4种宝宝花样辅食制作方法,好吃易吸收,宝妈们赶紧拿走吧
给大家准备了4种婴儿花样辅食,希望宝宝能够喜欢,每天吃得饱饱的,长得棒棒的。
给宝宝添加新辅食时,最好保证每次只添加一种新食物,这样个别宝宝如果有过敏反应能及时察觉是哪种食物过敏,下次就要规避这种食物。
这4个菜谱是葡萄爸费好大劲写的,请大家看完后如果觉得有用的话记得分享给其他有同样需求的人,好内容,大家一起分享。
那咱们开始吧~
第1种:青菜玉米糊
准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟适合月龄:6月及以上
营养食材:
青菜50g
玉米面20g
开胃做法:
1、青菜择洗干净,放入锅中煮熟,捞出后剁碎。
2、锅内加水烧开,边搅边倒入玉米面,防止糊锅底和外溢。
3、玉米面煮熟后放入青菜泥搅拌均匀即可。
吃了快快长:
青菜含有丰富的维生素C,玉米面营养价值也很高,含有一定的膳食纤维,能让宝宝排便更顺畅。
第2种:南瓜土豆泥
准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟适合月龄:6月及以上
营养食材:
土豆20g
南瓜30g
开胃做法:
1、将南瓜去皮、去籽,切块;土豆去皮,切块。
2、将南瓜块和土豆块放入碗中,隔水蒸熟。
3、将蒸熟的南瓜土豆捣成泥,搅拌均匀即可给宝宝吃了。
吃了快快长:
土豆含有丰富的淀粉、钾、维生素C,还含有一定碳水化合物,与吃起来有甜味的南瓜混合,更容易被宝宝接受。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素A。
第3种:西兰花米糊
准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟适合月龄:7月及以上
营养食材:
西兰花50g
婴儿米粉20g
开胃做法:
1、将西兰花洗净,掰成小朵。
2、锅中加入适量水,煮沸,将西兰花放入沸水中,煮熟;捞出后捣成泥状。
3、婴儿米粉冲成糊状后,将西兰花泥倒入米粉糊中,搅拌均匀给宝宝吃。
吃了快快长:
西兰花属于营养比较丰富的蔬菜,富含钾、镁、钙、维生素C、膳食纤维等多种营养,还含有花青素等抗氧化成分。
第4种:山药紫薯泥
准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟适合月龄:7月及以上
营养食材:
紫薯30g
山药30g
配方奶
开胃做法:
1、紫薯、山药去皮蒸熟,然后捣成泥。
2、冲150毫升配方奶,然后倒入山药紫薯泥中;
3、搅拌均匀后就可以给宝宝吃了。
吃了快快长:
山药和紫薯都属于薯类,含有丰富的淀粉、钾等,山药紫薯泥味道香甜,而且紫薯中的天然花青素具有抗氧化功能。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,215道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐不为?
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,请点击下方“购买”,即可了解详情和进行购买。
宝宝的辅食怎么做?
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥
原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。8.鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
10.青菜汁
原料:青菜
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
11.南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
肉类的稍晚一些吃,现在宝宝的肠胃功能还未健全。七八个月后吃。
小红书3岁宝宝辅食做法大全
土豆、玉米、胡萝卜、百合洗净,切小丁。热锅加油,先炒胡萝卜,再加入玉米和土豆,加水煮至软熟。最后放入百合,加盐和少许生抽翻炒,出锅。
鸡胸肉切丁,加入五香粉、耗油、生抽、蛋清、淀粉拌匀腌制。玉米粒、胡萝卜、洋葱、青椒切小块,姜蒜切细。玉米、胡萝卜焯水后,热锅加油炒香姜蒜,炒散鸡丁,加生抽上色。加入玉米、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒,调味后关火,出锅。
小白菜、西红柿洗净切末,碎面凉水下锅煮至烂熟。锅中放核桃油,炒西红柿出红汤,加小白菜末翻炒,加水烧开后倒入面条,再煮一分钟。凉一分钟后即可食用。
1分钟学会做3种宝宝辅食,营养价值高,内附食谱,一眼就学会
宝宝慢慢长大后,只喂母乳或者奶粉是不够的,家长要准备给宝宝添加辅食了。
大多数权威机构都推荐在宝宝满6个月以前进行纯母乳喂养,满6个月后再添加辅食。
但是每个宝宝的发育进度不一样,家长可以观察一下宝宝现在的发育情况,只要他准备好了,就可以尝试加辅食了。
一、孩子辅食的必要性
辅食促进牙齿发育
辅食的添加和牙齿是相互促进,相互依存的。
适时添加和转换辅食形式为牙齿萌和生长提供足够营养,而牙齿的萌出又促进宝宝更好地咀嚼,以利吸收和利用。
补充营养:保证、补充宝宝生长的营养
宝宝6个月之后,母乳或配方奶已经无法满足宝宝的生长发育需求,宝宝所摄取生长发育所需的足够营养需要额外补充。
比如铁元素,因为母乳和配方奶里面的铁元素都已经不足以保证宝宝的生长需求,所以需要额外给宝宝多补充一些铁元素,如高铁米粉、动物肝脏等。
二、几种高营养的辅食
胡萝卜银鳕鱼粥
营养价值:胡萝卜富含维生素A。
银鳕鱼营养价值之高,被葡萄牙人称为液体的黄金,富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等。
用料:鳕鱼、胡萝卜若干,大米若干。
做法:鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥;大米洗净煮成粥;胡萝卜银鳕鱼粥完成。
奶香双色馒头(10m+)
食材:面粉200g、酵母3g、火龙果汁55ml、配方奶60ml
