猪肉、花生、香菇等配料,用精美的木雕模具定型,轻轻拍出来,一个红桃粿就完成了。皮软料足,色香味俱全,蒸熟食用,表皮软糯弹牙,每咬一口都能感受到丰满的馅料。潮汕人吃粿,喜爱加点油煎炸一下,煎至两面稍泛金黄的红桃粿,皮酥里嫩,油而不腻,风味更佳。
潮汕的粿除了富有美好的寓意,许多粿类也是随节气时令被发明出来的,例如潮汕的朴籽粿和栀粿。潮汕有句俗语:“清明食叶,五月节食药”。这里的叶,指的就是朴籽粿。历史上潮汕地区广植朴籽树,朴籽叶可食用,有助于消炎下气,排解积热。清明前后朴籽树刚发新芽,把朴籽树的叶子捣出汁,按照配比与米浆混合,倒入模具蒸熟,即做成了朴籽粿。蒸熟的朴籽粿自带朴籽叶的清香,口感比馒头软,深受老人孩子的喜爱。
到了端午时分,潮汕地区湿热交加,古有“恶月”的说法。黄栀解毒凉血,有助消化,潮汕人便把黄栀水和入糯米粉,揉制蒸成栀粿。成型后由于过于黏腻,刀具难以切割,需要用棉线绞切。吃栀粿能清热泻火,栀粿在潮汕话里也叫“栀粽”,“粽”跟“壮”同音,所以在潮汕人把吃栀粿叫“吃壮”,寓意吃了身体强壮。
“时节做时粿”这句俗语便是潮汕人做粿、吃粿的真实写照,元宵节做甜粿、红粿,憧憬新一年的生活甜美;中元节,做“新妇闲”用于“施孤”;谢神送神,要做红粿、发粿和酥饺;除夕,做寓意健康的鼠壳粿。粿品除了祭祀也可食用,当粿的含义由贡品延伸为小食,它的种类又更繁多了。没有馅儿的粿,根据材料有菜头粿、芋粿、麦粿、栀粿、甜粿、甘同粿;裹着馅儿的粿,根据馅料命名,有笋粿、鲎粿、韭菜粿、包饭粿;也有根据形状命名的桃粿、龟粿等。事实上,较为大众所知的粿条也是潮汕粿的一员,大米加水磨成浆,放入不同的器具蒸熟成型,切成条状即为粿条,烙干的粿皮切块即为粿角,若是厚切成块便是糕粿……
上文所述的粿品还只是潮汕纷纭众“粿”中的冰山一角,总之,逢年过节要吃粿,时令节气到了要吃粿,家有喜事要吃粿,闲来无事要吃粿……潮汕人的粿,实在多得数不清。
如今潮汕人已经没有往日家家户户都做粿的盛况,现代人大多是去熟识的粿品店买粿,偶尔一家人一起做粿,倒成了不可多得的家庭乐趣。但是潮汕人逢年过节吃粿的习俗一直还在传承,粿已然成为潮汕地区独特的饮食文化之一。
潮汕人的一天,在吃粿中度过
潮汕人的粿从神坛下来,走向普罗大众,最主要的原因在于它足够日常。
清早一碗咸淡适中的粿条汤,便能让熬了一夜的胃苏醒。与河粉不同,粿条主要成分是米浆,易熟且口感较为厚实,米香味浓,不管搭配什么汤底更能入味。热腾腾出锅的粿条汤里撒上“蒜头朥”和“葱珠朥”,算是给这碗汤粉注入了灵魂。
粿条看似平平无奇,在潮汕内部竞争也不小,揭阳桐坑的粿条就因其独具特色,在潮汕粿条界享誉盛名。桐坑粿条形状极细,细到接近米线的程度,与其他地方厚实的粿条相比,桐坑粿条在细的基础上又富有韧性不易断,口感更佳。要想吃到潮汕最好吃的粿条,直奔桐坑去吧!
