文字脑洞为泰叔制作十道京海美食攻略图文
文字脑洞是抖音上很有意思的文字解密游戏，在这一关卡里是需要玩家们将图片中的东西加入到锅中制作出来美食。
文字脑洞为泰叔制作十道京海美食攻略图文
关卡要求：为泰叔制作十道京海美食
答案：
1、绿豆+沙子=绿豆沙
2、粉条+螺丝=螺蛳粉
3、面+蜘蛛脚=猪脚面
4、九转大肠+水泥袋=肠粉
5、辣子+鸡丁=辣子鸡丁
6、鸡脚+钢筋=筋筋鸡脚
7、蓝色冰淇淋+凹利凹=凹利凹圣代
8、舟+底裤=粥底火锅
9、煲+高小晨（儿子）=煲仔饭
10、饼+大嫂（老婆）=老婆饼
像饼跟大嫂连起来就是老婆饼，面跟蜘蛛脚就是猪脚面。
云南的美食都有哪些？
云南有“一山分四季，十里不同天"的美景，也有着“一天吃四季，十餐不同味"的美食。多样的民族文化和地域特征，造就了云南细数不尽的特色饮食。如果到了云南旅游，一定要尝尝这5种美食，每一种都会让你忘不了，你吃过几种呢？
过桥米线
去云南旅游，一定要吃一下云南的过桥米线。当地的米线的口感和味道，都和别的地方不一样，只有吃过的才知道它的美味。保你吃过一次，还想再吃一次。
炸洋芋
对于云南人来说，更是不可缺少的一部分呀，几乎每家的菜谱饭桌上都会有这道菜，不仅可以作为云南人的摊边小吃，也可作为一道主菜。当然它的做法更是千奇百怪，让你脑洞大开。所以~每一种做法都可以尝尝。
汽锅鸡
云南的名菜之一，也是云南最具代表性的名菜之一，早在200多年前就在滇南民间流传。因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。
个旧泡梨
个旧泡梨是一种独特的云南泡菜，原料一定要是葫芦梨或者麻梨，佐料用做法是将梨盛于大大的陶制坛内，密封浸泡一个月左右。吃起来酸酸甜甜，脆脆的，还有一股甘草的清香，很特别。
红三剁
红三剁是云南的一道名菜，这道菜十分健康美味，也许很少人吃过，也只有在云南才能吃到哦。红三剁分别有西红杮、红猪肉、红辣椒，把这三种食材放在一起剁碎后炒，会越炒越香，其实吃上去并没有麻辣的感觉，口感丰富，配上窝窝头吃不仅抗饿还很营养，是菜和主食的结合。这道菜还很讲究用现熟现摘的蔬菜烹制，所以吃起来也特别好吃。
泉州美食攻略泉州逛吃小贴士
泉州市位于福建，是福建三大中心城市之一，泉州地处福建东南沿海，与台湾隔海相望。小编印象中，沿海城市一般都比较会吃，美食遍地，泉州都有哪些好吃的呢。
面线糊据说面线糊在泉州有800多年的历史，说它是泉州最有代表性的早点，大概没几个泉州人会反对。
面线的制作跟挂面有几分相似，纯手工面线细如发丝，做成面线糊之后很像飘逸的龙须。汤头是用猪骨熬过再勾薄芡，微甜，质地略粘稠，不然怎么能叫“糊”呢。口感吃起来也非常绵软，几乎感觉不到面线的存在。在肠胃尚未完全打开的清晨，稀溜溜的吃一碗面线糊真让人感到落胃的舒坦。
配料也必不可少，最经典的搭配便是泉州特有的“醋肉”(下面会讲到)，常见的还有油条、虾仁、鱿鱼、海蛏、鸭肠、海蛎、肥肠、猪肝、鸡胗等等，每次可以选两三样自己喜欢的加到面线糊里。最后还少不了那一小撮白胡椒粉。这几天吃下来，我最喜欢的配料还是油条。一块钱一小碟切成块的油条，很脆，泡进汤里一会儿之后就被驯服的妥妥帖帖，吸足了汤水的油条真是美妙呀!(很喜欢闽南这种吃法，在厦门吃到的鸭肉粥加油条也同样美味)
在泉州吃面线糊的店真是太多啦，大街小巷都能看到。舌尖2在筹备期间(最后没有播出)拍过泉州的后城面线糊，上镜理由是很有小作坊的质感，至于味道评价似乎高不过后面两家店。我去的两家是当地人推荐的西街老记面线糊和水门国仔面线糊。感觉老记的醋肉偏甜，和后来单买的新鲜炸出锅的醋肉不太一样，鸭肠和油条都非常好吃;在国仔加的是鱿鱼、蛏子和油条，很鲜，个人更偏爱国仔这一碗，但总体上来说两家店都不错。
醋肉万幸的是离开泉州之前去了久负盛名的桥头醋肉，才发现醋肉的正确打开方式是：吃现炸出锅的!醋肉就是猪里脊肉用醋(泉州的永春老醋很出名)和各种调料腌过后，裹着面下锅炸。是的，听上去无甚新鲜，更何况我对油炸食品也不怎么感冒。但是，刚出锅的醋肉实在是太!美!妙!了!
