面条怎么给宝宝做好吃
首先,妈妈可以给宝宝做萝卜面,材料也只需要胡萝卜、面粉、鸡蛋、少量的盐,可以把胡萝卜汁放在面粉里,然后再打一个鸡蛋进去,像往常一样和面条一样,把面条卷起来后滚成薄片,然后切成宝宝喜爱的形状,可以增加宝宝的食欲。
妈妈也可以为宝宝做南瓜面,直接蒸南瓜,打成糊状,里面可以加一个鸡蛋,方法基本上和胡萝卜面一样,妈妈给宝宝做面条的时候,尽量长时间煮,宝宝容易消化。还可以在里边添加一些新鲜蔬菜,煮的软一点,方便宝宝消化,也可以避免宝宝消化不良的现象。
妈妈也可以为宝宝做其他面条,如紫薯面、青菜面,只要把蔬菜做成汁或泥就可以了,安全放心,不必担心添加任何添加剂,妈妈还可以给宝宝把面条切成各种形状,如钻石形、蝴蝶形等。这样可以更好的吸引宝宝的目光,让宝宝的食欲更好。
一岁宝宝适合吃什么饼
宝宝刚出生时只能喝奶,但是在稍稍长大一些以后,就能够吃一些辅食了,辅食通常都是在六个月后添加。而在孩子到了一岁时,能够吃的东西就很多了,摄入食物的范围会进一步增加。那么,一岁宝宝适合吃什么饼呢?
1、菠菜饼:准备菠菜一两,鸡蛋2个,面粉二两,虾仁少许,调料若干。具体做法是先把菠菜洗干净,然后切成末;再把鸡蛋打散,并且和菠菜混在一起。而后再加入面粉、虾仁以及适量的盐、味精、水,将其搅拌均匀,并且做成饼状。在锅中倒上油,把油烧到七成热的时候把面饼放入锅中,这时需要用小火将面饼煎到淡黄色,两面都煎好后,就能够出锅了,只要稍微凉一些就可以给孩子吃了。
2、白菜饼:准备白菜一两,面粉二两,洋葱、炎盐、鸡精以及植物油少许。先在面粉里面加适量的盐,然后用冷水来和面。将面团擀开,并同时加白菜、洋葱、盐以及鸡精,然后包起来并压成饼。在锅中加一些油,然后将面饼放进平底锅中,要用小火煎面饼,煎到金黄色就可以了,两面都煎熟之后就能出锅了。
婴之辅食面条怎么做
大家都知道,在宝宝四个月之前的时候,主要是依靠母乳和奶粉喂养,要等到四个月之后,宝宝需要的营养越来越多了,吃东西的量越来越大了,这时候就需要给宝宝添加辅食了,给宝宝做辅食是一项技术活,平时人们经常会吃面条,其实宝宝也是可以吃面条的,只是要把普通的面条做成适合宝宝吃的辅食。
第一、菠菜面条的做法:
1、菠菜叶子洗净,准备好面条。ps:面条可以是超市购买的婴儿面条,可以是手擀面条,看家里有啥了~娃娃这里准备的面条是宝宝奶奶擀的,面粉和水做出来的。
2、菠菜放入煮沸的开水中焯3分钟左右,尽量煮烂一点。煮好之后捞出放入过滤网中用食物剪刀剪碎,再用勺子背面碾压成泥,透过过滤网漏出的菜泥用勺子刮下来。
3、把面条放到开水中煮烂。时间不等,到煮烂为止。
4、将磨好的菜泥倒入锅中,和面条一起不断地搅拌。
5、熬到面条软烂,盛出稍微冷凉一下即可喂给宝宝吃。
第二、番茄青菜面条:
1、拿一个小碗,弄一点面,倒进去一点温水把面和成团,不要用凉水,那样面会很硬,不好煮。用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。
2、把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。
3、把西红柿洗干净切几片,剁成菜末待用。
4、开火,等小锅里的水煮开了,倒入适量的面条,青菜末,西红柿末,一起煮,把面条煮成很烂的时候就可以吃了。
5、放一丁点盐,放一点香油,可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。
第三、宝宝面-冰凉南瓜面
材料
南瓜半碗,低筋面粉半碗
做法
1、南瓜蒸熟,放冷
2、放冷的南瓜:低筋面粉是1:1的比例一起放进塑胶袋中揉成泥
3、煮开开水,袋底的一角剪小洞,将南瓜面粉糊挤到滚水中,熟的面条会浮起,再滚个1~2分钟。熟了就可捞起食用,热热吃~面是甜的、软的。
4、因小孩长牙牙龈不适,故将烫熟的南瓜面条放进冰水中冰镇一会儿,捞起切成小块喂他吃。
大米面粉怎么给宝宝做吃的辅食米糊做法多多
1、直接冲泡成糊。米粉用温开水冲,是最合适的。冲米粉的水,70度正好,稍微高、低个几度也无妨。但一定要注意,一是不要用开水冲泡,会严重破坏米粉里的营养成分;二是不要用冷水,会结块,宝宝吃了不消化。2、搭配肉泥做成肉米糊。宝宝8个月之前,最好吃纯米粉,不要混杂其他的食物泥或软烂食物。等8个月以后,开始适当给宝宝搭配肉泥、软面条一类的东西。这时候可以把煮好的肉泥与米粉糊搅拌再一起让宝宝食用。3、加入果泥、蔬菜泥。水果可以选择软的,比如草莓、火龙果,打成果汁、果泥后加入米粉搅拌成糊。蔬菜如西兰花,煮熟后磨碎,过滤一下,加入米粉和适量水调成糊