粿汁是粿条在潮汕早餐界最有力的竞争对手,粿汁的汁,指的是卤汁。一碗粿汁好不好吃,大致是由卤味儿决定的,但是可不要忽略了粿汁中的粿。现今大多数粿汁店的粿用的是粿条,但在更为传统的粿汁店,粿汁中的粿应该是粿角。粿皮烙干切成块状便是粿角,虽说制作工序比粿条复杂一些,但是可以保存的时间更久,煮熟后也更有嚼头。在潮汕地区,只有汕头潮阳还保存着较多传统的粿汁店。
潮汕的粿大多数是小吃,有那么几种饱含淀粉的粿品小吃,往往会被作为主食端上餐桌。
红桃粿粿皮是粘米粉和成的,馅料的主要成分也是糯米,除了形状样式,简直就是饭团,以糯米为馅儿,食用后饱腹感更强。甘同粿中的甘同,其实就是土豆儿,潮汕话音译为甘同。土豆碾成泥,配以适量的薯粉、虾米、香菇揉成团,蒸熟出锅后可以保存较长时间。想吃的时候切片下油锅煎至金黄即可出锅,根据切片厚薄,食用时的口感也会不一样,切得薄的甘同粿,有一种接近薯片的香酥,切得厚实的甘同粿,则可以尝到比较丰富的馅料。菜头粿、芋粿的做法吃法与甘同粿类似,但是由于主料不同,又别有一番风味。潮汕人坚信“不煎不炸没好粿”,高温油煎下的粿皮,会散发出更诱人的香味,表面的酥脆又让粿的口感更加丰富,令人胃口大开。潮汕地区的粿品店,不会卖单一的粿品,除了招牌粿品,往往还有几样其他的粿品小吃相配,可以满足人们多种口味的需求。
当然,说到潮汕的粿,还是小食类居多。
水晶球便是在无米粿的基础上丰富开来的粿品小食。无米粿,顾名思义,粿中没有大米的成分,其粿皮纯用薯粉制成,蒸熟后呈透明状,可以看到馅料的颜色,一般为韭菜馅,又称韭菜粿。出锅的韭菜粿像一个个翡翠团子,颜色十分好看。富有创意的潮汕人又经过不断的尝试,把粿中的韭菜馅儿换成紫薯、绿豆、红豆沙、芋泥等,使得无米粿不管是口味还是卖相都更上一层楼,由于色彩丰富,人们又形象地称之为水晶球。
周末与朋友在潮州的牌坊街闲逛,在汕头的小公园街区游玩,嘴馋了的潮汕人不一定会去喝奶茶,但一定会找一家吃粿小店,点上一份五彩斑斓的水晶球,享受一个闲适下午。
若是去到揭阳,则不得不尝一尝当地的“乒乓粿”,揭阳乒乓粿原为“槟醅粿”,因读音相近被误记为“乒乓粿”,沿袭至今。乒乓粿“外皮清柔软,内馅香脆甜”,这香来自槟醅麸,即糯米带壳在鼎中反复烤焙,使其爆涨后压成的麸末。糯谷在大火中烤焙,迸发出一种特殊的谷物香味。
要是去到汕头潮阳,则要尝一尝当地的鲎粿,鲎(hòu),是一种比较古老的生物,生活在浅海区,便被靠海吃海的潮汕人融进粿里,端上了餐桌。作为国家二级保护动物,鲎已经吃不得了,潮汕人在酱汁上稍做调整,用蟹替代鲎,混合米浆,随喜好加入鲜虾、南乳肉、鲜肉碎、鹧鸪蛋、蘑菇,调味,再经油浸高温,淋上特制的酱汁即可食用。
潮汕的粿品大多价格都不会很高,茶余饭后也会有嘴馋的潮汕人出门买粿吃,不远,或许家门口就有一家不错的小店。学校门口一个小小的担子,老街道上一间小小的店面,甚至是一辆走街串巷的自行车,都有潮汕人喜欢的粿。这些买粿的小店,像细胞一样分布在潮汕地区的各个小城里。
最热闹的当属各个学校门口的小担子,煎麦粿的大妈摩拳擦掌,挑咸水粿的大叔蓄势待发,炒糕粿的阿伯迫不及待,就等一声放学铃响。煎过的麦粿散发着燕麦的香味,若是敲上一个鸡蛋,麦香鸡蛋香更是相辅相成;米浆倒入模具中蒸熟放凉,食用时淋上油锅上炸过的菜脯粒,冷热相遇,香味迸发;打上鸡蛋煎熟的糕粿,出锅后撒上糖粉佐味,咸甜适中,让人回味。还有隐藏在学校周边的炸粿肉、炸“猪脚圈”小店,每一样粿都让人垂涎欲滴,割舍不下,潮汕孩子的零花钱,都花在吃粿上了。