桥头醋肉就是在迎津桥那儿支着的一个小摊子，经营了20年，俨然成了醋肉的代言店。我去的那天突然飘起了小雨，大家都是冒雨等醋肉炸出锅。买了10块钱的醋肉，装在塑料袋挂在车把上，一边骑车那个香味一边往外冒。拿一块放进嘴巴里，烫嘴、酥香、吃不出酸味但有很特别的香，有点像炸蒜蓉的香气(可是醋肉的腌料里好像没有蒜呢)。那天晚上吃了东兴牛肉店的牛排，肚子明明很饱了，可还是忍不住一块接一块的往嘴里塞醋肉，“咀嚼”真是在进食过程中最能满足人欲望的一个举动呀。
牛排泉州被称作“世界宗教博物馆”，佛教、道教、伊斯兰教、天主教等在这里都有相当数量的信众，而且很难得的和平共存。比如位于涂门街的关岳庙是宋代的道教寺庙，除了在拉萨的大昭寺，还是第一次见香火那么旺盛的寺庙;而离它100多米就是中国现存最早的有1000多年历史的清真寺——清净寺，我去的那天正好赶上穆斯林的古尔邦节，大家正在院子里吃宴席。
水门国仔老店除了老记之外，后城面线糊，水门国仔老店，同样是喜欢吃线糊的小伙伴值得刷的。如果去水门，照着点醋肉+卤蛋+大肠，准没错。
接下来，可以继续往着金鱼巷的位置走，
泉州的小街小巷很有生活气，有一些巷子经过改造后，变得更美了。比如这条金鱼巷，这里的巷口曾有座老大光明电影院，来看电影的人聚集在此。
后来，电影院荒废了，但巷子却依旧热闹，因为年轻人发现了，这是条美食聚集街。
东来菜头酸菜头酸是福建闽南地区经典的汉族小吃。闽南人所称的菜头，即萝卜，在泉州，菜头酸是妇孺皆知的小吃。
东来菜头酸是当地人特别推荐的一家老字号，据说已经开了70多年。
没想到薄薄的一片菜头酸泉州人都可以玩出花样。
记得要点“升级版的菜头酸”。甜辣酱+花生碎+菜头酸，简直是伟大的脑洞大开的发明。
吃下去的一刹那，嘴巴“嘎斯嘎斯”，酸中带辣，回味又有点甜，口感奇特。杨桃酸水在喜爱也非常解腻。
海丝金凤正宗元宵圆东来的旁边，还有一家卖元宵的老字号。
这里的元宵不同于上海的单馅元宵，里面有花生，芝麻，葱头，猪油，简直是热量炸弹。但真的好吃，经过“干搅”和“湿搅”后，将“炸弹”成型，最后将糯米粉“滚”出一个个可爱的元宵。
颗颗饱满，一口咬下满满的馅。
而且店内海提供很多元宵的花式吃法，比如大圆叠小圆，3个大元宵+小汤圆+芋头的组合。
逛吃小贴士泉州的核心区域在西街、东街、涂门街一带，这里不但有集中的特色建筑，也有很多小吃。比如好成财牛排馆、斯丹姜母鸭、侯阿婆肉粽等都在这一带。选择住宿的时候可以考虑住在附近。
泉州这么低调，物价自然不贵。住宿大概比厦门便宜三分之一;上面写的这些小吃都是十几二十几块的价格;泉州的景点大部分也不收门票，即便是开元寺这种唐宋时期的古建筑也不例外。寺里面非常清幽，还有人在下棋，这个季节抬头就能看见满树龙眼，真是南方城市送给北方姑娘的小惊喜。
如果你正盘算着春节假期，可以把泉州作为一个备选。即便觉得古建看多了审美疲劳，也可以当天往返厦门，或去离泉州不远的石狮(在海边有很多海鲜)、崇武古城、永宁古城等等。或者反过来，在泉州两日游也是不错的选择，至少可以避开拥挤。
