辅食三文鱼做法
1、给宝宝选用的三文鱼可以到大型超市购买新鲜的挪威三文鱼,买一小块回来,一次用不完剩下的可放入冰箱的冷冻室。先将三文鱼切成1cm的小块,不要太厚,切之前最好洗一下。
2、然后将切好的三文鱼放入碗中加入几滴黄酒,不要太多,一两滴即可,搅拌均均匀。黄酒的作用是除去醒味的。一般做鱼的时候,常用黄酒来除醒的。黄酒到超市可以买到,家里实在是没黄酒的,也可用料酒替代。
3、在加好黄酒的三文鱼块里加入适量的葱花,葱花切碎一些,再加入少量的盐,因为孩子小,消化能力弱,盐一定要少放,不然吃多盐会损伤肾,再加上海鱼本身含盐,所以盐不能多了,之后加入1ml橄榄油,几滴儿童酱油。
4、加好以上的调料后,用勺子在鱼中沿着一个方向搅匀,使得鱼肉均匀入味。这一步做不好,就会有的鱼块咸,有的鱼块很淡不入味,所以你不要着急,一定要搅匀了啊。
5、鱼追备好了后取出蒸锅,在蒸锅内放入凉水,放入灶台不用等水开,之后将刚才搅拌好的三文鱼块放入蒸锅上30分钟即可。注意蒸的时间不要太长,以免损失鱼里的营养价值。熟了后,将鱼及时取出,一次喂宝宝一小块。妈妈可以试试看,宝宝会很爱吃。
1周岁宝宝三文鱼辅食的制作
第一、要想给给宝宝制作三文鱼辅食的话我们要准备以下材料三文鱼、鸡蛋、料酒、盐等
第二、首先我们要去超市购买一些比较新鲜的三文鱼,越碎越好,这样子方便宝宝食用,然后里面加上一些姜沫或者料酒去腥
第三、我们也可以在三文鱼的肉沫里面打一个鸡蛋,然后把鸡蛋和肉沫搅拌均匀,可以放少量的盐,放一些清水。
第四、然后放在锅上面蒸就可以了,蒸十几分钟就可以出锅了,这样做出的鸡蛋三文鱼肉沫的营养比较丰富。
宝宝辅食三文鱼的做法大全
宝宝辅食三文鱼的做法大全一三文鱼南瓜泥
1、食材:
三文鱼、南瓜、柠檬。
2、做法:
(1)三文鱼洗净,用柠檬腌15分钟。
(2)腌三文鱼的时候,将南瓜洗净去皮切块,放入辅食机蒸20分钟。
(3)三文鱼腌好后,放入蒸锅蒸15分钟。
(4)将蒸好的三文鱼放入辅食机,和蒸好的南瓜一起打泥。
宝宝辅食三文鱼的做法大全二三文鱼什蔬粥1、食材:
大米50克、芹菜30克、胡萝卜30克、三文鱼50克。
2、做法:
(1)起锅煮粥,加水量为满过大米3cm左右。
(2)芹菜、胡萝卜切成碎沫,三文鱼切成小块。
(3)切一片柠檬放置在三文鱼上,腌制5分钟去腥。柠檬会散发一种味道,能自然的去腥。(这个步骤也可以省去)
(4)三文鱼去腥后,放入蒸锅蒸熟,大概蒸15分钟左右。用辅食机打成泥。
(5)待粥煮至粘稠后加入胡萝卜和芹菜,搅拌均匀,用小火煮10分钟。
(6)十分钟后加入三文鱼泥,搅拌均匀,再煮2-3分钟即可。
宝宝辅食三文鱼的做法大全三紫菜三文鱼粥1、食材:
白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升、紫菜碎1汤匙。
2、做法:
(1)清洗白米,然后将大米用清水浸泡1个小时。紫菜用剪刀剪碎。
(2)锅中倒入600毫升水将大米煮成粥。
(3)三文鱼肉用开水烫一下。
(4)捞起后捣成鱼泥备用。
(5)白米煮开后,加入鱼泥继续煮
(6)稍微煮一下,再加入紫菜碎,直到食材煮熟。
宝宝辅食三文鱼的做法大全四芝士西兰花三文鱼
1、食材:
三文鱼500克、西兰花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、盐1小撮。
2、做法:
(1)在三文鱼表面稍微划几刀,然后鱼身均匀涂抹上一点点盐。
(2)西兰花洗干净之后,切成小朵,放入沸水中焯烫5分钟后,捞起沥干水分。
(3)将沥干水分的西兰花摆在三文鱼周围。
(4)芝士片铺在三文鱼和西兰花上面。
(5)将西兰花三文鱼放入微波炉,用400w叮5分钟熟后取出。
(6)最后撒上黑椒粉即可。
宝宝辅食三文鱼的做法大全五香蒜奶油煎三文鱼1、食材:
三文鱼200克、黄油200克、大蒜5瓣、欧芹(干)1茶匙、百里香(干)1/2茶匙、盐1小撮、香葱1小撮、柠檬1薄片。
2、做法:
(1)将黄油放于室温下软化,将软化好的黄油加入大蒜碎、欧芹、百里香、1指尖盐混合。