最可遇不可求的小吃当属草粿。潮汕地区的草粿,只有在夏季才出现。草粿接近凉粉,却有凉粉没有的一股甘苦味儿,撒上细砂糖便中和了它的微苦。夏日午后,若是你听到“叮叮当当”的富有节奏的敲碗声从你家楼下飞驰而过,莫慌,那是草粿来了。卖草粿的阿伯骑着自行车飞速地在街道小巷呼啸而过,敲击陶碗留下讯息,来不及下楼的人不约而同地赶到最近的大榕树下汇合,排队等待那一份降温解暑的草粿。炎热的夏季靠人声叫卖草粿显然不现实,又累又渴,清脆的敲击声反而让人精神一振,有出门买粿的冲动。
去到潮汕吃草粿,靠的是缘分,不用记住店面,你需要留心的,是大榕树下有没有一辆26寸大单车,驮着两个大箩筐,单车旁还有拿着帽子扇风的潮汕阿伯。
潮汕的粿,也许三天三夜都说不完,也许光靠文字感受不到它的魅力,想吃到正宗的潮汕粿,还请麻烦你亲自跑一趟。
撰文/廖慕虹供图/图虫创意网路等
编辑/杨亚林图编/周红蕾审发/陈奕
版权声明:本文图文版权归“国家全景地理”及《中国国家地理》中文繁体版所有,如需转载,请与“国家全景地理”联系。
汕头旅游美食路线推荐汕头景点美食
汕头美食之旅推荐线路
【早餐品味福和_汁(或特色大鼎猪血汤/三身人肠粉)】—【游览桂园、彬园】—【参观汕头开埠历史纪念馆及邮政大楼】—【中午品尝特色小吃(飘香小食店/老潮兴/老妈宫粽球/五脚砌牛肉_条/李名升饺面店等)】—【参观汕头市博物馆】—【漫步中山公园】—【下午品尝广场特色豆花(福和甜汤/杉排杏仁茶/)】—【参观汕头亲水长廊】—【开放广场】—【晚餐品尝牛肉火锅(海记牛肉/玉兰牛肉/福合埕牛肉)或特色汕头排挡(富苑/桂园白粥/珠江白粥)】
三身人金新肠粉
肠粉,是汕头人十分喜爱的一道早餐。在众多肠粉店当中,创于1980年的三身人金新肠粉称得上是名气最大的一家老店。该店位于金新南路,从早餐时段一直开到深夜。
除了肠粉,_汁和猪血汤等也是汕头人十分喜爱的早餐。一碗热腾腾好像_条般滑口的_片,淋上卤汁,再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干等...可与益母草、真珠花菜、西洋菜同煮。
图虫创意-1072151191518838802
飘香小食店
这里称得上是汕头各种_品小吃的集合店,整个店面以及装修非常有年代感。特色小吃有笋_、鲎_、无米_、菜头_、糕_、水晶球、蚝烙、粽球等,栗只桃_和虾米笋_还被中国烹饪协会予以中华名小吃称号。
在飘香小食店附近,还有着像老潮兴、老妈宫粽球、五脚砌牛肉_条、李名升饺面店等老店。
图虫创意-1346493327110045710
广场老牌豆花甜汤
位于市人民广场附近的广场老牌豆花甜汤是一家知名的老店,豆香浓郁的“广场豆花”是这家店最经典的“镇店之宝”。
福平路的李记芝麻茶店,这也是一家老字号,只卖杏仁茶和芝麻糊。
图虫创意-1002322204557574159
福合埕牛肉丸
来到汕头一定要吃一顿牛肉火锅,这是汕头人最引以为傲的美食代表。潮汕牛肉火锅的汤底比较简单,几乎都以清汤为主,蘸料统一是沙茶酱和辣椒酱。
图虫创意-1133418788326604801
富苑餐饮
位于朝阳街的富苑餐饮曾登上央视舌尖上的中国等多档美食节目,食材考究、种类齐全、名气颇大,但价格也会比较贵哦!比较经典的潮汕美食在这都能找到,喜欢生腌的小伙伴不要错过这家店~
图源:丸子
在中国,用户上传照片质量水平最高的摄影网站是哪个,如何选择图片库?
