小瓜虾仁的做法步骤图，小瓜虾仁怎么做好吃
用料?
虾仁??30个左右??
西葫芦??半个??
葱，姜??少许??
小瓜虾仁的做法?
西葫芦切滚刀片，下水焯八成熟。在加拿大西葫芦不常见，所以用墨西哥产的小南瓜代替（其实应该是同科，质地略紧实）。
虾仁去皮、去虾线，开背后用料酒、淀粉、姜、葱花腌制二十分钟左右。
锅里倒油少许，油温五成热时下虾仁，滑散翻炒八成熟时倒入西葫芦片，加盐继续翻炒，勾薄芡出锅即可。
一盘清淡的小瓜虾仁出锅了。
小瓜蒸蛋怎么做
1、材料:小瓜2个,鸡蛋2个.虾仁2个.豌豆少许、辅料:盐.蒸鱼豆油.香油。
2、小瓜洗净,顶部切个小盖(也可用花刀切)，挖去瓜瓢,虾仁用料洒加盐稍腌
3、鸡蛋加入1:1的温水和盐打散。
4、先把小瓜上锅蒸十分钟。
5、鸡蛋液过筛倒入小瓜盅。
6、小火蒸八分钟左右放入虾仁、碗豆再蒸八九分钟出锅放入蒸鱼豆油,香油即可。
葫芦瓜怎么处理才好吃
葫芦瓜怎么处理才好吃
葫芦瓜是一种夏季常见的蔬菜，以下是我整理的葫芦瓜怎么处理才好吃，欢迎参考阅读!
葫芦瓜炒虾仁
材料：
葫芦瓜，虾仁，香醋，葱花，油，香油，盐
做法
1.鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用，葫芦瓜去皮切片。
2.做法：锅内入少许油，葱花煸出味道，加瓜片清炒，点几滴香醋。
3.再加入虾仁，炒两分钟即可加盐与香油出锅。
酱炒西葫芦的做法
原料：西葫芦、豆瓣酱、鸡精、糖、油、料酒、葱姜蒜末、肉、水。
做法：西葫芦去籽切片。肉切片。
锅烧热放油，煸炒葱姜，放入肉片烹入料酒。
放入西葫芦片翻炒，炒至八分熟时加入豆瓣酱，加少许水(高汤)，炒匀出锅。
吃葫芦有哪些营养价值
瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的'合成，提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。
咸豆炒小瓜
做法
一、将小瓜对半切开，再切成片，将咸豆斜刀切成尖棱形的长条，小黄瓜切片，蒜头剁碎;
二、锅置炉上放少许沙拉油，开大火，把咸豆和黄瓜放锅里
三、稍煸干，盛起;
四、再起锅，锅热放油，倒入蒜茸，爆至出香味;
五、倒入小瓜，快速翻炒，加适量盐约1/2小匙和糖1/4小匙，兜几下;
六、倒入咸豆和咸黄瓜，翻炒几下，撒少许料酒，兜均匀即出锅。
小诀窍
一、因有咸豆和咸黄瓜做配料，可适量减少放盐量;
二、不要炒得过火，否则小瓜太软和出水;
三、咸黄瓜是在超市买(美国)，一般在Pickle的柜上应该找得到，也可以用Baby黄瓜自己腌制，咸豆是自己腌的。
;小瓜鸡蛋锅贴的做法
主料角瓜4根鸡蛋4个猪肉100g虾仁80g面粉300g辅料油适量盐适量五香粉1小勺生抽2勺蚝油1勺鸡粉1小勺香油1小勺胡椒粉1小勺小葱适量姜适量
步骤
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤11.角瓜四根去皮，插成丝，这里只拍到了两根，那两根已经成为丝咯
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤22.鸡蛋放炒锅里打散
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤33.面粉加适量温水和成面团，醒三十分钟
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤44.肉馅加上调料表里的调料与虾仁和在一起，中间分三次加入半碗水，每一次都使馅料尽量的吸满水，这样做出来的馅格外的水润，不干
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤55.角瓜擦丝后用盐腌出水，挤干水分
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤66.肉馅加葱姜调味
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤77.拌入角瓜和鸡蛋
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤88.醒好的面擀成面剂子
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤99.放入馅料，两边捏一下即可
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤1010.像这样包好
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤1111.全部包完
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤1212.电饼铛抹上一层油，烙熟即可
角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步骤1313.装盘
茭瓜虾仁鸡蛋怎么炒
茭瓜鸡蛋虾仁
茭瓜鸡蛋虾仁的用料
鸡蛋2个茭瓜1个大虾4只葱花适量盐适量水适量味精适量
茭瓜鸡蛋虾仁的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
茭瓜切半圆型片，大虾扒皮切段
步骤2
起锅，倒入油少许，放入葱花爆锅放入两个鸡蛋，炒碎倒入茭瓜翻炒，加味精少许填水将虾仁放入
步骤3
来回翻炒，待虾仁变红，茭瓜变软放入盐调味即可了
小瓜能和虾仁还鸡蛋一起煎饼子吗?
小瓜能和虾仁还鸡蛋一起煎饼子吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美可口，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾健脾养胃的功效，特别适合老人妇女和儿童食用