新疆十款好吃的特色网购美食
新疆美食小吃具有鲜明的地域特色，而且各种美食也是数不胜数，实在又美味，好吃到让人肚胀！尤其是新疆著名小吃新疆烤羊肉串更是闻名全国，今天小编就给大家推荐新疆十款好吃的特色网购美食，快来了解一下吧。
新疆十款好吃的特色网购美食1、天润奶啤
新疆的奶制品种类真的超多，除了我们大家熟悉的酸奶、牛奶、奶酪和酥油奶茶之外，还有奶啤、酸奶疙瘩、牛奶条、奶豆等等，而且自带香浓buff，令人欲罢不能。这款天润奶啤6元/瓶，其实并没有什么啤酒味，重点是“奶”，喝起来更像是带汽的乳酸菌饮料，也有小伙伴说像娃哈哈碳酸饮料或国产版可尔必思，反正白菜哦小编喝过一次之后，就把家中常备的饮料换成奶啤了，心理上感觉奶啤会更健康一些，喝起来负罪感更小。
2、麦趣尔纯牛奶
在乳制品行业，伊利蒙牛的名气太过响亮，导致大家错过了很多相当不错的产品。麦趣尔纯牛奶产自新疆，配料表中只有“生牛乳”这一种成分，口味浓郁香醇，白菜哦小编在小伙伴们中间分享了一圈，结果零差评。66元/箱的价格也并不贵，如果家里有小朋友不爱喝纯牛奶的，可以试下这款。
3、27度农南疆杏干
新疆属于高原地区，昼夜温差大，所以该地区的水果都特别甘甜。这款杏干24元/175g，外表看起来干干瘪瘪的，果肉很厚实，感觉经历了不少风吹日晒的日子，甜分也被浓缩了。果肉入口就是杏子本身的甜味，非常自然的甘甜，并没有添加其他甜味剂蜜制，吃多了也不腻，一不小心就开了一袋又一袋。不过这款杏干的甜分绝对不低，白菜哦小编实在不敢多吃。
4、米氏米兜兜新疆米粉
这款米粉的包装袋上的小人十分魔性，价格是21元/袋，略贵。和料包一堆的螺蛳粉相比，这款米粉开袋后就只有三包：米粉、酱料包和花生碎。至于芹菜、鸡肉/牛肉等新疆米粉里不可或缺的好搭档，则需要自备。
另外，新疆米粉真的相当硬核，吃之前至少需要浸泡12小时，如果直接用开水煮的话，得两三个小时，还不一定能煮透。不过，当裹着辣酱的滑溜糯米条、清爽的芹菜和香浓的花生碎入口，就当作是特殊的仪式感吧~
5、香酥馕锅巴
网上买馕的小伙伴们翻车挺多的，很多人选择了更容易保存的馕锅巴。这款只要5元/袋，外表看起来挺朴素的，但味道却是得到了一致好评。下午茶时间，在一众甜点奶茶里，咸口的它绝对脱颖而出。这款有香辣和孜然两种口味，香辣的香味浓郁，辣味更像是辅助增香的。香料密密地撒在一大块碳水锅巴上，一口下肚，香脆无比，超满足！
6、乌苏啤酒
这款99元/箱，620ml的大个子在一众新疆美食中格外出挑。它的口味同样相当硬核，这款初喝时居然丝毫没觉得苦，还挺清口的，不过越喝到后面劲道越足，真的挺上头的。会喝酒的小伙伴们，据说喝个三四瓶也就醉了，所以大乌苏虽然好喝，但是千万不要被它的口感所蒙蔽了！
7、神内饮品
这款10元/瓶，全部口味有五种，它的口感真的相当浓稠，仿佛勾芡过的一样，市面上的同类产品可以与它相比的大概只有NFC果汁了。
8、天润润康酸奶