作为一名自由从业者,日常的工作丰富多彩,涉及写文章,制作ppt,代写商业计划书,设计图片等,这其中少不了图片素材,今天分享几个我日常使用的图片网站,希望能够帮助到你。
01?汇图网
汇图网是杭州汇图网络科技有限公司推出的首个网站项目,定位为“原创、正版、商用作品交易平台”。如果你是摄影爱好者,可以在这个平台上传你个人的原创照片,一旦有用户购买就有收入,正因为有这样一个交易模式,图片的质量水平会更高。
02?中国图库
我们市面上看到的绝大多数壁纸都是来自这里,里面收纳了各种各样的的照片。
03图虫创意
图虫创意是北京字节跳动科技有限公司所创立正版图片及视频电商品牌?,致力于为用户提供正版素材内容及数字资产管理解决方案,全面整合了全球优质图片、插画、矢量图、视频等资源?,结合智能算法技术优势,专注于为新媒体、设计、广告、各类垂直行业及个人用户提供内容服务解决方案。?
图虫创意在库图片量总数逾4.6亿?,具有EPS、JPG等多格式素材可供下载,内容涵盖热门的风光、东方人物、商务科技、节日节气、教育、动植物、生活、美食等类别,覆盖金融财经、互联科技、医疗健康、地产家居、学习教育等各行各业?。
04视觉中国
视觉中国是一家国际知名的以“视觉内容”生产、传播和版权交易为核心的互联网科技文创公司,它是国内最优质的顶尖平台,对像素的要求不是特别高,但对画质的要求比较高。在网站里面,各式照片应有尽有,满足所需。
05昵图网
昵图网是一个设计素材、图片素材共享平台。昵图网的图基本都很大,在2000以上的dpi像素,所有图片都是经过精心挑选的,对做设计的很友好。
小吃摊海报有哪些?全国特色街边小吃有哪些闻名全国的18种街边地摊小吃介绍
以“吃”为主题的海报有哪些?
嘻嘻,关于吃的海报里我最喜欢的就是《舌尖上的中国》啦!附图证明!
这是一幅山水画,山峰层峦叠嶂,河水缓缓流动。在一缕缕迷雾中,一艘小船荡漾在波上。悠闲的渔民怡然自乐,享受着这大好美景。可是这怎么又跟吃联系上了呢?哎,你看,巧妙的地方来了,一只汤勺立在左边,这山水美景宛如一碗可口的汤。极其富有中国味道,又是山水画,又是关于吃的海报,这巧妙的设计,不正迎合了主题“舌尖上的中国”吗?
《舌尖上中国》纪录片在中国可谓是很出名了,美味可口的食物伴随着故事缓缓展开,给观众带来了丰富的体验。当这部纪录片一开播,我就特别喜欢,还时不时对着电视屏幕流口水。这档纪录片出了两部,都阐述了除了中国各地的美食故事。有幸,我们广西有两样菜被播出来了,螺蛳粉和黄豆鱼,螺蛳粉对于广西人来说,就等于每天刷牙一样重要。而黄豆鱼,也是很多广西人的喜爱。学校食堂的黄豆鱼很好吃,我几乎天天都去点这个菜。
除了纪录片,《舌尖上的中国》还出了同名书籍,插图版的。这两本书一出,我就急匆匆地买来细细观赏。高三时有时候在教室饿了,我就打开来看图片,越看越馋!还附送了明信片,高清版的!这个系列的海报有很多张,答主感兴趣的话可以去搜索一下,我更建议你去看看纪录片,给你的感受会很棒的!