做法:
1、将火龙果汁、100g面粉、1g酵母混合揉成面团;配方奶、100g面粉、2g酵母混合揉成面团,密封发酵1小时
2、发酵好的面团揉面排气,擀成0.2cm厚的两张面片,叠在一起,从一头卷起切成小块放入蒸屉2次醒发20分钟
3、水开蒸12分钟焖5分钟
鸡毛菜面9M+
营养解读:鸡毛菜含有非常丰富的钙、磷、铁,而且维生素含量也很丰富,不但有利于宝宝的骨骼生长发育,而且能提高宝宝的免疫力。
吃好辅食对孩子的成长来说十分重要,辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱。
因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如书中针对不同月龄的宝宝一天膳食该怎样安排,宝宝几点钟该吃奶,几点钟该吃辅食都写得清清楚楚。
针对不同月龄的宝宝,一天膳食的总量该怎么安排,都有明确的标示。
以8个月宝宝为例,宝宝应该吃什么形状的辅食,宝宝应该吃什么样的辅食,书中都列举了详细的食谱,妈妈只要照着书上做,就能够让宝宝吃到营养又美味的辅食。
一位妈妈说,自从照着书上给宝宝做辅食后,宝宝也不挑食了。
不知不觉间,宝宝的食量也增大了一倍。
仅仅过去不到一个月时间,宝宝脸色变得好看了不说,还长了3斤肉。
看到宝宝睡眠也变得香甜起来,小脸蛋红扑扑的,妈妈心里别提多高兴了。
此外,这本辅食书里面的每一道辅食都是设计得很合理,根据宝宝的月龄来设计,从宝宝六个月开始,每一餐吃什么都在书上写得很详细。
每一道辅食的制作也写得很详细,需要的原料具体到多少克,制作的过程,以及能给孩子补充到什么营养都写得很清楚。
同时也总结出了很多在辅食添加过程中容易出现的问题,妈妈看了就知道怎么处理。
让宝宝吃得健康长得高。
很多宝妈书收到以后,就爱不释手地翻了起来,越看越喜欢,并且照着书上说的做美食,也很是得心应手。
而且有两百多道辅食,每天换着花样给孩子做,让孩子吃得开心,吃得身体更健康,吃得长更高。
用过的人都说好,满满的好评:
书中针对6个月~3周岁的宝宝辅食每周、每天吃什么都一一列举,科学权威又营养美味。
这本书一面世,就得到了众多育儿专家的赞赏和推荐,也让众多育儿妈妈们爱不释手。
有了专业人士助力,就算是新手爸妈,也能让辅食添加变得得心应手。
怎么用胡萝卜做出3岁宝宝爱吃的辅食?
胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素A和胡萝卜素,对宝宝的视力发育有很好的帮助。以下是一种简单的胡萝卜辅食制作方法:
材料:胡萝卜200克,鸡蛋1个,清水适量。
步骤:
1.将胡萝卜洗净,去皮,切成小块。
2.在锅中加入适量的清水,放入胡萝卜块,用中小火煮熟。
3.煮熟后,将胡萝卜块捞出,用勺子或者压泥器将其压成泥状。
4.在另一个碗中打入鸡蛋,搅拌均匀。
5.将搅拌好的鸡蛋液倒入胡萝卜泥中,继续搅拌均匀。
6.最后,可以根据宝宝的口味,适当加入一些盐或者其他调料进行调味。
这种胡萝卜鸡蛋羹不仅营养丰富,而且口感细腻,非常适合3岁的宝宝食用。但是,每个宝宝的口味和接受程度都不同,所以在制作时,可以根据实际情况适当调整食材的比例和烹饪时间。
三岁小孩辅食食谱大全
不知道是不是大多数孩子在两三岁的时候都是挑食的,很多家长都抱怨自己家的孩子每次吃饭都是一场追逐赛,真的很累,但是孩子又必须补充身体营养,因此在这里给各位家长推荐一些味道好又适合孩子的食谱。早餐可以选择三明治,即使很多人认为三明治不健康,但是可以自己买回来然后加一些的鸡蛋蔬菜,这个时候孩子绝对不会挑食。再就是午餐你可以做一些菠萝咕咕肉其实总的来说就是酸酸甜甜的,可以把水果加到菜里面。
1、素食早餐三明治
食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治
食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。
一、蛋白质。它是构成人体细胞和组织的基本成份,每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。
二、脂肪。它的作用是提供热量,调节体温,保护神经及体内器官,促进维生素吸收,每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
三、碳水化合物。它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源,每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
四、矿物质。其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料,每日应保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料,每日应保证供给10毫克左右。主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲,促进宝宝生长发育,在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量较高,每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素,它与宝宝智能发展和体格发育密切相关,每日应保证摄取70微克。碘在各类海产品中含量极为丰富,食用碘盐也是补碘的好办法。
五、
3岁宝宝的辅食要怎么做?
以下是3岁宝宝的辅食制作方法:
1.煮软的米饭或面条,可以加入蔬菜和肉类,如胡萝卜、南瓜、豌豆、鸡肉等。
2.煮熟的蔬菜,如胡萝卜、花椰菜、豆角等,可以切成小块或泥状,搭配肉类或鸡蛋一起食用。
3.水果泥,如香蕉、苹果、梨等,可以去皮去核后捣碎或用搅拌机打成泥状。
4.鱼肉泥,可以选择无刺的鱼肉,如三文鱼、鳕鱼等,蒸熟后捣碎或用搅拌机打成泥状。
5.酸奶、奶酪等乳制品,可以作为早餐或点心食用。
需要注意的是,3岁的宝宝已经可以逐渐过渡到成人饮食,但仍需要注意饮食的均衡和多样性,避免过多的糖分和盐分。同时,要避免给宝宝食用过硬、过大的食物,以免引起窒息等安全问题。