宝宝辅食饼用什么面粉
宝宝在加入辅食的过程中,要从脾胃保养的角度出发,让宝宝能够自然的吸收饮食中的营养物质,只有脾胃的功能正常,宝宝的各项发育指标才能够正常,宝宝的身体才能呈现出最健康的状态。那么,宝宝辅食饼用什么面粉?
宝宝辅食饼是作为宝宝辅食为其添加营养,因此,要从营养和易消化吸收两个方面出发,小麦面粉和小米面粉都是比较不错的选择。小麦面粉中含有粗蛋白质约为6.5%,在做宝宝辅食的时候,口感较为酥松,用来做蛋糕、饼干都比较不错。小米面粉是小米磨成的粉,适用于宝宝的稚嫩的肠胃,有养胃、健脾的功效。
宝宝辅食饼准备食材:小米适量,鸡蛋,小麦面粉,糖少许。
制作方法:首先,将小米适量磨成小米面粉,取适量即可,同时加入小麦面粉适量,放入碗中,打入一个鸡蛋和少许糖,适量水搅拌均匀至没有面粉疙瘩。其次,将搅拌好的糊,静置15分钟,让面粉充分的吸收水分。最后,开小火,热锅刷油,舀一勺面糊倒入锅里,摊成圆形,煎至两面金黄即可给宝宝食用。
一周岁宝宝的辅食食谱
虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、高汤、植物油
做法:
1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、高汤一起放入锅中,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
胡萝卜肉菜卷
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜、油、葱姜末、盐、酱油
做法:
1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;
2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3)把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;
4)将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入蒸锅内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
五彩冬瓜盅
材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、高汤、鸡油
做法:
1)将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;
2)把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。
香煎土豆片
材料:土豆、原味沙拉、植物油
做法:
1)将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;
2)把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。
鸡肝芝麻粥
材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米、少许酱油、熟芝麻
做法:
1)将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;
2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;
3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。
一岁宝宝鸡蛋面怎么做好吃
宝宝从5个月左右开始添加辅食,到了8、9个月的时候就可以吃一些面条了。鸡蛋面宝宝容易消化,而且可以锻炼宝宝的咀嚼能力。今天跟大家分享宝宝辅食鸡蛋面的制作方法。
步骤/方法:
1准备材料:一个鸡蛋,面粉适量,少许盐。
2取适量的面粉,将鸡蛋打散在盛有面粉的容器内,加入少许的盐,搅拌均匀。搅拌后,活成面团。用擀面杖将面团擀成一张薄的圆饼,然后将面饼却成丝。
3锅内烧水,水开后加入切好的面条,煮熟后加入少量的香油即可。
注意事项
切面条的时候要切的短一些、细一些,方便宝宝食用。