江浙沪集市指南|一群最会玩的人,开出了城市“小森林”派对@31间集合店
每一个摊位都被摊主用心布置成了
市集行走的明信片,
随便找哪个角落打卡,都是一张满分的艺术海报。@31间集合店
约上三五好友,来到集市品一杯精品咖啡,尝一尝各类精致的小点心,再随便在集市上淘一些喜欢的小东西,一个暖秋的周末便在惬意中消磨过去。
明天是
市集开放的最后一天
,喜欢的千万不要错过!时间
:2020.11.06——11.0811:00-18:30/城中里巷/
小红书:@认识杭州
城中里巷是那种第一眼看上去就会
让人眼前一亮的集市
。透过色彩鲜明的设计,好像连心情都可以跟着明亮起来。小红书:@许益
小红书:@猴冷爷爷
这里
据说是由上海安义夜巷团队一手打造的
,短短300米的集市却囊括了网红美食、文创潮品、农产花卉、舞台演出、互动娱乐和设计师品牌,还可以顺手打卡周董最爱的麦吉奶茶
!而且集市还会定期更换铺位,每周都不会重样,就算一去再去也绝不会腻。小红书:@猴冷爷爷
小红书:@不果的唐
小红书:@认识杭州
集市里还会有不定期的现场乐队演出和高颜值打卡区,不仅逛到嗨还很容易出片!逛完了集市还可以顺便去旁边的嘉里中心打卡,怎么都不会无聊。
时间
:周五六13:00——23:00,周日13:00——22:00/湖上市集/
小红书:@芝麻小姐
湖上市集真的是
西湖边最有味道的一个集市
了。整个集市都染上了西子湖畔的诗意,连带着这里的商品,也更像是一种看得见的文化传承
。@OnLake湖上市集
这里的摊位上卖的大多都是最具杭城特色的物品,而古色古香的布置也给人一种仿佛一瞬间穿越回了百年前的街巷市集的错觉。
无论是五彩斑斓的
彩色伞墙
还是曼妙的风铃祈福架,都是不能错过的打卡点。小红书:@六爷的小郡主
@OnLake湖上市集
整个集市上最吸引人的就是在摊位上悬挂着的
非遗彩兔灯
,一个个兔子灯造型别致,玲珑可爱,尤其让人爱不释手。手绘的复古团扇和老虎香包也很受欢迎,整个集市里好像时不时的就会从哪儿蹦出来点儿惊喜。@OnLake湖上市集
小红书:@一对月半子
除了各种古色古香的小物件,你还能在这里看到现剪人像、姓名编诗、塔罗牌占卜等各种好玩的体验摊位。
@OnLake湖上市集
小红书:@一对月半子
湖上的美食也不容小觑,你能在这儿尝到西湖龙井,飘满杭州味儿的桂花酒,以及各类杭州特产,连前段时间大火的做成雷峰塔、三潭映月等形状的网红雪糕也可以买到!每个摊位都惊喜满满!
时间
:周一至周四17:30——22:00/周五至周日11:00——17:00(具体时间可能会有变化)苏州集市
文艺的姑苏烟火气
/苏州本色集市/
@苏州本色美术馆
如果我说苏州本色集市是
江浙沪最好逛的集市
,应该不会有人有意见吧?@苏州本色美术馆
集市上的摊位都分布在东西桥的两端,每一个摊位都像集市的名字一样,保持着自己的本色,保持着那份自然和美好。
@苏州本色美术馆
和普通的集市不同,这里没有太多的喧闹,反而十分的宁静,
带着一种城市里难得的心平气和,
走进集市,连脚步都会不自觉的慢下来。@苏州本色美术馆
本色集市的每一个摊位都极具诗意和禅意,
这让这里比起集市,更像是一个艺术聚集地
,但它同时又保留了生活的温度,保留了一份热爱和情怀,这让它摒弃了一丝高冷,而又多了一点人间烟火气。@苏州本色美术馆
集市的摊位上有各种各样的商品。文创、摆件、手作、设计、布艺、美食等一起组成了一场
一月一会的美学盛宴
。东方美学在这里表现得淋漓尽致,传承与创新也在这里碰撞出了一份自己的答案。在这里,你很容易找到志同道合的人,或是在和摊主的交谈中收获惊喜。@苏州本色美术馆
傍晚的时候,摊位上渐次亮起星星点点的灯光,东西桥下还有昆曲的表演,伴着西斜的日头和晚霞,又多了一份古朴而雅致的浪漫。
Tips
:今年剩余集市时间安排:2020.11.20——22/2020.12.18——20(具体可关注“苏州本色美术馆”公众号)/苏州双塔市集/
图虫@薛定谔的蓝猫