天润的酸奶，有些小伙伴们可能还有点陌生，但你肯定在超市或便利店看到过“冰淇淋化了”、“山楂恋爱了”、“百果香了”、“巧克力碎了”、“被柚惑了”等等一系列产品，不得不赞一声“脑洞大了”！
这是一款很纯粹的大碗酸奶，30元/桶，可以说是家庭必备。这款酸奶一桶一公斤，它的口感介于奶油和老酸奶之间，又润又稠，配上水果、麦片啥的，不知不觉就吃光一大碗。
9、西尔丹雪莲辣椒丝
这款15元/瓶，温和的辣椒油搭配厚实的辣椒肉，感觉像是老干妈和鱼香肉丝的强强联合。这款开盖就能闻到一阵让人很有食欲的香味，辣中带着甜香，拌上白米饭直接就可以干掉大半碗。炒菜时加上两勺，味道会得到指数级增长，偷偷惊艳所有人。
10、香巴拉牛肉干
这款应该是新疆牛肉干品牌里面呼声最高的了，娜扎同款，13元/袋。虽然它的名字是叫牛肉干，但并不是我们平时吃到的那种干巴巴的牛肉干，肉质非常湿润，瘦肉里还带着一点牛筋，加上满满的芝麻，越嚼越香。
不过这款直接干吃还是会有点咸，吃泡面或者米粉的时候直接盖上一大块，才是它的终极吃法！不吃辣的小伙伴们，可以试下巴口香牛肉干，芝麻味会更重些，味道同样相当不错。
什么街边小吃最美味呢？
在我心目当中，认为最具有人间烟火气的街边小吃有鸡蛋灌饼，臭豆腐和烤冷面！
第一鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼，是将面饼加鸡蛋摊熟了，抹上秘制酱料，卷上生菜或者土豆丝食用。后来有人脑洞大开，出现了改良版本。就是把鸡蛋液灌到两层的饼的中间，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。很受当地人的喜爱。
鸡蛋灌饼也算一种早餐，街头巷尾推小车即可制作。有蛋有面有青菜，又营养又方便。作为主食或者加餐都是不错的选择。这种制作简单快捷，即方便又美味的小吃，目前已经成为一个各地普遍的特色小吃。
第二、臭豆腐
臭豆腐，又称臭干子，是相当流行的美食，臭豆腐立即名扬天下。臭豆腐的制作材料有大豆、豆豉、纯碱等，具有“闻起来臭，吃起来香；外酥内嫩，鲜而多汁”的特点。南京和长沙的臭豆腐非常出名，但其制作方式以及味道均差异很大。
臭豆腐在长沙称为“臭干子”，以长沙市坡子街火宫殿地区的小吃摊最为火爆。武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌，但制作方式并不相同，是用铁板油煎，中不空并且为淡黄色。
第三、烤冷面
烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市。现在烤冷面已经火遍全中国的大江南北，是东北极具特色的美食。烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。烤冷面制作方法非常简单，但味道极棒。所采用的是特制冷面，用传统的铁板煎考，可以添加鸡蛋、香肠、洋葱、香菜等。经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱，反正我是特别喜欢吃的！