(2)将黄油和调料搅拌均匀,使其呈现有打发的状态。
(3)三文鱼洗干净之后,用厨房纸拭干水分,将步骤2的酱汁涂抹在拭干水分的三文鱼身上,腌制约15分钟。
(4)将平底锅烧热到8成热,然后放入三文鱼煎,每一面煎1-2分钟,如果火力不够旺,可以稍微煎久一点点。
(5)当三文鱼煎到焦黄状态,甚至有小焦脆边时即可关火。
(6)在煎好的鱼上面均匀地挤上一点柠檬汁。
宝宝辅食三文鱼的做法大全六三文鱼夹心饼干1、食材:
白水煮蛋1/2个、小块苏打饼干6块、三文鱼50克、黄瓜50克、酸奶少许。
2、做法:
(1)黄瓜切粒。
(2)将鸡蛋剥好壳,切成两半。
(3)三文鱼洗净后,切成厚片,放入沸水中烫熟。
(4)三文鱼取出后,与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎
(5)将切好的材料放入小碗中,倒入适量酸奶,调匀。
(6)然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。
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三文鱼怎么做给九个月宝宝吃
可做辅食三文鱼南瓜泥给宝宝食用,方法如下:
准备材料:三文鱼50g、南瓜75g、水适量。
一、第一步把南瓜和三文鱼用清水清洗干净,放一旁备用。
二、然后锅中放入洗好的三文鱼和水,大火煮熟。
三、煮熟之后把三文鱼捞出,用刀切丁。
四、南瓜切好放入锅中,加水煮熟。
五、料理机放入煮熟的南瓜,打成泥。
六、倒出,加上三文鱼,完成。
三文鱼辅食怎么做
三文鱼松
原料:三文鱼、柠檬
步骤:1、三文鱼洗干净后,用柠檬腌制15分钟去掉鱼腥味;
2、开水煮10分钟左右,到鱼肉熟透后捞起;
3、鱼肉装进保鲜袋,用棍子敲散后放进辅食机打成泥;
4、放入平底锅小伙炒干水分,再放进辅食机打成泥,再次小火炒成金黄色即可。
西红柿三文鱼
原料:净三文鱼肉,西红柿
步骤:1、将洗净的三文鱼放入开水煮,去鱼骨和皮,开水烫去西红柿皮,切成碎末;
2、将三文鱼放进锅中煮,煮透后加入西红柿,盐再用小火煮成糊状即可。
牛油果三文鱼面
原料:半个牛油果,小袋三文鱼,柠檬,宝宝面条
步骤:1、三文鱼解冻,用柠檬去腥味后,放入辅食机煮熟,蒸大约10分钟;
3、将牛油果洗净去核去皮,剁烂成泥状,三文鱼也捣碎成泥;
4、开水煮碎面,再将三文鱼和牛油果倒进锅中一齐煮熟即可。
婴儿三文鱼辅食可以和什么一起吃
高营养三文鱼,宝宝辅食好食材!这些食用事项需要了解
随着宝宝逐渐长大,初期流质辅食不再满足宝宝的胃口了,为了宝宝更好地成长发育,需要更高的营养和更粗糙质地的食物,从而锻炼宝宝的咀嚼和肠胃力。
宝宝8个月左右大的时候,妈妈可以给宝宝添加各种肉类,以刺少,营养价值高的鱼类为首选。今天我们就来聊一聊辅食食材——三文鱼。
三文鱼富含蛋白质和维生素,还含有磷酸盐,钙质以及维生素等营养物质,有助于成长发育,并提高人体免疫力。
1、促进宝宝生长发育,三文鱼中的蛋白质、DHA含量很高,常吃三文鱼可以促进大脑的发育,增强人的记忆力,因而宝宝可以吃些三文鱼。
2、提高宝宝抵抗力,三文鱼中含有丰富的蛋白质、维生素以及锌、硒、铜、锰等矿物质,食用三文鱼会增强身体的免疫能力,还能促进身体的新陈代谢。
3、促进大脑和视力发育,三文鱼含有丰富DHA,它对婴幼儿早期大脑和视网膜发育有重要作用。
那么宝宝多大吃三文鱼比较合适呢?
一周岁内的宝宝,刚开始添加三文鱼,建议做成鱼泥、鱼丸子、鱼松,或者煮粥,大一点的宝宝,可以搭配蔬菜做成饼。那宝宝食用三文鱼需要注意些什么?
1、烹调熟透。宝宝肠胃较弱,在给宝贝做三文鱼的时候,要烹调熟透。联美海产的三文鱼从挪威进口,整鱼现切现发,新鲜味美,质量有保障。
2、吃三文鱼要适量。三文鱼虽然营养丰富,而且美味,但也要追求适量。
3、注意宝宝是否有过敏反应。三文鱼属于海鲜鱼类,可能引起宝贝过敏。所以,食用时要少量添加,注意观察反应。若出现过敏症状,就马上停止吃三文鱼