经过《梦想改造家》的改造之后,双塔市集已经成为了苏州的网红市集,同时也成了
苏州最美的菜市场。
图虫@Samcoolxu
图虫@苏州大陆
一个城市最浓厚的生活气往往都聚集在了菜市场,而双塔又更加的特殊一些。重获新生的双塔市集
古老有之,新潮有之,市井有之,小资有之
老苏州人能在这儿找到以前的味道,年轻人也能发现自己的共鸣。图虫@胖胖最
图虫@薛定谔的蓝猫
在改造之后,这里依然保留了很多的老味道,你可以看到可能比你年纪还大的裁缝铺,正往外冒着热气的小吃摊,耐心挑选菜品的顾客,或是正在认真择菜的摊主,一眼看去,
每一个摊位都在映照着最真实的生活气息。
图虫@游小游苏州
图虫@StevenCheng_666
图虫@胖胖最
同时,这里又比一般的菜市场
褪去了一些“老气”
,日系简约的统一设计,文艺的咖啡店,微醺的小酒馆,甚至还有精美的文创充满活力和文艺的气质又吸引了更多的年轻人。就算你什么目的都没有的单纯来到这里闲逛,也能发现很多不一样的惊喜,苏式花纹设计的牌匾、重启新生的“苏州码子”,还有路对面的“最小书店”每一个都是一来再来的理由。
/姑苏二十四集/
图虫@十万皮囊
说起苏州的集市,应该也没有人能忽略“姑苏二十四集”。这个和双塔市集出自同一个设计师之手的苏州集市已经成为了
苏州的新地标
。@iDPARK歌林公园
原木色系的整体设计风格奠定了集市婉约的基调,又以二十四节气的时间演变为理念将各个区域串联起来,同时,设计师还别具匠心地将苏州的水、村、酒、旗、楼、铺、担、摊、船全都“搬”了过来,使集市的每一处都散发着典雅的姑苏之韵,成了
商场室内的烟雨江南。
小红书:@A_Brave_Cici
除了设计,集市的内容一样很丰富。你可以找到糖画、面人、剪纸等各种
记忆里的小玩意儿
,也能看到刺绣、缂丝、石刻、漆雕等珍贵的非物质文化遗产
,闲了可以逛一逛收藏了千余块明清时期砖雕的砖雕博物馆,累了可以找个茶馆坐下品味老苏州的市井生活哦,当然也少不了地道的特色美食,每一口都是苏州人小时候的味道。@iDPARK歌林公园
集市里还有汉服体验,可以换一套汉服再来美美地打卡拍照~
@iDPARK歌林公园
带着小朋友的还可以去萌宠乐园,近距离的和各色萌宠玩耍,让逛街和带娃都变得更简单。
上海集市
摩登的潮流聚集地
/上海REDZEPI/
小红书:@REDZEPI
喜欢逛集市的一定不能错过上海的REDZEPI。这是一家有着
1000的买手店
,也是魔都市区最大的一家复古集市。REDZEPI位置比较偏远,但是也能由此过滤掉一部分的游客,让整家店显得没有那么的喧嚣和吵闹。
小红书:@REDZEPI
整体来说,REDZEPI是一家家居集合店,也有很多人会把这里定位成中古店或是跳蚤市场,但是等走进去之后,你会发现这里更像是一个
巨大的古董仓库
。陈列区分区域摆放着让人眼花缭乱的商品,从衣服、沙发、摆件、饰品,到古董孤品和设计师品牌
,全都是店主精心从世界各地收集订购的物品。小红书:@REDZEPI
你可以随意的走走寻找一些惊喜,也可以直奔自己喜欢的区域,但总体来说,
这里更适合找个时间慢慢
的
逛。
所有的商品在这里都是随意的摆放,说不定在哪个角落就能找到几个合眼缘的小物件。小红书:@宵明
这里也是一个很好的打卡地,
怀旧的复古风,充满异域风情的家居,各式各样的美丽商品,怎么拍都很好看。时间
:周一至周日9:00——18:00/安义夜巷/
@中国美陈群
安义夜巷应该是
上海市中心最受欢迎的集市
了。@流行上海
小红书:@纠结的丸子君
这里被划分成了夜巷花园、有机农场、南广场、花园舞台、酒吧街、迷你高尔夫和娱乐互动7大主题板块,不同于其它集市的千遍一律,
安义夜巷显得更加的风情万种
。小红书:@纠结的丸子君
这里不仅有集市必不可少的美食饮品购物手作,还会有一些纹身、调香等个性摊位,一些集市上卖的包包香水等也都很有腔调。
@中国美陈群
除了商品,在安义夜巷还有专门的演出舞台,可以欣赏到不同的乐队表演。
小红书:@小周不姓周
白天的时候可以在集市的人造草坪上休息聊天,夜晚的时候则是可以欣赏绚丽的霓虹灯,门口还有专门拍照的地方,很适合周末过来打卡。
时间
:每周六日及节假日12:00——23:00/上海BFC周末集市/
@ShanghaiWOW
有人说这里是“上海最高格夜市”。
位于上海外滩金融中心的BFC周末集市传承了上海一贯的小资和精致,
颜值和质量同时在线
。@ShanghaiWOW
这里的每一家摊位都极富特色和心意。鳞次栉比的网红咖啡和饮料,充满创意的快闪表演,还有丰富的手作和欢乐的互动小游戏超多网红品牌的入驻让你在这里的每时每刻都在被新鲜感充斥着。
在这里,还能看到
“陆家嘴三件套”
,简直是潮人必逛打卡点!小红书:@amoab
在11月31日之前这里还会有
芝麻街主题展
,同时11月21日在BFC还会有外滩亮灯活动
,喜欢的不要错过哦。时间
:周六周日10:00——22:00/首尔夜市/
小红书:@leecheeQ
这是一个可以让你
一秒穿越到首尔的夜市!
小红书:@eileen199018
小红书:@Kkkkkennis
街头随处可见韩文的招牌,夜市上卖的很多都是韩国货品的衣服和饰品,还有超多的韩国特色人气美食小吃大概因为这里的异域气息浓厚又地道,所以很多韩国友人也都会过来逛,听着周围不绝于耳的韩语对话,一瞬间还真以为自己身在首尔的哪个街头。
小红书:@一只66
首尔夜市不仅很好的还原了韩国的街头排挡,连很多的小店老板也都是韩国人,
出趟街就能轻松get韩剧同款!
时间
:周一至周日11:00——24:00全国特色街边小吃有哪些闻名全国的18种街边地摊小吃介绍全国特色街边小吃有哪些
1.臭豆腐
臭豆腐是众所周知的。虽然它的名字很俗气,但它外表丑陋,内心美丽。它有悠久的历史。这是一种非常传统的中国小吃。它既古老又传统,令人无法抗拒。各地的做法和吃法差别很大,其中以长沙臭豆腐最为著名。长沙以“臭豆腐干”而闻名。它脆而不粘,嫩而不腻。乍一闻,味道很强烈,很吸引人。有白豆腐的鲜味,有炸豆腐的香酥。
2.手抓饼
手抓饼由葱抓饼演变而来,起源于中国台湾。刚烤好的寿篆饼有几千层,像薄薄的纸一样。它有成千上万条面条。它的外层金黄酥脆,内层柔软洁白。洋葱油和面筋的味道扑鼻而来,让每一位食客都来不及等待。
手拿煎饼在全国都很受欢迎。可与鸡蛋、猪排烧烤、谷心香肠、藤椒鸡排、熏肉、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料搭配使用。也可与酱油、孜然辣酱、番茄酱、辣酱、甜辣酱、甜沙拉酱、黑胡椒酱、排骨酱等酱料搭配使用。酥脆可口,老少咸宜。
3.铁板鱿鱼
街上吃的铁板鱿鱼,是从远方来的。我看着摊主用一把小铲子劈开鱿鱼,不停地翻鱿鱼。我听着沾满油污的鱿鱼发出的声音。与此同时,酱汁被一层一层地刷过,散发出一种难以抗拒的香味。
4.章鱼球
章鱼肉丸起源于日本大阪,最初被称为“章鱼绍”。它具有皮脆肉嫩、美味价廉的特点。它以章鱼为原料,将味道混合到面糊中。因为每个章鱼球都有新鲜的章鱼肉,吃起来鲜香,营养丰富,受到消费者的广泛青睐。目前内地最受欢迎的菜是猪排烧章鱼,口味甜,秘制番茄酱,特别适合小女孩吃。
5.烤地瓜
6.烤面筋
烘面筋是陕西关中地区的一种传统特色小吃,有麻辣、孜然等味道。主要方法是把面筋做成螺旋状的空白,放在炭火上烤,撒上酱汁和酱汁。
7.蜗牛粉
螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉。它们有热的、凉的、鲜的、酸的和热的。以柳州特有的绵软坚韧清爽的米粉为原料,配以酸笋、花生、炸豆腐、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等食材,配以浓郁适中的酸辣口感和煮螺蛳汤。独特而美味的螺蛳汤让人思前想后。正宗的柳州螺蛳粉会有一股浓郁的异域花香“臭”味。这种“臭”的味道来自蜗牛粉里的酸笋。它是用技术生产的新鲜竹笋
图虫图库拍的美食是用的什么镜头?
这个得看哪个作者拍的,有些用50头,有些用100微,甚至老蛙的那个超微距镜头,看你需要拍什么样的产品和你想要什么样的效果,我拍蛋糕就用腾龙的28-75,50端。
佛山顺德罗浮宫国际家具城美食指引顺德罗浮宫家具图片
您在佛山顺德罗浮宫国际家具城,除了能体验有“清、鲜、爽、嫩、滑”为特色的地道顺德风味,还能品尝日式、法式、意式、印度、摩洛哥、粤菜等多国美食佳肴。凤厨食府、鸿星荟海鲜酒家、法国餐厅、意大利餐厅、松宫日本料理、双陈普洱、乐吧、天际酒吧等世界名厨食府荟萃,从美食到美酒一应俱全,让您在置家之余可尽情享受无国界美食精髓,开启一场充满享受的购物之旅。
佛山顺德罗浮宫国际家具城饭店信息如下:
一、凤厨食府
专营地道顺德菜,采用本土新鲜食材,带来秘制酿鲮鱼、铜盘蒸鸡、陈村粉和伦教糕等传统菜系。
寻味地点:商场A区6楼
营业时间:10:00-17:00
预订电话:0757-28100617
二、鸿星荟海鲜酒家
香港饮食百年品牌,特色粤菜,引进多款新颖食材,石头鱼、黄油蟹、和牛、卡通点心等特色招牌名菜。
寻味地点:商场D区7楼
营业时间:10:00-15:00;17:00-22:00
预订电话:0757-28336673
三、法国餐厅
酒店全日制自助餐厅,开放式厨房让客人可在这里享用中外及本地美食,还可现场欣赏大厨们的精湛厨艺。融合了闻名遐迩的粤菜,以及法国、意大利、日本、印度等多国美食,为客人呈现无国界美食精髓。
寻味地点:商场D区58楼
营业时间:12:00-14:00;17:30-21:00
预订电话:0757-28812222
四、意大利餐厅
在托斯卡纳的浓郁风情中,品尝正宗家庭风味的传统意式佳肴,享受优质牛排和自制风干肉类带来的惊喜美味!
寻味地点:商场D区59楼
预订电话:0757-28812222
五、松宫日本料理
一间深藏不露的日料餐厅,将最鲜活的食材化作美味佳肴,专注于寿司、刺身、铁板烧等最地道日式料理。
寻味地点:商场D区7楼
营业时间:11:30-14:30;17:30-22:00
预订电话:0757-29270806
图虫创意ID:295793598874386526
六、乐吧
度过休闲下午茶时光的好去处!提供多种葡萄酒、香槟、特色鸡尾酒和各地精选咖啡、茶以及法式甜点、小吃。
寻味地点:商场D区11楼
营业时间:周一至周五:14:00-18:00;周六日:12:00-20:30
预订电话:0757-28812222
七、天际酒吧
供应种类繁多的葡萄酒和威士忌,别出心裁的鸡尾酒,您可身处城市之巅,感受佛山的夜生活,更有户外座位供您放松身心。
寻味地点:商场D区60楼
营业时间:18:30-1:00
预订电话:0757-28812222
八、双陈普洱
专注中高端及收藏级精品普洱,在醇、香、甘、甜中品味顶级古树普洱茶的魅力。
寻味地点:商场D区7楼
营业时间:10:00-21:00
预订电话:0757-28838992